© Festival de Cannes / Fájdalom és dicsőség Nem változtatott a már kétszer fődíjat hozó recepten a 82 éves Ken Loach sem és láthatjuk a szintén szociodrámában utazó és szintén két Arany Pálma nyertes Dardenne testvérek újdonságát is. A tévé és mozi között elmosódó határokat a cannes-i filmfesztivál néha hajlandó elismerni, néha viszont makacsul elzárkóznak. Íme, a 66. Cannes-i Filmfesztivál nyertesei - Fórum - Starity.hu. Két éve David Lynch és a Twin Peaks visszatérését vörös szőnyeges gálapremierrel ünnepelték, a máig egyetlen női Arany Pálma-díjazott rendező, Jane Campion pedig A tó tükre egész második évadát elhozta Cannes-ba. Idén a dán fenegyerek, Nicolas Winding Refn kapott egy versenyen kívüli lehetőséget arra, hogy bemutassa új Amazon-sorozata, a Too Old To Die Young két részét (rá jellemző módon nem az első két részt választotta ki, hanem a negyediket és ötödiket), de ennyi ízelítő alapján elképzelhetetlennek tűnik, hogy valaki végig akarja nézni az egész évadot. Randomnak tűnő jelenetek, csigalassúsággal mozgó és beszélő, karakter nélküli szereplők, neonfény és folyamatos Lynch-nyúlások jellemzik az ultraerőszakos, de mégis minden izgalmat nélkülöző sorozatot.
A fesztivál tehát örömmel hangsúlyozza, hogy eszük ágában sincs a hollywoodi Oscar-kampány állomásainak sorába beállni, ők a világ filmgyártásának legjavát kívánják bemutatni, és úgy tűnik, ebben továbbra sem akad komoly vetélytársuk. Íme a 70. cannes-i filmfesztivál nyertesei. Más kérdés, hogy a cannes-i Lumière-termen kívül akad-e a világon olyan hely, ahol ezrek nézik egyszerre Bong-joon Ho ( Okja, Snowpiercer és idén az Élősködők), Abdellatif Kechiche ( Adèle élete, most pedig a Mektoub, My Love: Intermezzo) vagy Xavier Dolan ( Képzelt szerelmek, Anyu és idén a Matthias & Maxime) filmjeit. Az idei cannes-i versenyfilmek közül például egyelőre csak Quentin Tarantino ( Volt egyszer egy Hollywood) és Pedro Almodóvar ( Fájdalom és dicsőség) új filmjének van kitűzve magyar mozipremier-időpontja. A tévé és mozi között elmosódó határokat a cannes-i filmfesztivál néha hajlandó elismerni, néha viszont makacsul elzárkóznak. Két éve David Lynch és a Twin Peaks visszatérését vörös szőnyeges gálapremierrel ünnepelték, a máig egyetlen női Arany Pálma-díjazott rendező, Jane Campion pedig A tó tükre egész második évadát elhozta Cannes-ba.
Ezen kívül még az Inside Llewyn Davis és a The Immigrant izgat különösebben, meg azért az Only God Forgives is, bár azzal kapcsolatban túl sok jóra már nem merek már számítani. mse90
Annak ellenére, hogy nem tudják megtartani Cannes-ban a fesztivált, nem maradnak versenyprogram nélkül a filmrajongók idén sem. Thierry Frémaux fődelegált azt nyilatkozta, hogy összefognak több fesztivállal és mozival, hogy ősszel valahogyan bemutathassák a cannes-i versenyprogramot. A versenyprogramot júniusban kezdik el bejelenteni, és az együttműködők között szerepel a velencei filmfesztivál is, de szóba jöhet Toronto, Deauville, Angoulême, San Sebastian, New York, Busan és lyoni Lumière Fesztivál. Frémaux a Screen Dailynek elmondta: természetesen nem tehetnek úgy, mintha semmi nem történt volna, ezért elképzelhető, hogy pár kategóriában eltérnek a megszokottól. Bár a 2020-as cannes-i filmfesztiválnak se díjazottjai, se zsűrije nem lesz, szeretnék, ha 2021-ben is Spike Lee lenne a zsűri elnöke, ahogyan azt az idei rendezvényre tervezték. A filmfesztiválon mutatták volna be először egyébként Lee új netflixes rendezését, a Da 5 Bloods című filmet, illetve Wes Anderson és Nanni Moretti új alkotásait is.
