6 g A vitamin (RAE): 2 micro B6 vitamin: 0 mg C vitamin: 6 mg K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 38 micro Kolin: 6 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 3 micro β-karotin 16 micro Likopin 89 micro Lut-zea 9 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A füstölt szalonnát kockára vágjuk, zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a 2 fej kockára vágott hagymát, megsütjük, majd a tarhonyát is hozzáadva megpirítjuk. A megtisztított, apró kockára vágott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megpirított tarhonyát megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a kockára vágott kolbászt, átkeverjük, és felöntjük a megfőzött burgonyával, a lével együtt. Hozzáadjuk a reszelt paradicsomot. Fűszerezzük, és készre pároljuk. Savanyúval tálaljuk. Kolbászos tarhonya - Pampuska.com. Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 54 Tegnapi nézettség: 4 7 napos nézettség: 24 Össznézettség: 16035 Feltöltés dátuma: 2013. július 21. Tetszett az étel neve, kíváncsi voltam, hogy fog ízleni a családomnak. A tarhonyát szeretik, de még burgonyával keverve sosem készítettem el.
A pásztortarhonya a családunk egyik kedvenc magyaros étele. A pásztortarhonyának több változata is létezik, van aki gombával, zöldséggel, hússal, virslivel készíti, de az eredeti pásztortarhonya kolbásszal készül. Eredeti pásztortarhonya hozzávalók: 25 dkg tarhonya 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg kolbász 1 fej vöröshagyma 2 db közepes burgonya 1 db tv paprika 1 db paradicsom 1 teáskanál fűszerpaprika 3 csipet bors 1, 5 teáskanál só Eredeti pásztortarhonya recept: Első lépésként készítsd elő az alapanyagokat az eredeti pásztortarhonya elkészítéséhez: a füstölt szalonnát vágd kb. fél centiméteres kockákra pucold meg a burgonyát, és vágd kb. 2 cm-es kockákra a paradicsomot és paprikát kockázd fel a hagymát aprítsd fel a kolbászt vágd kb. fél centiméter vastag karikákra 2. Kolbászos krumplis tarhonya leves. A felkockázott füstölt szalonnát tedd egy lábosba, és olvaszd ki a zsírját. A füstölt szalonna darabokat én ki szoktam venni a lábosból, hogy csak a kiolvadt zsír maradjon, de benne is lehet hagyni az ételben. 3. A tarhonyát tedd a füstölt szalonna zsírjába, és folyamatosan kevergetve pirítsd meg.
Amikor a tarhonya elkészült, hozzákeverjük a szaftos kolbászt, majd tálalásig melegen tartjuk. Ízlés szerint salátával, savanyúsággal vagy csemege uborkával kínáljuk. 11 LAKTATÓ ÉTEL TARHONYÁVAL >>> 3 HÁZIAS EGYTÁLÉTEL, AMIT EGYSZER MINDENKINEK EL KELL KÉSZÍTENI! >>> Videó! A LEGEGYSZERŰBB EGYTÁLÉTEL: PÁSZTORTARHONYA FÜSTÖLT KOLBÁSSZAL >>> Megjegyzés Én pl. a tarhonyát a legalacsonyabb fokozaton a mikróba főzöm készre, de betehetjük a sütőbe vagy a tűzhely legkisebb lángján is készülhet. Rohanós napokon pikk-pakk az asztalra varázsolhatjuk ezt az egyszerű és finom ételt. - kgizike Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Kolbászos krumplis tarhonya recept. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Ha kész, csomagoljuk fóliába és tegyük a hűtőbe 20 percre pihenni. Ez alatt az idő alatt készítsük elő a levest. Tisztítsuk meg a zöldségeket, pucoljuk meg és vágjuk fel őket: a hagymát, fokhagymát finomra aprítsuk, a gyökérzöldségeket és a krumplit kockázzuk falatnyi méretűre. A kosszarv paprikát csíkozzuk fel vékonyan. Kockázzuk fel a szalonnát, majd süssük ki a zsírját teljesen. Vegyük ki a fazékból a szalonnakockákat és a zsír felét, a maradék zsíron egy kevés sóval meghintve dinszteljük üvegesre a finomra aprított vöröshagymát és a fokhagymát. Krumplis tarhonya Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Fűszerezzük őrölt pirospaprikával. Adjuk hozzá a felkarikázott száraz kolbászt, pirítsuk néhány percig, majd mehetnek a levesbe a zöldségek és tegyük vissza a szalonnát is. Ha a zöldségek is a fazékba kerültek, öntsük fel az egészet vízzel (kb. 2-2, 5 liter szükséges). Főzzük 20 percen keresztül, míg a zöldségek el nem kezdenek megpuhulni, ez idő alatt készítsük el a tarhonya leves betétjét. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Fogjuk a tésztagolyót és egyszerűen reszeljük le nagylyukú reszelővel.
