A zsírral kikenem a legnagyobb méretû, elõzõleg beáztatott Römertopfot, és a káposzta negyed részét elterítem az alján. Megsózom, majd sorban egymás mellé rárakom a töltelékeket. Erre újabb káposztaréteget borítok. A sonkaszeleteket ráhelyezem, majd ismét káposztaréteget szórok a tálba. Erre teszem a füstöltkolbász-darabokat, végül beborítom a megmaradt káposztával. Rászórom a zúzott fokhagymát, ráöntöm a 6 dl tejfölt, és a tálat saját, ugyancsak beáztatott fedelével befedem. Hideg sütõbe tolom, és a már leírt módon 3 órán keresztül, kis lángon párolom. Tálalás elõtt a felszeletelt karajt egy evõkanál olajon vagy zsíron hirtelen, mindkét oldalán átsütöm, majd ráteszem a töltött káposzta tetejére. A megmaradt tejfölt kevés pirospaprikával összekeverem, és rálocsolom az étel tetejére. Fantasztikusan finom, ám rendkívül hízlaló, eredeti erdélyi étel. Kategória: Egytálételek receptjei A kolozsvári töltött káposzta 8-10 személyre (római tál) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
Kolozsvári töltött káposzta Hozzávalók (4-5 személyre): 50 dkg apróhús (sertés) 30 dkg sertéskaraj 15 dkg füstölt kolbász 50 dkg savanyított káposztalevél 1 kg savanyú káposzta 10 dkg rizs 10 dkg zsír 20 dkg füstölt szalonna 10 dkg vöröshagyma 2 db tojás 4 dl tejföl liszt fokhagyma fűszerpaprika majoranna őrölt feketebors só Az apróhúsból, 8 dkg szalonnából, a rizsből és a tojásból a szükséges fűszerekkel készíts rizses-húsos tölteléket. A savanyított káposztalevelek középső vastag erét vágd ki, hogy könnyen hajlíthatóak legyenek. Minden levél keskenyebb végére helyezz egy kisebb kupac tölteléket, majd azt göngyöld bele a káposztába. A szabadon maradó levélszéleket hajtogasd be a henger két végén, ez tartja majd egyben a csomagot. (A levélmaradékokat vágd csíkokra, s add a többi savanyú káposztához. ) Egy nagyobb fazékban kevés zsíron pirítsd meg a maradék finomra vágott vöröshagymát, s a tűzről lehúzva keverj el benne egy evőkanálnyi pirospaprikát. (Mehet még bele egy-két gerezdnyi tört fokhagyma is. )
Lefedjük a maradék káposztával, felöntjük húslevessel, és fedő alatt puhára pároljuk (hozzátéve a fűszereket, kaprot). Kiszedjük belőle a töltelékeket és húsokat, majd a káposztát külön olajban pirított hagymával és liszttel készült világos rántással berántjuk. Elkeverjük tejföllel, és felforraljuk. A bordaszeleteket hirtelen kisütjük. Az aprókáposztát a tál aljára terítjük, rárakjuk a töltelékeket, körülrakjuk füstölthús és dagadódarabokkal, kolbásszal, a császárhúst felszeletelve rakjuk rá a megsült sertésbordával együtt, és a maradék káposztát a tetejére halmozzuk. <<< Zöldséges étel receptek Zöldséges ételek Kolozsvári töltött káposzta
Az apróhúsból, 8 dkg szalonnából, a rizsből és a tojásból a szükséges fűszerekkel elkészítjük a rizses-húsos tölteléket. A savanyított káposztalevelek középső vastag erét kivágjuk, hogy könnyen hajlíthatóak legyenek. Minden levél keskenyebb végére helyezünk egy kisebb kupac tölteléket, majd azt belegöngyöljük a káposztába. A szabadon maradó levélszéleket behajtogatjuk a henger két végén, ez tartja majd egyben a csomagot. A levélmaradékokat csíkokra vágjuk, és a többi savanyú káposztához adjuk. Egy nagyobb fazékban kevés zsíron megpirítjuk a maradék finomra vágott vöröshagymát, s a tűzről lehúzva elkeverünk benne egy ek-nyi pirospaprikát. Mehet még bele egy-két gerezdnyi tört fokhagyma is. Hozzáadjuk a savanyú káposzta kétharmadát, arra elhelyezzük a töltelékeket, a füstölt kolbászt és az oldalast, beborítjuk a maradék aprókáposztával, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen elfedi. A vízhez keverhetünk káposztalét is. Ha kell, megsózzuk, s lassú tűzön főzzük (kb. 1-2 óra hosszan), amíg a töltelékek is meg nem puhulnak.
