Legalábbis Feri új könyvét forgatva ezt tapasztalhatjuk. Sertéssel készült ételek - Válogatott receptek. A könyv rengeteg ötletet és tippet tartalmaz, a benne lévő fogások finom csavarokkal válnak többé a megszokott főzelékeinktől, éppen ezért sok régi ismerőssel találkozhatunk új köntösben, vagy - ahogy a lassan teljesen elcsépelt gasztrozsargon tartja – újragondolva. A Főzeléken innen és túl szellős kivitelű, zöldséges fotókkal, zsonglőrködő szerzővel tarkított, kényelmes méretű szakácskönyv. Kedves, rövid bevezetők után részletes alapanyaglista vár ránk, majd fecsegős leírás, amely – számos szakácskönyvvel ellentétben – nem utasít minket a feladatok elvégzésére, inkább bevonja az olvasót a készítés folyamatába. Bernáth József: Így főz Bernáth József stílusosan, lezseren (azoknak, akik szeretik biztos alapokról indítani a fogásaikat, de még nem elég bátrak a kísérletezéshez) Józsi nem évszakok, nem menüsor szerint építi a recepteket, hanem egy egyszerű, mindenki által ismert, szeretett és főzött alapreceptből készít igazán változatos fogásokat.
Sörrel készült ételek Angol sörös melegszendvics Beef in Guinness Carbonnade marhahúsból Dán sajttorta (sós) Egybensült malac Gombafejek Orly-módon Malátasör-mártás Mogyorós sajtgolyó Pácolt sertéskaraj savanyú káposztával Rántott karfiol Részeges disznó Sörleves Sörös-gyümölcsös sütemény (Porter cake) Sörrel öntött melegszendvics Sült marhatekercs Zöldségfélék Orly módra Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda: csom ó pont. Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!
Később persze – az ágy alól kihúzva - a konyhában való boldogulásban is segíteni fog.
Nagy Réka: Ökoanyu a konyhában - Környezettudatos tippek, ötletek (környezettudatos, vegetáriánus szakácsoknak és lelkes amatőröknek) Ökoanyu szakácskönyve nem klasszikus értelemben vett szakácskönyv. Inkább útmutató, összefoglaló, amit számos recept tarkít. Bár gyerektelenek is nyugodtan kézbe vehetik, az egész könyv hangvétele, a receptek megválasztása mind az elválasztás környékén toporgó anyukákat, kisgyerekes családokat teszi első számú olvasójává. Az alapanyag ismerettel gazdagított, a bevásárlástól, a tároláson át sok-sok témát felölelő könyv nagy segítség lehet azoknak, akik eddig nem mélyedtek el a konyhai tevékenységekbe, most viszont tervbe vették, hogy a lehető legkisebb ökológiai lábnyomot hátra hagyva kívánnak a konyha ördögévé válni. Sörrel készült ételek - Válogatott receptek. Török Eszter: Viszlát, cukor és fehér liszt! (életmódváltóknak, cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak) Török Eszter dietetikus könyvében ügyesen ötvözi a nemzetközi konyha kedvelt fogásait a hagyományos magyar ételekkel. Az ételek leírását olvasva és a klasszikus képi világot nézve nem támad az az érzésünk, hogy ezek az ételek meg lennének valamitől fosztva.
Eszter óvatosan nyúl a receptekhez, úgy mozdítja ki belőle a cukort és a lisztet, s olyan helyettesítőket ad, hogy a változtatások ellenére az étel nem veszíti el az eredeti karakterét, nem szűnik meg a hozzá kapcsolódó élmény. Kezdő életmódváltóknak is ideális, a bevezetésben sok hasznos információval találkozni, s a receptek mellett mindig ott figyel a kalória- és szénhidráttartalmat is felsoroló táblázat. Posta Renáta: Szezonális paleolit ételek hedonistáknak (haladó paleósoknak, a szezonalitást kedvelő nem paloeósoknak egyaránt) Az újabb kötetében Reni arra vállalkozik, hogy a húsra, zöldségekre és gyümölcsökre fókuszáló életvitelhez kapcsolódó recepteket a szezonalitás rendezőelve mentén mutassa be az olvasóknak. Az évszakokra tagolt könyvben a fejezetek elején hasznos alapanyag ismereti rész található. A receptek azonos módon épülnek fel, a részletes, az alapanyagok feldolgozási módját is magába foglaló listát egy sor, az élet elkészítését sikerre vivő utasítás követ. Jó ajándéka lehet az életmód követőinek, illetve azok számára, akik még csak most ismerkednek szezonalitás fogalmával, s nem mindig biztosak benne, hogy melyik zöldség és gyümölcs érik is ebben vagy abban az évszakban.
