Május 5-én, húsvét harmadik vasárnapján a Szentatya az egyik legnagyobb szófiai téren mutatott be misét, bulgáriai látogatása első napjának délutánján. Ferenc pápa magyarra fordított homíliáját teljes egészében közöljük: Kedves testvéreim, Krisztus feltámadt! Hrisztosz voszkresze! Gyönyörű a köszöntés, amellyel országotokban a keresztények a feltámadt Krisztus örömét kívánják egymásnak ebben a húsvéti időszakban. Az imént hallott egész jelenet (Jn 21, 1-19), mely az evangéliumok végén található, abban segít, hogy fürödni tudjunk ebben az örömben. Az Úr arra hív, hogy "fertőzzünk meg" másokat ezzel az örömmel: három csodálatos valóságra emlékeztet bennünket, melyek tanítványi életünkhöz tartoznak: Isten hív, Isten meglep, Isten szeret. Isten hív. Minden a galileai tó partján történik, ahol Jézus meghívta Pétert. Milyen Isten szeretete? | Napi áhítat, áhítatok, szellemi táplálék az év minden napjára. Arra hívta, hogy hagyjon fel halász mesterségével, hogy emberek halászává váljon (vö. Lk 5, 4–11). Most, az egész megtett út után, azután, hogy látta meghalni a Mestert, és feltámadásának meghirdetése ellenére, Péter visszatér korábbi életéhez: "Megyek halászni", mondja.
Szeret tekintet nélkül arra, hogy mit gondolsz megérdemled vagy sem az Ő szeretetét. Semmit sem tehetsz azért, hogy megállítsd Istent abban, hogy szeressen téged. Megpróbálhatod, de egyszerűen nem tudod megállítani - mert szeretete az Ő jellemére van alapozva és nem arra, amit cselekszel, mondasz vagy érzel. Isten annyira szeret téged, hogy elküldte egyetlen Fiát, Jézust, ebbe a világba azért, "valaki hiszen ő benne, el ne vesszen, hanem örök élete legyen. " (János 3:16) Amikor a gyermek Jézus felnőtté válik olyan szélesre tárja a karjait, mint a kereszt, ezzel azt üzenve, hogy "Ennyire szeretlek téged! Annyira szeretlek, hogy az fáj. Karácsony: Isten szeret bennünket - Napi remény. Annyira szeretlek, hogy meghalok érted azért, hogy nekem ne kelljen nélküled élnem. " Isten szeretete felülmúl minden emberi tudást és nehéz lenne bármelyikőnknek is megragadni az Ő mindannyiunk iránt való szeretetének a szélességét, hosszúságát, magasságát és mélységét. (Efézus 3:17-19) Hogyan változna az életed, ha mélyen hinnéd, hogy Isten szeret téged?
Ha Isten agapé, vajon szeret bennünket erosszal? A szeretet azon fogalmak egyike, amelyekről mindenki azt gondolja, tudja, mi az, de ha elkezdünk róla beszélgetni, hamar kiderül, hogy egészen eltérő dolgokat értünk alatta. A szeretet zavaros fogalomként létezik köztünk. Nem csak azért, mert amikor szóba kerül, az egyik ember szerelemre gondol, a másik vágyakozásra, a harmadik pedig önfeláldozásra (bár már ez is sejteti a fogalom mélyén lévő ambivalenciákat), hanem azért is, mert a szeretetfogalomban két egymással ellentétes irányú mozgást tartunk össze: a felemelkedést és az alászállást, a vonzást és az önátadást. Az előbbit hagyományosan az erosz szó jelöli, a másikat az agapé, noha etimológiailag ez a jelölés sem teljesen problémamentes. Az erosz és agapé motívumok különbségéről és egységéről írtam évekkel ezelőtt egy cikksorozatot, de most (olvasóim számára némiképp meglepő módon) egy pápai enciklikát szeretnék segítségül hívni, mielőtt a címben feltett kérdésre válaszolok. Deus caritas est c. 2006-os enciklikájában (amit a mariológiai befejezést leszámítva kiválóteológiai traktátusnak tartok) a néhai XVI.
