A rántott csirkemell örök kedvenc, és mivel gyakran kerül az asztalra, nem árt időnként egy kicsit variálni. Most parmezános bundával készült, méghozzá sütőben sütve, és nagyon kellemesen aromás, ropogós-omlós lett a végeredmény, így készítve ráadásul sokkal kevesebb vele a macera. Több szempontból is nagyon jó ötlet a parmezános bundában sült csirke: egyrészt jóval alakbarátabb, mint a klasszikus rántott változat, mert nem olajban sül, a bunda nem szívja meg magát, ráadásul liszt nélkül is működik. Másrészt nagyon praktikus a sütős változat, mert nem lesz olajszagú a lakás, és nem is kell mellette állni sülés közben, és hát nem utolsó szempont, hogy a parmezán hihetetlen finom aromákat kölcsönöz nemcsak a bundának, de a húsnak is, emellett a száraz csirkemellet finom omlóssá is teszi.. Sütőben sült csirkemell parmezános bundában Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 2 tojás 5 dkg reszelt parmezán 5 dkg zsemlemorzsa kevés olívaolaj só, bors Elkészítés: A csirkemelleket lapjában kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk, és kés fokával kissé megütögetjuk szisztematikusan, hogy fellazuljanak a hús rostjai.
Előkészítjük a panírpályát, ehhez sorrendbe tesszük az összetevőket: először csirke, majd liszt, ezután a tojásos massza, végül a morzsa. Ebben a sorrendben bundázzuk a szeleteket. Sütés előtt egy szilikonecsettel a szeletek mindkét oldalát megkenjük olvasztott vajjal, majd a 230 fokos sütőben 6 perc alatt készre sütjük. Sütőben sült rántott csirke Ha tetszett a sütőben sült rántott csirke receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Vannak dolgok, amiken nincs mit szépíteni: mi, magyarok egyszerűen rajongunk a rántott dolgokért, mi is rengeteg cikket szenteltünk már a témának. De sajnos amennyire finomak ezek a fogások, pont annyira utálatos dolog az olajban sütés… Szerencsére nekünk erre is van egy szuper megoldásunk! Sokan félnek attól, hogy a rántott dolgokat bedobják a sütőbe, mert attól tartanak, hogy a panír nem lesz annyira ropogós, mintha olajban sütnénk, esetleg a hús nem sül át rendesen. Pedig ha jó módszert választunk, ez a félelem alaptalan, ráadásul a lakást és magunkat is megkíméljük a borzalmas olajszagtól, arról nem is beszélve, hogy az egészséges táplálkozás felé is teszünk vele egy apró, ám mégis lényeges lépést. Mi most csirkecombokat sütöttünk, de nyugodtan alkalmazhatjuk a receptet csirkemellre, zöldségekre vagy sajtokra is. Rántott csirkecomb sütőben sütve Hozzávalók: 50 dkg csirkecomb só, bors 10 dkg liszt 2 db tojás 10 dkg zsemlemorzsa 1 dl olaj őrölt pirospaprika Elkészítés: A csirkéket fél órával panírozás előtt besózzuk, ízlés szerint használhatunk ételízesítőt is.
Még finomabb lesz a rántott csirkemell, ha panírozáskor a zsemlemorzsához sajtot is reszelsz. A lisztet fűszerezd borssal és aprított petrezselyemmel, a tojást pedig ízesítsd egy gerezd fokhagymával. Ha nem bő olajban, hanem sütőben sütöd, a gyomrodat sem terheli meg. Sajtos rántott csirke sütőben sütve Hozzávalók 80 dkg filézett csirkemell 10 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa 10 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 duci gerezd fokhagyma 1 teáskanál szárított petrezselyem só frissen őrölt bors kevés olaj a tepsi kikenéséhez Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A csirkemelleket szeleteld fel és sózd meg. A lisztet keverd össze a borssal és a petrezselyemmel, a tojáshoz nyomj egy gerezd fokhagymát, a zsemlemorzsához pedig reszeld hozzá a sajtot. A szeleteket mártsd előbb lisztbe, utána tojásba, végül zsemlemorzsába. Egy tepsit kenj ki vékonyan olajjal, fektesd bele egymás mellé a csirkemelleket, és told 180 fokra előmelegített sütőbe nagyjából 40 percre, amíg a hús megpuhul, rajta a bunda pedig ropogósra pirul.