Sült gesztenye? Bármikor, de főleg ősszel! Semmi sem mutatja jobban a hideg évszak közeledtét, mint a sült gesztenye édeskés illata. Emlékszem, tizenéves koromban ettem először sült gesztenyét egy borfesztiválon. És azóta soha nem hagyom, hogy elmúljon egy újabb ősz, anélkül, hogy élvezhetném ezt a csodálatos ízvilágot! Mivel ez az év akarva-akaratlanul mindannyiunkat közelebb hozott a konyhához, azt gondoltam szerencsét próbálok a gesztenye elkészítésével a rendelkezésre álló elektromos sütőben. És nem bántam meg! A házamat édeskés illatba burkolta, az íze pedig fenséges volt! De elég a történetekből és kezdjünk dolgozni! A gesztenye nagyon laktató étel, melyet én személy szerint szívesen elfogyasztanék reggelire, ebédre és vacsorára egyaránt, annyira kedvelem! Sült gesztenye: milyen hőmérsékleten süssük és mennyi ideig? Gesztenye. 1 kilogramm szelídgesztenyére lesz szükségünk. Vigyázzunk arra, hogy kissé fényes, szilárd és lyuk nélkülieket válaszunk! Alaposan mossuk meg a gesztenyét kétszer-háromszor hideg vízben, szárítsuk meg konyharuhán, majd egy éles késsel vágjunk X-et a tetejére.
Az ősz végi hideg napok ellenállhatatlan tartozéka a szelídgesztenye. De tudjuk-e, hogy a gesztenyepürén és sült gesztenyén túl milyen egészségre gyakorolt pozitív hatása van? A gesztenyepüré azonkívül, hogy finom, és sokunk kedvence elég sok sejtvédő E-vitamint tartalmaz, mely azért fontos, mert antioxidáns hatása elengedhetetlen az egészséges szervezet működéséhez. Sült gesztenye jótékony hatásai tétel. A szelídgesztenyében nagymennyiségű B1-, B2-, B6-és C-vitamin is található. Ásványi anyagok közül nátriumot, káliumot, kalciumot és foszfort rejt magában. Magas szénhidráttartalmának köszönhetően étrendünkben helyettesíthetjük vele a gabona- és burgonyaféléket, koleszterint egyáltalán nem tartalmaz. Magnézium, kalcium és B-vitamin tartalma miatt kifejezetten ajánlott azoknak, akik idegileg, érzelmileg labilisabbak. A szelídgesztenyében található szaponinkeverék jótékony hatással van az érfalakra, görcsoldó, gyulladáscsökkentő és antioxidáns, és hatékonynak bizonyult a narancsbőr ellen is. A sült gesztenye igencsak finom csemege, az illata pedig még azokat is odacsalogatja, akik nem annyira szeretik.
A szelídgesztenyét már 6 ezer éve fogyasztja az ember, főleg a keleti és a mediterrán égövön élők eszik rendszeresen. Van aki főzve, más pedig sütve szereti. Az ókori görögök értékesebbnek tartották a szelídgesztenyét a mandulánál, a diónál, vagy a mogyorónál. És nem is tévedtek sokat, hiszen a szelídgesztenyének bámulatos hatása van az egészségére. Fotó: Mit tartalmaz? A szelídgesztenye több rostot tartalmaz mint a pisztácia, és mint a dió. Alacsony a glikémiás indexe, így a cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják. Sült gesztenye jótékony hatásai élettani. Sok benne a C-vitamin, a fehérje, a kálium, magnézium, mangán, réz, cink, kalcium, valamint B1- és B2-vitamin, amelyek nagyon erős antioxidánsok. Ugyanakkor sok egészséges növényi zsírt tartalmaz, főként linolin savat. A szakemberek a szelídgesztenye fogyasztását leginkább gyerekeknek és időseknek ajánlják, főleg, akiknek gond van a veséjükkel, a keringési rendszerünkkel, emésztésükkel. Ezt már olvastad? Így süssünk tökéletes gesztenyét otthon A szelídgesztenye rendszeres fogyasztásával javíthatunk a vérerek egészségén, megelőzhetjük az aranyeret és az emésztési problémákat.
