Átfogó képet nyújt a magyarországi élelmiszeripar kapacitáskihasználtságáról 2016-ra vonatkozóan az Agrárgazdasági Kutató Intézet friss jelentése. A sertésvágással foglalkozó üzemek közel 30 százaléka 80 százalék feletti kapacitáskihasználással, míg a marhavágással foglalkozó üzemek több mint 30 százaléka 80 százalék feletti kapacitáskihasználással működött 2016-ban – derül ki az Agrárgazdasági Kutatóintézet (AKI) jelentéséből. A sovány baromfivágással (csirke) foglalkozó üzemek közel 60 százaléka nagyon magas kapacitáskihasználással működött tavaly. A tejfeldolgozási ágazat szereplőinek technológiai színvonala és felszereltsége határozza meg a főbb termékcsoportok arányát. Baromfiipar - Baromfi vágóhidak és feldolgozók/poultry processing. Hazánkban európai viszonylatban magas a tej- és alacsony a sajt-, a vajfogyasztás aránya, illetve van két speciális termékcsoportunk, a tejföl és a túró. A tejfeldolgozásban a mikrovállalkozások dominálnak, azonban 8 nagy cég termelése fedi le a tejfeldolgozás több mint 70 százalékát. A tejfeldolgozáshoz kapcsolódó készáruhűtő tárolók kapacitása 26 896 tonna volt az adatszolgáltatást teljesítő vállalkozásoknál 2016-ban.
Baja (1998) Logisztikai központ Hungary Meat Kft. (1998) Sertés és marhavágó Zalahús Rt. (1998) Húsfeldolgozó üzem Aranykezű Kft. Hmvhely (1999. ) Sertésvágó üzem Privát Hús Kft. Kaposvár (1999) Húsfeldolgozó üzem Ringa Rt. Győr (1999) Sertésvágó fejlesztés Pankota Flex Kft. Derekegyház (2000) Sertésvágó és feldolgozó üzem EU fejl. PICK Szeged Rt Cegléd (2001) Panírozott termék gyártó üzem Tahi Hús Kft. Kosd (2000) Vágó és feldolgozó üzem Royal Hús Kft. Referenciák - AGROPROFIL - Élelmiszergazdasági Mérnök Iroda Kft.. Páhi (2001) Sertésvágó üzem Surjány Hús Kft. Surjány (2001) Daraboló-csontozó üzem Ász-Kolbász Kft. Az exportpiacok mellett hasonló jelentőségű a belföldi fogyasztók ellátása. Termékeinkkel jelen vagyunk a legtöbb áruházlánc értékesítésében, országszerte viszonteladó vállalatokkal állunk kapcsolatban, valamint saját kiskereskedelmi egységeinkbe is kihelyezzük termékeinket. Az Integrál Zrt. Mintaboltot is üzemeltet, ahol bőséges választékkal, kellemes környezetben, kedves kiszolgálással várjuk szeretettel kedves vásárlóinkat. a kecskeméti baromfi-feldolgozó üzemének kiskunfélegyházi mintaboltjába bolti eladó munkatársat keres Jelentkezéshez kérjük fényképes önéletrajzot küldeni a ****@*****.
Nincs találat. Kérjük, módosítsa a keresést. Ajánlott keresés Általánosabb keresőszavakat írjon be Ellenőrizze a helyesírást Kerülje a rövidítéseket
Zöldmezős beruházással, mintegy 2, 8 milliárd forintból kóser vágóhíd és baromfi-feldolgozó épül a Csongrád megyei Csengelén. Kizárólag itt és Jászberényben működik olyan üzem a világon, amelynek fő profilja a kóser libamáj és hízott liba. A két ütemben megvalósuló fejlesztés végén az üzem 260 embernek ad majd munkát - tájékoztatta a Quality Poultry Baromfifeldolgozó és Kereskedelmi Kft. ügyvezetője az MTI-t. Az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség (EMIH) többségi tulajdonában lévő, 2014-ben alapított QP Kft. Baromfifeldolgozó üzemek magyarországon friss. beruházásának első szakaszához az Eximbank 1, 75 milliárd forintnyi hitelt nyújt. Jászberény után a világon a második olyan üzem lesz a csengelei, melynek kifejezetten a kóser libamáj és hízott liba termékek jelentik a fő profilját. Az üzemben a kóserségi előírásokat maximálisan betartják, így a baromfitenyésztés és feldolgozás lépései a lehető legkíméletesebb módszerekkel történnek - tudatta az ügyvezető. Újra felpöröghet a hízott liba tenyésztése Nógrádi Bálint közölte, az üzemben kóser libamáj és hízott liba termékek készülnek majd, elsősorban külpiacokra, de természetesen cél a hazai kereslet kiszolgálása is.
