Frissítve: 2019-09-14 Lucskos káposzta hozzávalók: 1 kg sertés oldalas, 1 kg fejes káposzta, só, törött bors, borsikafű, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, kapor, 1 dl bor. Lucskos káposzta elkészítése: Az oldalast kétujjnyi szélesre feldaraboljuk. Megsózzuk, egy kevés olajban mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk. Teszünk rá borsikafüvet, 3-4 szál kaprot, majd a borral és vízzel fölengedve pároljuk. Ha félig megpuhult, rátesszük a metéltre vágott káposztát, majd fedő alatt puhára pároljuk. Lucskos káposzta recept. Egy kicsit megborsozzuk. Két evőkanál olajból és egy evőkanál lisztből rántást készítünk, és besűrítjük vele a káposztát. Lucskos káposzta A receptben szereplő tejföl Székely idejében még nem volt része a fogásnak, de nagyon hamar megjelenhetett, főleg a már tálalt étel tetejére kanalazva, későbbiekben már azzal elkeverve. Mint Zilahy receptjéből is kitűnik, a székelykáposzta vagy székelygulyás nem bonyolult étel, az alapot egy jóféle sertéspörkölt szolgáltatja, amit a szokott módon készítünk el. Ehhez jön a kimosott, de savanyúságától nem teljesen megfosztott káposzta, amit a pörkölthöz adunk, kis lével felhúzunk, majd fedő alatt összepárolunk.
A káposztafejet a hernyók kikelése előtt megkötik, és kedvező feltételeket teremtenek a csigák számára. A kártevőirtás mechanikus módszerei A kártevőket el kell távolítani A csigák, meztelen csigák, hernyók kézzel gyűjthetők. A meleg idő beköszöntével rendszeresen ellenőrizni kell az ágyásokat. A lepkék május végén vagy június elején rakják le tojásaikat, a káposztalevelekben vagy a szomszédos növényekben megtalálhatók, összegyűjtve és megsemmisítve. A csigák nappal az árnyékban bújnak el, éjszaka pedig kijönnek enni. Tavaszi lucskos káposzta Erzsikétől. Naplemente után átveheti őket. A csapdák jó gyógymódok a kártevők ellen. A lepkék indulásának szezonjában speciális hálókkal védheti a helyszínt. Használjon dobozokat is sziruppal vagy sörrel. A rovarok kényeztetésre kerülnek, a csapdában maradnak, könnyen eltávolíthatók a helyszínről. A csigasörcsapdákat a helyszínen a földbe kell temetni. Népszerű ellenőrzési módszerek A rendelkezésre álló népszerű módszerek alkalmazása segít hatékonyan megszabadulni a kártevőktől. A legnépszerűbb gyógymódok az üröm, a kőris és a burgonya.
Hozzávalók: 1 kiló disznó comb 1 fej hagyma (nagyobb) Pici olaj Só, ízlés szerint Kapor ízlés szerint 3 fej friss káposzta (kisebb) Rántás: 1/2 dl olaj 1 evőkanál liszt 3 evőkanál paradicsom püré Kevés hideg víz Elkészítése: Pici olajban az apróra vágott hagymát megdinszteljük, majd hozzá adjuk a felkockázott húst. Ízlés szerint sózzuk és egy pörkölt alapot készítünk belőle. Amíg fő a hús, előkészítjük a káposztát. Leszedjük a hibás leveleket, kivágjuk a torzsáját és ízlés szerint aprítjuk, majd a félig megkészült húshoz adjuk és még fél órát főzzük. (Legjobb kuktában készíteni, kb másfél óra alatt meg készül) A rántáshoz felhevítünk kb fél dl olajat, adunk hozzá egy evőkanál lisztet. Picit megpirítjuk, majd hozzá adjuk a paradicsom pürét és egy kevés hideg vizet. (Sem fűszer paprikát, sem borsot nem használunk) Alaposan elkeverjük és folytonos kavarás közben hozzá öntjük a megkészült leveshez. Szükség szerint sózzuk és kevés kaporral ízesítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😉
Belekeverni a tejfölt és pici ecetet amivel egyet forralunk rajta. Kuktában a csülök, fazékban a káposzta Olvasói fotó Beletesszük a nagyobb darabokra szedett húst és bőrt, és kész. Ha összeérik, másnap még finomabb. Hírlevél feliratkozás Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat! Feliratkozom a hírlevélre
Mindegy, hogy konkrét elképzelésekkel rendelkezünk, vagy egyszerűen csak nézelődünk a jánoshalmai ajánlatok között.
Jánoshalma, ingatlan, Ház, Eladó |
Ingatlanvégrehajtá Végrehajtás alatt álló ingatlanok, ingóságok, és ingatlant keresők országos adatbázisa Kiadja a Life And Health Ltd.
A jánoshalmai ingatlanok iránt folyamatosan nagy kereslet mutatkozik, s bár az ingatlan-piaci helyzet mindenkor hatással lehet arra, hogy mennyien vásárolnak vagy adnak el családi házat vagy lakást Jánoshalmán, de alapvetően az aki otthonteremtésen gondolkodik, ettől függetlenül érdeklődik az aktuális hirdetések iránt. Napjainkban a legtöbben az online hirdetések útján találják meg azt a tégla vagy panellakást, családi házat, garázst, amelyik minden tekintetben elnyeri tetszésüket. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a képekkel és részletes leírásokkal ellátott hirdetései gyors és megbízható segítséget jelentenek azok számára, akik szeretnének hamar rábukkanni Jánoshalmán a megfelelő lehetőségre, legyen az akár jánoshalmai társasházi lakás, sorház, üdülő, nyaraló, zárt kert vagy építési telek. Ház Jánoshalma Eladó. Ingatlanhirdetések | Realigro.hu. A hirdetések jánoshalmai ingatlanok terén is széles választékkal és egyszerű felhasználói felülettel várják az érdeklődőket. Teremten otthont mihamarabb, és találja meg ehhez az ideális ingatlant Jánoshalmán a portál hirdetésein keresztül!