A képzés célja olyan állattenyésztő mérnökök képzése, akik természettudományi, állattenyésztési, agrárműszaki, élelmiszergazdasági és mezőgazdasági technológiai ismereteik birtokában képesek az állati termék-előállítás termelési, feldolgozási, értékesítési folyamatainak tervezésére, irányítására, szervezésére, önálló gazdálkodásra, egyéni és társas vállalkozások működtetésére, továbbá kellő mélységű elméleti ismeretekkel rendelkeznek a képzés második ciklusban (mesterképzés során) történő folytatásához. Az állattenyésztő mérnök alapfokozattal rendelkezőknek mindezek következtében alkalmasnak kell lennie: - A különböző méretű állati termék-előállítással foglalkozó termelő egységek (ágazat, telep, üzem) közvetlen termelésirányítói munkakörének ellátására. - Kellő szakmai gyakorlat megszerzése után, a vállalkozói és farmtípusú gazdaságok önálló vezetésére. Az állattenyésztés szerepe a magyar mezõgazdaságban - Agro Napló - A mezőgazdasági hírportál. - Az állattenyésztési ágazatokban használatos korszerű technológiák bevezetésére és alkalmazására. - Az állattenyésztési ágazatokban folyó takarmánytermesztési, takarmányozási technológiai munkák szervezésére, a berendezések és gépek szakszerű üzemeltetésére.
Forrás: MTI/Bruzák Noémi Az alakuló küldöttgyűlésen megválasztották a kamarai osztályok elnökeit. Folytatja a munkát Petőházi Tamás a Szántóföldi növénytermesztési és beszállító ipari osztály, Mártonffy Béla a Kertészeti és beszállító ipari osztály, Wagenhoffer Zsombor az Állattenyésztési és beszállító ipari osztály, Losó József az Élelmiszer-feldolgozási osztály, Csorbai Attila az Agrár- és élelmiszer-kereskedelmi osztály, Bleier Norbert az Erdő- és vadgazdálkodási osztály, Weisz Miklós a Fiatal gazda és innovációs osztály, illetve Szabó Levente a Környezeti, vízgazdálkodási és fenntarthatósági osztály élén. A Kistermelői, együttműködés és helyi kezdeményezések osztályt a következő ciklusban Derdák Gábor vezeti. Az alakuló küldöttgyűlésen döntöttek továbbá az országos etikai és az ellenőrző bizottság, valamint a Választottbíróság tagjairól. A megválasztott országos tisztségviselők megbízatása 5 évre szól. A NAK 2022. május 20-án tartotta a kamarai választásokat, rekord részvétel mellett.
Fontos megjegyezni, hogy akár híg, akár almos trágyára alapozott a biogáz elõállítás, hasznos állat- és növény-egészségügyi, környezetvédelmi (megújuló energiát állít elõ) és gazdasági (plusz bevételt jelent az állattartó telepnek) szempontból egyaránt, sõt szûkíti a trágya (szubsztrátum) C:N arányát, ami trágyaként való felhasználása esetén kedvezõ. A metanogén baktériumok a takarmánynövények által megkötött szénbõl állítanak elõ metánt, így biztosítva egy-három éves távlatban a szén körforgást a biogáz elégetése révén. Önmagában azonban ez nem oldja meg a talajerõ utánpótlást és így a keletkezett fermentor maradvány teljes körû hasznosítását. A trágyatárolókban vagy biogáz erõmûvekben felhalmozódó almos vagy hígtrágya hasznosítása okoz napjainkban gondot. Ennek alapvetõ oka, hogy a trágyát veszélyes anyagként kezeljük és nem olyan értékként, ami csak bizonyos mértékig, nagy energia- és környezetterheléssel járó megoldásokkal, különbözõ mûtrágyákkal, talajjavító készítményekkel részben pótolható.
