Hó végén szükségünk van egy igazán egyszerű és végtelenül olcsó, ellenben laktató ételre? Íme az egyszerű krumplis tészta, avagy a gyermekkorunkból jól ismert menzás krumplis tészta, ami garantáltan pénztárcakímélő és mégis ínycsiklandó fogás! Na de hogyan készül a krumplis tészta másképp, milyen a krumplis tészta hagyma nélkül és mennyi a krumplis tészta kalória tartalma? A krumplistészta nagyon egyszerű: ez a szaftos krumplis tészta recept segít elkészíteni! A krumplis tészta az egyik legközismertebb magyar étel: sokunknak gyermekkori nagy kedvence volt a finom és laktató krumplis tészta, mások pedig kellemes meglepetésként fogadták azt a menzán. Ha szeretnénk feleleveníteni a krumplis tésztával kapcsolatos gyerekkori emlékeket, nincs más dolgunk, mint a következő egyszerű krumplis tészta recept utasításait követnünk és elkészítenünk ezt a hihetetlenül olcsó és könnyű ételt. Cikkünkben azt is eláruljuk, hogy a krumplis tészta milyen tészta felhasználásával készül, illetve megtudhatjuk, hogy a krumplis tészta hány kalória.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc Isteni finom krumplis tészta, ahogy ezer éve készítjük! Hozzávalók Paprikás krumpli alaphoz: 1 kg burgonya megpucolva, kockára vágva 3 közepes hagyma kisebb kockákra vágva 2 közepes lecsó paprika felkockázva 2 nagyobb paradicsom 2 ek kókuszzsír 2 tk pirospaprika 3 mk só fél mk bors Tésztához: 20 dkg cakkos szélű tészta 2 tk só 1 ek olaj Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések A zsiradékot egy nagyobb lábasban felforrósítottam, hozzáadtam a hagymát, a lecsó paprikát, és folytonos keverés közben kissé megpirítottam. Lehúztam a lábast a tűztől, és a pirított hagymára rászórtam a pirospaprikát, elkevertem, ráraktam a burgonya kockákat, visszahúztam a tűzre, és állandó keverés közben a krumplit megkapattam. Felöntöttem annyi vízzel, hogy épp ellepje. Megkavargattam, és felforraltam. Hozzáadtam a sót, borsot és az apró darabokra vágott paradicsomot, majd fedő alatt addig főztem, amíg a krumpli jól megpuhult, közben időnként megkevergettem.
Éva-Anyóca 2012-11-23 16:35:52 Mettácska! Nagyon nagy öröm volt számomra, hogy elkészítettem, és el is fogyott, mind egy szálig, azaz villányi adagig, - pedig gondoltam, hátha maradna vacsorára is, nem:-O Azt hiszem, hogy bátrabban készíthetem az elkövetkezend? id? kben, ezen mód, a lányom ráadta az áldását, ugyanis volt már itt: paradicsomos, lecsós, csirkemájas, az én általam anyukámtól tanult, az anyai nagyanyámtól tanult,... és mindenbe lelt valami nem jó ez anya, dolgot. Ebbe nem. :-o A fiúk, azaz a férjem és fiam ették, már a felénél járhattak, javában, amikor közölték, hogy: " ez most másmilyen anya, nagyon finom. Na így tényleg jó, most mehet egy darabig a krumplis tészta. ":-O Köszönöm Neked! Kellemes Adventi hétvégét kívánok! Éva-Anyóca
A krumplis tészta eredete A krumplis tészta klasszikus, népies verziója a bográcsban készült slambuc, amihez egy kis füstölt szalonnát is használnak. Gyakran hallhatjuk a mondást: ha az étel nem bográcsban készült, akkor nem nevezhetjük slambucnak, csak krumplis tésztának. Ha a klasszikus slambucot nem is kóstoltuk, maga a krumplis tészta biztos, hogy minden háztartásban került már terítékre, emellett a krumplis tészta - mivel egy nagyon olcsó ételről van szó - gyakori menzaétel, amiből biztos, hogy mindig jár repeta. A krumplis tészta milyen tészta felhasználásával készül? A krumplis tészta kockatésztából a legideálisabb, ezen belül is a fodros nagykockát ajánljuk mindenkinek, hiszen ez a tészta áll a legközelebb az igazi krumplis tésztához. Mi a különbség a paprikás krumplis tészta és a krumplis tészta között? A krumplis tészta számos variációban elkészíthető, csak a fűszerezés a különbség: létezik szaftos krumplis tészta, ami zsírban gazdag és jó fűszeres, ám sokan kevesebb hozzávalóval, szegényesebben készítik - ez a krumplis tészta viszont másnapra már nagyon száraz és fullasztó lesz.