). Amikor befogadjuk őt, a legmagasabbra szállunk, legszebb jövőnket pedig nem mint lehetőséget, hanem mint valóságot öleljük magunkhoz. Amikor Jézus hívása irányítja életünket, szívünk újból megfiatalodik. Isten meglep. Ő a meglepetések Ura, aki nemcsak meglepődni hív, hanem arra is, hogy meglepő dolgokat valósítsunk meg. Az Úr hív, és amikor a tanítványokra üres hálókkal talál, szokatlan dolgot javasol nekik: halásszanak nappal, ami meglehetősen furcsa dolog azon a tavon. Visszaadja bizakodásukat azáltal, hogy mozgásba hozza, újból arra ösztönzi őket, hogy kockáztassanak, ne gondolják, hogy bármit vagy főleg bárkit is elveszítettek volna. Ő a meglepetések Ura, aki feltöri a bezárkózás bénító bilincseit, bátorságot önt belénk, mely képes felülemelkedni a gyanún, a bizalmatlanságon és a félelmen, amely a "mindig is így volt" mögött rejtőzik. Isten meglep, amikor hív, és arra biztat, hogy ne csak a hálókat vessük ki, hanem saját magunkat is a történelem nyílt vizén, és hogy az életet, a többi embert és magunkat is az ő szemével nézzük, olyan szemmel, amely "a bűnben felemelendő gyermekeket lát, a halálban feltámasztandó testvéreket, a szomorúságban vigasztalandó szíveket.
Úgy általában valószínűleg nem sokan, de azoknak akik a Bock Bisztróban járnak, erősen javallott. Van az a halászlé, amit amúgy mélyen tisztelünk, a bográcsos-sokhalas-főételes típus, az ilyet az ember egy szegedi kirándulás jutalmaként, megpihenve egy piroskockásabroszos étterem teraszán, fogyasztja el elégedetten, maximális mennyiségű fehérkenyér társaságában. És van a halászlé Bock Bisztró módra, amikor egy normál levesadagba minden ízt, aromát és érzést sikerül belefoglalni, amiért halászlét enni érdemes. Egészen érdekes élmény, amikor valami nem az, és közben pedig az. Mindenképpen ajánlott kipróbálni. Főételek Az étlap kínálatán tovább haladva nem lehet nem észrevenni a magyar konyha széles körben ismert és rajongói által örömmel elfogadott specialitását, hogy mindenbe vagy tegyünk pirospaprikát, vagy rántsuk ki. Sokaknak fájdalom, hogy a kettő együtt nem megy. De érdekes módon itt ezek az alapvetések is feljebb pozicionálódnak egy olyan összefüggéssé, ahol teljesen más értelmet nyer a szándék, ahol már nem a cél, hanem eszköz valami nagyon jóhoz.
Friday, 04 November 2011 12:52 A koppenhágai étterem franchise szerződés keretében üzemel, dán pénzügyi befektetőkkel. Nyáron látogatott el Magyarországra az a dán társaság, mely sikeresen megnyitotta az új éttermet. A befektető egy szűkített 10-es listából választotta ki partneréül a budapesti Bock Bisztrót. Az októberi megnyitót egy közel két hónapos budapesti felkészülés előzte meg. A hazai étterem ismert fogásait csak minimális mértékben kellett a dán ízléshez igazítani. Az étterem eddigi sikerét is mutatja, hogy a megnyitót követkő napokban is telt ház volt. A megnyitón személyesen részt vett Bock József borász, Bíró Lajos executive séf és Varju Viktor konyhafőnök is. A hét, illetve nyolc fogásból álló borvacsorán Bock József mutatta be borait, valamint a Bisztró emblematikus ételeit kóstolhatták a vendégek, melyek közül az Ökörpofa kimondottan nagy sikert aratott. A dán partnerekkel kötött franchise szerződés pontosan szabályozza, hogy milyen feltételek mellett használhatják a Bock Bisztró nevet.
5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2015. április 21. barátokkal járt itt Fantasztikus, fantasztikus, fantasztikus! Elsőre ez jut az eszembe! Villányi látogatásunkkor nem hagyhattuk ki a híres Bock vendégszeretetet és nem csalódtunk! Sőt! Az exkluzív környezetben kicsit egyszerűbb emberként is úgy bántak velünk mint az urakkal. Isteni borokat kóstoltunk, felejthetetlen! És a mellé kínált finomság.. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2015. április 3. barátokkal járt itt Bock József neve Gere Attiláé mellett a legismertebb a magyar vörösborrajongók körében. A borász 2004 táján öregbítette nevét a Bock bisztróval, mely Bíró Lajosnak köszönhetően máig fényesen ragyogó csillag a magyar gasztronómia egén. A bisztró azóta még több egységgel szaporodott. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 3 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?
