Nagyon finom pihe-puha, kívül mégis ropogós vajas pogácsa. Nem vittem túlzásba a hajtogatást…. egyszer hajtogattam. Egyszerű recept, kelesztés után már süthető is. Szerintem nem lehet elrontani. A gyerekek 5 perc alatt elkapkodták és jól is tették, mert, frissen, melegen a legfinomabb. 🙂 Vajas pogácsa recept: 50 dkg liszt 25 dkg vaj – vagy fele-fele vaj és margarin 1, 5 dl tejszín – lehet tej is 2, 5-3 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 2, 5 teáskanál só 2 tojássárgája – vagy 1 egész tojás 2 nagy evőkanál tejföl tetejére: 1 felvert tojás, pici só és lehet még 10 dkg reszelt sajt vagy szezámmag, köménymag, de csak magában is finom Vajas pogácsa elkészítése: A lisztet egy nagyobb tálba teszem. A langyos-meleg tejszínbe teszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt és kicsit felfuttatom. A liszt tetején egy kis mélyedésbe teszem a tejszínes, felfuttatott élesztőt. Majd hozzáteszem a 20 dkg vajat, (5 dkg vajat a hajtogatáshoz meghagyok), a tojást, sót, tejfölt. Az egészet jól összegyúrom és meleg helyen letakarva legalább 1/2 órát kelni hagyom.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Finom hagyományos vajas pogácsa 60 dkg finomlisztből és 25 dkg vajból. Hozzávalók 60 dkg liszt 1 csapott evőkanál só 3 púpos evőkanál cukor 25 dkg vaj 3 tojássárgája 1 kis pohár zsíros tejföl 0. 5 dl zsíros tej vagy tejszín 3 dkg élesztő pici tej 1 egész tojás a lekenéshez Lépések Az élesztőt felfuttatjuk pici tejben. A száraz hozzávalókat a vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval lágy tésztát dagasztunk. 30 percig kelesztjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát (kb 1. 5-2 cm vastagságúra). A tészta tetejét bevágjuk, s a kívánt alakúra szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Lekenjük a felvert tojással és 30 percet pihentetjük. 200 fokos sütőben alsó-felső sütésen vagy légkeverésen kb 25-30 percig sütjük. Én nem szaggattam túl nagyra de ha a legnagyobb méretű pogácsaszaggatóval dolgozunk akkor külalakra pont olyan lesz mint a boltban kapható. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Elkészítés: Morzsoljuk szét a lisztet a vajjal! Tegyük bele a kis tejben felfuttatott élesztőt, a sót, a cukrot és a tojássárgákat! Dolgozzuk össze a tejföllel, majd adjunk hozzá annyi szódát, hogy könnyű tésztát kapjunk! Pihentessük 30 percet, majd hajtogassuk össze! Ezt még kétszer megismételjük. Negyedszerre nyújtsuk ujjnyi vékonyra, majd szaggassuk ki pogácsaszaggatóval! Kenjük meg a sütik tetejét a felvert tojással! Szórjuk meg reszelt sajttal! Süssük meg 200 fokos sütőben!
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc Finom vajas, omlós pogácsa. Hozzávalók 50 dkg liszt 1, 5 dl tejföl 2 db tojássárgája 25 dkg vaj 3 dkg élesztő 2 tk. só 1/2 dl tej csipet cukor Lépések A lisztet a 20 dkg vajjal elmorzsoljuk, az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, a tejfölt a tészta közepébe öntjük, a megkelt élesztőt is, hozzáadjuk a sót is és összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, majd az 5 dkg olvasztott vajjal lekenjük és feltekerjük, mint a bejglit. Egy sodrófával ellapítjuk és 20 percig letakarva kelesztjük. Kétszer hajtogatjuk, 20 percenként. Ujjnyi vastagságúra sodorjuk, tojással lekenjük. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, még fél órát kelni hagyjuk és 200 fokos sütőben megsütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Mindennek vége! Andrássy Ilona grófnő első világháborús naplója by Ilona Andrássy Open Preview See a Problem? We'd love your help. Let us know what's wrong with this preview of Mindennek vége! Andrássy Ilona grófnő első világháborús naplója by Ilona Andrássy. Mindennek vége? (könyv) - Susanna Bowden | Rukkola.hu. Thanks for telling us about the problem. Be the first to ask a question about Mindennek vége! Andrássy Ilona grófnő első világháborús naplója · 7 ratings 1 review Start your review of Mindennek vége! Andrássy Ilona grófnő első világháborús naplója Mar 07, 2020 Krisz rated it liked it Izgalmas dokumentum, fájó hitelességű történet a világháború első évéről, a politikáról, a hiábavalóságról, a rokonokról és összetartásról. Két aspektusa tetszett a leginkább. Az egyik, hogy a zsidókkal kapcsolatos érzelmek nem a "jaj, szegény" klisére játszottak, végre megjelent olyan könyv is, amelyben láttunk rá okot, hogy ebben a korban miért is volt egyáltalán zsidókérdés. A másik az arisztokrácia összetartása – ahogy Ilona akármerre ment, mindenütt barátokba és rokonokba botlott, és a társa Izgalmas dokumentum, fájó hitelességű történet a világháború első évéről, a politikáról, a hiábavalóságról, a rokonokról és összetartásról.
