Elkészítés: Tűzálló tálba margarindarabokat szórok. A húst kiklopfolom, sózom, borsozom, majorannával hintem és lisztbe, majd felvert tojásba mártom és az edénybe fektetem. Fokhagymás tejbe áztatott májat és reszelt sajtot teszek a tetejére. Ízesítem majorannával és hagymakarikákat, illetve tejfölt halmozok rá. Végezetül újból sajt, aztán feldarabolt zöldpaprika és bacon kerül rá. Rakott csirkemell – gyors, egyszerű, laktató és szédítően finom | Femcafe. Kis vizet aláöntve és lefedve sütöm puhára, majd fedetlenül átpirítom a tetejét.
vmzsuzsa 2016-11-26 12:47:47 Nem tudom, miért nem szólt hozzá senki ehhez a recepthez, de ma végre megcsináltam, és elmondhatom, hogy ez is egy igazi Fahéj recept, mert nagyon finom, gyors és semmi probléma nincs az elkészítésével. Annyit kellett változtatnom, hogy sz? zérmével csináltam, mert nálunk sajnos nem jöhet szóba a csirkehús, ellentétben veletek. Mivel kicsi volt az adag, fél óra alatt megpuhult a hús, így hamar elkészült. Rakott csirkemell receptions. Be is soroltam a "nagyon jó" kategóriámba. Köszi a receptet. zsuzsa.
Nem akarok négyünknek hatfelé sem főzni... Na most itt ebben az ételben szerencsére mindent kitudtam cserélni, arra amit már ők is elfogadnak, kivéve a tésztát. Azt ők normál orsót ettek, míg én u1 orsóval tálaltam a saját gombócaimat. Gombóchoz: fél kg darált ( tetszőleges) hús ( én sertés és marha vegyesen ettem) 1kisebb hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 ek teljes kiőrlésű graham morzsa, vagy aprószemű zabpehely só, bors Zsiradék az elő sütéshez (én repce olajat használtam) Szószhoz: 25 dkg csiperke gomba 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 tk étkezési keményítő, vagy ch csökkentett liszt 2-3 ek zsiradék (nálam repce olaj) 1 ek édes nemes piros paprika A darálthúshoz hozzá reszeltem a hagymát, és a fokhagymát. Ízlés szerint sóztam, borsoztam. Rakott csirkemell receptek. Hozzá ütöttem a tojást, a morzsát is bele öntöttem, és össze kevertem. Felhevítettem a zsiradékot, és a masszából diónyi gombócokat formáltam, amiket hírtelen körbe sütöttem, amikor elkészültek félre tettem őket. A kockára vágott hagymát, a zsiradékon üvegesre hevítettem.
Hozzá tettem egy csipet sót és 2 ek édesítőt. Eztán bele kevertem 2 ek puding port, ezzel is simára kevertem. Egy kivajazott sütő formába(20x30) simítottam, és 180 fokra előmelegített sütőbe toltam 10 percre. Amíg elősütöttem addig elkészítettem a krém másik felét. A tejfölt, kikevertem 2 ek édesítővel, hozzá kevertem a maradék pudingport. Én még egy fél citrom héját is bele reszeltem.... Eztán kivettem az elősütött sütikét, és a tejfölös részt a forró részre terítettem. Sütő papírral letakartam, és ugyan úgy 180 fokra tettem így vissza 30 percre, majd az idő lejártával levettem a papírt, és még további 30 percig sütöttem. Formában hagyjuk kihűlni, majd egy napra legalább hűtőbe tesszük, hogy legyen ideje jól lehűlni. Másnap egy nagyon finom, friss citromos bűntelen finomságot falatozhatunk. Bakonyi húsgombóc ( low carb) Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekem sokszor gondot okoz a főzés. Na nem az elkészítés, hiszen szeretek a konyhában ténykedni. Rakott csirkemell sütőben – egy csodás vacsora rekordidő alatt! | Ízletes TV - YouTube. Sokkal inkább a mit... Mert ugye a családom, nem követi 100% ban a lowcarb étkezést, de azért van már elég sok minden, amit megesznek.
Sütőpapiros lemezre simítom és 15 perc alatt megsütöm. Ha kisült, nedves konyharuhával feltekerem, így hagyom kihűlni. Így nem törik.... Amig a piskóta sül, elkészítem a krémet. Nagyon egyszerű, mindent össze öntök egy edénybe, és lassú tűzön, vagy vízgőz felett addig kavargatom míg be nem sűrűsödik. Vigyázz, hogy ne forrald fel mert, akkor tojásrántotta lesz belőle. Kihűtjük a krémet is, megkenjük a piskótát vissza tekerjük, és jóízűen elfogyasztjuk. Citromos túró torta ( low carb) Kisebbik gyermekem a minap azzal a kéréssel állt elő, hogy ő talált egy receptet, ami tetszik neki, és igazán elkészíthetném. Rakott csirkemell recept na. Miután átnéztem, ígéretet tettem, hogy elfogom készíteni. Már amúgy is tervben volt. Hasonlót már csináltam, az felfújt volt, de ez igen csak hasonlít a túró tortához. Első olvasásra lehet picit bonyolultnak tűnik, de tényleg nem az. Egyszerűen, és nagyon gyorsan össze lehet kutyulni. Ami hosszadalmas, az a sütési idő, és az míg kellő hőmérsékletűre hül. De megéri... 50 dkg túró ( nálam német krémes) 5 dkg vaj 2 db tojás 1 db citrom reszelt héja ( esetleg még egy fél) édesítő ( nálam 4 ek zéró cukor) 3 (200 ml es) pohár tejföl 37 g (1 zacskó)cukormentes vaníliás pudingpor (nálam u1) A túrót a tojással a megmosott és lereszelt citrom héjával valamint a vajjal krémesre kevertem.
