Hongkong: február 1. – február 3. Tajvan: január 31. – február 4. Mi történik a kínai újév alatt? A kínai újév a legnagyobb ünnep Kínában. A kínai holdnaptárban a tél végét és az új év kezdetét jelképezi. Az emberek a kínai újév első napja előtt családi összejövetelekre és ünnepségekre indulnak vissza szülővárosaikba, az ünnep után pedig visszautaznak munkahelyükre a városokba, hogy újra munkába álljanak. A legtöbb kínai vállalkozás, beleértve a kormányzati szolgáltatásokat is, a fent felsorolt hivatalos ünnepnapokon zárva tart, míg egyes gyártóüzemek hosszabb időre bezárnak. A normális termelési szint általában négy-hat hét elteltével áll vissza. Kína valamennyi vámhivatala a fent felsorolt nemzeti ünnepnapokon zárva tart. A keletre tartó szállítmányok esetében, ha a nemzeti ünnepnapon érkeznek Kínába, nem készítik el a vámáru-nyilatkozatot vagy nem kerül sor vámvizsgálatra. Milyen hatással van a kínai újév a logisztikára? Míg a gyárak működése a kínai újév ideje alatt szünetel, a szállítmányozók növelni fogják a megrendeléseket, hogy felhalmozzák készleteiket.
Kínában az újév az év legnagyobb ünnepe. Ilyenkor az emberek "hazamennek az ünnepekre", és sokan, akik az ország más részébe költöztek, elutaznak szülővárosukba, hogy meglátogassák családjukat, barátaikat, és élvezzék a környékbeli kedvenc éttermeiket, valamint a regionális ételkülönlegességeket, táncokat és egyéb hagyományokat. Ahogy az várható volt, a vendégeket fogadó családok mindent megtesznek azért, hogy otthonuk tiszta és barátságos legyen. Számos olyan praktika van, amelyet nagyon fontosnak tartanak ahhoz, hogy otthonuk jól ellátott és védett legyen a következő évben. A kínai kultúrában nemcsak azért kell előkészíteni az otthont, hogy vonzóan mutassa be a vendégek számára, hanem azért is, hogy ne sértsen meg senkit, még a szellemeket sem. Az igazságtalanságot a Tigrisek nem tudják elviselni. Kép forrása A "saját szerencsét hozol" a Tigrishez hasonlóan bátor hozzáállásra utalhat. De a kínai újévi hagyományok szerint ugyanilyen fontos a balszerencse elhárítása is. Különös gondot kell fordítani arra, hogy a saját jegyednek az évre vonatkozó bármelyik baljóslatú jóslatát elkerüld vagy enyhítsd.
A modern Kínában sok fiatal él városokban, míg az idősebbek vidéki falvakban. A hazavándorlást "Chunyun"-nak vagy tavaszi vándorlásnak nevezik. Úgy tartják, hogy újév napján nem szabad zuhanyozni, mert elmossa a szerencsét. A töltött gombóc népszerű étel az ünnepek alatt. A piros színt szinte minden kínai újévi dekorációban használják. A zodiákus éved (a születési éved állatövi állata szerinti esztendő) a legkevésbé szerencsésebb számodra. A kínai asztrológia szerint ugyanis ekkor a Korszakok Ura próbák elé állít, amik gyakorta különösképpen nehezek. A kínai újévi köszöntés a "Xin Nian Kuai Le", ami szó szerint annyit tesz: "Boldog új évet". Borítókép: Post Views: 3 964
Látogatás a Klinikán Ebben az időszakban a klinikán tett látogatást egyéni kérdőíves megkeresés esetén fogadják el a következő évre; ily módon az orvosi rendelő látogatását stratégiai távolságban tartják, leszámítva kirívó válsághelyzeteket. Breaking Devices Ebben az időszakban a feltörő eszközök vagy egyéb felszerelések a következő év elvesztett vagyonához kapcsolódnak; ezen a vonalon a kereskedők és üzletemberek, ha minden kész, kerülik a lehetséges kockázatot annak elkerülése érdekében. Sérült ruhadarabok Ne viseljen új, sérült ruhát. Abban az esetben, ha a gyerekek különösen viselnek ilyen ruhákat a fő holdhónapban, az állítólag szerencsétlenséget hoz. Rablás Ne adjon lehetőséget másoknak, hogy tárgyakat, köztük készpénzt vegyenek ki a zsebünkből a Tavaszi Fesztivál idején, és ügyeljünk arra, hogy a zsebünk ne legyen zsebre vágva, mivel ez elfogadott annak előrejelzése, hogy a következő évben a teljes vagyonát ellopják. Kötelezettség: Szilveszter napján nem szabad pénzt kölcsönadni, és minden kötelezettséget szilveszterig ki kell fizetni, és ha valaki készpénzzel tartozik, ne menjen el otthonába kérni.
Tejmentes és hozzáadott cukor mentes édességek, nasik Szeretem párosítani az almát és a sütőtököt, nagyon jól harmonizálnak együtt. Beszereztem a ReGében a Schar új, barna lisztkeverékét, amit mindenképpen ki akartam próbálni, így született meg ez a hétvégi finomság.
kalória: 160 kcal/szelet Szénhidrát: 11g CH/szelet A mindenmentes brownie sütéshez egy feles méretű tepsit használtam. (A sütőbe illeszkedő tepsi fele. ) Kör alakúra is lehet persze sütni, torta alapnak: szerintem 26 cm-es tortaforma illene hozzá. Ez a rettentően csokis, mindenmentes brownie kb. 3 napig tartható el hűtés nélkül, frissen tartó fólia alatt. A teljes tepsi sütemény összesen 200g szénhidrátot tartalmaz, ez kb. Mindenmentes sütemények – alternatív megoldások | Vidék Íze. 11g CH/szelet. És nem, nem sült cukkini ízű. 🙂 Aki nem hiszi, járjon utána… 😉 HÍRLEVÉL Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess: Megsütitek? Reader Interactions
Úgy omlik szét a villa alatt ez a reform desszert, hogy öröm nézni! Puha, könnyed, lágy textúrájú és még "mindenmentes" is! Se cukor, se tej, se állati eredetű összetevők! Mennyei! Amilyen gyorsan készen van, biztosan olyan gyorsan fogy is majd el, mert egészséges, mert finom, és vegán is! Hozzávalók: 5 csapott adagolókanál Yummy Sweet Red édesítőszer (vagy bármelyik Yummy Sweet) 2 dl forró víz (minimum 90 °C) 1 csapott teáskanál agar agar (5g) jobb pontosan mérni a kívánt állag miatt 1 dl kókusztej 2 púpozott evőkanál holland kakaópor (20 g) 2 púpozott evőkanál kókuszreszelék Elkészítés: Először bemérjük egy botmixer edényébe az 5 g agar agart, az 5 csapott mérőkanál Yummy Sweet Red-et, a 2 dl forró vizet és 1 percig keverjük, hogy feloldódjon az agar agar. Nem teszünk bele mást, mert visszahűtheti a vizünket, és nem fog megkötni az agar agar. Cukor és tejmentes sütemények és finom ételek. Ezután, beletesszük a többi összetevőt is, és homogénre keverjük. A kész masszát beletöltjük szilikonos muffin formába, majd 2 órára a hűtőbe tesszük.
Ezekhez ma már nagyon könnyű hozzájutni. Általában egészen másként viselkednek sütés közben, mint a búzaliszt, de kevert süteményeknél ez nem fog gondot okozni. Cukor. Nagyon sokféle cukorpótló édesítő közül választhatunk, nem okoz gondot a cseréje. A vaníliás cukor helyett pedig használhatunk vaníliakivonatot, abban egyáltalán nincs cukor. Tojás. Ez már kicsit nehezebb feladat. Ha kötőanyagként szeretnénk kiváltani, akkor használjunk helyette lenmaglisztet. Mindenmentes brownie: cukor-, glutén-, tejtermék- és tojásmentes, vegán, lowcarb finomság - Nóra mindenmentes konyhája. Egy evőkanál lenmagliszt három evőkanál meleg vízben elkeverve nagyjából egy tojásnak felel meg. Kevésbé masszívan tartja össze a szilárd anyagokat, mint a tojás, és ízben is kicsit más, de azért elég jól működik. Ugyanerre a célra használhatjuk a banánt is. Ha a lazításra van szükségünk, akkor kis sütőport vagy szódabikarbónát tehetünk tojás helyett a sütikhez. Vaj. Az ízét nem tudjuk pótolni. Használhatunk helyette növényi zsírokat és olajokat: avokádóolajat, kókuszzsírt, olívaolajat stb., megadják a tésztának a szükséges zsírosságot és állagot.
Egy sütemény, amit "mentesen" is érdemes kipróbálni. A majomkenyé megsütötte.
Kastélytorta Narancsos mandulatorta (gluténmentes) Nagyon kakaós gluténmentes gofri Glutén- és tejmentes banános sütemény Vörös bársony vegán minitorta Narancsos-csokoládés-pisztáciás pite Csilla gyümölcsös kockája