Egy utolsó réteg káposztával fedjük le az egészet, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje a káposztát. Kis lángon kb. 2 órán át főzzük. Töltött káposzta - Kert és Konyha. A legvégén, ha szeretnénk készítsünk hozzá egy rántást, amit a következőképpen csináljunk meg: egy evőkanál zsírt olvasszunk fel egy kis lábosban, erre szórjunk egy evőkanál lisztet, és habverővel keverjük jól össze. A tűzről levéve, egy teáskanál fűszerpaprikát keverjünk még hozzá, és azonnal öntsük a töltött káposzta tetejére. Óvatosan oszlassuk el a rántást egy fakanállal, és ezután kész is az isteni töltött káposzta. Természetesen mindez nem lenne az igazi, ha nem tejföllel tálalnánk, erről semmiképpen se felejtkezzünk meg! Jó étvágyat kívánunk az ünnepekhez!
A darált húst a főtt rizzsel, a tojással összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk, apró kockára vágott, megdinsztelt hagymával, zúzott fokhagymával és a pirospaprikával fűszerezzük. Ezt a masszát a káposzta-levelekbe töltjük, és fölcsavarjuk. Lisztbe, felvert tojásba és a zsemlemorzsába forgatjuk. A tojásban és a zsemlemorzsában még egyszer átforgatjuk, hogy sütés közben biztos, hogy ne folyjon ki a töltelék. Közepesen forró olajba megsütjük. Ne piruljon hirtelen, mert a közepének is át kell sülnie. Kemencés töltött káposzta. Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 40 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 90 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 15 Össznézettség: 24854 Feltöltés dátuma: 2011. december 05. Nem a megszokott tejfölös töltött káposztát szerettem volna elkészíteni. Nem bántam meg, hogy bepaníroztam, mert nagyon finom lett. :) Hozzászólások (3) Ágicámdrágám 2011-12-05 08:31:08 Err? l már én is hallottam, baráti társaságban úgy csinálták, hogy a megmaradt töltött káposzta gombócait rántották ki, igy minden tosan ki fogom egyszer próbálni ezt is!
A téli időszak nagy kedvence a kiadós, nagyon ízletes töltött káposzta. Ennek az ételnek különösen jót tesz, ha áll, így nem kell az utolsó pillanatokban kapkodnod vele. Sokkal finomabb, ha füstölt húst is teszel hozzá. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, de a töltelék miatt kissé pepecselős. A rizst nem kell külön megfőzni, mert hamar megpuhul. Tálaláskor ne felejts hozzá tejfölt is kínálni! Újévi töltött káposzta Hozzávalók 8 személyre 1 kg savanyú káposzta 1 kg darált hús 1 db csülök 8 db káposztalevél 3 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg rizs 2 evőkanál zsír pirospaprika só bors Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítés: A megmosott csülköt tedd fel főni valamivel több vízbe, mint amennyi ellepi. Töltött káposzta - anyakonyha. Fedő alatt főzd puhára körülbelül két óra alatt. A gombócokhoz a darált húst keverd össze rizzsel, egy apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymával, ízlés szerinti sóval, borssal és egy teáskanál pirospaprikával. Dolgozd össze a masszát, majd töltsd a félbevágott levelekbe, és göngyöld fel.
8 g Cukor 25 mg Élelmi rost 24 mg Összesen 861. 3 g A vitamin (RAE): 424 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 109 mg C vitamin: 91 mg D vitamin: 288 micro K vitamin: 202 micro Tiamin - B1 vitamin: 6 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 49 mg Folsav - B9-vitamin: 769 micro Kolin: 1134 mg Retinol - A vitamin: 412 micro α-karotin 75 micro β-karotin 97 micro β-crypt 22 micro Lut-zea 1317 micro Összesen 10. Töltött káposzta rántással. 2 g Összesen 18. 8 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 66 mg Összesen 319. 8 g Cink 1 mg Szelén 16 mg Kálcium 39 mg Vas 1 mg Magnézium 17 mg Foszfor 124 mg Nátrium 121 mg Mangán 0 mg Összesen 20. 9 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 47. 1 g A vitamin (RAE): 23 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 16 micro K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 42 micro Kolin: 62 mg Retinol - A vitamin: 23 micro α-karotin 4 micro β-karotin 5 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 72 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A káposztalevelek közepén az eret eltávolítjuk.
só ízlés szerint A kolozsvári szalonnát csíkokra vágjuk és száraz serpenyőben kisütjük. A kisült zsírban megpirítjuk a kockára vágott hagymát, amihez hozzáadjuk az apró szeletekre vágott fokhagymát is. A darált húst egy nagyobb keverőtálba rakjuk, amihez hozzátesszük a főtt rizst, a korábban megdinsztelt hagymát, sózzuk és borsozzuk, majd őrölt köménnyel és fűszerpaprikával fűszerezzük. Belekeverjük a kisütött szalonnadarabokat és kézzel alaposan összedolgozzuk, végül kb. 1 dl vízzel fellazítjuk a masszát. A savanyú káposztát egyszer átmossuk, majd egy nagyobb edény aljára szórunk belőle, amire még dobunk pár babérlevelet. Erre a rétegre jöhet pár szelet kolbász – ha szeretnénk – és az utolsó rétegnek még egy kevés savanyú káposzta. A savanyú káposzta levelekbe beletöltjük a tölteléket, és szép sorjában egymás mellé helyezzük őket. E fölé jöhet egy újabb káposztás-babérleves kolbászréteg. Ha maradna még a töltelékből, amihez már nincs káposzta, akkor nyugodtan gyúrjunk belőle gombócokat, és ezeket tegyük az egész tetejére.
