Ez különösen az idős embereknél nagyon hasznos, így nekik még inkább javasolt a gyakori céklafogyasztás. A cékla minden mérget kipucol A cékla meglepően egészséges élelmiszer, ráadásul csaknem egész évben bőségesen rendelkezésre áll. Aki alaposan belegondol fogyasztásának előnyeibe, könnyen étrendjének állandó szereplőjévé teheti. Részletek. Jót tesz a májnak Májunk komoly szerepet játszik a vér, illetve egész testünk méregtelenítésében - ha céklát eszünk, némiképpen tehermentesíthetjük ezt a fontos szervet. Kutatások szerint ez a szép színű zöldség javíthatja továbbá cukorbetegeknél a májfunkciókat, és kis mértékben csökkentheti a koleszterinszintet és a máj méretét is. Forrás:
A cékla főbb élettani hatásai 1. Vérképző, pozitívan hat a keringésre, segíti az agy működését A sokoldalú vörös gumó leginkább vérképzőként, vérszaporítóként ismert a népi gyógyászatban. Vastartalma ugyan nem kimagasló más növényekhez képest, ellenben ezt a vastartalmat a cékla esetében szervezetünk igazán hatékonyan képes hasznosítani. Nem mellesleg ez a céklában található további nyomelemekre is igaz. Amellett, hogy vérszaporító, nagy valószínűséggel vérnyomáscsökkentőként is megállja a helyét. A keringésre így igazán jó hatással van, vérszegénység ellen több okból ajánlott. Ezek között elsődleges helyen áll a cékla figyelemre méltó nitrát tartalma. A nitrát ugyanis az emésztés során nitrát savvá alakul, ami értágító hatásáról híres. Demencia esetén ez az értágítás az agy vérellátásában jelenthet javulást, de nem véletlenül járja az a hír sem, hogy aki edzés vagy erősebb fizikai megterhelés előtt céklalevet iszik, megnövekedett tűréshatárral állhat a megpróbáltatások elé 2. Segíti a jó közérzetet, illetve magzatok fejlődési rendellenességét is megelőzheti Fontos még kiemelni a cékla a páratlan B9 vitamin tartalmát, amit kis túlzással a boldogság vitaminjaként is emlegetnek.
Egyes kutatások kimutatták, hogy a hűvösebb időben elvetett cékla cukortartalma sokkal magasabb, és az íze is intenzívebb. A télen vetett céklát érdemes hidegházban vagy üvegbúra, esetleg geotextil takarásában nevelni, hogy védjük a fagyoktól. Minél zsengébben szedjük fel a céklagumókat, annál alacsonyabb lesz a geozmintartalma, így a földes íz is elkerülhető. Vagyis ha piacon vásárolunk céklát, érdemes ott is a kisebb gumókat megvenni, ezeknek sokkal kellemesebb az ízük. A levele is ehető A céklának a levele is ehető és nagyon egészséges, pl. zöld turmixokhoz is ideális alapanyag lehet. A fiatal zsenge cékla levele sokkal ízletesebb, mint a fás, idős cékla levele, sőt a palántaként kiszedett fiatal cékla levelei is finomak. Számtalan finomabbnál finomabb ételhez fel tudjuk használni, de ezek közül is a ragacsos édes sült cékla a legzamatosabb, amely akár kétszeres mennyiségű antioxidánst is tartalmazhat. Remek saláta is készíthető belőle, turmixokhoz, ivólé formájában is hasznosítható magas vitamin- és ásványianyag-tartalma.
Bár a cékla félárnyékos helyen is termeszthető, mégis napfényben termesztve lesz igazán ízletes és édes a gumója. A magokat tél végén üvegházba, vagy tavasszal érdemes elvetni, 10 cm sor- és tőtávolságra, és mivel sok céklamagnak alacsony a csírázási képessége, egyszerre akár két-három magot is szórjunk egy helyre. Amikor a kikelt magoncok már elérik az 5 cm magasságot, ritkítani kell őket, ezután a kis palántákat egyesével is szét lehet ültetni. Bár a tartós szárazság komoly kárt tehet a gumókban, a kertészek úgy vélik, minimális szárazság hatására a gumók tápanyagtartalma növekedhet, és édes ízük és intenzívebb lesz. A céklagumókat akkor kell felszedni, amikor elérik az 5–8 cm nagyságot. Mivel hő- és fényigénye közepes, az egész országban sikeresen lehet termeszteni, már +5 fokos hőmérsékletnél csírázásnak indulnak a magok. A palánták és a répatest fejlődési időszakban rendszeres locsolást igényel. Ha ekkor kiszárad a talaj, elmarad az intenzív édes íz. A többi időszakban viszont jól viseli a rövidebb csapadékmentes időszakot.
