A macska észrevesz, gazdája lábához szalad. Ha azt hiszed, kintről átlátható minden, az csalás. Lépj be. Látod, otthonosan mozogsz. Karafiáth Orsolya Lackfi János A MENNYBOLTOS Molnár Krisztina Rita gyerekversei elé Molnár Krisztina Rita mennyboltos. Van neki rendes csillagmintás köpenye is, azt viseli éjjel-nappal, csak mert nappal nem látszanak a csillagok, bárki azt hihetné, hogy Molnár Krisztina Rita éppolyan valaki, mint a többi valaki. Pedig nem így van, ez rögtön kiderül, mihelyt esteledni kezd, hiszen a mennyboltos-köpeny mintája mindjárt felvillog a sötétben. A csillagbolt éjjel-nappal nyitva tart. Feltéve, hogy kinyitjuk a megfelelő lapon és úgy is tartjuk kinyitva, be nem zárjuk soha. Az is megoldható, hogy bezárjuk, de a fejünkben mégis nyitva hagyjuk. Ilyen bolt ez! Mennyi mennyei minden van itt! Menyhal, menyét (aki azért a Menyét is magával hozta, mint Romhányi József könyvében), menyecske, mennykő és mennyezet minden mennyeiségben. Talán menta és mente is még. Meg naplemente.
De nem csak a kézzel fogható környezet: a költőt körülvevő "szellemlények" - régi korok írói, költői, zeneszerzői - és más történelmi figurák egyaránt. Tagságai: a Szépírók Társasága és a Magyar Műfordítók Egyesülete tagja. Az alábbi lapokban jelentek meg versei: Alföld, Holmi, Magyar Napló, Mozgó Világ, Az irodalom visszavág, Élet és Irodalom Kötetei [ szerkesztés] Menedékjog (antológia, 1990) Közelkép (verseskötet, 1998) Különlét (verseskötet, 2008) Kőház (verseskötet, 2013) Maléna kertje. Mese gyerekeknek és felnőtteknek; Naphegy, Bp., 2013 Mákszem és Gubó eltűn(őd)ik (mese, 2015) Kréta-rajz (meseregény, 2016) A víz ösvénye. Térforgó (kisregény, 2016) Derűs hétköznapok (gyermekkalendárium, 2017) Levél egy fjord partjáról (verseskötet, 2017) Szókimondóka. Készülődés. Látás; TreeFa World Productions, Kistarcsa, 2018 ( Móna és Marci kirándul mesesorozat) A tűz ösvénye. Térforgó; Naphegy, Bp., 2018 Borostyán, az időkapus; Móra, Bp., 2019 Remélem, örülsz. N_v_ll_k; Scolar, Bp., 2019 (Scolar live) Lackfi János –Molnár Krisztina Rita: Titkos versműhely.
Az itteni rokonoknál töltik a karácsonyi szünetet a szülők meg a négy gyerek: Tamás, Misi, Boró és Lili. Csupa egyszerű öröm vár rájuk: szánkózás, hóemberépítés, nagy családi ebéd és szilveszteri tűzijáték. Magyar mesék lázadó lányoknak 25 nő története Tóth Krisztina Szabó T. Anna Miklya Luzsányi Mónika Kiss Judit Ágnes Mesterházi Mónika Molnár Krisztina Rita Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy lány. Nem is egy – huszonöt. Némelyikük most is közöttünk él. Lányok, nők, asszonyok, akik nem mindennapi nehézségeken lettek úrrá, és sokszor képtelenül merésznek tűnő célokat értek el. Akik hittek magukban, és képesek voltak másokért dolgozni akkor is, ha a környezetük megpróbálta erről lebeszélni őket. Akik elavult szokásjogon, egyéni és történelmi tragédiákon, betegségen, szorongáson felülemelkedve végezték el választott feladatukat, és mutattak ezzel példát nekünk, olvasóknak, lányoknak és fiúknak egyaránt. Derűs hétköznapok Kalendárium Molnár Krisztina Rita A Naphegy Kiadónál jelent meg Molnár Krisztina Rita nagy sikerű Maléna kertje (2013) és Krétarajz (2016) című regénye, melyek folytatása a műfaját tekintve gyermekkalendáriumként meghatározható Derűs hétköznapok.
