Ezzel az egyik legátfogóbb általános vitát folytatta a költészetről. Főbb témák Shelley érvelése a költészet mellett kritikai esszéjében a romantika kontextusában íródott. 1858-ban William Stigant költő, esszéista és műfordító "Sir Philip Sidney" című esszéjében azt írta, hogy Shelley "gyönyörűen megírt költészetvédelme " egy olyan mű, amely "a költészet belső lényegét és létének okát elemzi., - fejlődése és működtetése az ember elméjében ". Költőkről a Költészet napján - Cultura.hu. Shelley írja Defense, hogy míg az "etikus tudomány rendezi az elemeket, amelyek a költészet teremtett", és vezet a morális civil élet, a költészet oly módon jár el, hogy "felébred, és megnöveli az elme önmagát teszi meg a tartályt ezer unapprehended kombinációi gondolat". A A költészet védelme című cikkben Shelley azzal érvelt, hogy a nyelv feltalálása emberi impulzust tár fel a ritmikus és rendezett reprodukálásában, így a harmónia és az egység örömmel tölt el bárhol, ahol megtalálják és ösztönösen beépítik őket a kreatív tevékenységekbe: "Minden ember a a művészet csecsemőkora, olyan rendet figyel meg, amely nagyjából közelít ahhoz a sorrendhez, amelyből a legnagyobb öröm származik... "Ez a" közelítés képessége "lehetővé teszi a megfigyelő számára, hogy megtapasztalja a szépet, létrehozva a" kapcsolatot a legnagyobb öröm és annak okai között.
2015. április 11. 20:00 Költészet napja alkalmából az igazán nagy írókra bíztam a szavakat. Ünnepeljék azon emberek idézetei ezt a napot, akik mindenkinél többet tudnak vagy tudtak a költészet értelméről és az alkotás kivételes élményéről. " Az igazi írás mindig, s ma is abból származik, hogy valaki, akinek valami roppant nagy fájdalma van: ki akarja ezt kiáltani, hogy megkönnyebbüljön tőle... Szépen megírni csak azt lehet, ami fáj. " Móricz Zsigmond " Mi értelme a tollnak és papírnak. Ki mérte rám a büntetést hogy torkom állandóan tintával legyen tele s hogy lássam a nyomorúságot a hiábavaló vágyódást a sápadt kétségbeesést. Becsuknám az ablakot a falakat legjobb szeretném magamra húzni de íme nem találom a kezem valahol a szél fogai közt morzsolódik. " Kassák Lajos " Olvasni nem azért érdemes, hogy "műveltek", hanem hogy gazdagok legyünk, hogy egyetlen életünkben sok ezer életet leéljünk és megtapasztaljuk, milyen a bukás, a hatalom, a magány, a diadal, a születés, a halál, a hazátlanság és a szerelem, hányféle hit, rögeszme, félelem mozgathat egy embert, hogy leleplezzük hazugságainkat, fölfedezzük életünk értelmét, talán az Istent is. "
Recept a túléléshez, kulcs a gondolkodáshoz. Tanulság, aha-élmény, megértés, átérzés. Üzenet, ami egyszer felemel, máskor meg a mélybe taszít. Megszólít. Elgondolkodtat, gyönyörködtet, meghat, megrendít. Időkön és tereken túlível, mindig aktuális és mindig igaz. Egy állandó hely, idő és állapot, ahol szó és jelentés tökéletesen illeszkedik egymáshoz, és ami által minden és mindenki magára találhat. Somogyi Csaba: "Ha vasárnap, akkor vers" mondattal szoktam minden vasárnap megosztani egy verset. Félelmetes, hogy mennyi reakciót kapok üzenetekben és élő szóban is. Egyszer elkezdtem megosztani saját szövegeket, és azóta ez elvárás maradt az olvasók részéről. Ezek a visszajelzések jól esnek a hétköznap mókuskerekében. Átlagosan heti két könyvet szoktam elolvasni. Postán, buszon vagy éppen dolgozatírás közben is nálam van mindig egy-egy verseskötet vagy könyv. A költészet számomra azt jelenti, hogy nem vagyok egyedül. A költészethez József Attila szövegével élve "kopogtatás nélkül" betérhetünk, és mi döntjük el, hogy maradunk-e nála.