Ami nekünk a párizsias bunda, az a kínaiaknál az illatos-omlós panír, ami általában csirkemellre kerül. A bunda a sütőportól és a keményítőtől finom ropogós lesz. Ha nem papírral itatod le a húsról az olajat, hanem rácson, tovább ropogós marad. A kínaiak általában szósszal és zöldségkörettel vagy tojásos rizzsel kínálják. A csirkemellet mosd meg, itasd le róla a nedvességet papírtörlővel, és vágd vékony szeletekre. Az olajat keverd össze a zúzott fokhagymával, és rakd bele a húsokat egy-két órára. A tojásokat válaszd szét, a fehérjéket tedd egy tálba, és villával kicsit verd fel. Add hozzá a keményítőt, a sütőport, fűszerezd sóval, borssal, gyömbérporral, és alaposan dolgozd össze. A húst vedd ki a pácból, csepegtesd le, és forgasd meg a tojásos keverékben. Egy serpenyőben vagy lábosban forrósíts olajat, és tedd bele a csirkemellet. Süsd minden oldalát aranybarnára, majd hagyd rácson lecsepegni. Kínai édes savanyú csirke ananásszal ⋆ Csirkemell-receptek.hu. Ha szereted a kínai konyhát, a csirkés, mogyorós pirított tésztát is feltétlenül próbáld ki!
Elkészítése: A chili paprikát, fokhagymát apróra, a csirkemellet, újhagymát, vörös és lila hagymát, tv paprikát, sárgarépát és a csípős paprikát csíkokra vágjuk. A csirkemell csíkokat egy kevés olajjal és két evőkanál szójaszósszal bepácoljuk, egy órára a hűtőbe tesszük majd wokban vagy serpenyőben kevés olajon 4-5 perc alatt megpirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük, kiszedjük a serpenyőből és félretesszük. A serpenyőben lepirítjuk a sárgarépát, paprikákat majd a hagymákat, visszatesszük a csirkemell csíkokat. Kínai csirkemell-csíkok tojásos rizzsel | Nosalty. Rádobjuk a fokhagymát, chilit, ráöntjük a maradék szóját és a kevés hideg vízzel elkevert keményítőt. Kiforraljuk, majd levesszük a tűzről. Rizs körettel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Ezek a fehér csíkok egyet jelentenek a silány minőséggel. Az embertelen körülmények közt felnevelt csirkéknek esélyük sincs rövidke életük alatt mozogni. A zárt tér pedig komoly izomsorvadást okoz ezeknél az állatoknál. A izomszövetek fejlődése helyett zsírszövet képződnek. Egy brit tanulmány szerint öt év leforgása alatt 221%-al nőtt a csirkemellek zsiradéktartalma - ráadásul ezek zöme egészségtelen zsírsavakból áll. Továbbá ezekben a szövetekben rakódnak le a takarmányból származó növekedési hormonok is. Ezek pedig az emberi szervezetben komoly károsító hatást válthatnak ki! Tehát ha ezt ilyen árut látsz a pulton, semmiképp ne vedd meg! A szupermarketek húsos kínálatát amúgy is jobb elkerülni. Tipikusan az ilyen helyekre kerülnek a tömegtermékek. Inkább próbáljuk meg piacokról vagy kistermelőktől beszerezni a húst. FAZÉK Döbbenetes, mit okoz a baromfifélék nagyüzemi tartása! Az életük végéig ketrecbe kényszerített, mozgáshiányos csirkék húsa nemcsak sorvadt, hanem összetételük miatt kimondottan egészségkárosító.
ALAPANYAGOK Csirkés alap: 500 g csirkemell 5 db sárgarépa 1 db sárga paprika 1 db piros paprika (kápia vagy kaliforniai) 2 db szárzeller (halványító zeller) 1 db vöröshagyma 3 db portobello gomba (barna kalapos csiperke, ha nincs, akkor sima csiperke) 2 kv. kanál currypor 2 kv. kanál étkezési keményítő Mártás: 2 ev. kanál ecet 400 ml hideg víz 4 ev. kanál szójaszósz 2 kv. kanál kristálycukor 4 kv. kanál étkezési keményítő ízlés szerint só, bors Köret: jázminrizs A csirkemellet megmossuk, a felesleges nedvességet leitatjuk róla és vékony csíkokra vágjuk. A húst egy tálba tesszük, megszórjuk a curryporral, hozzáadjuk a keményítőt és elkeverjük. A répát és paprikákat vékony csíkokra (zsülienre) vágjuk, a hagymát vékony cikkere vágjuk, a zellerszárat felkockázzuk, a gombát pedig felszeleteljük. Egy forró serpenyőben, kevés forró olajon a csirkemellcsíkokat megpirítjuk. Ha már a csirkemell minden oldala megpirult, kivesszük a serpenyőből és egy tányérra tesszük. A serpenyőbe beletesszük a zöldségeket és megpirítjuk.