Céges csapatok, családi és baráti társaságok számára egyaránt felejthetetlen élményt nyújt hamisítatlan disznótoros programunk Magyarország egyik legszebb falujában, Döbröntén. Vegyen részt egy igazi, falusi hangulatú disznóvágáson! A program a Szarvasház Turistaház és Oktatóközpont, valamint a Szarvaskő Csárda együttműködésében valósul meg. A programot egyéni igények szerint, előzetes egyeztetés alapján, egyedi időtartamban és árkalkulációval is lebonyolítjuk. 2 éjszakás, 3 napos program 1. nap Szállás elfoglalása előre egyeztetett időpontban a Szarvasház Turistaházban () Üdvözlő ital és vacsora a Szarvaskő Csárdában. 2. nap Disznóvágás: 7 órakor a "fogó pálinka" elfogyasztása után kezdődik is a disznóvágás. Aki kedvet érez magában, segédkezhet a vágásban, a feldolgozásban. Napközben forralt bor és tea folyamatosan a vendégek rendelkezésére áll. Decemberi interaktív disznótoros hétvége a Művész Üdülőben, Zamárdiban. Két fő részére 3 nap, 2 éjszaka félpanzióval, disznóvágás napján ebéddel és korlátlan italfogyasztással 82.000 Ft helyett 57.400 Ft-ért. Most fizetendő 8.600 Ft. ✈ MaiSzállás.hu. Reggeli: sült vér, resztelt máj, pecsenye Disznóvágás folytatása Ebéd: orja leves, sültek, vöröshagymás törtburgonya, csemegeuborka Disznóvágás folytatása: hurka és kolbásztöltés Vacsora: disznótoros káposzta, sültek, hurka, kolbász, csemegeuborka 3. nap – vasárnap Reggeli: disznósajt, hurka, kolbász, tea Kóstoló csomagok átvétele (disznósajt, hurka, kolbász) Szállás elhagyása előre egyeztetett időpontban.
Éjszakai fürdőbelépő (minden pénteken és szombaton): 1. 900 Ft/fő/alkalom Csomagárak: 1. csomag 2 éjszaka szállás egyágyas superior motelszobában, a disznótoros hétvégén való részvétellel 1 fő esetén 26. 900 Ft/fő/2 éj* 2. csomag 2 éjszaka szállás standard kétágyas motelszobában, a disznótoros hétvégén való részvétellel 2 fő esetén 46. 000 Ft/2 fő/2 éj* 3. csomag 2 éjszaka szállás superior kétágyas motelszobában, a disznótoros hétvégén való részvétellel 2 fő esetén 50. 000 Ft/2 fő/2 éj* 4. csomag 2 éjszaka szállás négyszemélyes összkomfortos nagyfaházban, a disznótoros hétvégén való részvétellel 4 fő esetén 91. Falusi disznóvágás – Villa Pipacs. 600 Ft/4 fő/2 éj* *Az ár az idegenforgalmi adót nem tartalmazza, mely 350 Ft/fő/éj (18 év felettiek számára). További információért keresse a Jonathermál Gyógy- és Élményfürdő, Motel, Kemping weboldalát
Helyek korlátozott számban állnak rendelkezésre. A program részvételi díja szállással, teljes ellátással, disznótoros csomaggal, 24. 000 Ft / fő (+ 400 Ft idegenforgalmi adó). Jelentkezési határidő: 2019. 01. 31. Telefon: +36-30-635-8661 E-mail: Honlap:
Azért kérdezem, mert mindig vékonyra nyújtom, és most kivételesen szeretném jól megcsinálni:) Köszönöm! Fri, 2012-12-28 21:01 Örülök, hogy jól sikerült a mézes!!!!!!!!!!!!!!! Firesnake-1- Mon, 2012-12-24 11:51 Szuper recept, tényleg azonnal puha lett, ráadásul gyönyörű! Életem első mézeskalácsa tökéletes lett, köszönet érte! Torma / Torma Sun, 2012-12-23 01:05 Gyönyörű a díszítés! Tegyük szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe, díszítsük olajos magvakkal és előmelegített sütőben, körülbelül 180 fokon nagyjából 7-8 perc alatt süssük aranybarnára. midige Wed, 2016-11-23 16:38 Első gluténmentes mézeskalács, amit csináltam, és valami elképesztően finom lett! Gluténmentes mézeskalács recent version. :) Köszönet a receptért! Én 200 g Schar Mix C-t és 300 g Nutrifree lisztkeveréket használtam. A tésztája könnyen kezelhető volt. 9 percig sütöttem, mert vastagabbak lettek, illetve sütés előtt lekente felvert tojással. Alig van már belőle. :) Kosárka Sun, 2016-11-20 10:04 Nagyon szuper lett a tésztája, köszönet érte. :) s_anita7 Sat, 2015-12-26 23:21 Nagyon köszönöm a receptet, szuper lett, finom, puha, omlós:) Orsibaba Wed, 2015-12-23 17:09 Sziasztok!