Ár: 4. 250 Ft 3. 189 Ft (2. 511 Ft + ÁFA) Kedvezmény: 25% Cikkszám: 1908 Elérhetőség: Rendelhető Gyártó: Naturtanya Átlagos értékelés: Nem értékelt Szerezhető hűségpontok: 32 Kívánságlistára teszem A feketeköménymag gyulladáscsökkentő, vírus és baktériumölő hatása 2500 éve ismert. Az Omega 3, 6 és 9, zsírsavakat tartalmazó olaj serkenti a szervezet természetes védekező rendszerét. Csökkenti az asztmás rohamokat és allergiás reakciókat, különösen házi por, virágpor és állati szőr allergia esetén. Leírás és Paraméterek Natur Tanya® 100%-os Fekete köménymag olaj 50ml Hidegen sajtolt, extra szűz, 100%-os feketekömény magolaj Használható külsőleg-belsőleg. A feketeköménymag gyulladáscsökkentő, vírus és baktériumölő hatása 2500 éve ismert. Csillapítja a köhögést és a felső légúti megbetegedések tüneteit. Mérsékelheti az asztma tüneteit Gyulladáscsökkentő hatása miatt a légutak egészségére is jó hatással van. Fekete köménymag olaj gyógyszertár biocentrum. Nemcsak asztma, hanem hörghurut esetén is bevethető. A feketeköményolaj gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik Nyugtatja a gyomrot Gyomorfájás, gyomorgörcsök esetén is hasznos lehet.
- Serkentheti az epe és a máj működését, mivel jól bontja a zsírt és az alkoholt. - Jó hatással lehet a hasnyálmirigy munkájára is. - Gombás megbetegedések (Candida albicans), pikkelysömör, neurodermatitis: a feketekömény-olaj hatásos szer gomba és baktériumok ellen, továbbá egyedülálló vírusölő tulajdonsággal rendelkezik. Egyed Zsuzsanna Ha érdekelnek további cikkeink, csatlakozz a Filantropikusok csoportunkhoz!, vagy kövess minket a Pinteresten, vagy iratkozz fel a hírlevelünkre. 100%-os Fekete köménymag olaj A fáraók aranya Hallottál már a "fáraók aranya"olajról? Az egyiptomiak így nevezték a Fekete köménymag olajat, ami 2500 éve ismert - gyulladáscsökkentő, vírus és baktériumölő, illetve gombaellenes tulajdonságairól. Ma már több mint 600 tudományos cikk is alátámasztja ezen képességeit. Fekete Kömény Olaj. Széleskörű tulajdonságait fitovegyületei, zsírsavai (Omega 3, 6 és 9), és főként timokinon nevű hatóanyaga adja. Fekete köménymag olaj Belsőleg; A fekete köménymag olaj népszerű kiegészítő tápanyag inzulinrezisztenciások és II-es típusú cukorbetegek részére.
Rácz Pál Lázár Tímea 2022. 25. Nagyon jó a webshop, széles a választék. Az árak is barátiak. Gyors, pontos szállítás, előre fizetési lehetőség kártyával. Kérhető csomag pontra is a rendelés. Mi Foxpost - ba kérjük. Végülis mindegy, csak futár ne! Tisztelt a kivételnek. Anita Eőry 2022. 19. Rengeteg megtakarítás a sok-sok év alatt! Hála Önöknek! :) Jó ár-érték arány, mindent megtaláltam, amire szükség volt. Sajnálom, hogy 2022. január 1-től a jogszabályi változás miatt már nem rendelhetünk Önöktől gyógyszereket a távolság miatt! Ezáltal a gyógyszer rendelésem 0-ra esett, így a megrendeléseim értéke felére, időnként harmadára csökkent, ami ekkora tételnél sajnos számottevő:( Remélem, minél előbb módosítják ezt az agyament törvényt, mert sok embernek nehezítették meg az életét 2022-ben. Az online világban, vissza a személyes átvételhez!??? Rettenetesen sajnálom, gondolom a Pingvin Patika meg a forgalom csökkenését sajnálja. BENU Magazin | BENU Gyógyszertár. Szabó Lászlóné 2022. 09. Nagyon szerettem a Pingvin Patikák. Sajnálom hogy sok mindent nem rendelhetünk 2022 január 1-től.