A Sütőben sült rántott csirke hozzávalói: kb. 50 dkg szikkadt kenyér, 4 csirkecomb, 4 gerezd fokhagyma, só és frissen őrölt bors, 15 dkg finomliszt, 2 tojás, 3 evőkanál tej, 10-15 dkg libazsír. A roppanós krumplihoz: 1. 5 kg krumpli (kifejezetten apró szemű! ), Só és frissen őrölt bors, 1- 1. 5 dl olívolaj. A Sütőben sült rántott csirke elkészítési módja: A munkálatokat a házi zsemlemorzsa elkészítésével kezdem. A szikkadt kenyérnek levágom a héját, majd a belét darabkákra szedem, és késes betétű robotgépben durvára darálom. Sütőben sült parmezános rántott csirkemell | Nosalty. Természetesen kávéőrlőben is meg lehet darálni, de az macerásabb, mert egyszerre kevesebb fér bele. Az így kapott házi morzsát kiterítem egy rétegben egy tálcára, és megnézem, mennyire száraz. Ha annyira, mint egy hagyományos zsemlemorzsa, akkor rendben, haladhatok tovább. Ha viszont ennél kevésbé, azaz nedvesebb maradt, mert a kenyér nem volt elég szikkadt, akkor 200 fokra előmelegített sütőben (gázsütőn 6-os fokozat) néhány perc alatt tovább szárítom. De vigyázzunk, nehogy elkezdjen pirulni!
a Világevő aktuális posztjában is elég jól néz ki). Az alábbi rántott csirke amolyan újhullámos, csajos recept, az egykori modellből és rendezvényszervezőből álló, az egészséges étkezést igen szimpatikus hozzáállással hirdető, gyönyörű Hemsley nővérektől kölcsönöztem. Természetesen nem kell összehasonlítani a hagyományos, bundás, morzsás változattal, de élményben simán megközelíti, a fűszeres magok ugyanis ropogósra, ízesre sülnek. Klassz alternatíva, ráadásul még az olajban való sütést is megússzuk. Sütőben sült, mandulás rántott csirke Hozzávalók (4 adag) 8 alsó csirkecomb só, bors 10 dkg hámozott mandula 10 dkg hántolt napraforgómag 1 kávéskanál őrölt pirospaprika 1 kávéskanál őrölt római kömény 1 kávéskanál szárított kakukkfű és oregano 2 tojás 0, 5 dl olívaolaj A sütőt előmelegítjük 180C fokra, légkeveréses üzemmódban. A csirkecombokat konyhai papírtörlővel alaposan megszárítjuk, majd megszózzuk. A mandulát és a napraforgómagot ledaráljuk, de nem teljesen finomra, porszerűre, maradjanak benne durvább darabok.
Bedörzsöljük a zúzott fokhagymával, és egy tálkában felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje. Meghintjük sóval, borssal, és hagyjuk állni pár órát, de még jobb, ha előző este bepácoljuk. Három tálkát készítünk, az elsőbe a lisztet szórjuk, a másodikban a tojásokat verjük fel kicsit, a harmadikba szórjuk a zsemlemorzsát, a reszelt parmezánt és 1 nagy csipet sót, amit jól összeforgatunk. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a papírt lekenjük vékonyan olajjal. A sütőt előmelegítjük. A bepácolt csirkéket lecsöpögtetjük, és kicsit leitatjuk róla a tejet. Megforgatjuk a lisztben, a tojásban, és végül a sajtos morzsában. Az sütőpapíros tepsibe fektetjük. Lespricceljük kevéske olajjal. (Nekem nem volt erre alkalmas konyhai eszközöm, ezért egy szilikon ecsettel kentem le vékonyan. ) Előmelegített sütőben 200 fokon hőlégkeveréssel 30 perc alatt megsütjük. Félidőben egyszer megfordítjuk a husikat. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Tepsi mérete: 38×30 Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 546 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 14 Össznézettség: 41925 Feltöltés dátuma: 2014. március 21.
Konyha, étkező ötletek, képek, fotók és inspirációk - a 30. Konyha étkező képek ingyen. 000+ képet tartalmazó gyűjteményünkben >> A lakberendezőknek, lakberendezéssel, építkezéssel, felújítással foglalkozó látogatóknak készített rendszerünk igyekszik a legkreatívabb, személyre szabott konyha, étkező ötleteket megjeleníteni az Ön számára. Ha konyha, étkező videót, konyha, étkező cikket, írott tartalmat keres, használja a részletes keresőnket. Ha szakmai kérdése, véleménye van konyha, étkező témában, kérdezzen bátran szakértőinktől. Nincs több találat Nincs találat
A konyha és étkező sokszor fontosabb hely, mint a nappali. A konyha és az étkező jól kiválasztott díszítése és függönyözése, naponta tőlthet el bennünket új és új erővel.