Hajtsd a töltelékre a lapok üres felét, nyomkodd össze a széleket, és süsd meg a calzonékat 200 fokos sütőben 20-30 perc alatt. Darált húsos-mozzarellás töltelék 4 adaghoz mély serpenyőben hevíts fel 2 tk olívaolajat, és piríts rajta 1 db bélből kinyomott sütni való kolbászt 25 dkg darált marhahússal együtt 10 percig. Adj hozzá 45 dkg darabolt hámozott paradicsomot a levével együtt, valamint 1 tk cukrot, 1/2 tk sót és 1 tk olasz zöldfűszerkeveréket. Forrald fel, mérsékelt tűzön főzd 10 percig, majd tedd át egy tálba. Szeletelj fel 25 dkg mozzarellát, és felezd el a szeleteket. A tésztalapok egyik felét rakd meg kb. 22 dkg ricottával, majd oszlasd el rajta a húsos szószt, és borítsd be a mozzarellaszeletekkel. Keverj el 1 db tojást 1 ek vízzel, és kend meg vele a tésztaszéleket. Calzone töltött pizza nyc. Hajtsd a töltelékre a lapok üres felét, és nyomkodd le a széleken. Végül süsd meg a tetejükön tojással megkent és1 dkg reszelt parmezánnal megszórt calzonékat 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt. Csirkehúsos-gombás töltelék 4 adaghoz kockázz apróra 1 db csirkemellfilét, 1 fej hagymát, 1/2 db zöld kaliforniai paprikát és 1 db kicsumázott zöld hegyes paprikát, továbbá darabolj fel 12 dkg csiperkegombát.
Keress receptre vagy hozzávalóra 4/5 30 perc egyszerű olcsó 1 adag Elkészítés A pizzatésztát kinyújtjuk, és az egyik felét megkenjük pizzaszósszal vagy paradicsomszósszal. A paradicsomos felére halmozzuk a feltéteket: szalámit, gombát, sajtot, bazsalikomot ízlés szerint. A tojást felverjük, megsózzuk, és beletesszük a felaprított petrezselymet. Alaposan összekeverjük, majd meglocsoljuk vele a feltéteket. A pizza üres felét ráhajtjuk a feltétekkel megrakott részre, a széleit összenyomkodjuk. A töltött pizza tetejét villával megszurkáljuk, majd megkenjük a maradék felvert tojással, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. Pizza Calzone pofonegyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 15-20 perc alatt készre sütjük. ÍGY KÉSZÜL A TÖKÉLETES TÖLTÖTT PIZZA, A CALZONE >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Magyar neve: Calzone (töltött pizza) Eredeti neve: Calzone napolitano Származás: Olaszország, Nápoly Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 10 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 20 perc Összesen: 30 perc Calzone (töltött pizza) hozzávalók: 420 g pizzatészta (250 g lisztből készül) 250 g ricotta 80 g mozzarella 40 g reszelt parmezán 80 g szalámi 2 ek. passzírozott paradicsom (passata) Só Bors Pár csepp olívaolaj A calzone [ejtsd kb. kálcóne], a híres olasz töltött pizza (félbehajtott pizza) nálunk is egyre jobban ismert, és nagyon sokan szeretik. Calzone töltött pizza kitchen. De talán ami kevésbé ismert, hogy hogyan készül az eredeti, nápolyi calzone, aminek – mint az majd a receptből kiderül – nem sok köze van ahhoz, amit itthon pizzériákban felszolgálnak. Félreértés ne essék: a calzone "technika", azaz a pizza félbehajtva sütése, vagy töltött pizza készítése bármilyen feltéttel működhet, finom is lehet, és Olaszországban is sokféleképpen eszik. De ez a recept az, amit az olaszok igazi nápolyi calzonénak hívnak, és amivel én még máshol (Olaszországon kívül) nem találkoztam.
Hozzávalók 4 személyre Tészta: 180 milliliter meleg víz 1 tasak instant élesztő (7g) 250 gramm liszt 1 teáskanál só 1 evőkanál olívaolaj Töltelék: 25 dekagramm gomba 6 dekagramm szalonna 1 gerezd fokhagyma 8 dekagramm spenót 2 evőkanál olívaolaj 6 evőkanál sűrített paradicsom 1 teáskanál oregánó só és bors ízlés szerint A meleg vizet és az olajat tálba öntjük, majd beleszórjuk az élesztőt, lisztet, sót és összedolgozzuk. Rugalmas tésztát gyúrunk belőle, ezután konyharuhával letakarjuk, meleg helyen 1 órát pihentetjük. A megtisztított gombát, a szalonnát és a fokhagymagerezdeket feldaraboljuk. A spenótleveleket forrázzuk le és vágjuk kisebb darabokra. Calzone töltött pizza ranch. A szalonnát felforrósított olajon pirítsuk meg, majd tegyük mellé a gombát, süssük körülbelül 5 percig, utána öntsük hozzá a sűrített paradicsomot és ízesítsük sóval, borssal, oregánóval, fokhagymával, a végén a spenótot is keverjük bele. A tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, két kerek lapot formázunk, a lapok egyik felére gombás tölteléket kanalazunk, majd ráhajtjuk a másik felét.
