A fordított pitetorta zseniális találmány, nagyon egyszerű, mégis szépséges és finom a végeredmény. Az alma krémessé párolódik a tészta alatt, ráadásul a tésztát sem tudja eláztatni vagy szalonnássá tenni. A fordított almatorta, a Tarte Tatin igazi klasszikus desszert, ami általában leveles vagy gyúrt vajas pitetésztával készül, és a legenda szerint a véletlennek köszönhetjük. Fordított almatorta illatosan, puha piskótával. Egyszer egy bizonyos Tatin kisasszony szórakozottságában elfelejtett tésztát tenni a tervezett almatorta aljára, és gyors megoldásként a tésztát inkább a tetejére borította, mint hogy elölről kezdje a teljes műveletet. Az így készült almatortának viszont hatalmas volt a sikere: a vajban párolódott sült alma sokkal finomabb, krémesebb volt, mintha a sütemény tetejére került volna. Lépésről lépésre – Az elronthatatlan almás pite titka Az almás pite az a sütemény, amire szinte minden nemzetnek megvan a maga válasza és variációja, és lehetetlen olyat találni, ami ne lenne finom. Mi most a békebeli, nagymamafélét készítjük, de mutatunk néhány változatot is.
Kekszes krémes Erre a sütire megéri várni Cukormentes túrós rétes Bűntudat nélkül lehet falni. Baconös-sajtos csavart Csupán 4 hozzávalóból mennyei étel lesz! Vöröspesztós-sajtos rúd Csavarj rajta egyet-kettőt! Tojáskrémes roló Maradékmentő tojáskrémes recept! Csokis-kandírozott narancsos babka Csodálatos párosítás! Sajtos babkamuffin Babka is meg muffin is, van ilyen! :D 3-féle calzone egy videóban Szalámis, sonkás és szalonnás verziók Kenyérlángos és margherita grillezett pizza Itt az ideje egy nagy pizzafalásnak! Bolognai ragus pizza Bolognai ragut a pizzára!!! Sonkás-baconös kenyérpizza 3 az 1-ben kaja. :) Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Mediterrán saláta krutonnal és mozzarellával Egy frankó grillpartin a sültek szuper kísérője is lehet. Nekem ízlik: Fordított almatorta illatosan, puha piskótával. Grillezett spárgás saláta mozzarellával Parfümös-füstös, húsmentes saláta Japán spenótsaláta Frissítő saláta spenótból! 3-féle salsa "A türelem rózsát terem" – szokták mondani, de ebben az esetben 3 salsát!
Cukormentes coleslaw Burgerek mellé szinte kötelező! Brutál ropogós csirkeburger Káposztasalátával és savanyított lilahagymával 3-féle sonkás szendvics egy videóban Mindhárom más, mindhárom PERFEKT! Vegán carbonara Vegán változatban is nagyon finom. Cukkinis mac and cheese Megúszós verzió, hiszen a sütés kimarad! Ricottás-bazsalikomos tagliatelle Brutál bazsalikomos, brutál krémes! Lasagne, ahogy Lajos készíti Egy újabb klasszik olasz tészta. Almatorta Szilvitől | Nosalty. Céklás-uborkás quinoasaláta buggyantott tojással Izgalomból ebben a receptben se lesz hiány! Vegán karalábéfőzelék bazsalikommal Amilyen zöld, olyan finom:D Cukkini és fagyi: ez az 5 nyári recept volt a múlt heti kedvencetek Nem csak a sütés-főzés nélküli, szupermegúszós recepteket készítettétek el! Rántva minden jobb: a cukkinigolyók sem kivételek ezalól!
