Idén nyáron kerül megrendezésre a második Everness fesztivál, mely öt nap felejthetetlen együttlét a pozitív gondolkodás és az egészséges életmód jegyében. Július 2-6-ig a Balatonakarattyai Part Üdülőben mintegy 42 helyszínen több mint 650 program várja a látogatókat (tudatosságra ébredőket). A teljes cikkért KLIKK! : Astronet Mondd el a véleményed
Csak, hogy egy pár előadót említsek: Grandpierre Attila, Balogh Péter, Fenyő Iván, Kalo Jenő, Soma Mamagésa, Kiss Balázs Kunó, és néhány fellépőt: Estas Tonne, Palya Bea, Laár András és a Tündérandra, Vágtázó Csodaszarvas, Bagdi Bella. Érezhető az emberekben az indíttatás az életminőségbeli változtatásra? Transzbalaton Akarattyán - Everness Fesztivál 2014. Mennyire van igény egy ilyen jellegű rendezvényre? - Az biztosan elmondható, hogy óriási nagy igény van itthon egy ilyen rendezvényre, minden túlzás nélkül ki lehet jelenteni, hogy ki vannak rá éhezve rá az emberek. Rengeteg pozitív visszajelzést kaptunk, köszönetnyilvánításokat, bátorítást, vállveregetést, csillogó szemeket, a fesztivál után pedig kedves, nosztalgiázó történeteket. Elképesztő korban élünk, ahol a tudatosodás már nagyon is megfogható és látható, ebben a merőben új és progresszívebb világban, amely egyelőre még alternatív, de hamarosan elterjed bolygónkon, mert az internet és az információcsere olyan gyors, hogy csak idő kérdése, mikor jut el minden egyes egyénhez egy új alternatíva.
A fesztivál programkínálatának célja, hogy olyan információkhoz és tapasztalásokhoz juthassanak a vendégek, melyeket beépíthetnek hétköznapi életükbe a fesztivál után is, és hazatéréskor nem csak egy kellemes élménnyel, hanem új barátokkal és új szemléletmóddal, lesznek gazdagabbak. A fesztiválszervezők rendezvényükön a legkisebbektől a legbölcsebbekig minden korosztály számára biztosítják a változatos, színes programokat. A fesztivál teljes időtartama alatt lelkiismeretes pedagógusok és animátorok segítik a szülők kikapcsolódását. A gyerkőcök környezettudatos gondolkodását elősegítendő öko-játékokkal, öko-kézműves foglalkozásokkal készülnek (például: hogyan készítsünk PET-palackból képet), de lesz vízi buborék, magyar nép játékok és ugrálóvár is. Vasárnap pedig egész nap: középpontban a család! A fiatal felnőtteket pedig egész nap sportolási lehetőségekkel, ingyenes kézműves programokkal, és igényes zenei programokkal várják. Everness fesztivál 2014 - A tudatosság ünnepe - Divatikon.hu. A 12 éves kor alatti gyerekek számára a belépés díjtalan. Zöld megoldások az Everness-en Az Everness területén található zuhanyzók napelemesek, a kocsik pedig elektromosak lesznek; mindemellett alternatív építészeti megoldások és öko-praktikák széles tárháza várja a látogatókat.
Helyszín: Országosan Több helyszínen! Dátum: 2014. 07. 02-06. Rendhagyó fesztivál az Everness: a szórakozás mellett itt napközben a testi és lelki feltöltődésé a főszerep. Az idén második alkalommal megrendezésre kerülő öt napos rendezvény erős alternatívája a nyári fesztivál-kavalkádnak, hiszen egyedülálló élményt nyújt: tudatos kikapcsolódást, rengeteg mozgásformát, egészséges (vegán és húsos) ételeket nappal, és felhőtlen, minőségi szórakozást éjjel. Everness Fesztivál jegyek - Jegyelővétel - 2014 - Balatonakarattya - 2014. július 02. - jegyar.hu. A Balatonakarattyai Part Üdülőben idén mintegy 42 helyszínen kóstolhatnak bele a látogatók az Everness által megálmodott világba. Tudatosság, egészséges életmód, környezettudatosság, elektronos autók, napelemes zuhanyzók, alternatív gyógyászat és tudományok, pszichológia, önismeret, ökológia, gyógynövények, tudatos pénzügyek, több száz négyzetméteres mozgássátor, alkotótábor, művészetek, workshopok, filmvetítések, meditációk, hazánkban fellelhető szaktekintélyek, tudósok, kutatók, oktatók, professzorok előadásai és beszélgetései 6 hektáron, a Balaton partján.