A menzai kedvencet otthon is gyorsan elkészítheted. Az ország szinte minden részén máshogy főzik, és az elnevezés sem mindenhol ugyanaz. Hívhatod gránátos kockának vagy granadírmarsnak is. Van, ahol teljesen megtörik a krumplit, máshol együtt főzik a tésztával. Tartalmasabbá teheted kolbásszal, és savanyúságot is kínálj mellé. Házi krumplis tészta recept Hozzávalók 4 személyre 50 dkg krumpli 25 dkg tészta 2 db vöröshagyma 2 teáskanál pirospaprika 2 evőkanál zsír 1 evőkanál paprikakrém só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Tégy fel egy nagy fazékban vizet forrni. Ha lobog, dobd bele a csusza- vagy kockatésztát, rakj hozzá kevés sót, és főzd fogkeményre körülbelül nyolc-tíz perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne legyen nagyon puha a tészta. Ha kész, szűrd le, öblítsd le, és csepegtesd le. A krumplit pucold meg, mosd meg, és vágd kis kockákra. A vöröshagymát is hámozd meg, aprítsd fel, és a zsíron süsd meg. Tedd hozzá a pirospaprikát, a paprikakrémet, és dobd rá a krumplit.
Mindannyian tisztában vagyunk vele, hogy a pole-pozíciót megszerző pilótát minden egyes versenyen egy különleges mini Pirelli abronccsal jutalmazzák. Azonban az idei Mexikói Nagydíj időmérőjének győztese egy rendkívül különleges és jelentős relikviával lesz gazdagabb – írja a 2021 a 70. évfordulója annak, hogy a 2003-ig rekordbajnok Juan Manuel Fangio megszerezte első Forma-1-es világbajnoki címét. Ebből kifolyólag a Mexikói Nagydíj pole-pozíciósa az argentin fenomén sisakjának replikáját. Fangio az F1 történelmének harmadik legtöbb bajnoki címével rendelkező pilótája. Az argentin klasszis 1951-től 1954-ig minden évben bajnok lett és az utolsó koronáját 1957-ben szerezte meg. A "Maestro" nevéhez fűződik mindezek mellett a legnagyobb győzelmi arány is, ugyanis az 52 futamából 24 alkalommal látta meg elsőként a kockás zászlót, ami több, mint 46 (! ) százalék. A díjat a háromszoros világbajnok, Sir Jackie Stewart fogja majd átadni méltó tulajdonosának Mexikóvárósban, ahol november 5 és 7 között kerül majd megrendezésre a 2021-es Forma-1-es szezon 18. versenye.
2019. okt 26. 21:32 Max Verstappené a pole pozíció Mexikóban Fotó: EPA/Jose Mendez Max Verstappen nyerte a Forma-1-es Mexikói Nagydíj szombati időmérő edzését, így a vasárnapi futamon ő rajtolhat majd az élről. (FRISSÍTÉS: Elvették Verstappentől a pole pozíciót! ) A Red Bull holland pilótája pályafutása során másodszor indulhat az első rajtkockából. Jól megy neki a mexikói pályán: tavaly és tavalyelőtt megnyerte ezt a versenyt, szombaton pedig egyedüliként került 1:15 perc alá. Az időmérőn két Ferrari végzett a második, illetve harmadik helyen azután, hogy ezt megelőzően sorozatban ötször az olasz istállóé volt a pole pozíció. A második időt a monacói Charles Leclerc, a harmadikat a négyszeres vb-győztes német Sebastian Vettel autózta. A címvédő és ötszörös világbajnok Lewis Hamilton - aki a pontversenyben az élen áll - negyedik lett. Mercedeses csapattársa, a finn Valtteri Bottas az utolsó körben, az utolsó kanyarban nekisodródott a pályát övező falnak és lebontotta autója bal felét.
Valószínűleg nem sokan számítottak arra, hogy Valtteri Bottas fogja megszerezni a pole-pozíciót Mexikóban, mégis így történt: a Mercedes finnje közel másfél tizedet adott a csapattárs Lewis Hamiltonnak, míg Verstappen már 3, 5 tizedre volt tőle. Perez hazai pályán a negyedik helyezést szerezte meg, a harmadik rajtsorból pedig Gasly és Sainz várhatja majd a lámpák kialvását. Ricciardo a hetedik, Leclerc a nyolcadik helyen végzett, a többiekre pedig már hatással voltak a rajtbüntetések. Még több hír: Videó: Így repeszt 300 felett a Porsche Carrera GT az Autobahnon Ugyanis a Stroll, Cunoda, Norris, Ocon négyes motorcsere miatt a rajtrács végére került, Russell pedig a váltócseréje miatt csúszott vissza a 16. rajtpozícióba. Vettel a kilencedik, Raikkönen a tizedik helyről rajtolhat, Giovinazzi a 11., Alonso pedig a 12. pozícióból indul majd a 20 órakor rajtoló versenyen. A teljes rajtrácsot alább tekinthetitek meg, a legfrissebb hírekért pedig kövessétek a!
Oszd meg másokkal is!