KEDVES LÁTOGATÓ! Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az e-mail címen kérhet vagy küldhet. Szántóföldi Napok 2022 Mezőfalva 2022. június 1-2. Az ország rendre legnagyobb területen, több mint 400 000 négyzetméteren megrendezett szántóföldi rendezvényének ezúttal is a Fejér megyei Mezőfalva melletti szántóföldek adnak otthont. A NAK Szántóföldi Napok immáron több éve az ország egyetlen olyan álló- és mozgógépes szabadtéri kiállítása, ahol a mezőgazdasági gépek legszélesebb kínálata tekinthető meg, szántóföldi környezetben. Az állógépes kiállításon – közel 10 000 négyzetméteres területen – rendre a hazai mezőgazdaságigép-forgalmazás 80 százalékát képviselő cégek mutatják be gépeiket, eszközeiket. Másfél hektáros demópályán próbálhatók ki a gépek, illetve gépkapcsolatok. Emellett a rendezvény középpontjába az évszaknak megfelelő fajtabemutatók, mikroparcellás és demóparcellás növénytermesztési bemutatók kerülnek.
A NAK által életre hívott, első ízben 2017-ben megrendezett NAK Szántóföldi Napok és AgrárgépShow-Mezőfalva évről évre látogatók tízezreit vonzza, kiváló lehetőséget ad szakmai találkozókra és információátadásra, emellett az ország egyetlen olyan álló- és mozgógépes szabadtéri kiállítása, ahol a mezőgazdasági gépek legszélesebb kínálata tekinthető meg szántóföldi környezetben, többségük munkavégzés közben is. Az idei évben a NAK Szántóföldi Napok fókuszában az innováció áll. Ennek megfelelően a 42 hektáros területen izgalmas programokkal, széles körű gép- és inputanyag-bemutatóval készülnek a szervezők, a látogatók közelről nézhetik meg az ültetvényeken fejlődő korszerű növényfajtákat, új öntözési technikákat és gépbemutatókat, továbbá a gazdálkodáshoz nélkülözhetetlen szakmai, pályázati, továbbképzési információkat gyűjthetnek a NAK szakértőitől. A rendezvény mindkét napján bemutatkoznak majd a gyakorlatban a legújabb nemesítési és kutatási eredmények, nagy és biztonságos termést ígérő fajták, hibridek; a munkaeszközöket, gépeket, gépkapcsolatokat hétköznapi, szántóföldi körülmények között, akcióban lesz lehetőség megtekinteni, és akár ki is próbálni.
Az államtitkár azt is hozzáfűzte, hogy e filozófia jegyében hétezer helyspecifikus, precíziós gazdálkodásra alkalmas erő- és munkagép vásárlásához nyújtanak támogatást, segítve ezzel az érintettek versenyképességét és a fenntarthatóságot. Központi téma a fenntarthatóság Jakab István, az Országgyűlés alelnöke, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz) elnöke kifejtette: ha a gazdák a felszíni vizek megfogását és hasznosítását megvalósítják, akkor az agrárkibocsátást nagyon jelentős mértékben meg tudják növelni, ha viszont nem, akkor komoly veszteségeket szenvednek el rövid időn belül. Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) elnöke rámutatott, hogy az innovációnak a napi gyakorlatban is meg kell jelennie, ám ehhez meg kell ismerni az újdonságokat. Úgy vélte, az élelmiszer-termelés egyre inkább felértékelődik, az egyre növekvő igényeknek azonban innováció nélkül nem lehet megfelelni. Harsányi Zsolt, a Mezőgazdasági Eszköz- és Gépforgalmazók Országos Szövetsége (Megfosz) elnöke pedig azt emelte ki, hogy rossz géppel, hiányos ismeretekkel, kis kapacitással nem lehet a földeken jó munkát végezni.
Ez azért fontos, mert ebben a fázisban véglegesedik a tányér szemszáma. " Szabó István hozzátette: több gazda panaszolta, hogy a kalászosok, például az árpa rövid kalászokat hozott. Ennek oka egyértelműen a március elején (a kalász hossza ebben az időszakban véglegesedik) tapasztalható csapadékhiány volt. Ez az oka annak is, hogy – szintén a termelők közlése szerint – a kalászosok hamarabb sülnek fel, mint korábban. Mint rámutatott, egy növényélettani jelenségről van szó, a megtermékenyülést követően a növények – érzékelvén a vízhiányt – igyekeznek mihamarabb lezárni a fejlődésüket, ezért gyorsul fel az érés, az öregedés; ilyenkor a szárazanyag átcsoportosítása zajlik a szárból a magba, megelőzendő a nagyobb bajt. Növény- és talajszemlék keretében napi egy-egy órában legfontosabb szántóföldi kultúráink közül egy-egy növényfaj termesztési kérdései kerültek górcső alá. Képgaléria megtekinthető itt!
