Amikor kiszedtük a batátát a földből a gyökereket meg kell tisztítani a földtől (megmosni) és kb. 3 napighagyni száradni, hogy behegedjenek a sebek amelyek a szedésnél keletkeztek. Egy növényből kb. 3 kg gyökér/gumó/ termelhető, ezt a kitűnő gondozással érjük el. Reálisan kertben kb. 1, 5-2 kg lehet egy tőből. Mikor kell felszedni az édesburgonyát 2022. A batáta gyökerek begyűjtése lehet kézi vagy gépi. Csak vigyázni kell hogy ne legyenek a gumók szedés közben megsértve. A sérült gumókat külön kell választani és elsőként fogyasztani. Az egészséges gumókat megtisztítva meleg helyen tárolni, 27-32 C fokon magas páratartalomnál 5-6 napig vagy tovább ha hűvösebb helyen fogják tárolni. Az édesburgonya tenyészideje 100-120 nap, szeptember közepétől-október vége között érdemes betakarítanunk az azévi termést. Kezdődhet a batátaszüret A batáta optimális betakarítás ideje szeptember közepétől október végéig változhat az azévi időjárástól, meleg napoktól és fajtától függően. Érdemes próbaszüretet tartanunk és így kikisérleteznünka szüret ideális időpontját, de az sem baj, ha tovább a földben marad, hiszen a batáta az első kora őszi fagyig a földben hagyható.
A zöld lombból egészséges ételek (saláták, turmixok) készíthetők, így semmiképp ne dobd el. frissítő turmix édesburgonya levélből Takarmányként állatoknak is tökéletes, de akár komposzttelepre is elviheted. Nem szeretnéd felhasználni? Sorokba gyűjtheted a szántóföldön, majd betakarítás után visszaforgathatod a földbe. A lebomló talajtakaró fóliával sem kell bajlódnod. Ezt mindenképpen tudnod kell a sikeres édesburgonya betakarításhoz. Ekkorra már nagyon könnyen fog foszlani, így könnyen hozzá fogsz férni az alatta lévő bakhátakhoz. Betakarítás után egyszerűen forgasd vissza a talajba (komposztálhatod is tárolóban, ha földdel feded le) és tavaszra, a következő ültetésig maradéktalanul le fog bomlani a talajban. 2. Második lépés a talaj fellazítása. Kis területen a talajt legegyszerűbben egy ásó segítségével lazíthatod fel, de légy nagyon óvatos és mindig figyeld a tövek elhelyezkedését, hogy véletlenül se vágj a gyökerekbe. Nagyobb termőföldeken csemete alávágót, vagy ekét használnak a tövek kiforgatására. a tövek kiforgatása ásóval 3. Harmadik lépés a gumók felszedése.
Nagy Csaba falugazdász, Pro Agricultura Carpatika Alapítvány
Az Alzheimer-kórhoz képest a súlyos kognitív károsodás leggyakoribb oka, a motoros demencia, a motorváltozások nagyobb jelentőséggel bírnak az elején. ezt ez a dopaminhiány következménye a Parkinson-kór tulajdonosa. Éppen ellenkezőleg, a kognitív tünetek intenzívebbek az Alzheimer-kór korai szakaszában. A Parkinson-kór tünetei – Egészséges táplálkozás a közelemben. Mivel azonban a Parkinson-károsodás előrehaladtával a kognitív tünetek, mint például a memóriavesztés és a téveszmék fokozódnak. A demencia különböző típusai kevésbé különböznek egymástól, ha korai stádiumban vannak. Megelőzés és kezelés Nem világos, hogy ez a betegség kialakulása megelőzhető-e. Egyes tanulmányok szerint a koffein és a zöld tea fogyasztása csökkenti a Parkinson-kór kockázatát.
Az így létrejövő (kémiai) egyensúlyzavar a Parkinson-kóros tünetek (kézremegés, fejremegés, izmok merevsége, ízületi mozgások korlátozottsága stb. ) alapja. A Parkinson-kór tünetei és jelei A test egyik oldalán a kéz, kar vagy láb remegése, amely feladatmegoldáskor abbamaradhat. Idővel már mindkét testfél érintve lesz Izommerevség A mozgások megkezdése nehézkessé válik Görnyedt, csoszogós járás Kifejezéstelen, lárvaszerű arc Elkent, nehezen érthető beszéd Depresszió Egyelőre nem ismert a Parkinson-kór valódi oka; annyi bizonyos, hogy az agytörzsi dopaminerg idegsejtek károsodnak, pusztulnak. A Parkinson-kór kialakulása egyfajta családi halmozódást mutat, és férfiaknál gyakoribb, mint nőknél. 8. Parkinson kór teszt 24. Demencia A Parkinson-kór megváltozása az agyban kialakulhat a betegség demenciájának egy speciális formája. A demenciát a Parkinson-kór 20-60% -ában diagnosztizálják, bár a többi esetben kognitív károsodás is előfordulhat. A Parkinson-kór által okozott demencia különösen valószínű, ha a páciens férfi, kora előrehaladott, betegsége késő, vagy nem reagál a gyógyszerekre.