antikvár Mindennek vége! Psyché Antikvárium jó állapotú antikvár könyv Európa Könyvkiadó, 2015 "nem javul a világ, csak okosabb lesz, önzőbb és színtelenebb" Andrássy Ilona a kiegyezés nagy formátumú politikusának, csíkszentkirál... Beszállítói készleten 23 pont 6 - 8 munkanap Központi Antikvárium Kft. 32 pont Mike és Tsa Antikvárium hibátlan, olvasatlan példány Európa Könyvkiadó, 2014 31 pont Vonnegut Antikvárium 39 pont 6 - 8 munkanap
Köszönjük, hogy számíthatunk Önre! Támogatom a >> "Amint hozzáérek valaki kezéhez, érzem, milyen passzban van" – A manikűrösöket is veszélyezteti a kiégés "Eszembe sem jutott, hogy lelkileg ennyire megerőltető lesz a munkám, arra pedig végképp nem gondoltam, hogy ebben a szakmában is ki lehet égni" –... Utolért az életközepi válság? Csak semmi pánik, ez természetes! Az életközepi krízis felbukkanását saját életeseményeink alakítják, de valamikor 35-55 éves kor között mindenkit elér. Szakemberek szerint a kamaszkorunk történései jó eséllyel vetítik előre... Papp Miklós: az életközepi "válság" természetes útja az érésnek, a fejlődésnek Korábban kapuzárási pánikként emlegettük, és alapvetően az ötven körüli, fiatal barátnővel flangáló férfiak viselkedésével azonosítottuk. Aztán mindennek vége. Az életközepi válság jelenségéről szerencsére ma már tudjuk, hogy... A jóság nem a gonoszság ellentéte – A "fényes triád" pszichológiája A kétezres évek eleje óta izgatja a szakemberek fantáziáját a "sötét triád", vagyis azok a személyiségjegyek, amelyek az ember sötét oldalát erősítik.
A színhely egy ódon, tengerparti kúria,... 3 218 Ft Kényszer alatt John Hart Gibby mindkét bátyja járt a háborúban: az egyikük elesett, a másik visszatért ugyan, de teljesen megváltozott - annyira, hogy börtönbe is került. Amikor Jason s... 3 374 Ft Wounded Knee-nél temessétek el a szívem Dee Brown A vadnyugat története indián szemmel A Wounded Knee-nél temessétek el a szívem fél évszázada látott először napvilágot, de hatása ma is ugyanolyan er... 2 999 Ft A Torony Robert J. Mindennek vége! · Andrássy Ilona · Könyv · Moly. Szmidt 2033 - húsz évvel az atomháború után Wrocław csatornajáratokba kényszerült túlélőit nemcsak a sugárbetegségek, a mutáns állatok és növények, valamint a járványo... Sárkánylány V. - A végső csata Licia Troisi Eljött a végső összecsapás ideje. Vajon Sofiának sikerül megmentenie a Világ Fáját? Nidhoggr, a világ természetes rendjének elpusztítására törő,... Inkább a halál Lee Child, Andrew Child A könyörtelen sivatagi nap alatt... Egy reggel Jack Reacher épp nyugat felé gyalogol egy kihalt autóúton, amikor egy különös jelenet tárul a szeme elé.
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem