Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Édes süti › Kozák sapka Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál langyos víz 18 dkg liszt 2 kanál kakaó fél csomag sütőpor A krémhez: 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg vaj 20 dkg porcukor kókuszreszelék A tetejére: 3 dkg kakaó 10 dkg cukor 3 evőkanál víz 10 dkg vaj Hogyan készül a Kozák sapka? Elkészítés: A tojássárgákat a porcukorral és a langyos vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a sütőport, majd a keményre habbá vert tojásfehérjét. Ebből a masszából tésztát sütünk. Ha kihűlt, nagyobb pogácsaszaggatóval kivágjuk a kerek kucsmaformákat. Középen vízszintesen kettévágjuk és rendesen megkenjük a krémmel. A tejben sűrűre főzzük a vaníliás pudingot. Ha kihűlt, a vajat és a porcukrot hozzátesszük és jól összekeverjük. A sütemény oldalát is megkenjük a krémmel, majd kókuszreszelékben megforgatjuk. A kakaóból, cukorból és vízből lassan felfőzve csokimázat készítünk.
2021. nov 29. 13:40 Kozák sapka recept / Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi A kerek, kókuszos sütemények sokféle néven váltak népszerűvé. Hívhatjuk őket hógolyónak, kókuszlabdának és kozák sapkának is. A puha, fehér ruhába öltöztetett kis falatokról beszélünk, amit mindenkinek érdemes megkóstolnia. Kozák sapka Hozzávalók kb. 30 darabhoz A tésztához 8 tojás 40 dkg porcukor 8 ek. forró víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 ek. kakaó A krémhez 2 zacskó vaníliás pudingpor 1 l tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg étcsokoládé Elkészítés 1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A porcukrot kikavarjuk a forró vízzel, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A liszttel elkeverjük a sütőport és a kakaót, majd a cukros masszához adjuk, végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert habot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, és tűpróbáig sütjük, kb. 10 perc. 2. A krémhez a pudingport elkeverjük kevés tejjel. A maradék tejet felforraljuk, és belecsorgatjuk a kikevert pudingport.
Kevergetve sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a pudinggal. 3. A tésztát két lapba vágjuk, és kb. 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk ki belőle. Ügyeljünk arra, hogy minél kevesebb "hulladék" maradjon). 4. Kettő-kettő korongot a krémmel összeragasztunk, majd az oldalát is bevonjuk a krémmel, és kókuszreszelékbe forgatjuk. 5. Tetejükre megolvasztjuk a csokoládét, és a süteményekre locsoljuk. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 3 óra múlva Recept: Dosso Gabi. Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi. Ha Ön is szereti ezt az ünnepi receptet, szavazzon rá! Tipp: A leeső tésztadarabokat keverjük össze a megmaradt krémmel, kókuszreszelékkel, locsoljunk rá kevés maradék csokoládét, és tegyük egy éjszakára a hűtőbe. Másnap kanállal szaggassuk tányérokba, nyomjunk rá tejszínhabot, és máris kész a szuper desszert. További több, mint 30. 000 recept a oldalon. Ezt ajánljuk önnek.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 8 db tojás 8 evőkanál meleg víz 25 dkg finomliszt 25 dkg cukor 2 evőkanál natúr kakaópor 1 csomag sütőpor * a krémhez: 0, 5 l tej 5 evőkanál liszt 25 dkg margarin vagy vaj 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor a forgatáshoz: 15 dkg kókuszreszelék a tetejére: 15 dkg csokoládé 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tésztát két részletben sütjük ki (lehet egyben is) – a hozzávalókat elfelezzük. A tojást szétválasztjuk, a sárgáját vízzel jól elkeverjük, a fehérjét cukorral keményre verjük, majd apránként beleöntjük a sárgáját. (Ekkor, ha géppel dolgozunk, vegyük lejjebb a fordulatot. ) A lisztet összekeverjük a kakaóval, sütőporral és több részletben lágyan belekeverjük a masszába. A tészta masszát egy sütőpapírral bélelt 36x27 cm-es tepsibe simítjuk. 180 fokon készre sütjük. Ezt még egyszer megismételjük. A megsütött tésztát még melegen pogácsa szaggatóval (kb.
A sárgájához add a cukrot és keverj belőle halvány sárga kémet. A lisztet és a kakaóport szitáld egy tálba keverd össze. Szilikon kanál segítségével először a krémes tojássárgáját forgasd a fehérjébe, majd a kakaós lisztet. A krémet egy sütőpapírral bélelt tepsin egyenletesen oszlasd el, 10-12 perc alatt 160 fokos sütőben süsd meg. A kész piskótáról még langyosan távolítsd a sütőpapírt, hagyd teljesen kihűlni. A krémhez a lisztet keverd el csomómentesen a tejjel és tojáslikőrrel egy lábosban. Főzz belőle puding állagú krémet. A krémet közvetlenül fedd le folpakkal, hagyd kihűlni. A vajat a porcukorral keverd habosra, majd add hozzá a tojáslikőrös krémet. A piskótából 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval szaggass köröket, a krémmel kettőt-kettőt ragassz össze, majd az oldalaikat is borítsd be vele, végül forgasd kókuszreszelékbe. A csokoládét vízgőz felett olvaszd fel, csorgasd a sütemény tetejére. TIPP Ha marad krém, a piskóta szaggatása során leesett darabokkal pohárba rétegezheted. A tetejét szórd meg kókuszreszelékkel.