Petrezselyemmel, sóval, borssal ízesítjük. Ha túl sűrű, legfeljebb fél bögre vizet adunk még hozzá. Újabb 10 perc főzés után készen van. Aki édesen szereti, cukor vagy eritritol a végén mehet bele. A virsliket hosszában vágjuk félbe és mindkét oldalukat serpenyőben süssük aranybarnára. Két embernek bőven elég. Csirkepörkölt orsótésztával: három kifejezetten nagy fej vöröshagymát apró kockákra vágunk, bő libazsíron üvegesre pároljuk, közben megsózzuk. Visszavesszük a lángot, két evőkanál pirospaprikát elkeverünk benne. Hozzáadunk négy felezett csirkecombot, összekeverjük, átforrósítjuk és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. Köményt, borsot adunk hozzá, más fűszert nem kér. Ha a lecsófőzésből maradt egy-két paprikacsuma, dobjuk bele. Fedjük le és lassan bugyogtassuk 30 percet, közben főzzük ki a tésztát bő sós vízben úgy, hogy egyszerre legyenek kész. Tálalás előtt ellenőrizzük, elég sós-e a pörkölt. Tejföllel tetézhetjük. Emberes adag két főnek. Marhasült hagymás tört krumplival: négy, egyenként 20 dekás marharostélyost dörzsöljünk be olajjal, szobahőmérsékleten hagyjuk állni 20 percet, majd alaposan hempergessük meg frissen durvára őrölt feketeborsban.
Okoskonyha kezdőknek Ételek pofonegyszerűen Ismerjük be: az ételkészítésnek egyszerűnek kellene lennie, ám belejönni... Eredeti ár: 4 500 Ft Online ár: 4 275 Ft Törzsvásárlóként: 427 pont Szállítás: 1-3 munkanap Receptek friss zöldségekből Mai világunkban már természetessé vált, hogy az üzletek kínálatában mindig kapható friss... 599 Ft 569 Ft 56 pont Ezt a tésztát! - Természetesen színesen Aki egy kis színre, energiára és inspirációra vágyik, imádni fogja ezt a könyvet! Linda Miller... 6 700 Ft 6 365 Ft 636 pont 500 vegán étel Az 500 vegán étel új, ragyogó gyűjteménye a zöldségalapú, állati összetevőktől mentes fogások... 3 490 Ft 3 315 Ft 331 pont Egyszerű de nagyszerű szakácskönyv A Nemzeti Örökség Kiadó újabb szakácskönyvvel gazdagítja gasztronómiai könyveinek számát. Ez a... 1 750 Ft 1 662 Ft 166 pont Limara praktikái - Fonom. Finom Marcsi megmutatja a házi pékeknek, hogyan tudnak jól bevált alaptésztákból és töltelékekből kreatív... 5 500 Ft 5 225 Ft 522 pont Rétesmánia - A legjobbat nyújtjuk!
