A Garam Masala számos fűszer összetett keveréke, amelyek Észak-Indiából származnak. Míg először a hideg télen használták mindazok melegítésére, akik szerették, hamar népszerűvé vált, és ma már a hagyományos indiai konyha alapanyaga. A Garam Masala jelentése: "forró fűszerek". Az ebben a keverékben használt fűszerek melegítő tulajdonságaira utal, és nem utal a fűszerességre. A főzésben elterjedt népszerűsége mellett a Garam Masala a hagyományos ájurvédikus orvoslásban is szerepel. Garam Masala fűszerkeverék ízprofil Bármennyire is hihetetlennek tűnik, nem szokatlan, hogy Garam Masala fűszerkeverék akár 32 fűszerből áll. Valójában egyesek még többet tartalmaznak! A legalapvetőbb Garam Masala fűszerkeverék is összetett, leggyakrabban 6 vagy több fűszer keverékét tartalmazza. A Garam Masala leggyakoribb fűszerei a következők: Koriandermag Barna és zöld kardamom Mustármag Édeskömény Köménymag Babérlevél Fekete kömény Görögszéna Fekete-fehér bors Szegfűszeg Buzogány Szerecsendió Fahéj Hosszú bors Csillagánizs Úgy gondolják, hogy a Garam Masala tartalmazza mind a hat íz egyensúlyát.
Leírás A CURRYN TÚL A Távol-Kelet varázslatos ízvilágát idézheted meg az indiai Garam masala fűszerkeverékemmel. Testet és lelket melengető fogásokhoz ajánlom. A Garam masala neve nagyon beszédes: a hindi garam jelentése csípős, a masala pedig keveréket jelent. Ha még nem használtad korábban érdemes fokozatosan adagolni, amíg ki nem tapasztalod mennyire erősen szereted. Bangladestől Pakisztánig sok helyen készítik a helyi változatot, az én keverékem az autentikus indiai konyhát idézi. Használhatod sűrű, tartalmas curry-khez, tandoori csirkéhez, bármilyen húshoz, de akár leveseket vagy mártásokat is készíthetsz vele. A kókusztejjel zseniális párost alkotnak. A masala vagy massala szó dél-ázsiai kifejezés a fűszer keverék jelölésére. Ebben a régióban igen gazdagon fűszerezik az ételeket, gyakran 8-10 féle fűszert is használnak egy-egy fogás elkészítéséhez. A gyakran használt kombinációt általában előre elkészítik és a szuper-marketek polcain is így találkuzunk velük. Persze sokkal kényelmesebb az előre összekevert fűszereket használni, de semmi nem pótólja azt a látványt, amikor egy kis tányérra kikészítjük a recept által megkívánt fűszereket. A színkavalkád, a barnák, vörösek, sárgák zöldek vibráló színei, az illat felhő külön élménnyel gazdagítja érzékszerveinket. És akkor az ízekről még nem is beszéltem. A "masala" lehet száraz vagy paszta szerű. A száraz masala símán a fűszerek keveréke. Lehet finomra őrölt mint a garam masala, rusztikusra tört mint a biriyani masala, vagy szimplán az egész fűszerek keveréke. A pasztaszerű masalához általában joghurtot, citromlevet, fokhagyma- és gyömbérpasztát használnak a fűszerek mellett. Vásárlói vélemények Hasonló termékek: Vásárlók, akik "Garam Masala-fűszer, őrölt bio" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még: Fűszeres szellő Indiából Tulajdonságok és előnyök Sokszínű aromavilág
Sokféleképpen használható
Keleties-fűszeres Cikkszám: ST-007246, Tartalom: 35 g, EAN: 9004145007246 Leírás A Sonnentor bio Garam Masala-fűszer számos finom fűszert ötvöz, mint például kardamom, fahéj, görögszéna és kurkuma. A curryk és a pörköltek, valamint a lencse, a csicseriborsó, a zöldséges és a rizses ételek ízletesen csípősek ezzel a keleti keverékkel. Elkészítési tipp: Annak érdekében, hogy az aromák különösen jól kibontakozhassanak, a fűszerkeveréket csak röviddel a főzési idő vége előtt szabad hozzáadni. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel. A Rejtély Rt. Moonscar,...