Ma 10 éve, hogy útnak indult a Colors in the Kitchen, azaz Színek a konyhában blogom. Akkor nem hittem volna, hogy Édesanyámon kívül bárkit érdekel, hogy mi készül a konyhámban. Nagyon inspiráló, hogy sokan kipróbáljátok a recepteket és jönnek a kedves visszajelzések, hogy mennyire finom volt. Örülök, hogy itt vagy, olvasol! És hogy recept nélkül se maradjatok, hoztam egy gyors, fordított almatortát, több réteggel ami együtt sül. Alul egy puha piskótaréteg, benne a sült almák, karamellizált cukor, egy tojásos-tejes krém, ami olyan mint egy flan. Tökéletes őszi torta. Ildikó köszönöm a receptet! Hozzávalók 18 cm-es tortaformába: 7 alma (meghámozva, magház eltávolítva) Karamellizált cukor: 6 ek cukor (100 g) Tojásos-tejes flanszerű krémréteg: 4 tojás (M-es) 4ek. cukor (70g) 1/2 vaníliarúd kikapart magjai (vagy egy kevés őrölt vanília vagy vaníliapaszta) 400 ml tej Piskóta: 2 tojás szétválasztva 4 ek cukor (70 g) 4 ek. olaj (35g) 1/4 tk. foszfátmentes sütőpor 4 ek. tönköly finomliszt (60g) Ehhez a tortához nem javaslom a kapcsos tortaforma használatát, mert nagyon folyós az egész.
Az étterem szíve Csapody Balázs, aki a Kistücsök irányításán túl a hazai, azon belül is a balatoni gasztronómia egyik megkerülhetetlen figurája. A balatonszemesi étterem iránymutató törekvése, hogy élteti, és folyamatos megrendelésekkel látja el a színvonalas munkát végző környékbeli termelőket, és ebben az elsők között volt az országban. A Kistücsök nem ijed meg az olyan hagyományosan falusi ételektől, mint a kacsanyakleves, a sertésfül vagy a kakaspörkölt deszkás galuskával. Az étterem borlapja is egyedülállónak számít, a kínálat nagyszerűen reprezentálja a térség értékeit. Majd következett az összeállítás. Egy kapcsos torta forma alját jó vastagon kivajaztam. Ha nem így teszünk a karamell beleragad... Teflonos serpenyőben 20 dkg cukrot felolvasztottam, és karamelizáltam, vigyázva ne süssem túl sötétre mert akkor megkeseredik a cukor. Óvatosan a tortaforma aljába öntöttem, és elfolyattam benne, hogy elosztódjon. Sietni kell vele, mert hamar megköt... Viszont csak óvatosan, mert a forró cukor csúnya sebet ejthet rajtunk!!!
11 éves lett a blogom, 2008. október 19-én indítottam útjára. Akkor még álmomban sem gondoltam volna, hogy ilyen kitartó leszek, de ma már tudom, hogy nem is történhetett volna másképp. :) Szerettem minden egyes napját ennek a 11 évnek, sok-sok örömpercet szerzett számomra a blogolás, új ismerősökre, barátokra leltem, és nem utolsó sorban ennek köszönhetem, hoyg már lassan 10 éva az Erdélyi Konyha folyóirat munkatársa is vagyok. Köszönöm minden kedves olvasómnak a rám szánt időt, és örülök, ha sikerélményetek van a konyhában egy-egy receptemnek köszönhetően. :) Az ünnepi alkalmat tortával kell megünnepelni... ;):) Fordított almatorta Hozzávalók 26 cm-es formához: 5 alma (9 fél alma), 9 teáskanál cukormentes áfonyalekvár, 9 darabka dióbél, 5 evőkanál xilit (nyírfacukor), 1 evőkanál barna kókuszcukor, 2 dkg vaj; a piskótához: 5 tojás, 3 evőkanál xilit, 1 tasak vaníliás xilit, 5 evőkanál kókuszliszt, 2 csapott evőkanál pudingpor vagy keményítő, ½ teáskanál sütőpor, 2 evőkanál víz, 5 evőkanál olaj, 1 csipet só; a tetejére: ½ alma, 2 dl kókusztejszín, mentalevelek.
14 900 000 Ft 331 111 Ft per négyzetméter Eladó családi ház, Monor, Monor Tesco Pest megye, Monor Monoron, a 4-es fő út szomszédságában, tanya eladó nagyon jó helyen, 2945 nm-es telken. A terület egyedi adottságokkal rendelkezik, nagyon sok fantázia van benne, sok minden kialakítható, lovastanya, állattartás, növénytermesztés. Az udvar teljesen körbekerített, 1 felújítandó épület található rajta. Villany bent van. Minden adott egy nyugodt élet megteremtéséhez, tanyán élhet mégis minden közel van. Amennyiben a fenti ingatlan felkeltette érdeklődését, hívjon bizalommal, a hét bármely napján! Az OTP Ingatlanpont teljes körű ügyintézéssel áll az eladók és a vevők rendelkezésére! Tanya állás Pest megye (78 db állásajánlat). A kínálatunkból választott ingatlan finanszírozásához kedvezményes hitel- és lízingkonstrukciókat, lakástakarék-pénztári megoldásokat kínálunk. Az adásvételi szerződés megkötéséhez igény szerint megbízható ügyvédi közreműködést biztosítunk, és segítséget nyújtunk az adásvételhez kapcsolódó ügyek intézéséhez. Referenciaszám: M207064 július 4.
Létrehozva 2021. december 4. 14 900 000 Ft 331 111 Ft per négyzetméter Eladó 45 nm-es Felújítandó Családi ház Monor Monor Tesco Monor, Monor Tesco Monoron, a 4-es fő út szomszédságában, tanya eladó nagyon jó helyen, 2945 nm-es telken. Kétgenerációs Ház Pest Megye: Eladó Tanya Pest Megye. Referenciaszám: M207064 július 7. december 7. 💸 Set a price for your search See only the objects that interest you 14 900 000 Ft 331 111 Ft per négyzetméter Eladó 45 nm-es Felújítandó Családi ház Monor Monor Tesco Monor, Monor Tesco Monoron, a 4-es fő út szomszédságában, tanya eladó nagyon jó helyen, 2945 nm-es telken. december 6. Feliratkozás a hírlevélre Eladó ház; Monor; Tanya
Kérjük a borítékon … - 6 hónapja - Mentés mentálhigiénés vezető Ócsa, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény …) kapcsolatot tart az ellátottak hozzátartozóival, gondnokaival, u) gondoskodik az elő- és … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. Kérjük a borítékon feltüntetni … - 6 hónapja - Mentés telephelyvezető Inárcs, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény … kapcsolatot tart az ellátottak hozzátartozóival, gondnokaival, p) gondoskodik a telephely higiénés … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. Kérjük a borítékon … - 7 hónapja - Mentés mentálhigiénés vezető Ócsa, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény …) kapcsolatot tart az ellátottak hozzátartozóival, gondnokaival, u) gondoskodik az elő- és … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. Tanya pest megyében. Kérjük a borítékon feltüntetni … - 7 hónapja - Mentés Tanyagondnok Pest megye, Pest megye Monorierdő Község Önkormányzata … pályázatot hirdet Monorierdő Község Önkormányzata Tanyagondnok munkakör betöltésére.
… - 20 napja - Mentés Falugondnok Bernecebaráti, Pest megye Bernecebaráti Község Önkormányzata … • Betöltött 18. életév • Falu-és tanyagondnoki alapképzés megléte vagy a képzés … - kb. 1 hónapja - Mentés takarító Ócsa, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény …: Pest megye, 2364 Ócsa, Székes tanya 6. Kérjük a borítékon feltüntetni … - kb. Elado telek tanya pest megye elado hazak jofogas. 2 hónapja - Mentés fejlesztő pedagógus Inárcs, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. 2 hónapja - Mentés szociális gondozó Ócsa, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény …: Pest megye, 2364 Ócsa, Székes tanya 6. 2 hónapja - Mentés telephelyvezető Inárcs, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. 2 hónapja - Mentés mosodai alkalmazott Ráckeve, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. 2 hónapja - Mentés varró szakmunkás Inárcs, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6.
2 hónapja - Mentés takarító Inárcs, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. 2 hónapja - Mentés szociális gondozó Kiskunlacháza, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. Tanya gondnok állás Pest megye (17 db állásajánlat). Kérjük a borítékon feltüntetni … - 3 hónapja - Mentés takarító Ócsa, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény …: Pest megye, 2364 Ócsa, Székes tanya 6. Kérjük a borítékon feltüntetni … - 3 hónapja - Mentés telephelyvezető Inárcs, Pest megye Pest Megyei Zöldliget Egyesített Szociális Intézmény … történő megküldésével (2364 Ócsa, Székes tanya 6. Kérjük a borítékon feltüntetni … - 3 hónapja - Mentés