Egy finom káposztasaláta recept, aminek a készítése is egyszerű. Káposztasaláta Mennyiség 4-6 főre Elkészítése Egyszerű Előkészítési idő kb. 15 perc Elkészítési idő kb. 50 perc Káposztasaláta készítése 1. A fejes káposztát alaposan megmossuk. A külső leveleit és az esetleges sérült részeit eltávolítjuk. Ezután elnegyedeljük, a torzsáját kivágjuk, hideg vízzel leöblítjük, majd vékony metéltre (körülbelül 2-3 mm szélesre) vágjuk. A káposztát káposztagyalun is legyalulhatjuk (ebben az esetben ne vágjuk ki előre a káposzta torzsáját). 2. A vékony metéltre vágott káposztát besózzuk, és legalább 30 percig állni hagyjuk. Érlelés közben párszor átforgatjuk. Édes káposzta salata. A sózás hatására a káposztaszeletek levet engednek és felpuhulnak. 3. Amíg a káposztaszeletek puhulnak, a recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük és elkészítjük a salátaecetet (salátalevet). A forralt és lehűtött vízbe belekeverjük az ecetet. Hozzáadjuk a köménymagot, a cukrot és az egészet addig kevergetjük, amíg a cukor el nem olvad.
4. A megpuhult káposztaszeletekből finoman kicsavarjuk, kinyomkodjuk a levet és az elkészített ecetes-cukros salátalébe keverjük. Ha a lé esetleg nem lepné el a felaprított káposztát, akkor öntsünk még hozzá annyi vizet, hogy éppen csak ellepje. 5. Ezután a salátalevet megkóstoljuk, ha szükséges, akkor még ízesítjük sóval, ecettel és cukorral. Édeskáposzta saláta. Először a sós, majd a savanyú, végül az édes ízt állítsuk be úgy, hogy végül egy számunkra kellemes édeskés-savanykás ízt kapjunk. Ezután a káposztasalátát lefedve hideg helyre tesszük és fogyasztás előtt legalább 24 órát érleljük. Érlelés közben többször is átforgatjuk. Tippek, tanácsok káposztasaláta készítéséhez Az elkészített káposztasalátát előhűtött tányérra tálaljuk és a tetejét pár csepp napraforgóolajjal vagy olívaolajjal meglocsoljuk. A tányérokra szedett káposztasaláta tetejét díszíthetjük apróra vágott petrezselyemzölddel, kaporral, vékony paprika-, paradicsom-, sárgarépa-, vagy uborkaszeletekkel. A káposztasalátát ízesíthetjük még ízlés szerint, kevés apróra vágott vörös- vagy lilahagymával, egész borssal és babérlevéllel is.
Utasítások A zöldségek feldarabolása után a káposztát, a sárgarépát és a mandarin narancsot tegye egy tálba vagy tárolóedénybe. Az öntet összes összetevőjét tegye egy üvegbe, és alaposan rázza össze, amíg a méz össze nem keveredik. Öntsön kb. ½-3/4 öntetet a káposztakeverékre, és tegye hűtőbe, amíg készen áll a tálalásra. Azonnal tálalhatja. Tartsa a római és a piros paprikát külön-külön tárolva, amíg jobbra tálalás előtt. A szeletelt mandulát és szezámmagot egy kis serpenyőben közepes lángon pirítsd meg.. Gyakran keverje addig, amíg a dió enyhén meg nem pirul. Vigyázzon, nehogy megégjen (sokszor megtettem! Édes káposzta salat.com. ). Keverje össze a római és paprika a káposztakeverékkel, a tetejére mandula és szezámmag kerül, közvetlenül tálalás előtt. Kívánság szerint adjon további öltözködést, vagy tálalja az oldalsó öltözködést. Táplálkozás Kalória: 143kcal | Szénhidrát: 15g | Fehérje: 2g | Zsír: 8g | Telített zsír: 1g | Nátrium: 322mg | Kálium: 295mg | Rost: 3g | Cukor: 10g | A-vitamin: 4050IU | C-vitamin: 48, 3mg | Kalcium: 74mg | Vas: 1, 1mg Megpróbálta ezt a receptet?
