A Rakott krumpli tejszínnel hozzávalói: 70 dkg burgonya 5 gerezd fokhagyma 1 evőkanál ételízesítő por késhegynyi reszelt szerecsendió 1 mokkáskanál őrölt bors 3 dl tejszín 5 dkg vaj (vagy margarin) a tepsi kikenéséhez: olaj, zsemlemorzsa A Rakott krumpli tejszínnel elkészítési módja: Mosd meg alaposan a burgonyát, és héjában főzd meg. Hámozd meg, majd vékonyra karikázd fel. Tisztísd meg a fokhagymagerezdeket, és vágd fel apróra. Kenj ki egy tepsit olajjal, és hintsd be morzsával. A tepsi aljára egyenletesen terítsd ki a burgonyakarikákat, szórd meg fokhagymadarabkákkal, ételízesítő porral, szerecsendióval és borssal. Ezután egy újabb burgonyasor következzen, és azután ismét az előbbi fűszerezés. Locsold a tejszínt a tetejére, közben a sütőt melegítsd elő. Végül a tepsit told a forró sütőbe, és 25 percig fedetlenül hagyd pirulni. Ha már majdnem kész, a tetejére morzsolj vajat, és már csak addig told vissza a sütőbe, amíg a vaj elolvad rajta. Tálaláskor vágd fel kockákra. Kategória: Egytálételek receptjei A rakott krumpli tejszínnel elkészítési módja és hozzávalói.
Tejszínes spenótos rakott krumpli recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A megmosott burgonyát héjában megfőzzük. Ezután meghámozzuk, majd felkarikázzuk. A spenót szárait letépkedjük, a leveleket váltott vízben megmossuk, aztán forrásban lévő sós vízbe tesszük és néhány percig főzzük. Ezután leszűrjük, a felesleges nedvességet kinyomkodjuk. Felforrósítjuk a vajat, majd megpirítjuk rajta a meghámozott és összezúzott fokhagymát. Hozzáforgatjuk a spenótot, majd felöntjük a tejszínnel. Sózzuk és borsozzuk, végül hozzákeverjük a reszelt sajtot, majd levesszük a tűzről. Elrendezzük a burgonyát egy kivajazott kisebb tepsiben. Megsózzuk, majd rálocsoljuk a tejszínes spenótot. Végül 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt kérszre sütjük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Már megint krumpli? - de nem zúgolódik a család, amikor eléjük teszem a héten már másodszor. Pedig mostanság igen aktuális étek; olcsó, diétás, és fenséges illatokat és ízeket varázsolhatunk vele az asztalra. Íme néhány rakottas variáció! Túrós rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg burgonya, 6 dkg vaj, 3 dkg zsemlemorzsa, 30 dkg túró, 3 dl tejföl, 1/2 csokor kapor, pirospaprika, só. Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, majd szeletekre vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Egy tepsit vagy mélyebb tűzálló tálat kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük, és a burgonyát beletesszük. Meglocsoljuk olvasztott vajjal, egyenletesen elosztjuk rajta a túrót, és ráöntjük a tejfölt. Kevés pirospaprikával és apróra vágott, friss kaporral megszórjuk. Közép meleg sütőben szép pirosra sütjük. Tejszínes-sonkás rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg burgonya, 5 dl főzőtejszín, szeletelt bacon szalonna (kb. 30 dkg), 20 dkg füstölt sajt, 20 dkg sonka, 5 dkg vaj/margarin, ízlés szerint ételízesítő, tárkony, bors, petrezselyem zöld.