Gyöngyöshalász 3 szobás ház eladó a Vasút úton | Otthontérkép - Eladó ingatlanok Otthon térkép Az ingatlan már elkelt archiv hirdetés 1 fotó Térkép 1 fotó Térkép Az általad keresett ingatlan már gazdára talált, vagy más okból törölte a feltöltő. Környék bemutatása Eladó házak Gyöngyöshalász Gyöngyöshalász Eladó házak Vasút út Kiemelt ingatlanhirdetések Nézd meg a kiemelt ingatlanhirdetéseket Böngéssz még több ingatlan között! Gyöngyöshalász 3 szobás ház eladó a Vasút úton 90 m 2 · 3 szobás · jó állapotú Lépj kapcsolatba a hirdetővel
Eladó Családi ház | Gyöngyöshalász Heves megye, Gyöngyöstől 5 percre, Gyöngyöshalász csendes, nyugodt, egyik legszebb utcájában kínálok eladásra egy bruttó 240 m2-es, 2 lakrészből álló, stabil, összkomfortos családi házat, mely 731 m2 telekre épült, téglából, 1998-ban. A főépület tetőtér beépítéses, összesen bruttó 185 m2-es. A 80 m2-es földszint helyiségei: nappali, konyha+étkező, fürdő+WC, közlekedő, kamra, itt kapott helyet a garázs is, ami a lakótérből is megközelíthető. A tetőtéri lakrész bruttó 105 m2, helyiségei: 4 szoba, hall, gardrób szoba. A ház mögött épült kisebbik épület 55 m2-es, légkondícionált, amerikai konyhás nappaliból és fürdőszoba+WC-ből áll. Kis átalakítással egy családi otthon válhat belőle. Megépítésre került a 2 ház között egy fedett átjáró is, szükség esetén összenyitható. Hőszigetelt fa nyílászárók, biztonsági bejárati ajtó! A házak helyiségei laminált lappal és jó minőségű járólapokkal borítottak. Gyöngyöshalász eladó ház. Az otthon melegéről gázkonvektorok gondoskodnak, meleg vizet villany bojler biztosít.
A ház 2009-ben épült, használt lakásra való CSOK igénybe vehetõ rá!
Eladó, kiadó ingatlan apróhirdetések. Összesen: 7553 eladó, kiadó ingatlan Összesen: 7553 használtautó Gyöngyöshalász adatai: Gyöngyöshalász 2713 hektár területű község Heves megyében (gyöngyösi kistérség). Lakosság száma: 2550 fő Lakóingatlanok száma: 1043 db. Gyöngyöshalászon, építési telek eladó! 58925 4 400 000 Ft Gyöngyöshalászon, építési telek eladó.
Kérem válasszon a legördülő listából Nincs ilyen település! Nem található ingatlan ezen a referencia számon!
Az ingatlant a tágas, világos nagy terek, a jó elosztás, a minőségi munka jellemzi. Az ingatlan tájolása miatt egész napos fényárban úszik, teljesen körbesüti a nap. Kamerarendszerrel ellátott! A garázson túlmenően, a ház mellett, kapun belül több autó számára beállási lehetőség adott, a porta előtt 3 autónak parkoló áll rendelkezésre. Ideális az ingatlan összeköltözőknek, nagycsaládosoknak, vállalkozóknak, befektetőknek!!! Gyöngyöshalász eladó haz clic aquí. Ritka vételi lehetőség! Ha egy kellemes, nyugodt otthont szeretne, jó szomszédokkal a Mátra lábánál, jöjjön tekintse meg! Ügyvédi háttér és ingyenes banki segítség! Hívjon bizalommal!
Az épület felújítása félbemaradt, így a befejezés az új tulajdonosra vár.