A cukkiniket megpucoljuk, karikára, vagy kisebb kockákra vágjuk. A fokhagymát zúzzuk, kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a cukkinit és fedő alatt, kb. 15-20 percig puhára pároljuk. (Adhatunk hozzá egy kevés vizet is) A megpárolt cukkinit fűszerezzük, majd felöntjük a tejszínnel. Folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg besűrűsödik. Az így elkészült tejszínes-cukkinis finomságból nekem 4-5 adag jött ki. Bár nyaralás alatt általában nem szoktam főzni, annyira megtetszett ez az étel, hogy azt tervezem legközelebbi hosszabb, apartmanos utazásomon is elkészítem. Sok időt nem fog elvenni sem tengertől, sem látnivalóktól, egy könnyű ebédnek viszont éppen megteszi. Cukkinis-tejszínes penne Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Szeretnél a jövőben is gyorsan elkészíthető, diétás étel receptekkel gazdagodni? Szívesen tájékoztatlak róla, ha tudom, hol érhetlek el. Kattints ide, most még egy diétabarát meglepetésem is van számodra.
Még a német demences férfi páciensemnek is nagyon ízlett, az utolsó "morzsáig" kipucolta a maradékot! :-) Bungyuru Thu, 2019-04-25 22:43 Mmmmm, nagyon finom! Köszi kira131 Mon, 2014-06-23 12:14 A kedvenc cukkinis receptem. Nagyon finom és gyorsan elkészül. Most darált hússal és pennével készítettem, így is nagyon jó lett! :) nyuszuli Fri, 2013-11-15 20:18 Nagy meglepetés lett ez a recept, nagyon nagyon finom a végeredmény! Picit a hűtőmre szabtam, gomba nélkül, de több cukkinivel, tejszín helyett tejföllel készítettem és mozarellát reszeltem bele a parmezán mellé és petrezselyem helyett rukkola. Köszönöm a receptet, ISTENI:) jerika69 Wed, 2013-07-24 19:15 Köszönöm a receptet finom lett!! kispaljohanna Thu, 2012-08-30 16:30 Egyszerűen imádom ezt a receptet! Már számtalanszor elkészítettem:) Revanda Mon, 2012-07-30 23:09 Köszönet a receptért! :) Tejszín helyett tejföllel készítettem, olívaolaj helyett vajat használtam, mert ezek voltak otthon. Finom lett és gyorsan elkészíthető. "Nem lehet abbahagyni"!
- See More MAI AJÁNLATUNK Mustáros sertésragu leves:420. - Karfiol főzelék rántott csirkemellel:720. - Zöldborsós csirkeragu tésztával:950. -/750. Zöldséges fusilli tészta reszelt sajttal:950. - Székely káposzta:920. - Mákos metélt:690. - NAPI AKCIÓS MENÜ Mustáros sertésragu leves Karfiol főzelék rántott csirkemellel 950. - See More MAI AJÁNLATUNK Tárkonyos csirkeragu leves:420. - Lencse főzelék fasírttal:720. - Temesvári sertésragu tésztával:950. Csirke gyros hasábbal és salátával:990. Hazatérve én boldogan ereszkedtem a vízbe – nem rajtam volt a főzés sora –, Aliz pedig kicsit morcosan nekilátott paradicsomot és cukkinit kaszabolni. Nyilván korgott már a gyomra. Nyolc emberre főzni pedig mégsem ugyanaz, mint kettőre, ott nincs helye linkségnek. Mire az ebédre került sor, már néma vihar tombolt a konyhában és az étkezőben is. Ilyenkor bölcsebb nem kérdezni, nem szólni, még segíteni sem nagyon ajánlott. Megterítettünk, de nem bírtam, odaálltam mögé leselkedni. Serpenyőbe aprított kétmaréknyi pancettát (olasz húsos szalonna, de megteszi helyette a pórias bacon is).
Herbatrend fehér fagyöngy tea 20 filter A fagyöngy a tápanyagok egy részét a gazdanövényből szívja fel, így természetesen a hatóanyag-összetétele is változó lehet. A legjobb gyógyhatást a nyárfán élősködő fagyöngynek tulajdonítják, de ez nem bizonyított. A növény tartalmaz szívre ható viszkotoxint, aminokat (kolint, hisztamint, tiramint), lektint, lignánt, flavonoidokat, fahéjsav-származékokat. Mire jó? A fagyöngy kiváló gyógyír belső vérzések ellen, serkenti a szívműködést, és használják görcsoldóként is. Magas vérnyomás esetén használják, mert a kísérő panaszokat - a fülzúgást, szédülést - enyhíti. Szívbetegség kezelésében azért hatásos, mert erősíti a szívet, a pulzusszámot csökkenti. Elkészítése: A csészébe helyezett 1 db filter tasakot 0, 4 liter vízzel leöntjük, egy éjszakát áztatjuk, mjd másnap felmelegítve, de nem forralva fogyasztjuk, mézzel ízesíthetjük. Száraz és hűvős helyen tárolandó.
A fagyöngy hatóanyaga A fehér fagyöngyöt könnyű összetéveszteni a tölgyfákon élősködő sárga fagyönggyel, így a legbiztosabb, ha drogériában vásároljuk a növényből készített gyógyteát! Leveleit és 5 mm-nél nem vastagabb fiatal ágait gyűjtik novembertől februárig. Hatóanyagtartalma igen nagy mértékben függ a szedés idejétől és a gazdafától. Például a galagonya bokorról gyűjtött fagyöngy még hatékonyabb vérnyomáscsökkentő és húgysavhajtó. A bogyóktól megtisztítva vágjuk, vágás után szárítjuk. Fás részek is találhatók benne, tehát igen lassan szárad. Ha nem tároljuk szellős, száraz helyen, könnyen be is penészedhet. A fagyöngy teája tisztítja az ereket, nyugtatja a szívet A fagyöngy gyógyhatása Rendkívül széles körű a felhasználása. Leginkább vértolulásra, magas vérnyomásra, érelmeszesedésre és szívritmus szabályozásra használható. Az erek áteresztő képességét javítja, ezáltal jó szédülésre, fülzúgásra, visszérre, javítja a koncentrációs képességet. Vízhajtó hatása is van. Csillapítja a seb, -méh, -tüdő, -orrvérzést.
Újabban epilepsziára is használják. A méh izomzatát erősíti, növeli a pete megtapadásának esélyét, a fogamzást. Várandósság, szoptatás alatt azonban nem alkalmazható. Elkészítési javaslat: Öntsünk a teafilterre 1, 5-2 dl hideg vizet, majd hagyjuk állni lehetőség szerint 6-8 órán át. Összetevők: Fehér fagyöngy (Visci herba) Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Teljes leírás Vásárlók átlagos értékelése Összes értékelés: 0
Fagyöngy és karácsony Az angolszász hagyományok szerint azt a lányt, aki a fagyöngy alatt áll, meg szabad csókolni, a breton hagyományok szerint pedig ez a csók ráadásul termékenységet és szerencsét is hoz. Ennek eredete egy skandináv monda, melyben egy istenséget fagyöngyből készült nyíllal öltek meg, édesanyja pedig ezután a szeretet jelképévé tette a növényt. Ennek is köszönhető, hogy a fagyöngy a mai napig is kedvelt dísznövény az adventi, karácsonyi időszakban.