Finom, egyszerű sütemény, desszert receptek gyűjteménye, a sütés, főzés kedvelőinek. Hasznos tippek, tanácsok, praktikák a sütemények, desszertek elkészítéshez.
5 deciliter tej vaj a forma kikenéséhez porcukor a tetejére Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A kimagozott cseresznyét forgassuk lisztbe. A puha vajat a cukorral keverjük habosra, majd a tojást, cseresznyepálinkát és a vaníliakivonatot is dolgozzuk bele. Egyszerű almás sütemény receptek. A lisztet szitáljuk tálba és adjuk hozzá a sütőport, majd forgassuk fokozatosan a vajas keverékbe, a tejet is keverjük hozzá. A sütiformát (35x45 centiméter) kenjük ki vajjal, majd simítsuk bele a masszát, utána a lisztben megforgatott gyümölcsöt is szórjuk bele. Toljuk a sütőbe 35-50 percre, a sütésnél alkalmazzunk tűpróbát.
Az egyszerű piskóta ötletes megoldással, rétegezve kerül a tortaformába, így készítve igazán mutatós sütit tehetsz az asztalra. Zebrapiskóta néven is ismert a mutatós sütemény, melynek titka, hogy a massza egyik felébe kakaó kerül, így két színben és ízben hódít a finomság. Persze bőven lehet még játszani a sütemény összeállításával. Egyszerű olcsó sütemény receptek. Kakaó helyett bármilyen ételszínezéket használhatsz, úgy egészen vidám színben pompázhat majd a piskóta. Nem csak a megjelenésében változatos, a zamatával is lehet játszani, csempéssz a puha tésztába valami extrát. Én most kávéval dobtam fel, de mást is kipróbálhatsz. Ha nem szimpatikus a kávé és a kakaó párosa, akkor hagyd fehéren mindkét masszát, és az egyikbe keverj 1-2 evőkanál kókuszt, hogy gyümölcsösebb legyen a tészta. Persze mással is cifrázhatod, fehér vagy tejcsokival is beboríthatod az elkészült piskótát. Egyszerű márványos sütemény Hozzávalók 8 szelethez 6 darab tojás 75 g cukor 60 ml olaj vagy olvasztott vaj 80 ml tej 75 g liszt 2 evőkanál kakaó 1 teáskanál kávé 50 ml víz Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A tojásokat válasszuk szét.
Vegye ki a sütőből és sütőrácsra helyezve hagyja kihűlni. © Gallo Images
A nyár a lazítás és a bolondozás ideje. Emlékszem azokra a gyerekkori nyarakra, amikor a keresztszüleim kertjéből, a fáról szedtük a cseresznyét, miközben a fülünkre akasztottuk a piros gyümölcsöt és megbeszéltük, mi lesz a sorsa. Természetesen magában is befaltunk jó sokat, de jutott belőle sütibe is. A nyárhoz hozzátartoznak a piros gyümölcsökből készült desszertek, a legtöbb családban kevert tésztába kerül a gyümölcs, amely szépen belesül a tésztába. A cseresznyét magozd ki, mielőtt a masszába kevered, majd forgasd egybe 1-2 evőkanál liszttel. Erre azért van szükség, mert így nem fog a tészta aljára süppedni a gyümölcs. Sütemény - Desszert receptek - RECEPTEK KÖNYVE. A sütemény tésztája egyszerű, de cseresznyepálinkától lesz különlegesebb, amit akár rumra is cserélhetsz. Szeletelés előtt várj egy kicsit, hadd hűljön a tészta, ha szeretnéd, szórd meg porcukorral vagy kínáld vaníliafagyi mellé. Hozzávalók 6 személyre 1 kilogramm cseresznye 25 dekagramm finomliszt 2 evőkanál liszt a forgatáshoz 1 evőkanál sütőpor 22 dekagramm vaj 20 dekagramm cukor 1 darab tojás 2 evőkanál cseresznyepálinka 1 teáskanál vaníliakivonat 2.