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a fejtett babot (nem száraz bab), ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Fél órával azelőtt, hogy megpuhulna a bab, beletesszük a felkarikázott vagy felkockázott kolbászt, és készre főzzük. Tarhonyával tálaljuk. Kolbászos krumplis tarhonya keszitese. Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 76 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 4 Össznézettség: 2662 Feltöltés dátuma: 2014. december 11. Nem valami kalóriaszegény étel, de néha belefér ilyen is:) Címlapról ajánljuk Gasztro #HÁZIMENZA – Nemes Nóri csudaegyszerű spenótos túrógombócát a babák és... Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. A következő pár epizódban kisgyerekes anyukákhoz látogatunk el, akik a gyereknevelés mellett vezetnek háztartást, és főznek a családra.
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma étolaj 3 dl házi készítésű tarhonya 7-8 db krumpli 20 karika lángolt kolbász 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika őröltpaprika Elkészítés: Az olajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát, a tarhonyával együtt rövid ideig pirítom, míg enyhe színe kezd lenni. Megszórom a piros őröltpaprikával, vízzel felengedem, sózom, kevés ételízesítőt is lehet tenni hozzá. Amikor a tarhonya félfövésben van, hozzáteszem a kockákra vágott krumplikat, a karikára vágott kolbászt, az egész paradicsomot, a szeletekre vágott zöldpaprikát, s gyakran megkevergetve készre főzöm. Közben a vizet pótolom, ha szükséges. Tanácsok: El kell, hogy fője a levét, mifelénk ezért "keménytarhonyának" is nevezik. A zsiradékot nem kell tőle sajnálni, a tarhonya szereti a zsírt. Egycsipet: Krumplis tarhonya. Nem diétás étel, jó laktató! Ez a mennyiség egy 4 literes lábashoz való, legalább 6 személyre. A naplómban található róla fotó a 135. hsz. alatt! A receptet beküldte: Hmv. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Krumplis beigli » Lencsepörkölt tarhonyával » Krumplis gombafasírt » Krumplis-tejfölös muffin » Krumplis rántotta » Krumplis rétes » Bécsi krumplisaláta » Puha krumplispogácsa » "Krumplis pogácsa" » Lecsós, virslis tarhonya » Karfiolos húsos tarhonya » Tojással rakott tarhonya » Tarhonyás zöldborsóleves » Antonia krumplisaláta » Krumplís omlett » Tavaszi tarhonya
A díjról, a 154 könyvről, a kiválasztottakról és nyertesekről minden információt megtalál itt: További információ: Jávor Zsófia pr manager Libri-Bookline Zrt. Mobil: +36 20 664 6458 Libri irodalmi díjak A Libri irodalmi díj nevezési kritériumainak 2018-ban összesen 154 könyv felelt meg, a lista 42 kiadó könyveiből állt össze, összesen 53 tényirodalmi és 90 szépirodalmi kötet szerepel rajta. Erről a listáról választotta ki kedvenceit a Libri által felkért szakmai bizottság. 2018 februárjában 107 neves közéleti személyiség voksolt 5-5 olyan könyvre, amelyeknek jó szívvel adná át idén a Libri irodalmi díjakat. Az így létrejött tízes listából pedig a tavasz folyamán az 5 tagú zsűri és a közönség választotta ki azt a két könyvet, amelyek májusban megkapták a nívós elismeréseket, a Libri irodalmi díjat és a Libri irodalmi közönségdíjat. A Libri irodalmi díjak első körös szavazásán részt vett többek között Ascher Tamás, Babarczy Eszter, Bajári Levente, Barabás Zsófi, Bánfalvi Eszter, Bárdos András, Besenczi Árpád, a Budapesti Fesztiválzenekar, Bus István, Danks Emese, Deczki Sarolta, Divinyi Réka, Dragomán György, Duboczky Gergely, Eszéki Erzsébet, Fáy Miklós, Forgách András, Gyurkó Szilvia, Herczku Ágnes, Kálmán C. György, Király Júlia, Török Ferenc, Schilling Árpád, Veiszer Alinda és Zoltán Gábor is.
