2004. 12. 13. Benke Laci bácsi négyszeres olimpiai bajnok, legendás mesterszakács és mestercukrász, többek között a Gundel Étterem volt séfhelyettese és a Gundel Károly Vendéglátó Technikum egykori tanára. Akik nemcsak elképzelni, hanem látni is szeretnék, miként készülnek el Laci bácsi remekművei, együtt főzhetnek vele a televízión keresztül. Műsora a Magyar ATV-n látható minden hétköznap reggel 8. 10-től 8. 20-ig és 12. 45-től 12. 55-ig, vasárnaponként pedig 13. 05-től 13. 35-ig. Ünnepi halleves 15 dkg fogas 15 dkg ponty 15 dkg lazac 5 dkg vöröshagyma ½ dl olaj 10 dkg sárgarépa tárkony 5 dkg gomba ½ dl tejföl ½ dl tejszín ½ dl fehérbor ½ citrom só, őrölt bors
168 Óra, X. évf. 40. sz. (1998. okt. 6. ) 34. o. ↑ Kürti László: Fényképes történelem. Lajosmizse a 20. században. Lajosmizse, 2010, 78. old. ↑ A kipukkadt mítosz (magyar nyelven). Bűvös Szakács, 2007. május 13. (Hozzáférés: 2020. július 8. ) ↑ Benke Laci bácsi 8 legdurvább partizánakciója (magyar nyelven). nlc, 2017. január 23. ) ↑ Fruzsina, Előd: Megrázó összeállítás készült Laci bácsi gasztrobűneiből (magyar nyelven)., 2020. ) ↑ Márk, Herczeg: Laci bácsi a hős, aki egymaga asztal alá főzte a komplett magyar gasztroforradalmat. 444, 2016. május 24. ) Források [ szerkesztés] MTI Ki kicsoda 2009. Szerk. Hermann Péter. Budapest: Magyar Távirati Iroda. 2008. ISBN 978-963-1787-283 Laci bácsi honlapja Elhunyt Benke Laci bácsi
Értékelés: 19 szavazatból Ha leveseket, főzelékeket, főételeket, desszerteket, édeset, savanyút szeretnének készíteni, Laci bácsi minden nap várja Önöket! Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat!
W Y W Nyitólap Linkajánlás Új linkek Top linkek Szavazat szerint Kedvencek Segítség WYW nyitólap WYW linkek WYW játékok WYW valutaváltó WYW kereső Weboldal további részletei: Link mentése | Weboldal értékelése | Hibajelentés | Link ajánlása | Nyomtatás Link azonosító (ID): 161 << Előző lap || Következő lap >> Link címsor: Laci bácsi konyhája - ATV Kategória: |__ |__ Gasztronómia - TV, műsorok Link leírása: Laci bácsi konyhája - ATV - Főzzünk együtt! URL cím: Hozzáadva: A weboldal ekkor került be katalógusunkba: 2007-01-28 Megosztás a Facebookon: A tetszik gombra kattintva megoszthatod ezt a linket a Facebook-on: Értékelés: Eddig 9 értékelés érkezett: | | Átlagolt érték: 7 Linkre kattintás: Eddig 17283 alkalommal látogatták meg ezt a honlapot. További információk: Ajánlj Te is weboldalt katalógusunkba! Receptek, recept gyűjtemények - katalógus - Hogy megtaláld amit keresel! Adatvédelem Linkajánlás feltételei Használati feltételek Üzenet a szerkesztőnek Üzenet a főszerkesztőnek © 2006-2022 WYW katalógusok
Benke László Született 1948. augusztus 21. Lajosmizse Elhunyt 2019. június 7. (k. n. ) [1] (70 évesen) Állampolgársága magyar Foglalkozása mesterszakács cukrász Iskolái Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola (–1980) weboldal Benke László, gyakran csak Laci bácsi ( Lajosmizse, 1948. augusztus 21. – 2019. vagy előtte) négyszeres szakácsolimpiai bajnok [2] magyar mesterszakács és mestercukrász. Életpályája [ szerkesztés] Szülei Benke László és Végh Rozália voltak. Végh Rozália (1919–2003) követte édesapja foglalkozását, így Lajosmizsén azon kevés nők egyike volt, akik hentes-és mészáros szakmát tanultak. [3] 1955-től pikolóként dolgozott, később fagylaltos volt. 1962-től a budapesti Vendéglátóipari Technikumban tanult szakácsnak, itt érettségizett. 1966-ban a Szabadság Szállóban hidegkonyhafőnök, ezután a Tihanyi Motel, majd a Gundel Étterem séfhelyetteseként munkálkodott. 1971–1972 között a Silvanus Szálló főszakácsa volt. 1972–1974 között Párizsban a Magyar Ház konyhafőnökeként dolgozott.
2019. feb 3. 12:24 #sütés #főzés #pogácsa #recept fotó: RASS Laci bácsinak is ez a kedvence! Érthető miért mondja Laci bácsi, hogy népi eledelről van szó. Nincs olyan magyar ember, aki ne evett volna pogácsát, ezt az egyszerűen és gyorsan elkészíthető nassot. Népszerűségét tekintve, nem csoda, hogy annyi fajtája, elkészítési módja alakult ki. Szinte ahány ház, annyi pogácsa. A híres mesterszakács biztosan sok félét kóstolt már, ezért ha ő mondja, hogy ez különösen ízlett neki, arra mindenképpen érdemes odafigyelni! Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg túró 20 dkg margarin 2 db tojás 1 cs. sütőpor 10 dkg sajt 1 dl tejföl csipet só Elkészítés: Az áttört túrót, lisztet, sütőport, sót jól összekeverjük. Ezután mehet bele az olvasztott margarin, amivel újra jól átdolgozzuk. Jöhet a tojás, de csak egy része, hogy maradjon a kenéshez! Az elkészült tésztát a hűtőben pihentetjük. Ezután kiszaggatjuk, majd a szokásos módon megsütjük 20-30 perc alatt. Laci bácsi meg is södri-pödri a pogácsákat, mielőtt a tepsibe helyezi.
Hazatérése után, 1974–1992 között a Ecseri úti Vendéglátóipari Szakmunkásképző és Szakközépiskola tanára volt, ahol " Kiváló pedagógus " kormánykitüntetéssel ismerték el. 1978–1980 között a Vendéglátóipari Főiskola hallgatója volt. 1979-ben mesterszakács, 1980-ban mestercukrász lett. 1981-ben Hollandiában dolgozott. 1988-ban a frankfurti szakácsolimpián a regionális csapat vezetőjeként megnyerte a nemzetek nagydíját. [4] 1992-ben a Mátyás Király Éttermet üzemeltette, melyet a "Legjobb Étterem" címmel tüntettek ki. 1994-től a nagyszakácsi királyi szakácsok főkamarása volt. 1994–1999 között a Rubin Szálló főszakácsa volt. 1998–1999 között az ATV séfjeként több mint 400 adásban szerepelt. 2000-ben szakácskönyvet adott ki, ezenkívül több szakácskönyv szerzője is. Ambivalens tv-szakács [ szerkesztés] Benke László a Kádár-korszakban szocializálódott, régi vágású szakács volt. Szakmai tudása is ehhez igazodott. Főzőműsorának szerkesztői és producerei szponzorszerződések keretében sokszor olyan alapanyagokkal (a kengurutól, a struccon át, a tenger gyümölcseiig) kényszerítették dolgozni, amikhez nem értett.
{{scription}} Verzió {{leVersion}} {{leSize}} MB {{leModifiedDate}} {{file. osNames}} TOVÁBBI INFORMÁCIÓK Jótállással Kapcsolatos Információk Itt megtekintheted a Samsung által jelenleg alkalmazott jótállási jegyeket és minden, a jótállással kapcsolatos további információt Személyes támogatás Kérj segítséget Márkaszervizeinkben Hírek & Értesítések Termékekkel és szolgáltatásokkal kapcsolatos fontos közlemények
Ezen túlmenően ezek az elemek sokféle mintát mutatnak be, amelyek a legkülönfélébb belső terekhez alkalmasak. Leggyakrabban a mosogatógépek homlokzatai ilyen anyagokból készülnek. MDF. Az ebből az anyagból készült termékek leggyakrabban eladók. Az MDF könnyen ellenáll a magas páratartalom hatásának, amely a konyhai készülékek működése során jelentkezik. A szóban forgó anyag összetételében nincsenek az emberi egészségre veszélyes veszélyes kémiai komponensek. Természetes fa. AEG BF6070-M inox előlap. A homlokzati alkatrészek gyártása során ezt a természetes anyagot ritkán használják. Az a helyzet, hogy a természetes fa nagyon drága, ráadásul a legjobb és legmegbízhatóbb fedőrétegre van szüksége, ami sok felesleges gondot és pazarlást okoz. Forgácslap. Ha a lehető legolcsóbb elülső részt szeretne vásárolni, akkor érdemes közelebbről megvizsgálni a forgácslap termékeket. Hasonló példányokat is széles választékban mutatnak be. De figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy ha az ilyen elemek védőrétegének integritása megsérül, akkor rövid időn belül elveszítik korábbi alakjukat.
04. 04., 12:16 Frissítve: 2014. 05., 06:25 4 Sokszor felmerül az a kérdés, milyen járulékokat kell fizetni akkor, ha a nyugdíjas dolgozik. Az alábbiakban összefoglaljuk a foglalkoztatott és a vállalkozást folytató nyugdíjasok járulékfizetését. A nyugdíjasok foglalkoztatása esetében el kell különíteni a sajátjogú nyugdíjasokat és a 40 éves jogosultsági idővel rendelkező, öregségi nyugdíjkorhatárt még be nem töltött nyugdíjas nőket és a korhatár előtti ellátásban részesülőket. Saját jogú nyugdíjas az a személy, aki öregségi nyugdíjat vagy rehabilitációs járadékot kap, illetve a Magyar Alkotóművészeti Közalapítvány által folyósított ellátásokról szóló kormányrendelet alapján öregségi, rokkantsági nyugdíjsegélyben (nyugdíjban), egyházi jogi személytől nyugdíjban vagy növelt összegű öregségi, munkaképtelenségi járadékban részesül. Az ilyen típusú mosogatógép beépíthető a konyhába egy közös munkafelület alatt. A beépíthető mosogatógépek minden esetben konyhai ajtófront nélkül kerülnek kiszállításra.