A fehér tea a Song-dinasztia alatt vált elismertté. A császári udvar - saját privilégiumaként - ilyen teát fogyasztott, s a japán teaceremóniák hatására létrehozták a Song dinasztiáról elnevezett teaszertartást is, ami szintén a fehér teák elkészítéséhez köthető. Ekkortájt kezdték el a fehér teát szárítás után porrá őrölni és úgy felönteni. A fehér tealeveleket adó növény neve Camellia Sinensis. Ennek a növénynek a fiatal rügyein még finom, fehér pihék találhatóak, innen ered a fehér tea megnevezés. Ezt a fajtát főleg Kínában, a Fujian tartományban termesztik, ez az éghajlat ideális számára. Fehér teát azonban nem csak Kínában, hanem Indiában is nagy mennyiségben termesztenek, akárcsak Japánban és Srí Lankán. A fehér teát csak óvatosan és rövid ideig szárítják, s mivel nagyon kevés beavatkozáson megy keresztül, így magas marad a benne lévő antioxidánsok koncentrációja. A legjobb minőségű fehér teát gyakorta nevezik Ezüst tűnek is, hiszen ebben a teában kizárólag a rügyek találhatók meg.
A növény rügyeinek szedési ideje is korlátozott, általában március 15. és április 10. közötti időszakban gyűjtik be a teának való rügyeket. Az Ezüst tű, azaz a Yin Zhen a legmagasabb minőségű kínai fehér tea. A még ki nem pattant, sértetlen rügyeket kézzel szedik, s csak délelőtt és bizonyos időjárás esetén (esőben, hidegben nem). Az Ezüst tű mellett még számos másik fehér tea létezik. Többek között ilyen a Shou Mei, a Gong Mei, Bai Mu Dan és a Song Yang. A fehér teát a világ a XIX. század végén ismerte meg, ekkor kezdték exportálni Kínából, először főleg a szomszédos ázsiai országokba. Rengeteg jó tulajdonságának köszönhetően viszonylag hamar nagy népszerűségre tett szert. A fehér tea elkészítéséhez 75-80 fokos vízre van szükség, és a teát 5 percig kell ebben a vízben áztatni. Ha megtehetjük, akkor szűrt vízből készítsük a teát, és amikor kész, akkor előmelegített bögrébe vagy csészébe töltsük ki. Az így kapott folyadéknak - az élvezeti értékén túl - számos egészségmegőrző, roboráló tulajdonsága is van.
Jogosan teheted fel a kérdés. Mikor a meleg teát beleöntjük egy hideg porcelánba az lehűl ezáltal megváltozik az íze is. Viszont, ha a lobogó vizünkből egy keveset öntünk a porcelánba mielőtt eltennénk hűlni, az szépen előmelegíti a csészénket így biztosan nem változik meg a teánk hőmérséklete. Persze mielőtt bele töltöd a teát a csészébe öntsd ki belőle a forró vizet. Fehér tea filteres Természetesen a filteres fehér teák elkészítésénél is figyeljünk a vízre és az az ázási időre. Sajnos a filteres teáknál. Sokkal törtebbek a levelek ezért nincs akkora beltartalmi értéke, mint a szállasnak. Ezért az ízében sem fogja utol érni. Szálas fehér tea Ha igazán nagy tea imádó vagy, akkor a szálas fehér teát okvetlenül kóstold meg. Lágy ízéért kedvelik sokan. Kövesd a fenti elkészítési útmutatót, hogy minél ízletesebb teát fogyaszthass.
A fekete tea uralma ugyan még mindig tart, de az egészségtudatos vásárolók zöme már jó ideje inkább zöld teát iszik, sőt aki már hallott a fehér teáról, az előszeretettel fogyasztja azt. A fehér tea sokunk számára azonban még szinte teljességgel ismeretlen. A fehér tea története az ókori Kínába vezet vissza minket. Mintegy 5000 évvel ezelőtt Shen Nung császár a vidéket járta. Mivel rendkívül bölcs és felvilágosult uralkodó volt, tudta, hogy vidéki utazásai során a helyi patakok, erek vizét jobb, ha csak forralás után kóstolja meg. A legenda szerint épp kézhez kapott egy csészényi forralt vizet, és ebbe a szél belesodort néhány tealevelet. A kíváncsi császár hagyta, hogy a tea megszínezze és megízesítse a vizet, majd megkóstolta és ízlett neki. A legenda szerint így született a tea. A frissítő és ízletes főzet kultusza hamar erőre kapott Kínában. Lao-ce, a taoizmus atyja úgy vélte, hogy a tea elengedhetetlen része az életünknek, egyfajta elixír. A tea használata folyamatosan elterjedt Kínában, és számos betegség gyógyítására használták.
