Előkészítés: A tésztafőzéshez vizet forralunk. A gombát megtisztítjuk, és vékonyan felszeleteljük. A cukkínit megmossuk, hosszában kettévágjuk, és a gombához hasonlóan felszeleteljük. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Elkészítés: Felforrósítjuk a vajat, megpároljuk benne a hagymát, hozzáadjuk a gombát és a cukkínit, és 10 percig pirítjuk. A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint kifőzzük (nem túl puhára), leszűrjük, lecsepegtetjük. A gombához keverjük a gombakrém-levesport, 3 dl vizet, és felforraljuk. Paradicsomos zöldséges penne pasta. A sajtot apró darabokra vágjuk, a szószhoz keverjük, és hagyjuk elolvadni. Végül a petrezselymet leöblítjük, apróra vágjuk, és a szószhoz adjuk. A tésztát összeforgatjuk a szósszal, és tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva 1 adag: 571 kcal
Olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymákat, hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, fedő alatt mártássá sűrítjük. A padlizsánokat papírtörlővel leitatjuk, lisztbe forgatjuk, kevés olívaolajon mindkét oldalukat aranysárgára sütjük, konyhai papírtörlőre kiszedve a felesleges olajat leitatjuk róluk. A kifőtt tésztát összekeverjük a paradicsomos szósszal és a padlizsánszeletekkel, tányérra adagoljuk, tetejét felkockázott vagy szétmorzsolt feta sajttal megszórjuk, apróra vágott friss bazsalikommal meghintve tálaljuk.
Az embernek nem mindig van kedve hosszas főzőcskézéshez, ilyenkor jönnek jól az ehhez hasonló, gyors receptek. HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 50 dkg penne tészta | só | 1 nagy fej lila hagyma | 3 evőkanál olívaolaj | 20 darab koktélparadicsom | 10 dkg feta sajt | 10 dkg magozott fekete olívabogyó | 5 dkg rukkola 1. A pennét lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A lila hagymát csíkokra szeljük, az olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a félbevágott koktélparadicsomokat. Rámorzsoljuk a fetát, pár perc alatt kicsit összeesik, és levet ereszt a paradicsom, illetve kissé elolvad a feta. 2 Hozzáadjuk az olívabogyót, majd összekeverjük a leszűrt tésztával. Paradicsomos zöldséges penne vodka. Belekeverjük a rukkolát, tálaláskor még egy kicsit meglocsoljuk olívaolajjal. ELKÉSZÍTÉS: 25 PERC KALÓRIA: 653 KCAL/ADAG A recept a Nők Lapja Konyha július-augusztusi számában jelent meg, még több zöldséges fogás társaságában. Recept és fotó: Nagy Tünde, az Ízbolygó blog szerzője
Ha kérdése lenne, forduljon hozzánk bizalommal. Készséggel segítünk. A következő nyelveken beszélünk és írunk: svéd, angol, német, francia, holland, olasz, spanyol, portugál, dán, arab és lengyel.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Nem engedélyezem
Az oldal jelenleg ZÁRVA van! Kérem próbálkozzon újra egy későbbi időpontban.
A kiszállításról a GLS futárszolgálat SMS és/vagy e-mail értesítést küld a kiszállítást megelőzően, a kiszállítás pontos időpontját ezután lehet velük egyeztetni. KLASSZIKUS SZŐNYEG OUTLET - Szônyeg, modern szőnyeg, shaggy. A 2 méternél nagyobb szőnyegek kiszállításának díja: 14. 990 Ft. Nagy értékű (100. 000, - Ft feletti) szőnyegeink és egyedi rendelések esetén 50% előleget kérünk. A részletes üzletszabályzatot az Általános Szerződési Feltételeinkben találhatja meg.