Töltött Pizza (Calzone) 3. pizzaszósz, füstölt tarja, gyöngyhagyma, fűszeres sertéshús, csípős paprika, füstölt sajt (1, 7)
A férfiaknál Liu Shaolin Sándor, Michelisz Norbert vagy Milák Kristóf, a nőknél Csipes Tamara, Hosszú Katinka vagy Kapás Boglárka lesz az Év Sportolója 2019-ben. Az idei gála sztárvendége a kilencszeres olimpiai bajnok amerikai úszó, Mark Spitz lesz. A voksoláson 399 sportújságíró adta le szavazatát. Hangulatkép a 2018-as gáláról (Fotó: Török Attila) Szöllősi György, a Magyar Sportújságírók Szövetségének elnöke, a Nemzeti Sport főszerkesztője ismertette az egyes kategóriák jelöltjeit, vagyis kiderült, hogy – természetesen a sorrend megjelölése nélkül – mely három-három jelölt marad versenyben az év férfi és női sportolója, parasportolója, labdarúgója, illetve az év edzője, csapata (külön tekintve a hagyományos csapatsportokat és az egyéni sportágak csapatversenyeit), fogyatékos csapata és fogyatékosokkal foglalkozó edzője kategóriában. A sajtótájékoztatót a gálának is otthont adó Nemzeti Színházban tartották meg. Szintén fény derült arra, mely három gól közül kerül majd ki az év magyar gólja, amire nem a sportújságírók, hanem a szurkolók szavazhattak az M4 Sport honlapján – idei újítás, hogy a FIFA Puskás-díjának mintájára a legjobb három között a végső sorrendet már nem a voksolók, hanem egy szakmai testület tagjai állítják fel.
Év sportolója 2019 2020. 01. 03. 10:00 Az Észak-Magyarország és a Borsod Online az idén is meghirdette az Év sportolója játékot. Az Észak-Magyarország olvasói és a internetes portál látogatói dönthetnek arról, hogy kik legyenek a 2019-es esztendő legnépszerűbb megyebeli sportolói, csapatai, edzője – kétfordulós szavazás útján. A játékot hét kategóriában hirdettük meg: a felnőtteknél a legjobb férfi, női sportolókra és csapatra, utánpótlásvonalon szintén a nemek legjobbjaira (leány, fiú), valamint csapatra lehet szavazni, továbbá a legjobb edzőt is keressük. Játékunk során – amolyan kezdő lépésként – a szerkesztőségünk valamennyi kategóriában öt-öt sportolót, csapatot, szakembert jelölt arra a listára, amelyre első körben szavazni lehet. De nem csak rájuk, ugyanis január 1-jén, szerda éjfélig bárkinek lehetősége volt arra, hogy további jelölteket állítson az Észak-Magyarország Facebook oldalán, e-mailben, a Borsod Online-on () vagy postai levélben, az Észak-Magyarországnak küldve (3526 Miskolc, Zsolcai kapu 3.
(Hozzáférés: 2013. ) ↑ Sportszövetségek: Berki tizedszer, Juhász harmadszor - íme, a legjobbak. (2014. dec. 10. ) (Hozzáférés: 2014. ) ↑ Sportszövetségek: Király másodszor, Cseh nyolcadszor – az év legjobbjai. (2015. 15. ) (Hozzáférés: 2015. 21. ) ↑ Az év legjobbjai: Hosszú a 6., Kozák és Szász az 5. alkalommal végzett az élen. (2016. 20. ) (Hozzáférés: 2016. ) ↑ Sportlövészet: két junior lett az év versenyzője. (2017. 6. ) (Hozzáférés: 2017. ) ↑ 2018 legjobbjairól döntöttek a sportági szakszövetségek. (2018. ) (Hozzáférés: 2019. márc. 11. ) ↑ Év sportolói: Hosszú, Póta, Lőrincz – megvannak a legjobbak. (2019. 18. ) ↑ Év sportolói: Kapás, Gulácsi, Hosnyánszky – megvannak a legjobbak. (2020. 17. ) (Hozzáférés: 2020. ) ↑ Szavaztak a sportszövetségek, ők az év legjobbjai – lista. (2021. ) (Hozzáférés: 2021. ) Források [ szerkesztés] Antal Zoltán–Sass Tibor: A magyar sport kézikönyve. Az év sportolói (1958–1981), 863. o., Sport Kiadó, Budapest, 1983.
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Az év magyar sportlövője címet 1964 óta ítéli oda a Magyar Sportlövők Szövetsége. A díjat legtöbb alkalommal Sidi Péter (11) valamint Fórián Éva (11) nyerte el.
Változás, hogy most ebben a négy kategóriában nem az MSÚSZ-tagok hagyományos szavazása dönt, hanem a MPB felkérte szakemberek, szakírók voksolnak.
Várjuk játékos kedvű olvasóink voksait az Észak-Magyarország szerkesztőségében, ahová a lapból kivágott szavazószelvényeket kell eljuttatni (3526 Miskolc, Zsolcai kapu 3. ), illetve a Borsod Online látogatóinak szavazatait. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre