Szeretetrehangoltan a Facebookon:) 2017. 01. 22. Kefires túrófánk II. Vendéget vártam, dupla adag fánk sütését terveztem. Kicsit variáltam a recepten, a tojást nem dupláztam, a liszt egy részét réteslisztre cseréltem. Plusz tettem a tésztába rumot és reszelt bio narancshéjat. Hozzávalók 500 g túró 300 g házi kefír 3 db tojás 2 ek házi vaníliáscukor v. 1/2 rúd vanília magjai 1 bio narancs reszelt héja 3 ek rum (igazi rum, nem aroma! ) 1 mk só 100 g cukor Mindezt botmixerrel krémesre kevertem. Pin on Ételek. + 200 g rétesliszt 250 g finomliszt 1 cs dmbio sütőpor (foszfát mentes) A liszteket és a sütőport összekevertem, majd fakanállal a túrós masszába forgattam. A sütés ugyanúgy. Finom, könnyű szalagos farsangi fánk. Egyszerű recept, könnyű elkészíteni. Porcukorral, házi lekvárral, igazi klasszikus, élesztős fánk. Könnyed szalagos fánk recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 1óra 30 perc, 2 főre, Egyszerű, Olcsó, Vegetáriánus Fánkszezonban egy jóravaló házi tündérnek illik fánkot sütni... Nem muszáj a legnehezebbel kezdeni, mint például ez a "szalagos", mert vannak ennél sokkal egyszerűbbek is, mint pl.
A lisztet és a többi alapanyagokat is tartsuk szobahőmérsékleten legalább 1 órát előtte. Az élesztőt futtassuk fel a tejben, hogy meggyözödjünk róla, biztosan meg fogja keleszteni a tésztát. A tésztát alaposan dolgozzuk ki, a dagasztás során a kezünkkel nyúljunk a tészta alá és húzzuk fölfele, hogy sok levegőt tudjon felvenni. A zsiradékot(vaj is lehet, de legjobb az olaj) csak a dagasztás végén dolgozzuk be a tésztába. A tészta rugalmas legyen, inkább lágy, mint kemény, ha ujjunkkal benyomjuk, visszaugorjon. Hagyjuk jó alaposan megkelni, majd szaggatás után újból pihentessük, hogy a fánkok meg tudjanak emelkedni. Szalagos Fánk Limara. A fánkokat a felső felükkel lefele tegyük az olajba, fedjük le, majd ha aranybarnák fordítsuk meg és ekkor már fedő nélkül süssük tovább(ettől lesz szalagos) Annyi olaj legyen a tepsiben, hogy a fánkok ússzanak benne, különben leérnek az aljára és megégnek. A tűz mérsékelt legyen, hogy a fánkok ne barnuljanak meg hirtelen, de a túl alacsony hőfok sem jó, mert akkor megszívják magukat olajjal Kun Ákos: Egészségkímélő ételek ínyenceknek A kelt tészták közül a szalagos fánk a legkényesebb: kidolgozása, kelesztése és sütése egyaránt nagy figyelmet kíván.
Hólyagosra kidolgozzuk a tésztát. Akkor jó, ha már nem ragad a kezünkhöz a tészta. Nyilván akinek van dagasztógépe, annak ez a mozzanat sokkal egyszerűbb feladat lesz. A kidagasztott tészta tetejét enyhén belisztezzük, majd meleg helyre téve a tálat, a kétszeresére kelesztjük. Mikor megkelt a tészta, lisztezett táblára borítjuk, finoman átgyúrjuk, cipót formálunk belőle, majd konyharuhával letakarva, ismét megkelesztjük. Mikor megkelt ismét, ujjnyi vastagra kisodorjuk és elosztjuk a tésztát 14 darabra. Golyókat formálunk belőlük, majd ismét letakarva, megkelesztjük a golyókat. Kelesztés után gyengén tenyérrel ellapítjuk őket, majd az ujjbegyünkkel benyomjuk a közepüket. Egy nagyobb lábosba öntjük az olajat, majd felforrósítjuk. Ne égjen az olaj, mert akkor hamar fog sülni a fánk, és nyers marad majd a közepe. A fánkokat a lyukas felükkel lefelé tesszük az olajba, majd lefedjük a lábast a fedővel. Lakás felújítás - YouTube. Mikor szép aranyszínű a fánkok alja, megfordítjuk őket, és már fedő nélkül sütjük őket készre.
Persze arra mindjárt lecsaptak, hogy ha farsang, akkor legyen fánk. Alkut kötöttünk, ma lesz fánk, ha reggel azonnal elbontják a fát. Most nem a hagyományos szalagos farsangi fánkot sütöttem, de lesz majd az is. Kelttésztás csörögére esett a választásom, méghozzá pántlikás csörögefánkra. Nevét onnan kapta, gondolom, hogy a kisütött fánkok csinos masnit formáznak. A recept egyszerű, sem az összeállítása, sem a kisütése nem igényel nagy gyakorlatot. Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 dkg élesztő 4 tojás 4 ek. cukor csipet só 4 ek. olaj 2 dkg vaj 4 ek. tejföl 2 ek. rum kb. 3 dl langyos tej 1 dl tejben elmorzsolom az élesztőt és egy csipet cukorral hagyom, hogy beinduljon. Kb. 10-15 perc elég neki. A lisztet egy nagyobb tálba borítom, majd a közepébe mélyedést készítek. Beleütöm a tojások sárgáját, rászórom a cukrot, csipet sót, ide teszem az olajat, vajat, tejfölt, rumot, végül a felfuttatott élesztőt. A tojásfehérjét felverem, nem kell keményre, csak habosra, ezt is a többihez adom. A tejet adagolva teszem hozzá, a cél, hogy az összeállított tészta rétestészta keménységű legyen.
/nem biztos, hogy kell az összes/ Akkor jó a tésztánk, ha szép fényes a teteje. Lisztezett deszkára borítva letakarjuk és hagyjuk megkelni a duplájára. A hozzávalókból sima állagú tésztát gyúrunk, egy kendővel lefedjük és megkelesztjük. Ha már a tészta térfogata megduplázódott, áttesszük egy liszttel meghintett nyújtódeszkára. A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk és egy pohárral vagy szaggatóval korongokat szaggatunk. A korongokat egy tálcára tesszük, kezünkkel a közepén elvékonyítjuk, vagy egy fakanál végével mélyedést nyomunk a tésztába. Pár percig kelesztjük, majd hozzákezdünk a sütéshez. Az olajat felhevítjük, ez nagyon fontos lépés. A fánkokat mindkét oldalon aranyszínűre sütjük, majd nedvszívó papírra tesszük, hogy leitassuk a felesleges olajat. A fánkok tetejét lekvárral díszítjük. Ehhez nyomózsákot is használhatunk, de én csak egy kanállal kanalaztam rá. A tetejét porcukorral megszórjuk. Tóthné Libor Mária - Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve leírása Nem nehéz megjósolni, hogy rövid időn belül a kenyér bibliájaként fogják emlegetni a kelt tészta eddigi és leendő szerelmesei.
A megfelelő szélszívás elleni védelem érdekében a hőszigetelő táblákat ajánlatos külön is rögzíteni (pl. INSTA-STIK pur ragasztóval). Elválasztó réteg PVC szigetelő lemez alkalmazása esetén fontos kérdés az összeférhetőség, illetve összeépíthetőség. A szigetelés élettartama szempontjából nagyon fontos hogy a PVC szigetelő fólia ne lépjen reakcióba a vele érintkező egyéb anyagokkal mint például a polisztirol hab, vagy a bitumenes szigetelő lemez (a WOLFIN PVC szigetelő lemez bitumenálló), ezért elválasztó réteg beépítésére van szükség. Fektetéskor az aljzat és a PVC szigetelő fólia közé általánosan 200 g/m 2 Tipptex műanyag filc terítése szükséges. Deszka aljzatra a vastagabb 300 g/m 2 filcet kell használni. Vízszigetelés fektetése – mechanikus rögzítés A szélszívó hatás ellen a szigetelést rögzíteni kell. Tetőszigetelő és tetőjavító anyagok Archives – Sika termékek hivatalos viszonteladója.. A rögzítésnél figyelembe kell venni a fellépő szélteher mértékét, az aljzat minőségét, a szigetelés rétegrendjét, az épület magasságát és földrajzi elhelyezkedését. A vízszigetelés rögzítése a lapostető középső, szélső és sarokrészén egymástól eltérő mértékű.
Ha ezekre a kérdésekre válaszolt, akkor már sokkal könnyebb lesz kiválasztani az Önnek legjobb szigetelőanyagot. Azért, mert választási szempontjainak a megismerésével jelentősen leszűkítette a lehetséges választási lehetőségeket. Hogyan válasszon szigetelőanyagot? Ha még nem választotta ki homlokzata, padlója, tetője, födéme vagy válaszfala szigetelő anyagát, akkor töltse ki a Hogyan válasszon szigetelőanyagot kérdőívét! A kérdések megválaszolása segíteni fogja a legjobb szigetelőanyag kiválasztásában. 40 éves tapasztalattal állítottuk össze Önnek a választást segítő kérdőívét. Tetőszigetelő - Lapostető Szigetelő Anyagok. Szigetelőanyag választás háromszor gyorsabb megtérüléssel Tudta, hogy télen lakása hőmérsékletének egy fokos növelése harmadannyiba kerül, mint nyáron a levegő egy fokkal való hűtése? Vagy másképp: Tudta, hogy nyáron lakása levegőjének egy fokkal való lehűtése háromszor annyiba kerül, mint télen a hőmérséklet egy fokkal való növelése? Ha pedig már ezt tudja, akkor azt is tudja, hogy a nyári kánikula miatti légkondícionálás utólagos hőszigeteléssel való kiváltása háromszor hamarabb térül meg, mint télen a fűtési költség csökkentése.
PVC szigetelő lemezek A MULTIPLAN (Cosmofin), WOLFIN és a RHENOFOL (Rhepanol) PVC szigetelő rendszerek teljes választékát kínáljuk partnereinknek. A PVC szigetelőlemezek mellett, minden megtalálható, ami a komplett PVC szigetelési feladat szakszerű megoldásához szükséges (fóliabádog, ragasztó, geofilc, rögzítőelem). Kent szigetelés Az olasz DIASEN Srl. 20 éve gyárt és fejleszt kent szigeteléseket (Acriflex Winter). A kent szigetelések mellett még speciális termikus penészgátló festékek, színtelen epoxi bevonatok és a tetőszigetelés védelmére használható fényvédő bevonatok szerepelnek a Diasen termékei között. Kedvező szigetelőanyag árak kis és nagy mennyiségek esetén Nagy volumenű szigetelőanyag megrendelések esetén projektárak képzésére van lehetőség. Legkisebb mennyiségek megrendelése esetén is jó árat biztosítunk a szigetelőanyagokra régi szigetelő anyag gyártói kapcsolatainkra támaszkodva. Szigetelőanyag kereskedés - Tető-Plusz Kft. - tetőszigetelés, lapostető szigetelés, tető szigetelés, bitumenes lemezek, lapostető felújítás. Szigetelőanyag szakkereskedés szaktanácsadással Cégünk filozófiája szerint egy szigetelőanyag szakkereskedés a szigetelőanyagok széles kínálatán kívül minden igényt kielégítő szaktanácsadás sal és szakmai konzultáció s lehetőséggel segíti a Partnerek vásárlását.
Annak érdekében, hogy ne sértse az alapvető paramétereket kell teljesíteni a design a tetőtérben, a mennyezet szigetelés szigetelését és manzárd kell végezni belül, figyelembe véve az alapvető követelményeknek. A tetőtér és a mennyezet az erő és a megfelelés tűzvédelmi előírásoknak. Az erőssége a tetőtérben felső tükröznie kell a természet a tető alatt helyet. Ha a tetőtérben van kialakítva padlás, a mennyezet ellen kell állnia a súlya a padló, a bútorok és az emberek jelen benne. födémgendák nem folyik meg, és a megengedett terhelést nem haladhatja meg a 100 kg-négyzetméterenként. A terhelést a rácsos rendszer a tető nyeregtető A második fő követelmény - tűzvédelmi különösen fontos egy faház. Minden alkatrészt kell kezelni speciális égésgátló anyagokat. Szaruszint nyeregtetős tető Típusú hőszigetelő anyagok Hogy minőségileg szigetelje a szerkezet a fából készült mennyezet és a teljes tető fém segítségével a különböző hőszigetelés. hab és penoplex; ásványgyapot; Ecowool; üveggyapot; farostlemez; poliuretán hab; Mindegyik fűtőberendezések a pluses és hátrányával.
Szigetelőanyag szakkereskedésünk termékeinek letölthető listája Vízszigetelések Bitumenes lemezek Alátétlemezek Paratechnikai lemezek Zárólemezek PVC szigetelés Europlan Rhenofol Kent szigetelés Diasen Szigetelés kiegészítők, ragasztók Ejot Instastik montap Italprofili calloni Szigeteléskiegészítők Szivargó rendszer Hamnap Hegler Typar tyvek ethafoam Wolfa Xeroflor Hő és hangszigetelés Nikecell dryvit Protector Rockwool Styrofoam Ursa therwoolin Bevilágító felületek Makrolon Ondex Plasticor
INDEX bitumenes tetőanyag Cégünk a veronai székhelyű INDEX S. p. A, Olaszország legnagyobb bitumenlemezt gyártó vállalatának anyagaival is dolgozik lapostető szigetés és palatető bontás nélküli felújításakor. Az Index cég termékeit 1978 óta gyártja és forgalmazza. A Föld öt kontinensének főbb országaiban megtalálhatóak termékei több mint 50 képviselettel. Saját cége van az USA-ban. A műszaki hátteret saját laboratórium biztosítja. VILLAS bitumenes tetőanyag Palatetők felújítására, szigetelésére, fémlemez tetők bontás nélküli, valamint OSB aljzattal kialakított tetők szigetelésére, újrafedésére alkalmas Villas Color bitumenes lemezcsalád színvilágában megjelentek a Mediterrán barátságos barna színek is. A Villas Color Mediterrán nevű, vörös színű terméket elegáns, barna tónusos szórással gyártják. A korábban Mediterrán néven futott, fekete tónussal szórt mintás termékek már Villas Color Classic néven kerülnek forgalomba. A leginkább ismert, hódfarkú mintás változat a vörös, zöld és dolomitszürke színek mellett már terrakotta színben is rendelhető.
Isodiker Kft. 1201 Budapest, Tinódi utca 3. Cégünk építőanyagok, szigetelések forgalmazásával foglalkozik. 8. VM-24 Építőipari Kft. 4027 Debrecen, Serház u. 12. II/2. Cégünk az építőipar területén tevékenykedik. 9. Euroszig Kft. 2040 Budaörs, Csata u. 21. Az EUROSZIG Kft. 1993-ban alakult meg azzal a céllal, hogy kiváló minőségű olasz modifikált bitumenes lemezek és kiegészítők széles választékával elégítse ki a kivitelezők, építtetők és tervezők igényeit. Mindezt budaörsi és szekszárdi telephellyel valamint az egész országot behálózó kivitelező Partnerekkel együttműködésben. 10. TOPLAN Tapolcai Bazaltgyapot Kft. 8300 Tapolca, Strand u. 6. Cégünk bazaltgyapotból készített hő- és hangszigetelő anyagokkal foglalkozik. Részletek