Az adatszolgáltatásra kijelölt 4513 élelmiszer-, ital- és dohánytermékek gyártásával foglalkozó szervezetek 63 százaléka teljesítette az adatszolgáltatást. A 2017. Baromfifeldolgozó üzemek magyarországon online. március 31-én lezárult adatgyűjtés teljes körű volt és telephelyenként történt. (AKI/) Aratási körkép – a számok nem túl biztatóak AZ őszi árpa aratásával teljes egészében, míg az őszi búza és őszi káposztarepce betakarításának háromnegyedével már végeztek a gazdálkodók – a számok nem festenek túl rózsás képet.
Budapest, 2014. március 23., vasárnap (MTI) – Húzóágazattá válhat a baromfitartás a Baromfi Termék Tanács elnöke szerint; ehhez a következő 7 évben, főként uniós forrásból 320 milliárd forintos fejlesztésre van szükség. Csorbai Attila az MTI-nek elmondta, hogy a szükséges beruházások európai élvonalba emelhetik a magyar baromfi ágazatot. Baromfifeldolgozó üzemek magyarországon árakkal. A fejlesztésekre azért van szükség, mert a hazai baromfitartó telepek nagyobb része a 70-es években épült, mára elavult, elengedhetetlen felújításuk és a versenyképesebb technológiák alkalmazása. A tanács szakemberi által kidolgozott átfogó stratégiai terv szerint hét év alatt, 2020-ig fokozatosan megvalósuló korszerűsítés költségei gyorsan megtérülhetnek. Példaként említette, hogy az épületek fűtése, a szellőzés hiányosságainak felszámolásával egy kilónyi csirke felnevelésénél önmagában 15-20 forint megtakarítás érhető el, ami éves szinten 300 ezer tonna csirkehús előállítást alapul véve 600 millió forint többletbevételt eredményez. Az ágazat korszerűsítése más ágazatokat is kedvezően érinthet.
2009. nov 7. 15:32 Sági Szilárd legújabb receptjeinek a húsmentes étrendet kedvelők különösen fognak örülni. Persze ha valaki húsimádó, annak a padlizsánkrémet inkább előételnek ajánljuk. Sági Szilárd: A padlizsánkrémet egyszerűen imádom! Akkor az igazi, ha frissen sült pitában vagy pirítósra kenve esszük. "Hús nélküli ételek" csoport receptjei | Nosalty. Ha Erdélyben járunk, mindenképpen kérdezzünk rá, hogy milyen apró egyéni trükkökkel színesíthető a padlizsánkrém, ugyanis több változata is ismert; a paprikás sem rossz. Padlizsánkrém pitával Még valami: ha sokat vágunk zöldséget, akkor érdemes beszerezni egy kerámiaélű kést, mert azt nem kell állandóan élezni, mégis borotvaéles marad. A répatortáról mindig egy nyuszikás vicc fog eszembe jutni. A desszert ízét a szegfűszeg adja meg, de azért ne vigyük túlzásba! Erdélyi padlizsánkrém ropogósra sült pitával Diós répatorta HOZZÁVALÓK 1 kg padlizsán, 2 fej lila hagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 tojássárgája, 2 dl étolaj, só, bors, mustár, 6 db pita Elkészítés: A padlizsánt héjában megsütjük, majd megpucoljuk, és pépet készítünk belőle.
