Házi szilvásgombóc mákos bundában 2017. október 19. Hozzávalók: 1 kg áttört főtt burgonya 1 evőkanál olvasztott vaj 40 dkg liszt 1 egész tojás csipet só kb. 15-20 szem szilva fahéj kristálycukor A bundához: mák porcukor 1 kg áttört főtt burgonyából, egy evőkanál olvasztott vajból, 40 dkg lisztből, 1 tojásból és egy kis sóból tésztát gyúrunk. (Fontos, hogy a burgonyát hagyjuk kihűlni, mielőtt összedolgozzuk az alapanyagokkal. Házi fahéjas szilvás gombóc - Soha többé nem akarsz mirelitet készíteni - Recept | Femina. ) Ezután a tésztát 15 percet pihentetjük. Közben megmossuk, félbevágjuk a szilvákat, és a magot eltávolítjuk. Egy kis tálba kikeverünk kristálycukrot ízlés szerinti őrölt fahéjjal. A pihent tésztánkat 4 mm vastagra nyújtjuk és 6×6 cm-es négyzetekre vágjuk. A négyzetek közepére helyezünk 1-1 fél szilvát és a mag helyére szórunk egy csapott teáskanállal a fahéjas cukorból. A sarkoknál fogva becsomagoljuk és gombócokká formáljuk. Enyhén sós és olajos, lobogó vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük, porcukros mákban megforgatjuk őket és már tálalhatjuk is. Vass Eszter receptje
Adjuk hozzá a tojást és a sárgákat, a liszt egy részét, a grízt, olvasztott 10 dkg vajat, sót és gyúrjuk formázható tésztává. A liszt maradékát fokozatosan adagoljuk hozzá. 3. Finoman vágjuk meg a szilvák egyik oldalát és vegyük ki belőlük óvatosan a magot. Tegyünk a helyükre 1 mokkáskanál fahéjjal összekevert kristálycukrot. Ez a fázis kihagyható, a szilvákat be lehet tenni maggal is, de így izgalmasabb lesz a végeredmény! 4. Nyújtsuk a tésztát 5 mm vastagra és vágjunk belőle 5-7 cm méretű négyzeteket. Tegyük a közepükre a gyümölcsöt és óvatosan gyurmázzuk gombócokká. 5. Olvasszunk meg 100 g vajat serpenyőben, közepes hőfokon. Adjuk hozzá a morzsát, és folyamatosan kevergetve pirítsuk aranybarnára. 6. Forraljunk vizet egy nagyobb edényben. Adjunk hozzá egy púpozott teáskanál sót és egy evőkanál cukrot. 7. Tegyük a gombócokat a forrásban lévő sós-cukros vízbe és főzzük őket 10-12 percig. Házi szilvás gombóc. Várjuk meg, míg feljönnek a víz tetejére, de utána még főzzük őket 2-3 percig! 8. Szűrjük le a gombócokat, forgassuk őket morzsába gazdagon és szórjuk meg a fahéjas porcukorral.
A hagyományos szilvás gombóc fagyasztása Többször kérdeztétek már, hogy lehet-e fagyasztani. Igen, nagyon jól bírja a fagyasztást, de mindenképpen a kifőzés előtt fagyaszd le egy tálcán betéve. Amikor már keményre fagyott nyugodtan dobozolhatos is, hogy kevesebb helyet foglaljon. A kifőzés pedig ugyanúgy megy. Ne hagyd felolvadni, még fagyosan tedd a lassú forrásban lévő vízben. Miután feljönnek a víz tetejére, 3-4 perc elteltével elkészülnek. Tojásmentes gombóc tészta Nekünk sokkal jobban ízlik tojás nélkül elkészítve a tészta. Jobb állaga van, mivel kevesebb lisztet igényel. Az egy butaság, hogy tojás nélkül szétesik a tészta, hiszen a nagyvilágon csak a mi konyhánkra jellemző ez, hogy tojást is használunk hozzá. Azt gondolom, hogy minden ételt, így a gombócot is mindenki úgy készítse el, ahogy neki bevált, és ne erőltesse rá másra a saját meggyőződését. Ez egy szép szabad világ, tiszteljük egymás konyháját. Házi szilvásgombóc mákos bundában – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Sárgabarackos gombóc A 2 évvel ezelőtti sárgabarack gombóc videóban már mutattam, hogy nem szoktam kinyújtani a tésztát, felvagdosni és úgy tölteni.
