Fényképek: Ildikó Nagy Photography Út az álom esküvői tortáig Aki Egy csipet tortás esküvőről álmodik, annak nem árt már ősszel-télen felkeresni Szandráékat, hamar betelnek ugyanis a nyári hétvégék. Láttam a blogodon, hogy nálad is nagy favorit ez az irány. Másik nagy kedvencem az ausztrál vonal, a tortáikon és mindenen, amihez nyúlnak, látszik a rájuk annyira jellemző lazaság és pozitív szemlélet. Volt szerencsém Sydney-ben élni 2 évig, talán innen a nagy rajongás. Visszatérve kicsit arra, hogy egy cukrászdában dolgoztál… Emlékszel még arra a pontra, amikor úgy döntöttél, hogy saját lábra állsz? Ez mindig egy nehéz helyzet. Nálam ez kimaradt, mert problémák voltak a munkahelyemen és egyszerűen eljöttem, abszolút nem azzal a céllal, hogy "saját lábra állok". Rengeteg szabadidőm lett, úgyhogy otthon elkezdtem sütögetni, fotózgatni és létrehoztunk nekem egy Facebook oldalt, ahol megosztottam a tortákról készített képeket. Tetszett az embereknek és elkezdtek rendelni tőlem. Tehát akkor az élet hozta ezt a váltást.
Egy Kezdőoldal - Egy csipet torta Vodafone egy Egy csipet torta vélemény Egy csipet torta rendelés Minőségi csokitorta egy csipet citrommal! | Food, Desserts, Sweet 1. 6K 7 min Dósa Győző (Beloved esküvői fotó) az 1920-as évek Angliájában találta meg a hozzávalókat legújabb inspirációs fotózásához, amelyet rajta kívül még számos hazai esküvői szolgáltató – köztük a Daalarna – tökéletesített. A túrókrémbe a receptben előírt porcukormennyiség egyharmad (! ) részét tettem, de még így is kivétel nélkül minden kóstolóm azt mondta, hogy túl édes. A túró ízét nyomokban lehetett csak érezni, a citromhéj is majdnem elveszett benne, az egésznek jóformán cukor íze volt. :( Mit mondhatnék? Összességében az alapötlet tetszik és biztosan fogok még sütni a könyvből, mert nagy választékban találhatók benne gyors és könnyű süteményreceptek, de a krémekbe egész biztosan bele fogok nyúlni. :) Kinek javaslom: cupcake-mániásoknak, muffinrajongóknak, a gyors sütiket kedvelőknek. Kinek nem javaslom: abszolút kezdő háziasszonyoknak, diétázóknak, cukorelleneseknek.
This content will show under the image Horváth Alexandra, cukrász, tortadekoratőr, az Egy csipet torta alapítójának formabontó cukrászkönyve. A szerző első könyvében szokatlan, ám közérthető módon, érzelmi oldalról közelíti meg a desszertkészítés témakörét. A sütést egyfajta terápiaként definiálja, receptjeit pedig ennek megfelelően, hangulatok szerint rendszerezi. A könyvben szereplő 60 receptet a változatosság és sokszínűség jellemzi, melyek között találunk innovatív és modern süteményeket, tortákat, de szerephez jutnak a nagy klasszikusok, valamint az egészségtudatos desszertek is. A Török-Bognár Reni által megalkotott egyedülállóan izgalmas képi világ tökéletesen festi meg az egyes fejezetek mondanivalóját és teremt összhangot a tartalom és a hangulatok között. A Hangulatfüggő nem kizárólag a sütés szerelmeseihez szól, a modern és művészi köntös, amibe az alkotók bújtatták, lehetővé teszi, hogy bárki könnyen azonosulni tudjon vele, aki szereti a szépet és nyitott az újításokra. 8 800 Ft Kártyás fizetés és Postaponton történő átvétel esetén a szállítás ingyenes!!!