Szállítás: 1-3 munkanap SzóKiMondóka - Emlékezés Megjelent a sorozat ötödik, befejező része! A testvérek családi kirándulásra mennek, közben... Eredeti ár: 3 290 Ft Online ár: 3 125 Ft Törzsvásárlóként: 312 pont SzóKiMondóka - A tisztáson Játékcsomagjainkba került szókártyák sikerén felbuzdulva kitaláltuk a módját, hogy képes... SzóKiMondóka - Útközben 5 részes mesesorozatunk az öt érzékszervet mutatja be. A testvérek, Móna és Marci családi... 2 890 Ft 2 745 Ft 274 pont Maléna kertje Sok elfoglalt szülő szeretne olyan mesét találni gyermekének, amit akár másfél oldalanként, de ha... 3 990 Ft 3 790 Ft 379 pont Sálmese "De megígérte, hogy télire köt nekem egy hosszú és meleg sálat. " A Sálmese úgy... 2 975 Ft 2 826 Ft 282 pont Borostyán, az időkapus Ne lepődj meg, kedves olvasó: ez nem egy olyan könyv, amilyenek az ilyen könyvek általában lenni... 2 999 Ft 2 849 Ft 284 pont Plázafoglyok Szerzők: Csurgó Csaba, Kalapos Éva, Mészöly Ágnes, Miklya Luzsányi Mónika, Molnár Krisztina Rita... A tűz ösvénye A víz ösvényében megismert, kedves és népes család története a Tisza és Bodrog közt fekvő kis... 3 200 Ft 3 040 Ft 304 pont SzóKiMondóka - Készülődés Molnár Krisztina Rita Móna és Marci kirándul mesesorozata az öt érzékszervet mutatja be.
Dorka, a nyolcéves kisiskolás gyakori vendég Fraknó várában, mert édesanyja idegenvezetőként dolgozik az ódon falak között. A kislány nagyon szereti elkísérni anyukáját, mert minden ámulatba ejti őt: a faajtók a bonyolult zárszerkezetekkel, az ágyúk, a rengeteg festmény, a titkos lépcsők, a rejtélyes működésű órák, az aranyszállal hímzett ruhák, az óriási éggömb, a csillogó üveggolyók… Egyik látogatása alkalmával, amikor a várudvaron a kavicsok között kincset keres, a kapuátjáró láncon függő krokodilja szólítja meg. Dorka nemcsak egy különleges, új barátra tesz szert az állat személyében, hanem Borostyán (a krokodil) sok izgalmas történetet is megoszt vele a vár történelméről. De mesél magáról is, hogy honnan és hogyan érkezett Fraknóba, csakúgy, mint gazdájáról, Esterházy Pál hercegről, és mindenről, ami a kislányt érdekli és érdekelheti a várban található összes csodás tárggyal és kinccsel kapcsolatban. A Borostyánnal való találkozásokat a kislány mindig nagy izgalommal várja, különösen, amikor unokatestvére, a Franciaországban élő 11 éves Noel a családjukhoz érkezik látogatóba.
Viszonylag kevés helyen lehet kapni, mert nehezen bírja a szállítást és tárolni is csak nagyon rövid ideig lehet. A levelei puhák, egyesével állnak, így a bontása is könnyű. Az íze nagyon erőteljes, markáns, érdemes semleges ízű, például fejes salátával keverni. Rukkola vagy borsmustár A rukkola borsos-diós-mustáros ízű saláta és fűszernövény. Nagyon egészséges, sok A-, C- és K-vitamin van benne, de kalciumot és vasat is tartalmaz. Salátáként fogyasztják a leggyakrabban, de az olasz konyha előszeretettel használja, például pizzafeltétként is. Karakteres, csípős íze van, érdemes keverni más salátákkal. Pestót is készítenek belőle. Madársaláta vagy galambbegy Vitaminban és ásványi anyagokban igen gazdag saláta, kétszer annyi C-vitamin-tartalommal, mint a fejes saláta. Ezen kívül B6- és A-vitamin-tartalma is jelentős. A vastartalma is kiemelkedő, ennél már csak a petrezselyemnek magasabb. Nemcsak salátában, hanem kenyérre téve is finom, az íze kicsit diós. Hamar megfonnyad, ezért a Lollo salátához hasonlóan csak a tálalás előtti utolsó pillanatban tegyél rá öntetet.
Különösen a fejlődés első időszakában kíván sok vizet, de a teljes tenyészidőszakban kedveli a nedves talajt. Nemesítésénél a jó fejesedés, a késő magszárasodás a legfontosabb követelmények, illetve hogy torzsája és külső levelei arányaiban ne legyenek túl nagyok, erezetük finom legyen és a növény ellenálló. Vadon élő rokona a keszeg saláta. [6] C-vitamin tartalma 20 mg/100 g. [6] Jégsaláta [ szerkesztés] A fejes saláták közé tartozik. Leveles saláta [ szerkesztés] Lollo típusú leveles saláta (Lactuca sativa convar. crispa) [3] Metélősaláta [ szerkesztés] (Lactuca sativa var. secalina Alef. ), [7] vagy vágósaláta. [8] Zöldessárgától barna színű levelei sima vagy fodros tölgylevél szerűek. Fejet nem képez, gyorsan nő. [6] Tépősaláta [ szerkesztés] (Lactuca sativa var. aurescens (acephala)), [7] levelei folyamatosan nőnek, így akár levelenként is szedhető - neve is ebből ered. [8] Salátát vagy főzeléket készítenek belőle. Az egyéves növény levelei hosszú szártagúak, és magszárképződés után is fogyaszthatóak.