A zöld teát azonban csak 70 fokos vízzel szabad készíteni, különben keserű lesz. Erről egyébként az első forrázatot le kell önteni, majd a teafüvet még egyszer felönteni, és rövid ideig állni hagyni. A teafű adagolása ízléstől függ. A leveles teákból 1 púpozott teáskanálnyit, a broken teákból 1 csapott teáskanálnyit vagy 1 filtertasakot számíts csészénként. Amennyiben erősen szereted a teát, egy adaggal többet tegyél a kannába. Ha élénkítő hatására vágysz, a teát 2-3 percig hagyd ázni. Ha nyugtató hatását szeretnéd élvezni, leszűrés előtt 5 percig hagyd állni. A gyógy- és gyümölcsteakeverékeket pedig legalább 5 percig áztasd! Így tárold: Légmentesen záródó csomagolásban, hűvös, sötét helyen a tea általában nyolc hónapig megőrzi aromáját. Ne tartsd fűszerek mellett és hűtőben, mert könnyen átveszi a szagokat, és gyorsan elveszti saját aromáját. Más élelmiszerektől elkülönítve, lehetőleg fém- vagy fadobozban tárold!
Ajánlott egészséges étrendet tartalmazó diétával együtt fogyasztani, mert a test ekkor produkálja a legjobb eredményeket – mindezek mellett persze a mozgást se hanyagoljuk el! Egy kutatás szerint, ha az aktívan sportolók rendszeresen fogyasztanak zöld teát, kétszer több kalóriát el tudnak égetni! Fotó: 123RF
Jordan B. Peterson Budapesten: az ember folyamatosan választás előtt áll - Róbert károly magánkórház Róbert károly kórház árak Hyundai galloper fogyasztás 1 Róbert károly magánkórház árak lyrics Kiadó komárom esztergom HD-Mozi!! (Néz) Perzsia hercege: Az idő homokja 2010 HD Teljes Film (Indavideo) Magyarul Magyar karaoke dalok online Chiodi ping pong asztal Borbély jános vérbíró A kényelem mellett minden szakmai igényt kielégítünk, így egy percig semm kell aggódniuk, hogy valamiben hiányt szenvednek. Válassza Gyémánt csomagunkat! Platina Plus 150 000 Ft 30. 000 Ft kedvezmény 80. 000 Ft kedvezmény 100 000 Ft 50 000 Ft 75 000 Ft 10. 000 Ft kedvezmény 50. 000 Ft kedvezmény 95 000 Ft 25 000 Ft szükségtől és mennyiségtől függő fizetendő díj Szükségtől és mennyiségtől függő fizetendő díj 2 2+1 3+1 45. 000 Ft/éj 60. 000 Ft/éj 90. 000 Ft/éj 5 000 Ft 130 000 Ft 121 000 Ft 295 000 Ft 174 000 Ft 395 000 Ft 274 000 Ft 119 000 Ft 107 100 Ft (-10%) 101 150 Ft (-15%) 95 200 Ft (-20%) 249 000 Ft 224 100 Ft (-10%) 211 650 Ft (-15%) 199 200 Ft (-20%) 749 000 Ft 674 100 Ft (-10%) 636 650 Ft (-15%) 599 200 Ft (-20%) 12 900 Ft 16 900 Ft 22 900 Ft 15 000 Ft 30 000 Ft * Az alapdíjon felül + 50.
Róbert károly magánkórház árlista Árak A nyugodt szülésélményhez válassza Arany csomagunkat! Népszerű PlatinaPro PlatinaPro csomagunkat azok számára alakítottuk ki, akiknek mindennél fontosabb, hogy magas minőségű szakmai ellátásban legyen részük. Választott orvos, szülési érzéstelenítés és választott szülésznő kedvező konstrukcióban. Ezek azok, amellyel garantáljuk, hogy a szülés a legbiztonságosabb legyen mind az anya, mind a baba számára. Válassza PlatinaPro csomagunkat, ha a szakmai felkészültségnél nincs fontosabb! PlatinaPlus Döntse el Ön, hogy ki legyen a szülész orvosa. Családi szobát biztosítunk, ha kapacitásunk engedi, így nyugodt és exkluzív környezetben várhatja a legújabb családtagot. Szobáinkban az édesapa is kényelmesen berendezkedhet, így egy percre sem kell elválnia a családnak egymástól a benntartózkodás alatt. Válassza legkomfortosabb csomagunkat! Gyémánt Adjon életet gyermekének magas színvonal mellett! Orvosi csapatunk szakértelmét és a saját családi szobát biztosítjuk Önöknek, ahol teljes intimitásban élhetik meg a szülőség első pillanatait.