Gombafasírt 1 fej felkockázott vöröshagyma 50 dkg megtisztított és feldarabolt gomba pirospaprika pici őrölt kömény egy csokor apróra vágott petrezselyemzöld négy-öt kis kockákra vágott zsemle 7. Sajtos krumpligolyó 50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly) 1 nagyobb tojás 20 dkg reszelt sajt (nekem csak 16 volt) 1 csapott kk só 1 csipet őrölt szerecsendió 0, 5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma) 15 dkg liszt A recept ide kattintva folytatódik
Laskagomba kurkuma szószban Új recept Rendkívül ízletes párolt laskagomba finom tejszínes mártásban kurkumával. Tálalhatjuk akár tésztával, galuskával vagy rizzsel is. Főzőcske Dada Az elkészítés ideje 30 min. Nehézség közepes Karalábés burgonyás lepény Új recept Klasszikus burgonyás lepény ízletes variációja. Főzőcske Dada Az elkészítés ideje 1 h. 30 min. Nehézség közepes Kurkuma fűszeres tofu spagettivel Új recept Könnyű és ízletes húsmentes ebéd nem csak vegetáriánusoknak. Főzőcske Dada Az elkészítés ideje 25 min. Nehézség közepes Tészta cukkinivel és hagymával Új recept Könnyű vacsora nem csak vegetáriánusoknak. Húsnélküli ételek. Friss metélőhagymával sózva tálaljuk. Az étel édesen is fogyasztható, hiszen kezdetben enyhén édes a hagyma mennyiségétől. Csak adjunk hozzá egy kis cukrot és fahéjat. Főzőcske Dada Az elkészítés ideje 20 min. Nehézség közepes Burgonya-sárgarépás lepény Új recept Kedvenc burgonya lepény, ezúttal sárgarépával:) Főzőcske Dada Az elkészítés ideje 60 min. Nehézség közepes Borsós spenótos főzelék Új recept Az indiai konyha ihlette borsófőzelék Főzőcske Dada Az elkészítés ideje 60 min.
Bármennyire is jó tud lenni egy prímán elkészített oldalas, néha azért nem árt beiktatni egy kis szünetet, már egészségügyi szempontból sem. Egy hetet szerintünk simán ki lehet bírni, és a szervezeted is hálás lesz érte. Szóval legközelebb hagyd a polcon a bacont, mert anélkül is nagyon jókat lehet enni, csak figyelj! Fokhagymás pirítós csípős hummusszal és gombával Mondanunk sem kell, hogy a szerkesztőségben a legtöbben hatalmas húsfanok, azonban ezért a pirítósért még így is valóságos harcok mentek. Pedig semmi extra… vagy mégis? Csak egyféleképpen tudhatjátok meg! 😉 Magyaros tarhonyaleves A hazai ízekkel általában kéz a kézben járnak a nehéz húsos ételek, de nem feltétlenül kell ennek így lennie. Ez a leves kiváló bizonyítéka annak, hogy akkor is lehet zseniálisan finom egy magyaros leves, vagy bármi más, ha nincs benne hús. Nagyon gyorsan megvan és szuperlaktató! Medvehagymás vargányarizottó A medvehagymaszezonnak már nem sokáig hódolhatunk, úgyhogy mindenképp használjátok ki, mert aztán várhatunk rá megint egy évet.
Beleaprítjuk a vöröshagymát, és majonézt teszünk bele. Összekeverjük. Ropogósra sült pitában, vöröshagyma-karikákkal tálaljuk. HOZZÁVALÓK: 4 db tojás, 30 dkg reszelt sárgarépa, 20 dkg kristálycukor, 8 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 25 dkg darált dió, őrölt szegfűszeg, reszelt narancshéj Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájukat a cukor kétharmad részével kihabosítjuk. A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a maradék egyharmad rész cukrot és a sütőport, majd azt is habbá verjük. Végül összekeverjük a két habot, és óvatosan beleforgatjuk a lisztet. Ezzel megkaptuk a piskótatésztát. Belekeverjük a reszelt sárgarépát, az őrölt diót, a narancshéjat és a szegfűszeget. A tésztát 160 fokon 50 percig sütjük. Forrón tálaljuk. Küldje el nekünk kedvenc receptjét! Ha ön szívesen sürgölődik a konyhában, van néhány remek ételöt lete, esetleg a nagy klasszikusok valamelyikét bolondítja meg saját ízlése szerint, akkor írjon nekünk. Küldje el kedvenc receptjét egy fotó kíséretében: sorolja fel nekünk a hozzávalókat, és lépésről lépésre fogalmazza meg, miként készíti el az ételt.