Élettani hatásai tapasztalatok és kutatások szerint: A cékla egészségre gyakorolt hatásai igen régóta ismertek. Nemcsak a népi gyógyászat, hanem az indiai ajurvédikus orvoslás is kiváló vérképző növényként tartja számon. A huszadik század elején ezt már klinikai vizsgálatok is igazolták. Kiderült, hogy a cékla valóban segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, serkenti a sejtnövekedést és a sejtmag újraképződését. Ezért is sok helyen kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység, leukémia és malária esetében. A folát a magzati fejlődés során az agy és az idegrendszer működéséhez szükséges anyagok képződésében vesz részt. Különösen a korai magzati korban nagy a jelentősége megfelelő folát bevitelnek, mert több fejlődési rendellenesség (pl. nyitott gerinc) kialakulásának valószínűsége csökkenthető. A magas vérnyomás és más szív- és érrendszeri betegségek terén igen hasznos magas kálium és magnézium tartalma miatt. Az American Heart Association hívta fel a figyelmet magas vérnyomást csökkentő képességére: egy órával 500ml céklalé fogyasztása után már csökkentette a vérnyomást, amely hatás fokozódott a következő 4 órában és 24 órával később is kimutatható volt!
Napjaink igazi slágere a céklalé, amit présgéppel bárki elkészíthet. Növekvő népszerűségét elsősorban egy 1983-ban, a Journal of Cancer szaklapban megjelent tanulmánynak köszönheti. Mivel a céklának magas a vastartalma, az egyik legnagyszerűbb élelmiszer, melyet a vérszegényeknek, illetve az arra hajlamosaknak érdemes enni. A céklában található réz és C-vitamin ráadásul segíti a vas felszívódását is. A máj működését, a méregtelenítési folyamatokat is támogatja a cékla, valamint csökkenti a zsírmáj kialakulásának rizikóját is. Bizonyos fitokemikáliák, például a methionin nevű pigment, stimulálják, élénkítik a máj sejtjeit, így azok hatékonyabban tudnak küzdeni a felhalmozódott méreganyagok ellen. Méregtelenítő, gyulladáscsökkentő és vérkeringést fokozó hatásainak köszönhetően a cékla nagyon jó hatással van a bőrünkre is, a segítségével sikeresen küzdhetünk a pattanások, furunkulusok és egyéb bőrproblémák ellen, magas antioxidáns-tartalma pedig az öregedés első jelei ellen véd. A cékla rendszeres fogyasztásával támogathatjuk a bőr folyamatos megújulását, ennek hatására a bőrünk egyenletesebb árnyalatú, ragyogóbb, egységesebb megjelenésű lesz.
A humusz sokoldalúan felhasználható és kitűnően variálható más zöldségekkel is. Ha szeretnél többet megtudni arról, hogy a csicseriborsó mi mindenre jó, fogyasztása milyen hatást fejt ki a szervezetre, akkor olvasd el a "A csicseriborsó élettani hatása" bejegyzésünket. Még ezen túl, szeretnél a csicseriborsó felhasználásáról többet olvasni, akkor kattints IDE. További humusz recepteket itt találsz: Ha a hagyományos humusz receptet szeretnéd kipróbálni, akkor annak receptjét ide kattintva megtalálod: Hagyományos humusz recept Csicseriborsókrém avokádóval és chilivel felturbózva: Chilis-avokádós humusz recept Érdekesség a humusz eredetéről A humusz, arab eredetű "hummus bi tahína", ami annyit jelent, hogy csicseriborsó tahinivel. A recept létrejöttének időpontja nem teljesen tisztázott. Magyarul sok esetben "hummusz"-nak is írják, hogy egyértelmű legyen, nem a humuszról, azaz a talaj egyik alkotóeleméröl van szó. Közel-keleten, ahonnan eredetileg származik a humusz, elsősorban pita kenyérrel előételként tálalják fel, de előfordul, hogy saláták és egyéb ételek mellé mártogatósként is.
Készpénzzel átvételkor: Fizetés az áru átvételekor készpénzben a futárnak közvetlenül vagy a futárnál személyesen bankkártyával. Ez utánvétnek minősül! Bankkártyával: a weboldalon a bankkártyás fizetési lehetőséget választva a megrendelés véglegesítésekor átírányításra kerül a Simple biztonságos fizetési oldalára, ahol a bankkártyadatok megadása után, amennyiben a fizetés sikeresen megtörtént visszairányításra kerül a webáruházba, ezzel a fizetés és a megrendelés befejezettnek tekinthető. OTP SZÉP kártya bármelyik zsebével! Válaszd ki a fizetési módnál a SZÉP kártyás fizetést. Válaszd ki a legördülő menüből azt a zsebet amivel fizetni akarsz. Ezután a rendszer az OTP felűletére visz, ahol kártyaadataid megadásával biztonságosan fizethetsz. OTP Cafetéria kártyával: Válaszd ki a fizetési módnál az OTP cafetéris kártyás fizetésst. Ezután a rendszer az OTP felűletére visz, ahol kártyaadataid megadásával biztonságosan fizethetsz. Előreutalással: a rendelés véglegesítése után a webáruház kiírja a bankszámlaszámot, ahova netbankján keresztül kell elutalnia arendelés értékét, a képernyőn ugyancsak megjelenő rendelésszámot a közlemény rovatba beírva.