Nézzétek meg az Egy Csipet Tortánál töltött délelőttömről készült videó blogomat <3 Hozzávalók: 600 g sütőtök reszelve 4 tojás 300 g barnacukor 250 g liszt 150 g darált dió 3 kk sütőpor 1 kk szódabikarbóna 1 kk só 1 kk fahéj 1/2 kk őrölt szerecsendió 1/2 kk őrölt gyömbér 200 g olívaolaj 1 narancs héja 400 g krémsajt 200 g tejszín 80 g porcukor 1 tk narancsvirág kivonat 1/2 narancs héja 1 kk vaníliakivonat Így készítsd el: A sütőtököt lereszelem, a levét kissé kinyomkodom, hozzáreszelem a narancs héját. Három 18 cm átmérőjű tortakarika alját sütőpapírral bélelem ki. A sütőt 180 fokra melegítem elő. A száraz hozzávalókat, azaz a lisztet, diót, sütőport, szódabikarbónát és a fűszereket keverőtálba mérem és elkeverem. A tojásokat és a barna cukrot a robotgép üstjébe mérem és addig közepes fokozaton addig habosítom, míg a színe halványra vált, a cukor pedig elolvad. Ekkor alacsony fokozatra állítom a gépet, hozzálocsolom az olajat, aztán a reszelt sütőtököt adagolom a masszához, végül több részletben a száraz részt.
"(... ) A sütés számomra nemcsak afféle hobbi, hanem az örökségem. Sütök, mert élvezem, de főleg azért, mert a lényem elválaszthatatlan részévé, szinte a "természetemmé" vált. És sütök az illatokért, az ízekért, ami pedig a sütés elválaszthatatlan része, azaz "természete" – és az emlékekért, amiket felidéz: az otthon, a szeretet, a család múltbéli és jelen idejű emlékét. Az érzések nosztalgiája gyakran motivál az emlékek felidézésére, és olyankor máris többet kívánok, mint az illatok és ízek emléke: az illatokat és az ízeket frissen akarom. Ez az összetett "szenvedély" irányít minduntalan a konyhába. (... )" (a szerző) Horváth Judit tollából és a T. bálint Kiadó szárnyai alól került ki a Szerelmem, Cupcake! címet viselő receptkönyv. Bevallom, magam is azok közé tartozom, akik szerint a cupcake nem más, mint egy felcicomázott muffin, ez a könyv azonban a számos cicomás muffin mellett tartalmaz jónéhány díszítetlen változatot is, úgyhogy az elméletem megdőlni látszik. :) A könyvről: szép.
000 Ft – 14 szeletes: 23. 000 Ft – 20 szeletes: 32. 000 Ft Egyedi kérés esetén az árak módosulhatnak! Fotók: Török-Bognár Reni "Pasztell bohémtorta" "Fehér textúrák" "Bézs erdő" "Rózsaszín virágzás" "Absztrakt faág" "Eukaliptusz textúrák" "Natúr virágzás" "Bohémtorta" "Gyümölcstorta" "Pagony" "Dínóvilág" "Korallzátony" "Türkiz minimalista" "Nude minimalista" "Rusztikus csokitorta" "Sacher torta (8 szelet)" Gazdag, szaftos csokoládés lapok, baracklekvárral és étcsokoládéval. 7. 200 Ft "Répatorta (8 szelet)" Fűszeres répatorta, narancsos-narancsvirágos Philadelphia krémsajttal. 6. 500 Ft "Vegán pisztáciás csokitorta (8 szelet)" Vegán málnás brownie alap, gazdag pisztáciakrémmel. 11. 600 Ft "Mentes torták" (liszt-, cukor- és tejmentesek) Elérhető ízek: mangó-kókusz, csoki-kókusz, csoki-málna 13. 500 Ft/10 szelet "Desszertválogatás" A doboz tartalma: 2 db canelé, 1 db ribizli tartelette, 2 db citrom tartelette, 4 db maracon, 1 db tonkabab-tejcsokoládé-törökmogyoró paris brest, 2 db pisztácia-málna choux.