Nem okozott csalódást. Hozzászólások (1)
Törölt felhasználó
2010-08-02 16:10:14
SZIA 1 GIRIZD FOGHAJMÁRA GONDOLSZ VAGY KISEBB FEJRE? 2010-08-03 11:27:15
Egy nagy gerezd fokhagyma. Hozzávalók
ízlés szerint
Egy szuper magyaros étel, amit mindig is el akartam készíteni! :) Hozzávalók ízlés szerint
Hozzávalók 2 dl Milli Főzőtejszín 20% paradicsom a díszítéshez Hasznosnak találtad ezt a receptet? Oszd meg ismerőseiddel is! Elkészítés A burgonyát és két tojást megfőzünk. Vajból, tejből és lisztből besamel mártást készítünk, amit sóval, borssal és szerecsendióval ízesítünk. Beletesszük 3 tojás sárgáját, a fehérjét pedig kemény habbá verjük. Nagyon kevés olívaolajon lepirítjuk a cukkinit, és enyhén lesózzuk. Karikára vágjuk a főtt burgonyát és a két tojást, majd a besamel mártáshoz adjuk, a tejföllel és a felkarikázott cukkinivel összekeverjük. A habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Kivajazunk egy tepsit, enyhén kimorzsázzuk, és a masszát beletöltjük. 160-180°C fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Eközben lepirítjuk a bacon szalonnát, rádobjuk a felvágott káposztát, sózzuk, borsozzuk, meghintjük őrölt köménnyel, majd mikor kicsit összeesett, felöntjük tejszínnel, és 4-5 percig forraljuk. Tálaláskor a rakott burgonya mellé halmozzuk a káposztát. Jó étvágyat! Receptünkhöz használt Milli termék: Milli Főzőtejszín 20% 200ml Bővebben »
A budapesti Keleti pályaudvar a főváros legforgalmasabb személyi pályaudvara. Nevét a keleten fekvő Erdéllyel és a Balkánnal való kapcsolata miatt kapta. A legtöbb belföldi InterCity járat kiinduló és végállomása, illetve hazánk legjelentősebb nemzetközi vasúti csomópontja. A Keleti pályaudvar Budapest VIII. Tömegközlekedéssel Népliget Aluljáró - Budapest-Keleti, Budapest felé. kerületében található, számos tömegközlekedési eszköz - busz, metró, troli - érinti. Eklektikus stílusú épülete 1881 és 1884 között épült. Korának egyik legkorszerűbb pályaudvarának számított Európában.
Hol juthatok a metró útra a Népliget Aluljáró közelében, és eljutok Budapest-Keleti -ba Budapest városában? Szálljon fel a M3 metró útra a (z) Népliget állomás utcából a Népliget Aluljáró közelében, Budapest városában. Hol szállhatok le a metró ról, amikor Budapest Népliget Aluljáró és Budapest-Keleti között utazom? Szálljon le a metró lehetőségről a Budapest-Keleti állomás utcán, amely a Budapest-Keleti legközelebb van ehhez: Budapest. Mikor van az első trolibusz innen: Népliget Aluljáró - Budapest-Keleti Budapest városban? Az első trolibusz Népliget Aluljáró és Budapest-Keleti között Budapest területén Orczy tér / Zugló vasútállomás (Hermina út). 7:02 órakor indul a (z) Orczy Út állomás állomásról. Mikor van az első metró innen: Népliget Aluljáró - Budapest-Keleti Budapest városban? Budapest-Keleti pályaudvar - Népliget távolság autóval és légvonalban, idő - Himmera Útvonaltervező. Az első metró Népliget Aluljáró és Budapest-Keleti között Budapest területén Nagyvárad tér / Kőbánya-Kispest. 6:33 órakor indul a (z) Népliget állomás állomásról. Mikor van az utolsó metró innen: Népliget Aluljáró - Budapest-Keleti itt: Budapest?