Olvasói ismét bátran a szereplők útitársául szegődhetnek, a közös utazásban bizonyosan nem fognak csalódni. "Sziporkázó regény barátságról, családról, szerelemről. " (Woman & Home) "A Londonban született Jojo Moyes az egyik legnépszerűbb, legismertebb angol romantikus bestsellerszerző. Pályáját újságíróként kezdte, dolgozott Londonban és Hongkongban is, majd első regénye, az Oltalmazó eső megjelenése után szabadúszó író lett. Jelenleg egy essexi tanyán él családjával, férjével és három gyermekükkel. Moyes két alkalommal is elnyerte "Az év romantikus regénye" elnevezésű rangos brit díjat - legutóbb a kiadónk Carta Light sorozatában többször is megjelent Az utolsó szerelmes levél című kötettel. Legismertebb bestsellere a Mielőtt megismertelek, melynek nagy sikerű filmváltozatát 2016-ban mutatták be. "
Kötés: Kartonborított, ragasztott ISBN: 9789632664484 A szerzőről Jojo Moyes művei Pauline Sara Jo Moyes, brit újságíró és romantikus regényíró, 1969. augusztus 4-én Londonban, az Egyesült Királyságban született. A Londoni Egyetemen a Royal Holloway-n és a Bedford New College-ben tanult. 1992-ben elnyerte a The Indenependent újság által finanszírozott ösztöndíjat, hogy a City University posztgraduális újságírói képzésén részt tudjon venni, Londonban. Ezután különböző munkakörrel a The Independentnek dolgozott az elkövetkező 10 évben (kivéve egy évet, amikor Hongkongban dolgozott a Sunday Morning Postnak), 1998-ban hírszerkesztő asszisztenssé vált. 2002-ben az újság művészetek és média részlegének tudósítója lett. 2002-ben jelent meg első könyve, a Sheltering Rain. Eközben folytatta újságírói munkáját a The Daily Telegraph munkatársaként. Egyike azon íróknak, akik a Romantikus Írók Társaságának "Az év romantikus regénye" díját kétszer is megnyerte. Először 2004-ben a Tiltott gyümölcs, majd 2011-ben az Az utolsó szerelmes levél című művével.
Adatok Eredeti megnevezés: Ship of Brides Kötésmód: ragasztott kartonált Méret [mm]: 125 x 200 x 30 Jojo Moyes A Londonban született Jojo Moyes az egyik legnépszerűbb, legismertebb angol romantikus bestsellerszerző. Pályáját újságíróként kezdte, dolgozott Londonban és Hongkongban is, majd első regénye, az Oltalmazó eső megjelenése után szabadúszó író lett. Jelenleg egy essexi tanyán él családjával, férjével és három gyermekükkel. Moyes két alkalommal is elnyerte "Az év romantikus regénye" elnevezésű rangos brit díjat – legutóbb a Cartaphilus Könyvkiadó Carta Light sorozatában többször is megjelent Az utolsó szerelmes levél című kötettel.
Jojo Moyes - Tengernyi szerelem A könyv megvásárlása után automatikus e-mailt küldünk a részletekkel! 1946-ban járunk, amikor szerte a világon fiatal nők ezrei kelnek útra, hogy csatlakozzanak a háború idején megismert vőlegényükhöz, férjükhöz. Sydneyből is több száz ifjú asszony tart Angliába a Victoria fedélzetén. A hajó nem pompás óceánjáró, hanem sok viszontagságot látott repülőgép-hordozó, melyen egész seregnyi tengerész és tiszt szolgál, illetve utazik, szigorúan elkülönítve a női részlegtől. A négy főszereplő - Frances, a zárkózott ápolónő, a gazdag családból való, elkényeztetett Avice, a komolytalan, alig tizenöt éves Jean és az őszinte, nyílt természetű Margaret - egy kabinba kerül, s a hathetes utazás alatt sok mindent megtudnak egymásról és önmagukról. Sorra kiderül, hogy mindenkinek van valamilyen féltett titka, és a múlt bonyodalmait csak még terhesebbé teszik a jelen váratlan fordulatai, melyek akár egészen új irányba terelhetik a lányok életét. Hogy az átélt örömök, félelmek és megpróbáltatások után végül mindenkinek jól alakul-e a sorsa, az csak sok év elteltével derül ki... A világszerte méltán rendkívül népszerű Jojo Moyes ebben a megtörtént eseményeken alapuló, érzelemgazdag regényében is mesteri ügyességgel szövi egymásba a történet szálait.