A panírozásnál annyi trükköt vessünk be, hogy a panírmorzsába keverjünk valami pluszt, lehet ez olajos mag, zabpehely vagy egy kis corn flakes - természetesen a natúr fajta. Így biztosan ropogós lesz. Sütés közben kenjük meg egyszer olajjal a húsokat, és ne felejtsük el körülbelül negyed óra után megforgatni sem. Hozzávalók 4 adaghoz 1 kilogramm csirkecomb és -mell 1 doboz joghurt 4 deciliter tej (ha nem joghurtban pácolunk) 2 darab tojás (nagyobb) 10 dekagramm liszt 20 dekagramm panírmorzsa 1 marék mag 1 marék natúr corn flakes (ízlés szerint) 1 evőkanál zabpehely (nagyszemű, ízlés szerint) ízlés szerint olaj 1 gerezd fokhagyma (a páchoz, ízlés szerint) ízlés szerint só, bors Előkészítési idő: 3 óra 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A csirkemelleket mossuk meg alaposan, és vágjuk csíkokra. A csirkecombokat is mossuk meg, vágjuk le a csontjáról, de rajta is hagyható. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy dobozban készítsük el a pácot tejjel vagy joghurttal, ízlés szerint zúzott fokhagymával.
Dr. Légrádi László Rendelési idő: H: 13-18, K: 8-13, Sz: 13-18, Cs, P: 8-13 3630 Putnok Rákóczi utca 70 Megnézem +36 (46) 430310 Megnézem Megnézem Fogászat Fogorvos Fogászati rendelés
Körzetszám Telefonszám Kíváncsi egy telefonszám tulajdonosára? Telefonszám kereséshez adja meg a körzetszámot és a telefonszámot. Kérjük, ne használjon 06 vagy +36 előtagokat, illetve kötőjeleket vagy szóközöket. Kíváncsi egy személy telefonszámára? Putnok fogorvos rendelés debrecen. A kereséshez adja meg a keresett személy teljes nevét és a települést ahol a keresett személy található. Kíváncsi egy cég telefonszámára? A "Mit" mezőben megadhat szolgáltatást, cégnevet, vagy terméket. A "Hol" mezőben megadhat megyét, települést, vagy pontos címet. Bővítheti a keresést 1-100 km sugarú körben.
Cégünk 1996-ban alakult, de 1983 óta folyamatosan végezzük a hozzánk forduló gyermek és felnőtt pácienseink fogászati ellátását Putnokon. Igyekszünk empatikus, barátságos légkörben gyógyítani. Rendelőinkben a legkorszerűbb gépekkel, berendezésekkel, anyagokkal dolgozunk, és rendszeresen járunk tovább- képzésekre, konferenciákra. Elérhetőség: Dr Józsa és Társa Fogorvosi Bt Cím: 3630 Putnok Rákóczi út 70. A három rendelő közös telefonszáma: (06 48) 430-310 Dr Józsa György rendelője: 06-30-3659404 Dr Dobronovszky Györgyi rendelője: 06-30-7847566 A telefonszámok rendelési időben érhetők el. E-mail: (térkép) Utoljára módosítva: 2022. június 8. Putnok fogorvos rendelés székesfehérvár. szerda
Putnok - Magánorvosi rendelés Putnok Magánorvosi rendelés kereső Személyes adatokat, pl. az elérhetőséget, adatvédelmi okokból minden üzlet, szolgáltató, intézmény csak saját maga adhat meg! Regisztráljon INGYENESEN és adja meg illetve szükség esetén aktualizálja ezeket az információkat! Dr. Pogonyi Kinga Fogorvos, Fogszabályozó szakorvos, Fogtechnikus, Fogászati asszisztens, Szájsebész rendelés és magánrendelés Putnok - Doklist.com. Bővebben... Név Utca hsz Info Foglalkozásegészségügyi Szolgálat Rendelési idő: Hétfő: 7:00 - 9:00 Kedd: Csütörtök: Péntek: Utolsó frissítés: 2015-11-11 Kossuth Lajos út 25 Fog és szájbetegségek orvosa Mátyás Király tér 12 Fogorvos magánrendelés Rákóczi Ferenc utca 70 Rákóczi Ferenc utca 70
Kérem jelentkezzen be! Vagy regisztráljon, csupán 1 perc az egész! Cég neve E-mail Jelszó Jelszó újra Hírlevél feliratkozás Elfogadom a felhasználási feltételeket Regisztrálok