Nem múlhat el úgy egy őszi szezon, hogy ne készüljön a konyhában szilvás gombóc!!! 🙂 Gyerekkorom egyik kedvence volt, nagyikám és anyukám is nagyon sokat készítette, amikor kicsik voltunk a tesómmal. Ti is készítsétek el a családnak!!! Hozzávalók: 1 kg főzni való burgonya 300 g liszt 1 evőkanál búzadara 30 g sertészsír 1 db tojás só Töltelékhez: porcukor fahéj 200 g házi szilva (a legjobb a besztercei szilva) Morzsához: 180 g zsemlemorzsa 25 g teavaj A kimagozott, félbevágott szilvát fahéjas cukorral bőven meghintjük. A krumplit megtisztítva, felkockázva megfőzzük enyhén sós vízben, majd áttörjük és szétterítjük hogy kihűljön. Elkeverjük a zsírral, liszttel, darával, majd sózzuk és mehet hozzá a tojás is. Szilvás gombóc - Mártus házi konyhája. Tésztát gyúrunk belőle. Egy lisztezett gyúródeszkán fél centi vékonyra nyújtjuk és 5×5 centis négyzeteket vágunk belőle. Minden darabra egy fél szilvát teszünk. A tészta csúcsait összefogva gombócokat formázunk belőlük. Visszatesszük őket a lisztezett nyújtódeszkára. Lobogó forró enyhén sós vízbe dobjuk a gombócokat, az edény alatt a lángot közepesre vesszük és kb.
Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!
Emiatt a tápértékbe az összes morzsa mennyiségével számoltam. 100 g cukormentes szilvás gombóc tápértéke (cukormentes szilvalekvárral): 236 kcal, 18 g szénhidrát, 27 g fehérje, 8 g zsír. 1 db cukormentes szilvás gombóc tápértéke (12 db egyforma súlyú gombóc esetén (cukormentes szilvalekvárral): 216 kcal, 17 g szénhidrát, 25 g fehérje, 7 g zsír. Még több cukormentes diétás fogást találsz ITT >>> Cukormentes Ételek Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi Ne maradj le az új receptekről! Kövess itt is! Bejegyzés navigáció Készitett eszterga Cukormentes szilvás gombóc - Cukormentes Édességek Házilag Házi fahéjas-szilvás gombóc | Vá Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin Barackos (vagy szilvás) gombóc egyszerűen, házilag - Dívány 5929 0 0 2017. február 11. szombat / Mivel a karfiolt tökéletesen lehet használni krumplipüré helyett, sőt például ízre a férjemnek sokkal jobban tetszett, mint a csicsóka... 13455 1 0 2012. július 31. kedd / Codrean-Mágyel Györgyi Érik a szilva? Készíts diétás szilvás gombócot ebédre!
Mindegyik közepébe tegyél egy szem szilvát, amibe a mag helyére tölts kevés fahéjjal összekevert cukrot. A négyszögek sarkait fogd össze, és formálj gombócokat. Ügyelj arra, hogy ne szakadjon szét a tészta, különben lyukas lesz a gombóc. A bundához a zsemlemorzsát kevés olajon pirítsd meg. Közben kevergesd, mert nagyon könnyen odaég. Egy fazékban forralj enyhén sós vizet. Ha lobog, rakd bele a gombócokat, és mérsékeld a hőfokot. Egyszerre csak annyi tésztát főzz, amennyi kényelmesen elfér az edényben. Ha a gombóc feljön a víz tetejére, hagyd még két-három percig főni, majd szűrd le, és forgasd meg a pirított zsemlemorzsában.