Mi is elkísérhettük ilyenkor. Albi bácsi igazi székely gondolkodású ember volt. Ritkán szólt, de akkor tartalma volt mondandójának. Sokat kirándultunk együtt. Ő mutatott nekünk a hegyek ormán élő havasi gyopárt, és vele jutottunk el a csángók földjére. Rosé szarvassült, áfonyás gesztenyés raguval burgonyafánkkal - Recept Unilever Food Solutions. Kis kápolna volt a faluban, harmóniummal. A pap és káplánja csak havonta járt oda Gyergyószentmiklósról. Apám jól játszott zongorán, így a harmóniumot is értette. Összegyűlt a falu népe érkeztünkkor, a magyar és a székely himnusz hallatán sírtak az ott élők. Nekem ez máig felejthetetlen élmény! Elkalandoztam, de öröm nosztalgiázni! Akkor most irány a tűzhely, főzzünk valamit, hiszen ezért vagyunk itt! Szarvasragu Hozzávalók: 2 kg szarvas lapocka, 3 fej hagyma, fél szár póréhagyma, 1 kisebb zellergumó, 2 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 5-6 evőkanál vaj, 2-3 dl testes száraz vörösbor, 2 evőkanál cukor, 1-2 evőkanál liszt, só, szemes bors, borókabogyó, őrölt vegyes bors, babérlevél, szegfűszeg, reszelt citromhéj, borecet, citrom facsart leve Elkészítése: A szarvaslapockát két-három nappal készítése előtt alaposan átmosom, hártyáitól, inaitól megszabadítom.
szarvas pörkölt szarvas gerinc áfonya szósz csontleves szarvas comb György Abaffy Szarvas vadas, szalonnás knédlivel Tünde Csele-Fekete Szarvasgerinc bacon szalonnával 45 perc 6 fő Első alkalommal készült, bevált. ;) Rizzsel kínáltam. Jó étvágyat hozzá! Erika Szarvas sütve Kitti Németh Szarvasgulyás 120 perc 6 adag Bármilyen húsból el lehet készíteni ezen módon. Szarvaspörkölt 4 óra 4 fő Szarvasborjú húsból készült egyszerű, mennyei étel. Jó étvágyat kívánok hozzá! Márta Haux Szarvaspecsenye házi áfonyadzsemmel Kb. két óra 2 adag Ez a recept a "tűzdelt szarvas" egy gazdaságosabb, egyszerűbb változata, de ugyanolyan finom. Kiváló étel az ünnepi asztalra. Ilyen szarvas apróhúst vadboltokban, nálunk a piacon lehet kapni. zsuzsa56 Medvehagyma mártás szarvasgombával töltött Sacchettinivel 25 perc 2 fő A tésztát készen vásároltam, viszont a mártást én készítettem, a nagyon intenzív ízű aromás friss medvehagymábó finom okvetlenül érdemes elkészíteni medvehagyma szezonban, egészséges is nagyon!
Szerető családja "Álmodtunk egy öregkort, csodásat, szépet. De a kegyetlen betegség mindent összetépett. tragédia / 3 órája Sziklaomlás miatt ketten meghaltak az ausztriai Stájerország tartományban szerdán, egy 50 éves magyar és egy 21 éves grazi nő; nyolcan megsérültek. "Búcsú nélkül mentem én el Tőletek, Nem búcsúzom, ma is élek köztetek. Szíveteket ne eméssze fájdalom, Vígasz legyen, hogy örökké álmodom. " Mély fájdalommal tudatjuk, hogy IFJ. FERENCZI LAJOS szobafestő-mázoló életének 51. évében elhunyt. Temetése 2020. július 11-én, szombaton 9 órakor lesz a zalaszentgróti nagy temetőben. Előtte 8 órakor gyászmise a helyi templomban. Köszönetünket fejezzük ki mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik, s gyászunkban osztoznak. Részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család "Ha emlegettek, köztetek leszek, De fáj, ha látom könnyetek. Ha rám gondoltok, soha ne sírjatok, Hiszen szívetekben jó helyen vagyok. " Mély fájdalommal tudatjuk, hogy férjem, édesapánk, apósunk, nagyapánk, PETI JÓZSEF életének 87. évében örökre megpihent.