Ha már önmagában is szereted a káposztát, salátaként még inkább imádni fogod. A káposztasaláta egy könnyed, frissen ropogós és nagyon finom étel, melyet gyorsan elkészíthetsz, praktikusan tárolhatsz és hűtőben tartva sokáig frissen tarthatsz. Az alaprecept szerint a káposzta mellé szükség van sárgarépára, almára és vöröshagymára. Édes káposztasaláta mindenféle tartósítószer nélkül - A nagyi receptje szerint - Recept | Femina. A káposztát a sárgarépával együtt vékony csíkokra kell vágni. Ehhez jön hozzá az alma és a hagyma. Ezeket egy jókora tálban alaposan összekavarod, erre jön rá a salátaöntet, mely egy majonézes- joghurtos-fűszerezett egyveleg. Ez egyedi ízt kölcsönöz a salátának, az összeért ízek valódi ínyencségnek számítanak. Fontos, hogy az alapanyagok frissek és kiváló minőségűek legyenek. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
Tankcsapda - Harmadik Évtized - Budapest Park vendég: USEME vendégelőadók: Kowalsky, Jimmy, More (Kowalsky Meg A Vega), Busa Pista (Irie Maffia), Köteles Leander (Leander Kills), Tóth Gabi, Nagy Feró, Farkas Zoltán (Ektomorf), Peter D. Maniak (Angerseed) 2021. október 15. péntek Kapunyitás 18:00 Koncert Elmúlt esemény Koncert infó A kialakult járványhelyzet miatt a Tankcsapda - Legyen mindig péntek! három évtizedet bemutató három különböző koncertjét 2021-ben tartjuk meg. A várható új dátumok a következőképp alakulnak: I. évtized: 2021. 04. 30; II. 07. 30; III. 10. 15. Az elővételben megvásárolt jegyekkel kapcsolatban a következőket teheted: A megvásárolt jegyed automatikusan érvényes a 2021-es (azonos évtizedre vonatkozó) koncertre. Ezzel nincs teendőd. Ha jegyed inkább az október 2-i bulin szeretnéd felhasználni, úgy kérünk, 30 napon belül jelezd nekünk az e-mail címen! Amennyiben sem az új, sem az október 2-i időpont biztosan nem felel meg neked, kérünk, 30 napon belül írj nekünk levelet az, ahol a jegyárnak megfelelő értékű utalványt kapsz.
Single Skybox by Samsung A "Single Skybox by Samsung" helyszín a Budapest Park egyik legmagasabb pontján található légkondis, panorámás, 15 főre tervezett skybox, a lehető egyik legjobb helyen, ahonnan a kedvenceidet biztosan pár méterről láthatod. Indie lounge by Heineken Az "Indie Lounge by Heineken" egy 15 fő befogadására képes terasz, a lehető egyik legjobb helyen, ahonnan a kedvenceidet biztosan pár méterről láthatod. Display Lounge by Continental A "Display Lounge" egy privát VIP helyszín 15 fő részére a jobb oldali terasz színpadhoz legközelebb eső részén. A koncertek után hajnalig tartó bulik várnak több helyszínen. Jegyértékesítés: Jegyinformáció: Felelősséget csak a Budapest Parktól, vagy hivatalos partnereinktől (, Ticketportal, Ticketswap) vásárolt jegyekért tudunk vállalni. A jegyedet ne tedd közzé semmilyen felületen! A oldalon vásárolt jegyedet nem kell kinyomtatnod! A telefonodon lévő jegy (QR kód vagy vonalkód) bemutatásával beléphetsz. Korhatár a koncertekre: 16 éven aluliak csak szülői kísérettel, vagy szülő által meghatalmazott nagykorú felügyeletével vehetnek részt a koncerten.
Display Lounge by Continental A "Display Lounge" egy privát VIP helyszín 15 fő részére a jobb oldali terasz színpadhoz legközelebb eső részén. A koncertek után hajnalig tartó bulik várnak több helyszínen. Jegyértékesítés: Jegyinformáció: Felelősséget csak a Budapest Parktól, vagy hivatalos partnereinktől (, Ticketportal, Ticketswap) vásárolt jegyekért tudunk vállalni. A jegyedet ne tedd közzé semmilyen felületen! A oldalon vásárolt jegyedet nem kell kinyomtatnod! A telefonodon lévő jegy (QR kód vagy vonalkód) bemutatásával beléphetsz. Korhatár a koncertekre: 16 éven aluliak csak szülői kísérettel, vagy szülő által meghatalmazott nagykorú felügyeletével vehetnek részt a koncerten. A 16 és 18 év közöttiek szülő által aláírt meghatalmazással. Meghatalmazás sablonok. Kevesebb
A jegyedet ne tedd közzé semmilyen felületen! A oldalon vásárolt jegyedet nem kell kinyomtatnod! A telefonodon lévő jegy (QR kód vagy vonalkód) bemutatásával beléphetsz. Korhatár a koncertekre: 16 éven aluliak csak szülői kísérettel, vagy szülő által meghatalmazott nagykorú felügyeletével vehetnek részt a koncerten. A 16 és 18 év közöttiek szülő által aláírt meghatalmazással. Meghatalmazás sablonok. Kevesebb