A jogszabályváltozással kapcsolatban kereskedő partnereinknek teendője nincs, szerződésüket nem szükséges módosítani. * A Széchenyi Pihenő Kártya kibocsátásának és felhasználásának szabályairól szóló 76/2018. (IV. 20. rendelet módosításáról szóló 784/2021. ) kormányrendelet H I R D E T M É N Y A SZÉP-KÁRTYA ALSZÁMLÁI KÖZÖTTI ÁTJÁRHATÓSÁG MEGHOSSZABBÍTÁSÁRÓL Ezúton tájékoztatjuk Kereskedői Partnereinket, hogy a Széchenyi Pihenő Kártya kibocsátásának és felhasználásának szabályairól szóló 76/2018. rendelet módosításáról szóló 617/2021. (XI. 8. ) kormányrendelet 2022. szeptember 30-ig meghosszabbította a SZÉP-kártya alszámlái (zsebei) közötti átjárhatóságot. A módosításnak köszönhetően jövő év szeptember végéig minden OTP SZÉP kártya elfogadóhelyi partnerünk bármelyik zsebről elfogadhat fizetést. A meghosszabbított határidővel kapcsolatban Önöknek semmilyen teendőjük nincs, mind a kártyaelfogadó (POS) terminálokon, mind pedig online működni fog a három zseb elfogadása 2022. szeptember 30-ig.
Kedves SZÉP kártya tulajdonos! Ebben a menüpontban bemutatjuk, hogy hogyan tud SZÉP kártyájával vásárolni, illetve milyen lehetőségei vannak! Az új kormányrendelet értelmében 2021. Április 25 után, a SZÉP kártya bármely zsebéből lehetséges már vásárolni. Ez a lehetőség (bármely zseb) egyenlőre 2021. 12. 31. -ig érvényes, így használja ki az utolsó lehetőségeket és tegyen egészségéért / fittségéért! Természetesen 2021. -e után is fizethet SZÉP kártyával, de akkor már csak a SZABADIDŐ zsebet tudjuk elfogadni, amíg a kormány nem módosítja ezt a döntését! Figyelem! A közlönyben megjelent információk szerint a SZÉP kártya bármely zseb éből való vásárlás határidejét a kormány meghosszabbította, így már 2022. Szeptember 30. ig elfogadható! SZÉP kártya használatának menete: Válassza ki a rendelni kívánt terméket, majd tegye kosárba, és menjen végig a folyamaton (ne aggódjon 🙂 a rendszer végig fogja vezetni), fizetésnél válassza ki a SZÉP kártyás fizetést, majd erősítse meg a rendelést. Miután ezt mi megkaptuk, a rendszer automatikusan lefoglalja Önnek a terméket.
A megrendelést automatikusan visszaigazolja a rendszer és be is foglalja a választott terméket. A fizetés sikeressége esetén fel is adjuk a csomagját. Visszáru SZÉP kártyás fizetés esetén: Amennyiben nem tudjuk cserélni a választott terméket, ajándékutalvány formájában kapja meg a visszatérítést. Bankszámlára nem tudunk semmilyen formában vásárlást visszautalni. Bármi kérdése lenne, keressen bennünket elérhetőségeink egyikén.
A rendelés leadása után ellenőrizzük a megrendelést és küldünk egy visszaigazolást, ez után tudja elindítani a fizetést a SZÉP kártyájával. Kérjük minden esetben várja meg munkatársaink visszaigazolását! Amennyiben a fizetés megérkezett és visszaigazoljuk, már indítjuk is a kiszemelt termékét / termékeit. Amennyiben nem kapna emailt, akkor írjon egy levelet az és azonnal segítünk! Nem sikerült az utalás. Mit tegyek? Először is ellenőrizze le, hogy az összeg bármelyik zseben valóban elérhető, elegendő a keret, ellenőrizze a kártyája lejárati idejét illetve, ha kéri, akkor a CVC kódot. Amennyiben ezekkel minden rendben van, akkor keressen meg minket bizalommal telefonon és szívesen segítünk az utalás menetében. Hogyan rendeljem meg a terméket? Célszerű weboldalunkon leadni a rendelést, de természetesen telefonon, vagy személyesen is állunk rendelkezésére, üzleteinkben. Online leadott rendeléseknél egyszerűen a pénztárnál válassza ki az adott fizető eszközt és mi ez alapján intézzük a továbbiakat.