Ez a folyamat szenvedélyes levesfüggőknek való, de nekik kötelező kipróbálniuk. A házi alapléből készült leves beáztatott algalapok levével, sertéscsontokkal, kötözött hússal, gyömbérrel és fokhagymával fő együtt, majd szójaszószban pácolt tojással, shiitake gombával és pak choijal tálalhatod. Kókusztejes csirkeleves A Tom Kha Gai, vagyis a thai konyha híres kókuszos csirkelevese kihagyhatatlan, igaz, igényel egy-két különlegesebb hozzávalót, cserébe pillanatok alatt elkészül. A leves karakterét a citromnád és a kaffirlime-levél adja meg, ezeket ázsiai üzletekben tudod beszerezni. A kókusztejtől édeskés, a lime-tól savanykás és a chilitől csípős levesben tökéletes harmóniában állnak egymással az ízek. Csípős-Savanyú Kínai Leves - mint az Étteremben - Kínai konyha - Receptek Messziföldről - Egzotikus fűszerek. Kínai csípős-savanyú leves A kínai büfék kínálatából sosem hiányozhat a csípős-savanyú leves, amely a keményítőnek köszönheti jellegzetes állagát. A levesbetétek szabadon variálhatók, készítheted hússal és tofuval is, ami viszont nem hiányozhat belőle, az a szójaszósz, a rizsecet és a jó minőségű chiliszósz.
Őszi nyavalyák, nátha, depresszió, rossz idő, hideg, csillapíthatatlan éhség és szomjúság, valamint ellentétes ízek együttese iránti hirtelen vágy, mindezeket orvosolja egy nagy tál csípős, savanykás ázsiai leves. Az egyetlen létező ellenszer ez ellen a csöpögős-esős, hideg szeles ősz ellen a forró leves. A hétköznapi húsleves is tökéletes, de még jobban esnek ilyenkor a csípős, savanykás, laktató ázsiai levesek. Most három kedvencünk egy tapasztalt Ázsia-járó számára kevéssé autentikusan, de annál finomabban elkészített házi verzióját mutatjuk be, a vietnami phót, a thai kókusztejes csirkelevest és a kínai csípős-savanyú levest. Pho (egyszerűsített verzió) A pho (ejtsd: fő) leves már jó pár éve nagyon menő Budapesten, több helyen is lehet belőle jókat enni, és otthon sem lehetetlen elkészíteni. Kínai csípős levesque. A fűszerektől édeskés, mély ízű alaplé a savanykás és csípős kiegészítőkkel és a nagyon friss zöldfűszerekkel meg a ropogós betétekkel és a csúszós tésztával függőséget okoz az első kóstolás után.
TIPP: Ehhez az ételhez tetszőleges, aprított vagy már alapjáraton apró zöldségféléket is lehet adni. Pl. Kínában gyakran raknak bele főtt borsót. Hagymás sertéshús Hozzávalók 1 főre: 10-15 dkg sertéscomb, étkezési keményítő, napraforgóolaj, 1 fej vöröshagyma, szójaszósz (lehetőleg sötét, sűrű állagú), só, rizskivonat (más néven kínai só), víz Elkészítés: 1. A húst vékonyra szeleteljük (1-2 mm vastag, de lehet nyugodtan széles). A húst összekeverjük kb. 1-1, 5 teáskanálnyi keményítővel. Kis vizet adunk hozzá. A vöröshagymát feldaraboljuk kb. 3x3x3cm kockákra. Felforrósítjuk a wokot (hogy az esetlegesen benne maradt víz elpárologjon), beleöntünk kb. 4 cl olajat. Addig forraljuk, amíg fodrozódni és füstölögni kezd. Beleöntjük a húst, átsütjük, amíg mindenütt enyhén barna lesz (kb. 2-3 perc). Hozzáadjuk a sót és a szójaszószt, majd a vöröshagymát. Szükség esetén mehet bele egy kis víz is. Sütjük, folyamatos kavargatás mellett kb. Kínai csípős level 1. 1-2 percig, amíg a hagyma "reccsenve roppanós" lesz. 7. Hozzáadunk egy kevés rizskivonatot, és kész is!