Másfél hektáros demópályán próbálhatók ki a gépek, illetve gépkapcsolatok. Emellett a rendezvény középpontjába az évszaknak megfelelő fajtabemutatók, mikroparcellás és demóparcellás növénytermesztési bemutatók kerülnek. A rendezvény mindkét napján bemutatkoznak a legújabb nemesítési és kutatási eredmények a gyakorlatban, nagy és biztonságos termést ígérő fajták, hibridek; továbbá munkaeszközöket, gépeket, gépkapcsolatokat hétköznapi, szántóföldi körülmények között, akcióban lehet megtekinteni. A gazdálkodók időt, energiát és pénzt megtakarítva, egy szabadtéri helyszínen tekinthetik meg a széles kínálatot és az elmúlt két év fejlesztéseit. A kétnapos rendezvény – melyre ingyenes a belépés – évről évre széles körű tájékozódási pont a gazdálkodóknak, és a gépbemutatók mellett a közel 100 000 négyzetméteres növény fajtabemutatókon és mikroparcellákon termesztéstechnológiai újdonságokkal is készülnek a szervezők. Az eseményen a gazdálkodók közvetlenül szerezhetnek olyan releváns és naprakész információkat, amelyek segítik őket a fejlődést, hatékonyságjavulást biztosító döntések meghozatalában.
A belépés a látogatók számára díjmentes, ahogy a parkolás is. Forrás: MEGFOSZ Fotó: NAK/Lévai Zsolt
Már 6, 380 recept a Kifőztükön Nyári rakott karfiol Hozzávalók 1 kisebb karfiol 12 dkg basmati rizs 25 dkg darált csirkemell 1 csomó újhagyma 2 gerezd fokhagyma 4 főtt tojás 1 marék koktélparadicsom 3 dl tejföl 20 dkg trappista sajt 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld só Az újhagymát felkarikázzuk, és 4 dkg vajon megpároljuk. Hozzáadjuk a csirkemellet, rápréseljük a fokhagymát, megsózzuk, és közepes lángon 15 percig pirítjuk. A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben 5 perc alatt megpároljuk, leszűrjük. Rakott karfiol egyszerűen érthetően pdf. A rizst sós vízben megfőzzük, a főtt tojást megtisztítjuk és negyedekre vágjuk. A maradék vajjal kikenjük a sütőedényt, ezután több rétegben beletesszük a főtt rizst, a párolt karfiolt, a darált húst, a főtt tojást, a félbevágott koktélparadicsomot, a reszelt sajtot és az aprított petrezselyemmel elkevert tejfölt. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Ha forró, megy bele a hagyma és fokhagyma és üvegesre pirítjuk. 7. Paradicsomot és paprikát kis kockára vágjuk és mehet a hagymához és fokhagymához. Egy kicsit még sózzuk (vigyázat a szójaszósz is sós), borsozzuk, és megszórjuk az édes és füstölt paprikaporral. 8. Ha összeért a pörköltalapunk, akkor mehet rá a szójagranulátum a vörösborral és paradicsomszósszal együtt. 9. Kb 20 percig rotyogtatjuk. Ezalatt elkészítjük a kesukrémet. A kesudióról leöntjük a vízet és a szójatejjel, sóval, borssal és a sörélesztővel együtt összeturmixoljuk, amíg tejszínszerű állaga lesz. 10. Már csak a rétegezés van hátra. Egy 35 x 25 cm-es tepsi alját kirakjuk a karfiolrózsákkal, erre jön a rizs, a szójapörkölt, majd még egy réteg a karfiolrózsákból. Végül leöntjük a kesuszósszal és mehet is 20 -30 percre a sütőbe, amíg meg nem barnul a teteje. Remélem, hogy neked is annyira fog ízleni ez a recept, mint nekem és a családomnak. Rakott karfiol egyszerűen mp3. Ha nemcsak a vegán receptek, hanem vegán művészet és ruhák is érdekelnek, akkor nézz be ide is: Blueberry Beach Webshop Szép napot neked, Zoé