A harcsa például gazdag fehérjeforrás, amely a növekedéshez és az elhasználódott szövetek helyreállításához nélkülözhetetlen tápanyag a szervezetben. A harcsa káliumban és az esszenciális Omega 3 zsírsavakban is gazdag, amelyekre a szervezetünknek szüksége van. A harcsa jó kiegészítője lesz a fiatalabb felnőttek étrendjének, akik olyan ételeket szeretnének fogyasztani, amelyek segíthetnek szellemi képességeik fejlesztésében. Jó-e a harcsa enni és ehető-e? (Válaszolt) | Great Journey. A harcsa azért is nagyon népszerű, mert az egyik leggyakoribb édesvízi hal, amely megfizethető. A harcsa sok folyóban és tóban megtalálható a környéken, így vannak olyan horgászok, akik hajlandóak olyan áron eladni a harcsát, amit könnyen megengedhet magának. A tengerekben található harcsafajok Hallhatta, hogy az olyan harcsafajok, mint a keményfejű harcsa és más, a tengerben található fajok nem túl jó ételek. Ez az információ téves. Ehelyett az az oka, hogy ezek a fajok azért nem keresettek, mert nehezebb őket ételként elkészíteni. A gaff-topsail harcsa tisztítása például elég nagy kihívást jelentő feladat, kivéve, ha van hozzá tapasztalatod.
Nagy vágódeszkára helyezve a belezéshez használt nagy hegyes késsel a csücskét lecsípjük, majd a kés fokával (tehát nem az éles részével! ) finom kapargató mozdulatokkal az ikraszemcséket kiszabadítjuk a tokból és egy külön tálba tesszük apránként. A hártyikáktól megszabadott ikraszemekre ekkor finom sót szórunk, 100 gr ikrára egy csapott evőkanálnyit. Ezzel gyorsan elkeverjük. Harcsa Ikra Ehető. Hamarosan az ikra-pép habosodni kezd és a szemek sokkal jobban megkülönböztethetően látszanak. Ennek oka az, hogy az aránylag nagy mennyiségű só kicsapja (DENATURÁLJA) a nyers ikrafehérjéket, a hő hatásához hasonlóan. Az így nyert tartósított ikra-masszát kis jól záró csavaros üvegekben a hűtőszekrényben hónapokig tárolhatjuk romlásveszély nélkül. IKRASALÁTA A halakban található ikrák a gasztronómiai ínyencségek közé tartoznak és némelyike, mint a mandzsúriai ikra, a fekete vagy sárga kaviár elég borsos áron kapható a kereskedelemben. Ezeket kis tégelyszerű üvegecskékben sóval tartósítva árulják és vajaskenyeres szendvics alapra teszik vékony rétegben, citromszeletekkel és capri bogyóval díszítve, előételként tálalják nagy fogadásokon.
A megbeszéltek szerint hívtak is. Odamentem, átvettem az egy és fél kiló harcsamájat. Már épp sarkon fordulóban voltam, amikor hallom a kiáltást bentről, arról a részről, ahol a halakat bontják: "Harcsaikra nem kell? " Kellett. Azon morfondíroztam hazafelé, hogyan fogok kaviárt készíteni belőle. Hazaértem, és rengeteg videót megnéztem orosz nyelven házi kaviárkészítés témában. A frissen tanultak alapján nekiláttam. Egész reményteli lett, amit elraktam a hűtőszekrénybe, másnap megkóstoltam, de akkor már kevésbé örültem. Keserű lett valami miatt, ki is dobtam, pedig a videókban látottak alapján jártam el - az igaz, hogy azokban nem harcsaikrából dolgoztak. Tehát vigyázat, sem a tükörponty, a kárász, sem a süllő ikráját nem szabad ebben a periódusban felhasználni! De a busa, harcsa, csuka, balind, pisztráng ikráját nagyon könnyen tartósíthatjuk és hónapok múlva is igazi különlegességet – ikrasalátát készíthetünk belőle. A hártyás tokjával együtt eltávolított két kolbász szerű ikra-hengert hidegvízzel gyorsan leöblítjük.
De a busa, harcsa, csuka, balind, pisztráng ikráját nagyon könnyen tartósíthatjuk és hónapok múlva is igazi különlegességet – ikrasalátát készíthetünk belőle. A hártyás tokjával együtt eltávolított két kolbász szerű ikra-hengert hidegvízzel gyorsan leöblítjük. Nagy vágódeszkára helyezve a belezéshez használt nagy hegyes késsel a csücskét lecsípjük, majd a kés fokával (tehát nem az éles részével! ) finom kapargató mozdulatokkal az ikraszemcséket kiszabadítjuk a tokból és egy külön tálba tesszük apránként. A hártyikáktól megszabadott ikraszemekre ekkor finom sót szórunk, 100 gr ikrára egy csapott evőkanálnyit. Ezzel gyorsan elkeverjük. Hamarosan az ikra-pép habosodni kezd és a szemek sokkal jobban megkülönböztethetően látszanak. Ennek oka az, hogy az aránylag nagy mennyiségű só kicsapja (DENATURÁLJA) a nyers ikrafehérjéket, a hő hatásához hasonlóan. Az így nyert tartósított ikra-masszát kis jól záró csavaros üvegekben a hűtőszekrényben hónapokig tárolhatjuk romlásveszély nélkül. De ízre és aspektusra ez nem egy ínycsiklandozó étel benyomását kelti senkiben.
