A Shiitake gomba A shiitake harmonizáló, adaptogén hatású, segít szabályozni és aktiválni a testi funkciókat. Támogatja a testi és szellemi egyensúly elérését és megtartását, széleskörű általános és specifikus, előnyös élettani tulajdonságokkal rendelkezik. Az egészséges életmód ideális kiegészítője. A shiitake gombából kivont AHCC (Active Hexose Correlated Compound) illetve Lentinan (glükán-típusú poliszaccharid)- készítmények számos országban használatosak a hagyományos kemo- és sugárterápia kiegészítőjeként, főleg injekciós formában. Milyen pozitív hatásai lehetnek a shiitakénak az elérhető kutatási eredmények alapján?
11. 990 Ft Öt ütős összetevő, melyek erősítik és segítik egymás hatását és beépülését a szervezetünkbe. Tartalma: 10 g Pecsétviaszgomba, 10 g süngomba, 10 g bio ördögszekérgomba, 10 g laskagombapor, 10 g shiitake gomba, 10 g kékszőlő őrlemény, 10 g homoktövis őrlemény, 10 g fekete berkenye őrlemény. A gombák erősítik és segítik egymás hatását és beépülését a szervezetünkbe. 9. 490 Ft Pecsétviaszgomba, süngomba, shiitake gomba, bio ördögszekérgomba, lepketapló és laskagombaport tartalmaz. A gombák erősítik egymás hatását és beépülését a szervezetünkbe. 9. 990 Ft A gombák erősítik és segítik egymás hatását és beépülését a szervezetünkbe. C vitaminnal kiegészítve javasolt fogyasztása! 20 g Pecsétviaszgomba + 20 g Shiitake gomba. Pecsétviaszgomba, süngomba, shiitake gomba, bio ördögszekérgomba és laskagombaport tartalmaz. A gombák erősítik egymás hatását és beépülését a szervezetünkbe. 7. 990 Ft A shiitake gomba meghökkentő mennyiségű táp- és ásványi anyagot, esszenciális aminosavat tartalmaz, amellyel ellátja szervezetünket is.
A szárított shiitake gomba felhasználása 10 percig áztassuk 80C-os vízben, és utána öblítsük le. Receptek shiitake gombával Shiitake gombakrém Shiitake gombakrémleves Fekete burgerek Shiitake gombával töltött paprika Feketebab-gombócok Cikkszám: 20105 Galéria
Tejfölös ~ recept Hozzávalók: 1 bébipulyka, 50 dkg gesztenyemassza, 2 tojás, 2 nagy csokor petrezselyemzöld, 2 dl tejföl, 1/2 dl olaj, ízlés szerint só és törött fekete bors. Tejszínes ~ Hozzávalók: 2, 5 kg pulyka, 80 dkg gesztenye, 80 dkg sertéshús, 5 g törött bors, 3 db tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, só. ~ 1. Elkészítés: Egy kg szép gesztenyét kissé lemetszünk, és forró sütő ben átsütjük, de csak annyira, hogy a belső és külső héja leváljon. A megtisztított gesztenyét előbb egy kis vizzel, később hét deci tejjel befödve, puhára pároljuk, s aztán hideg helyre állítjuk. ~ Forrás: Kulináris Világ hány főre szól a recept: 4 fő elkészítés nehézsége: közepesen nehéz elkészítés ideje: 4 óra árkategória: 3. Gesztenyével töltött pulyka recept. 000 - 5. 000 között... GESZTENYÉVEl TÖLTÖTT PULYKA MELL BACON BUROKBAN GESZTENYÉVEl TÖLTÖTT PULYKA MELL BACONBUROKBAN HOZZÁVALÓK: 1 kiló pulykamell. só és frissen őrölt bors, 40 deka vékonyra szeletelt füstölt szalonna. 1 deci olaj, A TÖlTELÉKHEZ:. 3 zsemle kb.
Leírás A pulykamellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd kiklopfoljuk. A gesztenyemasszát az aszalt szilvával együtt összeaprítjuk, összekeverjük, és a pulykamellekre rakjuk. Gesztenyével töltött pulykamell | Hello Tesco. Szorosan felcsavarjuk a húsokat, és baconbe becsavarjuk. A serpenyőben olajat melegítünk, és egyenletes hő alatt megsütjük, folyamatosan forgatva, 8-10 perc alatt. A párolt rizst a tejszínnel átmelegítjük, és a bazsalikom levéllel fűszerezzük.