A Kozáksapka, vagy más néven hólabda fenségesen finom, de nagyon időigényes sütemény. A sütés nélküli változata is elképesztően finom, de sokkal egyszerűbb az elkészítése. Gyönyörű édesség, ünnepekre is elkészíthető, hiszen remekül mutat. Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor, rum és nem aroma nálunk az nem játszik, annyi meggylé, hogy jó legyen az állaga. A díszítéshez: kókuszreszelék, étcsokoládé a tetejére. Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, hogy jól formázható masszát kapjunk. Kisebb hengereket formálunk a masszából, kókuszreszelékbe forgatjuk és tálcára sorakoztatjuk. Olvasztott étcsokoládét csorgatunk mindegyiknek a tetejére és már kész is a sütés nélküli Kozáksapka. Vassné Walter Márti receptje és fotója! Bejegyzés navigáció
Az étcsokoládét mikróban felolvasztjuk, elkeverjük benne a vajat, végül egyenletesen megkenjük vele a sapkák tetejét. Dermedésig a hűtőbe tesszük. Felvert habtejszínnel díszíthetjük. A receptet mészáros Erika küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
590 Ft Bialetti Rainbow kotyogós kávéfőző, piros, 3 adagos 4. 86 7 értékelés (7) 8. 390 Ft Kotyogós kávéfőző / egyszemélyes 1. 238 Ft Bialetti Elettrika kotyogós kávéfőző, 2 adagos 18. 690 Ft Fatima Virág Kotyogós Kávéfőző - Fehér (365819) 7. 490 Ft KingHoff Kávéfőző, Tűzhelyre, 6 csésze kapacitás, rozsdamentes acél, bakelit markolat, indukció kiszállítás 5 napon belül 6. 468 Ft Bialetti Mini Express kotyogós kávéfőző szett, piros 16. 390 Ft Bialetti Moka Express kotyogós kávéfőző, 1 adagos 5 11 értékelés (11) kiszállítás 8 napon belül 8. 542 Ft Perfect Home 72003 Kávéfőző, 2 személyes, inox-díszdobozos 3. 79 14 értékelés (14) 2. 790 Ft Elekom Kotyogós kávéfőző, Acél/Alumínium, Ezüst, 600 ml RRP: 2. Fagor kotyogós kávéfőző használati utasítás. 513 Ft 2. 262 Ft De'Longhi EMKM-4. B Alicia kotyogós kávéfőző, 450W, Ezüst/Fekete 4. 61 23 értékelés (23) 21. 660 Ft Bialetti Musa kotyogós kávéfőző, 2 adagos 4. 67 3 értékelés (3) 10. 990 Ft Sapir, sp 1173 i3r kubai kávéfőző, 3 pohár, piros, 65475 5. 821 Ft Bialetti Mini Express kotyogós kávéfőző szett 2 adagos, Magrite Tűzhely kávéfőző, HAEGER SS MOKA CP-06S.
Fagor ETNA4 kávéfőző CSAK 7. 490 Ft Inox színű kivitel Kotyogós kávéfőző Rozsdamentes acélból készült Egyszerre 4 csésze kávé főzésére alkalmas Minden típusú tűzhelyen használható (kivéve indukciós) Könnyen tisztítható, egyszerűen kezelhető Formatervezett dizájn Súly: 0, 49 kg GARANCIA 1 év
8 l; Típus: Kotyogós kávéfőző; Darab/csomag: 1 Ft 4 090 + 1490, - szállítási díj* Szállítási idő: 2 munkanap hagyományos dizájna termék anyaga 18/10-es rozsdamentes acél minden napi használatragáz, villany tűzhelyen használhatóakkönnyű tisztíthatóságmosogatógépben nem tisztítható Ft 4 110 + 1200, - szállítási díj* Szállítási idő: 5 Szín: Szürke; Tejhabosító: Nem; Teafőző funkció: 0; Beépíthetőség: 0; Kávétartály: Nem; Csészemelegítő: Nem; Daráló funkció: Nem; Víztartály kapacitása: 0. 5 l; Típus: Kotyogós kávéfőző; Darab/csomag: 1 Ft 5 090 + 1490, - szállítási díj* Szállítási idő: 2 munkanap hagyományos kotyogós kávéf? z? 2-4 személyes kávéf? z? alumíniumból készültpolírozottm? anyag nyéllel Ft 5 220 + 1200, - szállítási díj* Szállítási idő: 1-5 munkanap Anyaga: rozsdamentes acél Zománcozott felső rész Hőálló műanyag fogantyú Használható gáz, kerámia és villany tűzhelyen (indukciós lapra is!!! Fagor kotyogós kávéfőző árukereső. ) Talp átmérő: 65 mm Kapacitás: 2 személy Mosogatógépben nem mosható Inox szín Ft 5 499 Szállítási díj min.
Néhány automata gép beépített gőzfúvókával is rendelkezik, amelyhez egy tartály tartozik a tej habosításához. + Gyorsaság és egyszerűség + Friss kávé frissen őrölt kávébabból + Két csésze egyidejű elkészítése - Magasabb ár - Rendszeres, alapos tisztítás szükséges Automata/eszpresszó kávéfőzők Karos kávéfőző Itt mindent Ön irányíthat: az őrölt kávé durvaságától kezdve az őrlemény mennyiségén és erősségén át a kávé főzési idejéig. + Alacsony beszerzési ár és csészénkénti ár + Az elkészített kávé magas minősége + A legtöbb modell rendelkezik csészemelegítővel - Alaposabb tisztítás szükséges minden használat után - Őrölt kávéra van szükség Filteres kávéfőző Minimális erőfeszítéssel nagy mennyiségű italt kaphat ezzel a típusú géppel. Fagor kotyogós kávéfőző árgép. A csöpögtető lassan csepegteti a forró vizet a szűrőben lévő őrölt kávéra.