Valaha, amikor még nem hódított a reformtáplálkozás, elképzelhetetlen volt a vasárnapi sült burgonyával körített rántott hús fejes saláta nélkül. Persze nem a zöld leveleket kellett ízesítés nélkül rágcsálni, kellett hozzá a salátalé, amit csak a háziasszonyok tudtak olyan ízesre kutyulni, hogy ez ember menthetetlenül repetázzon a teljes menüből. A fészkesek ( Asteraceae) családjába, a tejnedvet tartalmazó, a katángformák vagy nyelvesvirágúak ( Cichorioideae) alcsaládjába, a Lactuca nemzetségbe tartozó saláták ( Lactuca sativa) közül a fejessaláta ( Lactuca sativa var. Capitata) az egyik legrégebb óta kedvelt hazai salátánk. Keszeg saláta A keszegsaláta (( Lactuca serriola) valószínűleg a levélsaláták ősanyja. Bár gyom, alternatív salátaként fogyasztható. A növény friss levele, virága ehető, az idősebb növény levele azonban keserű. Mint később látni fogjuk, gyógynövényként is gyűjthető. Ezért nem árt, ha megismerjük botanikáját. Nagyon hasonlít a pongyolapitypanghoz és a csorbókához. A pongyolapitypangtól és a szelíd csorbókától az alsó levelek levélerén sorjázó szőrképletek különböztetik meg.
A saláta nemcsak egészéges, hanem változatosan elkészíthető, egyáltalán nem unalmas étel, hiszen már nem csak a klasszikus fejes saláta kapható. A saláták mostanság egyre népszerűbbek: szerencsére már nem az ecetes savanyúságok ugranak be róla elsőre az embernek, de nem is az ecetes lében úszkáló, szikkadt fejes saláta levele. A saláta egészen sokoldalúan elkészíthető, ez egyébként a veszélye is egyben, hiszen van olyan változat, amelyben szinte több kalória van, mint egy főételben. Érdemes az öntetekből is a kevésbé kalóriadúsat választani, például ezt az egyszerű, mégis tökéletes ízvilágú vinaigrette öntetet. A zöldsaláták választéka széleskörű, ha bemész egy átlagos élelmiszerboltba, ott is legalább 5-6 féle változattal találkozhatsz. Ha eddig nem tetted, érdemes megismerkedned velük, mert nagyon egészségesek. A zöldsaláta alacsony kalóriatartalommal, cserébe viszont magas rosttartalommal bír, így nem csak az anyagcserédet javítja, de a diétádnak is jót tesz. A C-vitamin-tartalmuk is magas, ami nem csak télen, de nyáron is fontos.
LOLLO ROSSO: Színes folt a zöld salátaágyon A Lollo rosso tépősaláta különlegessége a vörösbarnára színeződő levélzete. Nagyon jól mutat a többi salátával kombinálva vagy egyszerűen felvágottas tálak, sajttálak, szendvicsek díszeként. Előnye a fejes salátával szemben az, hogy keményebb leveleinek köszönhetően tovább megőrzi frissességét. LOLLO BIANCO: Halványzöld szín, halvány íz A Lollo bianco a Lollo rosso zöld színű változata. Valamivel lágyabb ízű, mint vörös levelű testvére, de díszítésre ugyancsak kiváló. LOLLO VERDE: Fodros-bodros levelek A Lollo verde (más néven fodros saláta) talán a legmutatósabb a három testvér közül. Levelei zöldek, viszont rendkívül fodrosak-bodrosak. Frissen önmagában vagy más salátákkal keverve használhatjuk, szendvicsekbe tehetjük, ételeinket díszíthetjük vele. Friss saláta, akár cserepesen A Lollo saláták vásárlásának mindig figyeljünk arra, hogy csak friss, szennyeződésektől, kártevőktől mentes példányokat tegyünk kosarunkba. Hűtőben 3-4 napig tárolható, utána gyorsan fonnyadásnak indul, C-vitamin tartalma akár a felére is csökkenhet.
Recept: A saláta belső tömör szív részét szétszedjük. Hozzáadunk felnegyedelünk és vékonyra szeletelünk, majd hozzákeverünk néhány gerezd fokhagymát, előzőleg felkockázott és zsírjára sütött húsos, füstölt szalonnát, amelynek zsírjából öntet készítünk: citrommal, mézzel, őrölt borssal. köretnek és egy tál ételnek is kitűnő. Tépő saláta Március elejétől egészen júliusig vethetjük folyamatosan szabadföldbe, cserépbe vagy erkélyládába a tépősalátát ( Lactuca sativa), melynek termesztéséhez a legfontosabb feltétel a rendszeres öntözés. A laza levelû, nem fejesedő zöldségnövényt már az ókorban is termesztették, ropogós leveleit folyamatosan szedhetjük étkezési célból, de kerti díszítőértéke sem elhanyagolható, hiszen a gyakran hullámosan fodros és csipkés leveleinek színe a zöldtől a sárgán és a vörösön át a sötétbarnáig terjedhet, igen változatos színárnyalatokban. Példaként említeném a Lollo Bionda sárgászöld leveleit, a Lollo Rossa zöld fodros leveleit, melyeket vöröses szín szegélyez és az Amerikai barnát, melynek élénkbarna rajzolatú a levele.