Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 8 db tojás 8 evőkanál meleg víz 25 dkg finomliszt 25 dkg cukor 2 evőkanál natúr kakaópor 1 csomag sütőpor * a krémhez: 0, 5 l tej 5 evőkanál liszt 25 dkg margarin vagy vaj 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor a forgatáshoz: 15 dkg kókuszreszelék a tetejére: 15 dkg csokoládé 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tésztát két részletben sütjük ki (lehet egyben is) – a hozzávalókat elfelezzük. A tojást szétválasztjuk, a sárgáját vízzel jól elkeverjük, a fehérjét cukorral keményre verjük, majd apránként beleöntjük a sárgáját. (Ekkor, ha géppel dolgozunk, vegyük lejjebb a fordulatot. ) A lisztet összekeverjük a kakaóval, sütőporral és több részletben lágyan belekeverjük a masszába. A tészta masszát egy sütőpapírral bélelt 36x27 cm-es tepsibe simítjuk. 180 fokon készre sütjük. Ezt még egyszer megismételjük. A megsütött tésztát még melegen pogácsa szaggatóval (kb.
Az étcsokoládét mikróban felolvasztjuk, elkeverjük benne a vajat, végül egyenletesen megkenjük vele a sapkák tetejét. Dermedésig a hűtőbe tesszük. Felvert habtejszínnel díszíthetjük. A receptet mészáros Erika küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
A klasszikus sütemény ünnepi verziója. Nagyon szeretem a kozák sapkát, de már éve óta nem ettem. Mivel nem is tudok olyan cukrászdát, ahol kapni lehetne, a Kifőztük magazin márciusi, szülinapi száma jól alkalom volt arra, hogy megsüssem. Kicsit pepecselős süti, igazából nem is nekem való. Piskótát imádok sütni, abban semmi boszorkányság nincs, viszont kiszaggatni és összeragasztani a kis korongokat már olyan türelemjáték nekem, amit nagyon hamar megunok. Ezért roppant büszke vagyok magamra, hogy végül elkészült mind a 30 darab. Méghozzá a saját, születésnaphoz méltó, ünnepi verzióban, mert a vanília helyett tojáslikőrös krémet készítettem hozzá. Boldog szülinapot Kifőztük magazin! Hozzávalók - kb. 30 darabhoz a piskótához 6 tojás 120 g cukor 130 g liszt 20 g cukrozatlan kakaópor a krémhez 2 dl tej 1 dl tojáslikőr 2 evőkanál liszt 100 g puha vaj 100 g porcukor az összeállításhoz 50 g étcsokoládé 2-3 evőkanál kókuszreszelék Elkészítés A piskótához válaszd szét a tojásokat. A fehérjét verd kemény habbá.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: a tésztához: 8 db tojás 8 evőkanál meleg víz 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor a krémhez: 20 dkg rétesliszt 30 dkg margarin 25 dkg porcukor 8 dl tej 3 csomag vaníliás cukor a mázhoz: 15 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjéket a vízzel együtt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját. A cukrot, a lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük, majd fokozatosan a felvert tojásokhoz adjuk. A tésztát tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 190 fokon 25 percig sütjük, majd 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 2 dl tejben elkeverjük a lisztet és vaníliás cukrot, majd hozzáadjuk a maradék forrásban lévő tejhez. Miután kihűlt, összekeverjük a margarint a cukorral és a tejes krémhez adjuk. Alaposan elkeverjük. A krémmel bekenjük a sütemények oldalát és megforgatjuk a kókuszreszelékben.