Népliget M Bécsi Út / Vörösvári Út Zugló Vasútállomás Sétáljon ide: autóbusz megálló Várj erre: autóbusz 8E Gazdagréti Tér ► Kelenföld Vasútállomás M Utazás ide: autóbusz megálló Tömegközlekedési útvonaltervek innen: Népliget Aluljáró, Budapest - Budapest-Keleti, Budapest A Népliget Aluljáró, Budapest és Budapest-Keleti, Budapest közötti távolság körülbelül 3. Budapest keleti palyaudvar. 65 km, amelyet általában 27 min alatt lehet megtenni. A Moovit megmutatja az útvonaltervet Népliget Aluljáró és Budapest-Keleti között metró and villamos útján, így nem számít, hogyan utazik Budapest városában - mindig sok egyszerű lehetőség áll rendelkezésére. Tömegközlekedési állomások Népliget Aluljáró, Budapest közelében A Népliget Aluljáró Üllői út, Budapest címen található, a legközelebbi tömegközlekedési állomás pedig Népliget M. Autóbusz állomás Népliget Aluljáró közelében: Albert Flórián Út Szenes Iván Tér A közeli állomásokról további információt a oldalon talál. Tömegközlekedési állomások Budapest-Keleti, Budapest közelében A Budapest-Keleti Kerepesi út, Budapest címen található, a legközelebbi tömegközlekedési állomás pedig Keleti Pályaudvar M. Metró állomás Budapest-Keleti közelében: Keleti Pályaudvar Autóbusz állomás Budapest-Keleti közelében: Verseny Utca Huszár Utca Trolibusz állomás Budapest-Keleti közelében: Kérdések és Válaszok Hogyan lehet leggyorsabban eljutni Népliget Aluljáró és Budapest-Keleti között?
A tervezés feladata Rochlitz Gyula főmérnöknek jutott, a pályaudvar vasszerkezetét Feketeházy János hídépítő mérnök elképzelései alapján alakították ki. A tanulmányterv szerint a felső szintre tervezett vonatfogadó csarnokba érkeztek volna a vágányok, az alsó szinten bonyolódott a poggyászforgalom, illetve álmodtak ide postát, kávéházat. Budapest keleti pályaudvar térkép. A végül a Kerepesi úton megvalósított elképzelések majdnem mindegyike idézte az eredeti terveket. A különbséget többek között az jelentette, hogy nem volt szükség összekötő poggyászalagútra, plusz mivel az utcai és a vasúti forgalom egy szinten helyezkedett el, a díszlépcső helyett az induló és érkező csarnokok közvetlenül csatlakoztak a várótermekhez, továbbá kisebb lett a kávéház. Még medence is állt előtte – a Keleti pályaudvar története Fotó: Fortepan/Noémi Saly Rochlitz Gyula külföldi tanulmányútjai során inspiráció gyanánt több európai nagyvárosi pályaudvart felkeresett, így fordulhatott elő, hogy a végül 1884-ben átadott eklektikus stílusú főépület több hasonlóságot mutat a berlini Lehrter Bahnhoffal.
A harmincas évek elején felsővezetéket építettek a vágányok fölé, ezt követően érte el a pályaudvar forgalma az akkori csúcspontot. 1940 decemberére datálódik a pályaudvar történetének talán legemlékezetesebb balesete, ekkor egy csarnokba betolató szerelvény fékhiba miatt nem tudott megállni és a bakot kiütve a bejárati kapun keresztül kigurult a Baross térre, ahol a bejárati lépcsősoron állt meg. Személyi sérülés nem történt. Még medence is állt előtte – a Keleti pályaudvar története Fotó: Fortepan/UVATERV Fajsúlyosabb építkezések a károk helyreállítása végett a II. világháborút követően történtek. Ide kapcsolódik, hogy 1945-ben még légoltalmi céllal fürdőmedence működött a pályaudvar előtti téren. Budapest keleti palyaudvar menetrend. Meglehetősen durva háborús csapások érték az épületet: romokban hevertek a várótermek és a csarnokok, kiégett az érkezési oldal. Az évekig tartó munkálatok során felhúzták többek között a mai nemzetközi jegypénztárakat. Még medence is állt előtte – a Keleti pályaudvar története Fotó: Fortepan/Magyar Rendőr A háború következményei jelentősen betettek az utazási igényeknek, például a Keleti egészen a hetvenes évekig kénytelen volt erőn felüli utasmennyiséget szállítani/fogadni.