A Bock bisztróban kaphatók levesek 1000 forint alatt, korrekt házias előételek (tepertő, körözött, padlizsánkrém) 1200 forintért, egyszerűbb főételek előételként 1700 forintért. (kolbászos lecsó piros lábasban, töltött paprika). A legfontosabb produkciók persze a főételek. Az évek óta étlapon szereplő "Ökörpofa retro", melyet a Gasztro-toplista Superbrands kiadvány egy korábbi kiadása a legjobb éttermi ételek közé választott, a "Malaccsülökpörkölt kenyérben sült szűzzel", vagy a "Fogas lilakáposztával, véreshurkás rigatonival". Az Angus bélszínt leszámítva a főételek mind 5000 forint alatt vannak, igaz 3000 forintnál kezdődnek. De ha azt nézzük, hogy itt nem a magas gasztronómiában megszokott miniatűr adagokkal dolgoznak, hanem akkora adagokkal, hogy még nagyevő ínyencek, mint például Hapci (lásd) is sokallja, továbbá azt, hogy lassacskán egy útszéli csárdában is elkérnek 2500-3000 forintot egy főételre, akkor ez nem is olyan vészes. Egy szó mint száz: a Bock bisztró olyan hely, ahová az ínyenc magyar konyha szerelmeseinek el kell zarándokolni legalább egyszer.
1997-ben elnyerte az Év Bortermelője címet, 2007-ben pedig a Magyar Köztársaság Érdemrend Lovagkeresztjével tüntették ki. A legelső hazai borászok közé tartozik, akik nevüket adták gasztronómiai vállalkozáshoz, ő a Budapesten nyílt Bock Bisztró társtulajdonosa volt. A másik jelölt, Szepsy István a vele készített interjúban Szepsy István a vele készített interjúban azt mondta, Ön érdemelné meg legjobban az életműdíjat. Itt az alkalom, hogy "visszavágjon" neki: miért a tokaji borászlegenda kapja meg a november 5-6-i Vince Gálán a díjat? Érdekes egybeesés, hogy 40 éve, 1981-ben volt az első önálló szüretem és éppen azon a nyáron ismertem meg Szepsy Pistát. A villányi szakcsoporttal Tokajban jártunk tanulmányúton, és vele is találkoztunk. Első pillanatban lenyűgözött elhivatottsága, alázata, pedig akkor még nagyon nem tudtuk, hova futnak ki a dolgok. Nagyon inspiráló volt a megismerkedés. Ugyanakkor a harmadik jelöltről, Jásdi Istvánról is csak jót mondhatok, vele is közel 30 éve ismerjük egymást, ő is példamutató, fegyelmezett munkát végez.
A közelben több étterem is található: Mandula étterem A Mandula étterem a Gere Pincészet Crocus Gere Bor Hotel nevű szállodájában található. A glutén érzékenyeket is kitűnő ételekkel várják. Az étteremben fogyasztó vendégek számára a borpince térítésmentesen látogatható. Az étteremben borkóstoló terem és a mediterrán terasz is a vendégek rendelkezésére áll. A helyszín kiválóan alkalmas esküvők és egyéb rendezvények lebonyolítására is. Villány, Batthány u. 15. Sauska Étterem Az étterem hétfő és kedd kivételével a többi napokon egész éves nyitva tartással, a dűlők ölelésében elhelyezkedő terasz tavasztól-őszig várja a vendégeket. Az ételeket villányi és környékbeli termelők által beszállított friss termékekből készítik. A szezonális menük ennek megfelelően folyamatosan változnak, csakúgy mint a borlap, melyen valamennyi villányi és tokaj bor aktuális évjáratát kínálják. Borkóstolásra és pincelátogatásra is lehetőség van. Cím: Villány, 048/10 hrsz Címlap kép: Villány étterem (forrás:) Vissza a kategória cikkeihez Arra sajnos már nem emlékszem, hogy nem volt meleg konyha, lévén hétfő vagy mi nem akartunk komolyabb dolgokat enni.
Összegzésül annyit tudnák mondani hogy amikor csak tehetem vissza fogok térni. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2017. május 18. családjával járt itt Èdesanyàmmal mentem az ètterembe születèsnapja alkalmàbòl. Kivàlò vàlasztàs volt. Kèrtem meglepetèst szülinapra. Olyan szuper èdessèget kaptunk, olyan tálalàssal, hogy mindkettőnk szava elállt. Az ètelekről nem is beszèlve!!! A legkivàlòbb hely!! 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Itt fényképeztem: Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. barátokkal járt itt Már régóta szerettem volna ellátogatni Villányba, a tipikusnak mondható magyar falucskába, mely országunk egyik legjelentősebb borvidékének szívében helyezkedik el. A hőségben a híres Bock Étterembe is elbarangoltunk, ahol a kiváló ételek és italok fogyasztása mellett a borospincét is megtekinthettük.