Scooby-Doo és a koboldkirály
Micsoda kínos helyzet! Krudsky, a szélhámos mágus ellopta Fűzfa tündérhercegnő varázserejét! Scooby-Doonak és Bozontnak meg kell állítani...
Scooby-Doo és az idegen megszállók
Kozmikus kalandorok, repülő csészealjak és intergalaktikus szerelem várja Scooby Doo-t, Bozontot és a többieket életük legnagyobb kalandj...
Scooby-Doo: Kalózok a láthatáron
Ajaj! Scooby-Doo és a fantoszaurusz rejtélye - Filmhét 2.0 - Magyar Filmhét. Scooby-Doo és a banda vitorlát bont és egyenesen a világ legrejtélyesebb pontja felé hajózik, amely nem más, mint a Bermuda-háromsz...
Aloha Scooby-Doo! A Rejtély Rt. újabb vakációra indul - ezúttal Hawaii homokos partjaira -, ám mint mindig, a nyaralásnak most is izgi nyomozás lesz a vége...
Scooby-Doo: A múmia átka - DVD
A régész és szuperdetektív Vilma a titokzatos mitikus alkotás, a restaurált Szfinx avatási ünnepségére utazik Egyiptomba, ám maga Kleopát... Scooby-Doo! A rejtély kapujában (Scooby Doo! Ghastly Goals) 2014-es amerikai film Rendező
Victor Cook Producer
Alan Burnett
Victor Cook
Műfaj
vígjáték Forgatókönyvíró
Erin Maher
Kathryn Reindl
Hang
Frank Welker
Matthew Lillard
Mindy Cohn
Grey DeLisle
Zene
Lolita Ritmanis
Michael McCuistion
Kristopher Carter
Gyártás Gyártó
Warner Bros. Animation Ország Amerikai Egyesült Államok Nyelv
angol
+ magyar (szinkron)
Játékidő
22 perc Forgalmazás Forgalmazó
Warner Home Video Bemutató
2014. május 13. ( DVD)
2014. június 4. ( HBO)
Korhatár III. kategória (NFT/1588-1/2014) Kronológia Előző Scooby-Doo! Szőrmókveszély Következő Scooby-Doo! and the Beach Beastie További információk
IMDb
A Scooby-Doo! A rejtély kapujában, az HBO -n Scooby-Doo! A focikaland (eredeti cím: Scooby-Doo! Ghastly Goals) 2014 -ben bemutatott amerikai televíziós 2D-s számítógépes animációs film, amelynek a rendezője Victor Cook, a producerei Victor Cook és Alan Burnett, az írói Erin Maher és Kathryn Reindl, a zeneszerzői Lolita Ritmanis, Michael McCuistion és Kristopher Carter. Legend of the Phantosaur) 2011 -ben bemutatott amerikai televíziós 2D-s számítógépes animációs film, amelynek a rendezője Ethan Spaulding, a producerei Spike Brandt és Tony Cervone, az írója Doug Langdale, a zeneszerzője Robert J. Kral. A film a Warner Bros. Animation gyártásában készült a Warner Home Video és a Warner Bros. Television forgalmazásában jelent meg. Műfaját tekintve filmvígjáték. Amerikában 2011. szeptember 3-án mutatták be a Cartoon Networkon, Magyarországon 2011. szeptember 28-án jelent meg DVD -n. [1]
Cselekmény
A történet szerint a Rejtély Rt. Új-Mexikóba indul, hogy a La Serena fürdőben kapcsolódjanak ki. Ott azonban összetalálkoznak a környék rémével, a Fantoszaurusszal, akit Bozont egy hipnózismódszer segítségével nyugtat le. A szörny a sivatagi barlangokban elrejtett kincset őrzi, amire egy kapzsi cég, egy motoros banda és néhány tudós is szemet vetett, ám a csapat mindent megtesz, hogy terveiket megakadályozzák.Garam Masala Fűszer 2019
Garam Masala Fűszer Recipes
Garam Masala Fűszer Menu
Garam Masala Fűszer Price
Scooby-Doo És A Fantoszaurusz Rejtélye - Filmhét 2.0 - Magyar Filmhét