De nemcsak termése, hanem a belőle készült méz, a fakéreg a falevél is hasznos a légúti megbetegedések természetes kezelésében. Hasznos és finom! Szeretjük sülve-főve, húsokba és süteményekbe töltve: a gesztenyepüré, gesztenyés kifli, gesztenyeszív sokak kedvence! A gesztenye gyógyító hatásai | Tényleg szelíd a gesztenye. Kevesen ismerjük viszont a kenyéralapanyagaként. Aki nem szereti a gabona vagy burgonya készítményeket, gesztenyével kiválthatja. A gesztenyében található vitaminok: 100 g szelídgesztenyében számtalan vitamin és ásványi anyag található: 200 mg B1-vitamin 250 mg B2-vitamin 0, 32 mg B6-vitamin 30 mg C-vitamin 7, 5 mg E-vitamin 553 mg kálium 48 mg magnézium 1, 2 mg vas 0, 2 mg réz 90 mg foszfor A gesztenyében található szaponinkeverék (eszcin) jótékony hatásai: csökkenti a gyulladást és a vizenyőt, véd a vizenyő kialakulása ellen, erősíti és javítja az érfalak rugalmasságát és tonizálja a visszereket görcsoldó, antioxidáns, köptető és mikroba elleni hatású. Feszes és sima combok Egészségünk mellett szépségünkre is pozitívan hat az eszcin, mert csökkenti a narancsbőrt, külsőleg régóta használják fekélyek és bőrbetegségek kezelésére, aranyér ellen (ez utóbbi esetben ülőfürdőként használatos).
A rostfogyasztás pedig segít a túlzott inzulintermelés visszaszorításában is. Magas a szénhidráttartalma is. A szelídgesztenye fa csak körülbelül 5-15 éves korában hozza meg első termését. Egy gesztenyefán évente akár 60 kg gesztenye is meg tud teremni. Segít a test zsírégető folyamataiban, és vízhajtóként is hatásos. A szántóföldi termelésre alkalmatlan területeken előszeretettel termeltek régebben gesztenyét. A parasztcsaládokban jellemző volt, hogy gesztenyéből készült lisztből készítették a kenyerüket, és sokszor a burgonyát is szelídgesztenyével helyettesítették. Ha gesztenyét vásárolunk, dobjuk egy vízzel teli tálba. A rossz gesztenye fel fog jönni a víz tetejére, így azt ne fogyasszuk el. Így hát milliónyi okunk van, hogy egy szép, napsütéses őszi napon összeszedjük a kis családunkat, és egy közeli erdőben kirándulva gyűjtsünk be minél több gesztenyét. A vad verziójából készítsünk díszeket és mosószert, a szelídből pedig minél finomabb ételeket. Sült gesztenye jótékony hatásai táblázat. Mi
Az ásványi anyagok közül réz-, kálium-, magnézium- és mangántartalma jelentősebb. Rostok elsősorban a héjában vannak, de még így jobb rostforrás, mint a dió vagy a pisztácia. Kiváló energetizáló, sokat segíthet, amikor gyengének, fáradtan érezzük magunkat. Sült gesztenye, az ősz egyik legjobb finomsága: segíti az emésztést, kiváló rézforrás - Filantropikum.com. Várandós anyáknak A gesztenye kifejezetten ajánlott várandós anyáknak, hiszen a benne lévő folát elengedhetetlen a magzat egészséges fejlődéséhez, ha kevés jut belőle az anya szervezetébe, sokkal kisebb lesz az esélye a velőcső záródási rendellenességek (nyitott gerinc, koponyahiány) és az idegrendszeri problémák kialakulásának. Nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is fontos egy másik összetevője, a linolsav. Ez az esszenciális, többszörösen telítetlen omega-6 zsírsav, ugyanis hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást, mérsékli a gyulladásokat, erősíti és óvja a szív egészségét. Segíti az emésztést Ha rendszeresen eszünk gesztenyét helyreáll a bélműködésünk, a kiegyensúlyozott bélperisztaltikának köszönhetően csökken az emésztőrendszeri betegségek, főképpen a gyulladások kialakulásának valószínűsége.