A hozzávalók, csak az arányok miatt: 1, 5 kg pulykamell, ez egy egész mellnek a fele 10-15 dkg darált sertéshús 10 dkg gesztenyemassza, de nem a gesztenyepüré, mert az édes 1/2 dl tejszín 1 zsemle tejben áztatva 1 tojás só, bors, őrölt szerecsendió a bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa hústű, ahány roládot készítünk Először áztasd be a zsemléket egy kevés tejbe. Következő lépés, hogy próbálj a pulykamellből szép, vékony szeleteket vágni. Tartsd szem előtt azt a tényt, hogy elég nagyok legyenek a megtöltéshez. Egy kicsit meg is klopfolgathatod, hogy jobban szétterüljön a szelet, amit vágtál. De vigyázz, nehogy szétszakadjon, mert akkor ki fog folyni a töltelék. Sózd be a hússzeleteket, és tedd félre. Most keverd össze a tölteléket. A zsemle mostanra már biztosan felszívta az összes tejet, amit ráöntöttél, ezért nyomkodd ki belőle, és tedd egy keverőtálba. Add hozzá a darált húst, a tojást, a tejszínt, sózd, borsozd, majd egy csipet őrölt szerecsendióval ízesítsd. * Gesztenyével töltött pulyka (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. A végén tedd bele a gesztenyét.
Ez az egyik kedvenc karácsonyi ételem. Hogy miért csak karácsonykor készítem, az nekem is rejtély. A kezdet kezdetén, mikor a pulykát jelöltük ki a családunkban áldozati állatnak, hogy az ünnepi asztalunkra kerülve betöltse azt a szerepet, hogy ünnepi fogásként szolgáljon, még egészben sütöttem meg. De ez nem volt elég, mert gesztenyés töltelékkel is megtöltöttem. Aztán az idők folyamán az egész állat megsütése és elfogyasztása soknak bizonyult. És különben is. Csak a nemes részeket ettük meg leginkább, úgymint a mellehúsát, meg a combját. A többit anyámék kutyái fogyasztották el nagyon jó étvággyal. Gesztenyével töltött pulykamell. Ezért a következő változata lett később ennek az ételnek, hogy csak a pulyka mellét használtam fel egészben megtöltve és sütőben kisütve. Az utolsó, jelenlegi változat pedig a képen látható rolád, a gesztenyés, rántott pulykatekercs. Ezt már akkor kezdtem készíteni, amikor egy-két falat elfogyasztása is elegendő volt a jóllakottság érzetének az eléréséhez. Az étel története után lássuk az elkészítését.
Évekkel ezelőtt egy étteremben ~ mellet rendeltem. Meg sem fordult a fejemben, hogy az édes, rumos (pontosabban rumaromá s), gesztenyepüré készítéséhez szánt masszával fogják megtölteni. Egy életre elment a kedvem tőle. Karácsonyi recept: ~ ro... Gesztenyével töltött pulyka · Recept. Készülődjünk a karácsonyra! Karácsonyi recept ötletek karácsonyra. Próbálja ki! -- Még több Karácsonyi recept!... levesek: borleves, halászlé, káposztaleves sültek: libasült, kacsasült, rántotthal, rántott pulyka, ~, héjában sült burgonya tészták: mákosguba deszertek: diós-mákos beigli, fatörzs, legényfogó, diós aprósütemény ek, mézeskalács, vaníliás kifli... Szebb a páva mint a pulyka Brassói pulykapecsenye ~ mell Karácsonyi rakott pulyka érmék Pulykamell sajtmártás sal Stefánia pulykavagdalt... Zöldséges bárányragu Csirkemell lecsó s tésztaágyon Májas ~ Kolbásszal töltött malaccomb Füstölt nyelvvel töltött sült csülök... Került az asztalra rántott ponty, halászlé, töltött káposzta, rántott hús. Hagyománynak számít a családban a ~ aszalt szilvával, baconbe csavarva.