Öt nap felejthetetlen együttlét, ahol a pozitív gondolkodás és az egészséges életmód jegyében A tavalyi év első eseménye igazolta, hogy van helye a fesztiválvilág színes palettáján. A tudatosság és selfness életérzés egyet jelent a színvonalas előadásokkal, a zenével, a mozgással, a színek, ízek és illatok mámorával. A világ legkülönfélébb mozgásformái, a művészet, a személyes fejlődés, a környezettudatosság és egészséges, finom ételek segítségével kapcsolódhatnak ki, töltődhetnek fel, mélyíthetik ismereteiket és egyben kikapcsolódhatnak a Balaton egyik legkülönlegesebb látványt nyújtó partján az ide látogatók. 2014. július 2-6., Balatonakarattya A program: A fesztivál égisze alatt fellépő előadók kínálata a közönség számára legeredményesebb, közkedvelt és hiteles fellépőkből áll össze. Programjaink folyamatosan bővülnek, színesebbé válnak; az előadók, meghívott vendégek száma napról-napra növekszik. Az előadások mellett rengeteg workshop is várja az ide érkezőket különféle témában. A tavalyi 250 program helyett idén több mint 600 programon vehetnek részt vendégeink; ahol többek közt nagyobb hangsúlyt fektetünk például a hazai kultúra és a magyar hagyományok megismertetésére is.
Cipóban sült sonka recept | Gasztrostúdió Cipóban sült csülök Cipóban sült sonia rykiel Cipóban sült sonka a húsvéti asztalra - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál Hozzávalók Hozzávalók: 1 db tojássárgája 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 4 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 2 dl langyos víz 80 dkg füstölt, főtt sonka 2 evőkanál + 1 kávéskanál olaj 1 kávéskanál őrölt köménymag Elkészítés Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk. 1 dl langyos vízben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, a liszt közepébe öntjük, majd a szélekről hozzákeverünk egy kis lisztet. Letakarva kb. 15 percig kelni hagyjuk. Elkeverjük a sót 1 dl langyos vízben, majd 2 evőkanál olajjal és a köménymaggal együtt a liszthez adjuk. Ha szükséges, még egy kevés langyos vizet adagoljunk hozzá, ez függ a liszt minőségétől. Hólyagosra dagasztjuk, majd langyos helyen a kétszeresére kelesztjük. A tésztát lisztezett munkalapon átgyúrjuk, és négyzet alakúra nyújtjuk. A széleket megkenjük vízzel, a tészta közepére helyezzük a sonkát, a széleket felhajtjuk rá, cipó formára igazítjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe (én kacsasütőbe) emeljük, és letakarva 1 órát kelesztjük.
Cipóban sült sonka Hozzávalók 8 személyre 1 db tojássárgája 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 4 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 2 dl langyos víz 80 dkg füstölt, főtt sonka 2 evőkanál + 1 kk. napraforgó olaj 1 kk. őrölt köménymag Elkészítési idő: 1 óra 55 perc Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk. 1 dl langyos vízben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, a liszt közepébe öntjük, majd a szélekről hozzákeverünk egy kis lisztet. Letakarva, kb. 15 percig kelni hagyjuk. Elkeverjük a sót 1 dl langyos vízben, majd 2 ek. olajjal és a köménymaggal együtt a liszthez adjuk. Ha szükséges, még egy kevés langyos vizet adagoljunk hozzá, ez függ a liszt minőségétől. Hólyagosra dagasztjuk, majd langyos helyen a kétszeresére kelesztjük. A tésztát lisztezett munkalapon átgyúrjuk, és négyzet alakúra nyújtjuk. A széleket megkenjük vízzel, a tészta közepére helyezzük a sonkát, a széleket felhajtjuk rá, cipó formára igazítjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe (én kacsasütőbe) emeljük, és letakarva 1 órát kelesztjük.
Elkészítése: A sonkát megfőzzük kb 4 óra hossza alatt. A langyos tejbe beletesszük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. Ha felfutott, a többi alapanyaggal összedolgozzuk, dagasztjuk a tésztát teljesen simává. Kb 1 órán át kelesztjük. A megkelt tésztából lecsípünk a tésztából 2 maréknyi részt. A többit lisztezett deszkán kör alakúra, vékonyra nyújtjuk. A tésztát ráemeljük a sonkára, hogy alulra kerüljön a behajtott rész. A félretett tésztából fonással, csíkokkal díszítjük. Tepsibe tesszük (legjobb sütőpapírra), majd tojássárgájával megkenjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, majd megsütjük addig, amíg szép világos színt nem kap. Kihűlve szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!
Letakarva kb. 15 percig kelni hagyjuk. Elkeverjük a sót 1 dl langyos vízben, majd 3 ek. olajjal és a köménymaggal együtt a liszthez adjuk. Ha szükséges, még egy kevés langyos vizet adagoljunk hozzá, és hólyagosra dagasztjuk. Langyos helyen a kétszeresére kelesztjük (kb. 40 – 50 percig). A tésztát lisztezett munkalapon átgyúrjuk, és kb. 30 * 30 cm-es négyzetre nyújtjuk. A széleket vizes kenőtollal megkenjük. Közepére helyezzük a sonkát, a széleket felhajtjuk rá, cipó formára igazítjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe emeljük, és letakarva 1 órát kelesztjük. A tojássárgáját elkeverjük 1 kk. olajjal, megkenjük a cipó tetejét, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A sütő aljára tegyünk egy kis, forró vízzel teli edénykét, a kelt tésztáknak nagyon jót tesz a gőz. Hagyjuk kihűlni, majd nem túl vékony szeletekre vágjuk. Ízlés szerint tormával, mustárral stb. kínáljuk. sütési hőfok: 200°C – majd amikor betesszük a kenyeret sülni visszavesszük 180°C sütési idő kb. 45 -50 perc