Hogyan lehet a kovászos uborkát gluténmentesen, kenyér nélkül elkészíteni? Úgy, hogy még a napra se kelljen kitenni? Fermentálva készítjük el. Íme a kovászos uborka receptje. Hozzávalók a kovászos uborkához: 1 literes üveg ~9-10 db kovászolni való uborka ~5-10 gerezd fokhagyma 2 kis csokor kapor 1 evőkanál só ~1 liter víz A kovászos uborka elkészítése Az üvegedényt alaposan mosd ki. A kovászolni való uborkákat is mosd le hideg vízzel. Pucold meg a fokhagymagerezdeket. Tegyél egy kis kaprot az üveg aljára, majd tegyél fokhagymagerezdeket. Tedd az uborkákat hosszában az üvegbe, szorosan egymás mellé, itt kell ügyeskedni. Ha ez megvan, dobd még hozzá a fokhagymagerezdeket és a tetejére a kaprot. Öntsd fel vízzel kb. Isteni mézeskalács recept! – Diétabolt Szombathely. háromnegyedig, de a kovászos uborkákat lepje el. Nagyjából 1 evőkanálnyi sót adj hozzá, figyelj arra, hogy ne egy uborkára kerüljön a só, picit kavard el. Az üveg tetejére tedd rá a fedelét, de ne szorosan és az üveg alá tegyél egy kis tálcát vagy edényt, hogy a kovászos uborka leve ne folyjon szét.
Elkészítés menete: A mézet összekeverjük a többi alapanyaggal, és addig gyúrjuk, míg egységes tészta nem lesz belőle. Egy órán keresztül állni hagyjuk. A legegyszerűbb és a legkevesebb időt igényli, ezért én így készítem: két kezünkben kisebb gombócokat gyúrunk a tésztából, majd két tenyerünkkel szétlapítjuk 1-1, 5 cm-es vastagságúra. Vajjal/kókuszzsírral kikent tepsibe helyezzük ezeket a pogácsákat, néhány cm-es helyet hagyva közöttük – a tészta a sütés közben kissé megdagad. Közepes hőmérsékleten kisütjük (20-30 perc). Gluténmentes mézeskalács reception. Ezzel a módszerrel kissé rusztikus formákat kapunk. Ha "szép", szabályos formákat szeretnénk, akkor a tésztát formázzuk a klasszikus módszerrel: vagyis a tésztát centiméter vastagra nyújtjuk és pogácsa vagy mézeskalács szaggatóformákkal (vagy csak egyszerűen egy pohárral) kiszaggatjuk. Ha tordai pogácsa jellegűre szeretnék: a tésztából két veknit csinálunk, és ezeket sütjük meg az előbb leírt módon. A közepe kissé kihasad, mint a tordai pogácsának. A recept a Méhek ajándéka című könyvből származik.
Elkészítés A lisztet, a cukrot, a mézeskalácsfűszert beleszórjuk egy tálba. A vajat megolvasztjuk, a mézet pedig meglangyosítjuk, és így adjuk a tésztához. Beleütjük a tojások sárgáját, és rászórjuk a szódát (a szódát pici ecettel is felengedhetjük, s így tehetjük a tésztába). Mindezt jól összegyúrjuk. Aztán a tésztát fél centi vékonyra nyújtjuk, formákkal kiszaggatjuk és előmelegített sütőben megsütjük. A tepsiből kiszedve a még meleg mézeskalácsokat vízszintes helyre tegyük, nehogy elgörbüljenek. A kalácsokat másnap díszíthetjük is a cukormázzal. A mázat úgy készítjük, hogy 1 tojás fehérjéhez apránként belekeverünk 35-50 dkg apróra darált porcukrot. Kovászos uborka (gluténmentes) - FittÁrpi - Gluténmentes ételek. Ezt habnyomó zsákokba töltjük és díszítjük a mézeskalácsokat. Megjegyzések A receptet beküldte: Gál Adél A mézeskalács tésztája összegyúrás után kissé ragadós. A mézes sütiket, így a mézeskalácsot is hűtőben kell pihentetni, hogy a tészta összeálljon és nyújthatóvá váljon. A hozzávalókat összedolgozzuk egy tálban, majd rövid ideig pihentethetjük.