Hullám utca 100., Balatonmariafurdo, 8647, Hungary Get Directions +36304962213 Add link to website Categories Outdoor, Recreation & Fitness Work hours Add information About Poldi Restaurant & Camping in Balatonmáriafürdő. Bikers, cyclists, travellers are welcome! Bringás kemping és étterem a Balaton déli partján. Description Kedves Bringások és Motorosok! Ha a Balaton körül jártok és KEMPINGezni szeretnétek, várunk benneteket Balatonmáriafürdő-alsón, a Hullám utca 100 szám alatt a Poldi Vendéglőhöz tartozó Hullám 100 Kerékpáros és Motoros Kempingünkben sok szeretettel! szolgáltatásaink: biztonságos tárolás reggeli, ebéd és vacsora lehetőség közeli strand Erzsébet utalványt elfogadunk Info: 30/496-2213
Sokan vagyunk, akiknek a gyerekkori nyarak egyet jelentettek a sátrazással. A kisebb vagy nagyobb ideiglenes lakóhelyünk előtti gyékényen, pokrócon, kempingszékben való kukoricamajszolással, a 7 faktoros, narancs-fehér dobozos Fabulon naptejek illatával, a választással, hogy Eskimo, Schöller vagy csavaros fagyi legyen-e a délutáni jutalom a feketepéterezés után. Szüleink is sokat kempingeztek annak idején, nem mindenki tudott SZOT-üdülőben, saját kis faházban nyaralni, és különben is, a berlini fal két oldaláról érkező, a Balatonnál találkozó turisták mindig adtak egy kis "külföldi egzotikumot" Siófoknak, Szántódnak, Tihanynak, Balatonfürednek. Kempingezni ma is menő, éljünk a lehetőséggel! Ugye ismerős a helyzet: többnapos fesztiválra készülődünk a barátokkal, ehhez kell pontosítani, hogy ki mivel érkezik, hogy kényelmesebb legyen a táborozás. Többen fanyalogva csattannak fel a sátrazás ötletét hallva, míg mások vidám "kisdobosként" írják fel, hogy kinél lesz kempingszék, napvitorla, aksis hűtő.
Amennyiben úgy dönt, hogy nem, kérjük válasszon magasabb komfort fokozattal rendelkezőt szállásaink közül. Nem szeretnénk csalódást okozni leendő vendégeinknek! APARTMAN 4 db kétszobás (5 fős - pótágyazható), külön fürdőszobás apartman. Az apartmanokba, amennyiben pótágyra van szükség a nappaliba lehetséges elhelyezni két darab teljes értékű ágyat (nem a kanapé a pótágy! ).
A szállások vendégeit ez természetesen nem zavarja, mert azok elég messze helyezkednek el (ha esetleg mégis, akkor lehalkítjuk... ). A városközpont, és a part (Platán strand, kikötő) pár perces sétával elérhetők. KÚRIA PANZIÓ 5 db két kétágyas, fürdőszobás szoba, illetve 2 db négyágyas, két hálós szoba áll a vendégek rendelkezésére. ł HOSTEL Két-, három-, négy- és nyolc ágyas szobával, továbbá egy különálló, hét vendég részére kényelmes (pótágyazható), hostel színvonalú apartmannal rendelkezünk. A szobákhoz közös WC és -melegítőkonyha tartozik, továbbá egy nagyobb méretű társalgóhelyiség. A Hostelben ágyneműt, továbbá törölközőt biztosítunk, a meghirdetett árban benne van. Tapasztalataink alapján kérjük, mielőtt ebben a kategóriában választ szállást, mérlegelje a hostel színvonalú szállás előnyeit és hátrányait, illetve amennyiben nem biztos benne nézzen utána ennek a szállástípusnak. Több ember, nagyobb mozgás, közös terek, közös tisztálkodási lehetőségek - a folyamatos takarítás mellett sem lehetséges minden vendég után a közös konyhát, fürdőt takarítani -, nagyobb tolerancia a többi vendég felé megfelelnek-e az ön igényeinek és az ön által elvárt színvonalnak?
Esténként gyakran előkerült a kempinges gázpalack, rajta rotyogó készételes konzervvel (emlékszik még valaki a jó öreg sonkás-tojásos konzervre? ), vizes zsömlével és valamilyen szénsavas üdítővel. A sátorban/faházban/lakókocsiban pedig zörgött a takaró alatt a zizis/dunakavicsos/francia drazsés zacskó. Miért akarnánk még mindig vagy már megint kempingezni, amikor ennyi emlék és kedves nosztalgia köt ezekhez a nyarakhoz? Miért kellene feltétlenül csak a klasszikus panziós, hoteles opcióval élni, ha lehetünk közelebb a vízhez, a természethez, hallgathatjuk az első sorból, a szúnyogoktól mégis védve a tücsköket, köthetünk életre szóló barátságokat, szövődhetnek szerelmek is a közösségi együttlét miatt? A mai kempingezés persze sokkal, de sokkal komfortosabb, és minden kényelmi szintet kielégíthet, mi csak érvelni tudunk mellette, hiszen megvan benne a múlt nosztalgiája, a természetközeliség és a maximális komfort is. Tűzrakóhely, élménymedence, élelmiszerbolt, mosoda, vízi csúszda, mobil szauna, pingpongasztal, bringa- és SUP-bérlés... A minifalu érzése keveredik a hamisítatlan balatoni nyarakkal, ahol tényleg csak az a dolgunk, hogy jól érezzük magunkat!