A Libri irodalmi díj nyertese 2019-ben Szvoren Edina Verseim című novelláskötete. A Libri irodalmi közönségdíjat pedig Krusovszky Dénes Akik már nem leszünk sosem című regénye kapta. A Libri irodalmi díj és a Libri irodalmi közönségdíj ünnepélyes díjátadóját május 15-én este tartották a Budapest Music Centerben. [perfectpullquote align="left" bordertop="false" cite="" link="" color="" class="" size=""]A Libri felelőssége, hogy minél szélesebb közönséggel ismertesse meg a kortárs magyar irodalom legjobb műveit. Missziónk, hogy a valóban értékes és fontos könyvek méltó ismertségre tegyenek szert, ezért alapítottuk a Libri irodalmi díjat négy évvel ezelőtt, ami mára egy presztízsértékű díjjá vált. A díjakat egyre többen ismerik, idén már 21 ezer ember szavazott kedvenc könyvére. Megemeltük a díjakkal járó támogatás összegét, így már 2 millió forint pénzjutalom és 30 millió forint médiatámogatás fölött rendelkezhetnek a nyertes könyvek szerzői[/perfectpullquote] – mondta el Sándor Gabriella, a Libri-Bookline marketing és kommunikációs igazgatója.
Libri-Bookline Zrt. A Libri-Bookline Zrt. a közép-európai régió egyik legjelentősebb kulturális vállalata. A cégcsoport kiterjedt kiadói érdekeltségekkel rendelkezik, többségi tulajdonosa a Libri Kiadói Csoportba tartozó kiadóknak (Libri Kiadó, Park Könyvkiadó, Helikon Kiadó, Jelenkor Kiadó, Kolibri Kiadó, Diafilmgyártó), 2015-ben pedig részesedést vásárolt a Jaffa és a Scolar kiadókban. A csoport meghatározó tagja, a Libri Könyvkereskedelmi Kft. évente mintegy 2, 6 millió vásárlót szolgál ki 58 tagú, országos méretű könyvesbolthálózatában és webáruházában. 8 alkalommal nyerte el a Magyar Könyvkiadók és Könyvterjesztők Egyesülése által alapított Az Év Könyvkereskedője-díjat.
A zsűri által kiválasztott nyertes kötet szerzőjének prózája egyszerre nagyon profi és nagyon emberi, nem túl vidám, mégis tele van humorral. Emberábrázolása következetes, nyelvhasználata mesteri. Írásaiban az információ visszatartásának nagy művésze, mindent tud az elbeszélői technikákról. Csökönyösen ragaszkodik műfajához, a novellához, melyben kiemelkedő teljesítményt nyújt. Ma talán ő tud a legjobban novellát írni a kortárs magyar irodalom alkotói közül. " 10 könyv, amelyek teljesen átformálták a világot és generációkat ölelnek át Írók, költők, egyetemi professzorok, újságírók és kritikusok között indított felmérést a BBC. Összesen 35 országból, 108 embert kérdeztek meg, és ajánlásaikban 33 különböző nyelven írott művek szerepeltek. Egy nagyobb életmódbeli változásnál, például költözésnél, esetleg nagytakarításnál előfordul, hogy az ember felesleges tárgyakra bukkan. Átértékeli, mije van, és azok a valamik kellenek-e neki az új életében. Az Akik már nem leszünk sosem Krusovszky Dénes első regénye.