Fém fali dekorációk Újdonság a dekorálási lehetőségek területén! A kézzel készített alkotásokat fémlemezből alakítják ki, és véséssel, préseléssel, illetve vágással formálják alkotássá. Az így kapott elemeket egymáshoz hegesztik és különböző festési, antikolási eljárással adják meg az adott dekoráció egyedi hangulatát. Stílusukat tekintve mindenféle hangulatban és formában készülnek, a klasszikus stílustól a modern minimálig. A dekorációk között különböző témák, színek, méretek és sorozatok találhatóak. Kézzel festett képek "Kézzel festett képeink" különböző stílusban és technikával készülnek, fa vakrámára feszítve. Motívum- és színvilágukban a legújabb trendeket követik. Kézzel festett vászonképek POP Art GOLF golf (POP ART képek) | Furnio.hu. Ezek a festmények nem igényelnek keretezést, egyből kihelyezhetőek. Technikájukat tekintve megkülönböztetünk: "Gold & Silver kollekció": arany- és ezüstszínű festéket, anyagokat használva készül ez a kiemelkedő minőségű kollekció, főként absztrakt és tájkép témában, kézi festéssel. "Art & Luxury kollekció": ezek a festmények egyedi dekorációs anyagokat tartalmazhatnak: fémet, fát, papírt, követ, textilt.
Falikép neve: Libre kézzel festett falikép Falikép mérete: 90cm x 90cm (4x 30cm x 60cm Képkód: FES1088 E kézzel festett falikép egyedi formátuma a vizuális élmény alapvető összetevője. A tűz helye, a világ centrumának szimbóluma melynek közepén áll az életfa, óriásinak tűnő ágai mint múlt, jelen és jövő, úgy kapcsolódnak a törzs lüktető főáramába. A falikép színei energiát sugároznak és betöltik a teret, árnyalatai dinamikusak, cselekvésre ösztönöznek. Díszített felületű design képek – Art Galéria. Extravagáns, temperamentumos, intenzív személyiségeknek ajánljuk ezt az egyedi faliképet, melynek nagy formátumú kompozíciója az absztrakt expresszionizmus kifejezőerejét egy absztraháló figurális stilisztikai nyelvezettel egyesíti.
Kiváló minőségű kézzel készült festmények, absztrakt, tájkép, virág, csendélet témában. "Mediterrán hangulatú képek": mediterrán hangulatú, leginkább Provence és virág témájú képek. Nyomtatott, majd kézzel átfestett alkotások. Strasszos & Szegecses képek Vakrámára feszített vászonnyomatok, melyek különleges kidolgozással, keleties hangulattal teszik egyedivé otthonát. A vászonnyomatok többségét fémes hatású anyaggal vonják be, melyek így különleges fény és színhatást nyújtanak. A képeket kézzel felragasztott strasszkövekkel és szegecsekkel díszítik, melyek keleties hangulatot idéznek otthonában. Kézzel festett vászonképek POP Art GODFATHER god6 (POP ART képek) | Furnio.hu. A legújabb trendeket követve mandalák, körkörös motívumok és meleg tónusú árnyalatok érvényesülnek a kollekció valamennyi darabján. Fali üvegképek Síküveg fali dekorációink növekvő népszerűségre tesznek szert, melyek világszerte fellelhető híres fotótémákat, természet képeket, ínycsiklandó gasztronómiai témákat ölelnek fel. Az üvegképek között különböző téma, szín, méret és sorozat található. Nemcsak a modern minimalista, hanem a klasszikus stílusú helyiségek díszítésére is kiváló eszköz.
Fotó- és vászonnyomatok Ez a kollekció művészi fotó témákat, illetve motivációs feliratokat jelenít meg különböző megjelenésben. A kiváló minőségű fotó nyomatok mindegyike vakrámára feszített, vagy vakrámára kasírozott kivitelben készülnek, keretezést nem igényelnek. Vászonnyomatok: Ezek a fotónyomatok a letisztultság és egyszerűség megjelenésével hatnak a környezetükre. A vászonra készült fotónyomatok széles szín, méret és motívumválasztékban kerülnek forgalomba. Motívumok közt szintén megtalálhatóak növények, tájképek, egzotikus állatok, hangulat fotók és spa (fürdő) témák. Motivációs vászonnyomatok: A pozitív gondolatokkal tarkított, vidám, fiatalos szövegek és idézetek, "beszélő" falakat varázsolnak a lakásba, irodába. Vakrámára feszített, szöveget ábrázoló, akár többrészes szettek, amelyekkel nagyobb falfelületek is dekorálhatók. Keretezett képek A klasszikus és vintage irányzat olyan életstílust kezdett el újra képviselni az elmúlt néhány év során, melynek szerves része a lakásdekoráció is.
A vintage hangulatban készült antik hatású kereteink, krém, zöld és kék színben kerülnek forgalomba. A főként csendéleteket ábrázoló motívumok vászonra nyomott és kézzel átfestett egyedi alkotások. Klasszikus kollekcióinkban 3 különböző kézzel átfestett vászonnyomatot helyezünk egyedi paszpartuzással egy keretbe. Így, egy hosszúkás képet kapva válik nagyon alkalmassá hálószobák és nappalik egyedi dekorációjává. Klasszikus kereteink, arany, ezüst, illetve barna színben készülnek, főként csendéleteket ábrázoló motívumokkal. Kiegészítők Síküveg falióráink két változatos szín- és motívumválasztékban vásárolhatók meg webáruházunkban kerek és szögletes kivitelben. A főként fotó témákat megjelenítő órák nagyszerű lakásdekorációs kiegészítőként funkcionálnak. Az óraszerkezetek 1, 5V AA típusú elemmel működnek. Tükreink főként dekorációs elemként használhatóak. Különböző méret és formai megjelenésben megtalálhatunk köztük 3-as szetteket, nagyobb méretű egyedi tükröket, keretes és fémlemezzel díszített alkotásokat.