Elmentem! Kefires lángos Hozzávalók: 1 kg liszt 3 tojás 3 kispoharas kefir 5 dkg élesztő 1 csipet cukor 1 dl tej 1 kk. só olaj (a lekenéshez) A sütéshez: olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben csipet cukorral és egy kiskanál liszttel felfuttatjuk. A lisztet egy tálba öntjük. A közepébe mélyedést készítünk, ide kerül a tojás, a só, a felfutott élesztő, és a kefir. Összedolgozzuk. Lágy tésztát fogunk kapni de ha túl lágynak érezzük, tegyünk még hozzá 5-10 dkg lisztet szükség szerint. Ez attól függ, hogy mekkorák voltak a tojások, és mennyire sűrű vagy híg a kefir, illetve, hogy milyen minőségű volt a liszt. Egy nagy tálba tesszük, hogy legyen helye kelni majd. Kefíres lángos réceptions. A tetejét lekenjük olajjal, majd a tálat lefedjük folpackkal és betesszük a hűtőbe egy éjszakára. Másnap olajos kézzel egyforma kis darabokat tépünk ki a tésztából, kigömbölyítjük és egy tálcára sorakoztatjuk.
Megkelt nagyon szépen. Sütöttem bel? le és valami mennyei. Nagyon finom lett. Köszönöm. Dudi 2010-04-02 11:06:19 Magadnak köszönd, te készítetted! ;)) Szintia 2010-04-21 16:23:35 Kedves Szintia! Köszönöm szépen a receptet, nagyon jól sikerült a lángos, annak ellenére, hogy még soha életemben nem készítettem egyedül. Ma gondoltam nekiállok. De jól tettem =) Bár én csak fél óráig kelesztettem, így is hatalmasra n? tt a tészta, és nagyon könny? állagú lángost kaptam=) Minden jót: Angi 2010-04-22 07:28:25 Szia Angi! Örülök, hogy sikerült! Mi is nagyon szeretjük, gyakran készítem! Egyszer próbáld ki kefír helyett tejföllel! Sokkal jobban kezelhet? a tésztája, mert nem ragacsos és nagyon finom! Kefíres lángos réception mariage. ;)) Szintia 2010-06-25 17:34:10 állati finom! köszi! 2010-06-25 17:58:46;) 2010-06-25 18:32:16 nem is mondtam, hogy csak natúr joghurt volt itthon, így azzal csináltam!!! 2010-07-02 13:14:42 Kedves Szintia! Köszönöm szépen a receptet, elkészítettem-isteni finom lett! Volt egy majdnem ugyanilyen lángos receptem de az mindig kicsit olajos lett.
A tetejét lekenjük olajjal, majd a tálat lefedjük folpackkal és betesszük a hűtőbe egy éjszakára. Másnap olajos kézzel egyforma kis darabokat tépünk ki a tésztából, kigömbölyítjük és egy tálcára sorakoztatjuk. 30 percig hagyjuk szobahőmérsékleten, majd olajos kézzel kilapítjuk és kerekre kihúzkodjuk. Forró olajban mindkét oldalán arany színűre sütjük. Ízlés szerint fokhagymás kencével, tejföllel, reszelt sajttal kínáljuk. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. Kefíres lángos recept. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kelt tészták, Kerti parti, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Ha konkrét elképzelésünk van, vagy régóta keresünk valamit, érdemes ellátogatni előbb a Múzeum Antikvárium weblapjára, hiszen ott egy teljes adatbázist találunk, árakkal és részletes információkkal az egyes termékekről. Kínálatuk elég széles spektrumban fedi az antikvárium fogalmát, ugyanis a könyveken felül metszetek, térképek, fotók és plakátok tulajdonosai is lehetünk. Fotó: Juhász Norbert - We Love Budapest Fotó: Balkányi László - We Love Budapest Fotó: Juhász Norbert - We Love Budapest Antikváriumok - Budapesten - 5. Múzeum Körút Antikvárium — Antikvár Könyvek Kedvezményesen, Online Antikvárium | Bookline. kerületiek listája ← Cím: 1053 Budapest Múzeum krt. 23. térképen / útvonal ide A mi boltunkat a már-már kihalófélben lévő, régi vágású antikvárius vezeti, aki a több tízezer könyv közül is fejből tudja, hogy melyik van raktáron, melyiket-hol keresse, akinek a hobbija a könyv, aki életformának és nem megélhetési lehetőségnek tekinti a könyvek közötti létet. Mi adhat nagyobb hitelt egy antikváriumnak, ha nem ez? Térjen be hozzánk akár személyesen, akár virtuálisan, bízzon meg bennünk, hogy a leggyorsabban és a legszakszerűbben kiszolgálhassuk Önt!
Tel. : 390-6994 Uránia 1081 Budapest, Népszínház utca 23. : 314-2050 Vonnegut 1091 Budapest, Üllői út 79. : 06-20-992-91-00 e-mail: Zugló 1148 Budapest, Mexikói út 70. : 302-0862, 251-0881 Vissza a Terebess Kiadó oldalára VIDÉK DEBRECEN Bihar Antikvárium 4024 Debrecen, Piac utca 26/b (Gambrinus köz) Tel. : (52) 314-780 Montázs Antikvárium 4024 Debrecen, Jászai Mari utca 2. EGER Sipotéka Antikvárium 3300 Eger, Bajcsy Zsilinszky utca 2. : (36) 322-562 Antikvárium 3300 Eger, Knézich K. u. 16. : nappal (36) 427-329, este (36) 317-574 IQ Antikvárium 3300 Eger, Knézich K. 36. : (36) 410-382 ESZTERGOM 2500 Esztergom, Kossuth Lajos utca 5. : (33) 311-591 GYÖNGYÖS Pallas Antikvárium 3200 Gyöngyös, Kossuth Lajos utca 42. : (52) 311-028 GYŐR Rivalda 9021 Győr, Kazinczy utca 6. Antikvárium múzeum körút. : (96) 322-687 KAPOSVÁR Holló és Társa Antikvárium 7400 Kaposvár, Múzeum utca 2. : (82) 416-944 KECSKEMÉT Unicus Antikvárium 6000 Kecskemét, Kéttemplom köz 10. : (76) 323-394 KESZTHELY Balatoni Központi Antikvárium Origó Üzletház 8360 Keszthely, Kossuth Lajos utca 21/a.