4, 5 cm-es) kiszaggatjuk. Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A tejben a lisztet simára keverjük és lassú tűzön sűrűre főzzük. Kihűtjük, közben sokszor keverjük, hogy ne legyen bőrös a teteje. A margarint vagy a vajat porcukorral, vaníliás cukorral jól kihabosítjuk, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. Az egyik korongnak a tetejét lekenjük krémmel, majd ráhelyezünk egy másik korongot. Az oldalát is körbe kenjük a krémmel, majd beleforgatjuk kókuszreszelékbe. Gőz fölött megolvasztjuk a csokit az olajjal, majd minden sütemény tetejére csorgatunk belőle. A receptet Kiss Imréné küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Zelk Zoltán: Mikulás bácsi csizmája Adventi mesesorozat – minden napra egy mese karácsonyig. 1. Zelk Zoltán: Mikulás bácsi csizmája A hófehér, szikrázó országúton, ami az eget összeköti a földdel, s ami fölött úgy szálldosnak a csillagok, mint a falevelek, egy nagyon öreg, jóságos bácsi haladt lefelé. Az út szélén álldogáló, hólepte fák összesúgtak mögötte: – Viszi már a jó öreg Mikulás a sok ajándékot! Mert bizony ő volt az, a jó gyerekek öreg barátja, aki akkorákat lépdel csizmáiban, hogy egyetlen éjszaka bejárja a világ összes városait és falvait. S akinek puttonyából sohasem fogy ki az édesség, jut abból minden jó gyerek cipőjébe. Zelk Zoltán: Mikulás bácsi csizmája – Ingyenes nyereményjátékok, lottószámok, vetélkedők egy helyen. Most is alig lépett hármat-négyet, már lent volt a földön, és körülnézett, hogy melyik ablakban talál gyerekcipőt. Ahogy nézdegélt, észrevette, hogy valaki alszik az utcai padon. Odament hát hozzá, hogy megnézze, ki lehet az a szegény, aki ilyen hideg téli éjszakán az utcán húzza meg magát. Egészen föléje hajolt, és bizony majdnem elsírta magát a jóságos öreg.
Zelk Zoltán: Mikulás Hóval lepett égi úton Mikulás már útra kél, Csillagok szállnak fölötte, S vígan fut véle a szél. Világjáró a csizmája, Átlép várost, falvakat, De olykor megáll elidőz Egy – egy kis ablak alatt. Előveszi aranykönyvét, Amelyben gyermeknevek Vannak gondosan felírva, S nézi: jó vagy rossz gyerek. Zelk Zoltán: Mese - Gyerekmese.info. Hogyha rossz: hát virgács néki! De ha jó, akkor cukor… S már továbbmegy – szél és felhő Sem érheti utol.
A hófehér, szikrázó országúton, ami az eget összeköti a földdel, s ami fölött úgy szálldosnak a csillagok, mint a falevelek, egy nagyon öreg, jóságos arcú bácsi haladt lefelé. Az út két szélén álldogáló, hólepte fák összesúgtak mögötte: - Viszi már a jó öreg Mikulás a sok ajándékot! Mert bizony ő volt az, a jó gyerekek öreg barátja, aki akkorákat lépdel csizmáiban, hogy egyetlen éjszaka bejárja a világ összes városait és falvait. S akinek puttonyából sohasem fogy ki az édesség, jut abból minden jó gyerek cipőjébe. Zelk Zoltán: Mikulás. Most is alig lépett hármat-négyet, már lent volt a földön, és körülnézett, hogy melyik ablakban talál gyerekcipőt. Ahogy nézdegélt, észrevette, hogy valaki alszik az utcai padon. Odament hát hozzá, hogy megnézze, ki lehet az a szegény, aki ilyen hideg téli éjszakán az utcán húzza meg magát. Egészen föléje hajolt, és bizony majdnem elsírta magát a jóságos öreg. Megismerte az alvót. Sok-sok évvel ezelőtt cukrot és csokoládét vitt neki, s másnap még az égbe is fölhallatszott, ahogy nevetett örömében.
[Total: 1 Average: 4/5] A hófehér, szikrázó országúton, ami az eget összeköti a földdel, s ami fölött úgy szálldosnak a csillagok, mint a falevelek, egy nagyon öreg, jóságos arcú bácsi haladt lefelé. Az út két szélén álldogáló, hólepte fák összesúgtak mögötte: – Viszi már a jó öreg Mikulás a sok ajándékot! Mert bizony ő volt az, a jó gyerekek öreg barátja, aki akkorákat lépdel csizmáiban, hogy egyetlen éjszaka bejárja a világ összes városait és falvait. S akinek puttonyából sohasem fogy ki az édesség, jut abból minden jó gyerek cipőjébe. Most is alig lépett hármat-négyet, már lent volt a földön, és körülnézett, hogy melyik ablakban talál gyerekcipőt. Ahogy nézdegélt, észrevette, hogy valaki alszik az utcai padon. Odament hát hozzá, hogy megnézze, ki lehet az a szegény, aki ilyen hideg téli éjszakán az utcán húzza meg magát. Egészen föléje hajolt, és bizony majdnem elsírta magát a jóságos öreg. Megismerte az alvót. Sok-sok évvel ezelőtt cukrot és csokoládét vitt neki, s másnap még az égbe is fölhallatszott, ahogy nevetett örömében.