A goji bogyó egyre több helyen beszerezhető, jótékony hatásairól pedig mindenki hallhatott már ezt-azt. De pontosan miért is superfood ez a gyümölcs, mik a jótékony hatásai és hogyan építsük be a táplálkozásunkba? Olvass tovább és mindenre fény derül! A goji bogyó rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Gyümölcsök között kiemelkedő a fehérjetartalma, emellett rostot, A, B1-, B2- és B6-, E- valamint C-vitamint, 18-féle aminosavat, káliumot, kálciumot, vasat, cinket, rezet, szeléniumot és germániumot is tartalmaz. Erős antioxidáns A goji antioxidáns szintje az egyik legmagasabb az élelmiszerek között. A karotinoidokban gazdag bogyó antioxidánsai semlegesítik és lerombolják a szervezetben kártékonyan tevékenykedő szabadgyököket, képes csökkenteni az oxidatív stresszt, visszaállítja a normális antioxidáns aktivitást, csökkenti a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát és az immunrendszer működésére is jó hatással van. Immunerősítő és véd a megfázás ellen A goji bogyó bőségesen tartalmaz olyan összetevőket, amelyek fokozzák az immunrendszer működését, erősebbé és ellenállóbbá teszik így szervezetünket a kártékony kórokozók elleni harcban.
28 evőkanál) 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál Xantán gumi (növényi eredetű zselés anyag) 1 teáskanál szerecsendió 1/3 csésze olivaolaj (kb. 4-5 evőkanál) 2 felvert tojás 1 pohár tej 1/3 csésze méz (kb. 4-5 evőkanál) 100 ml goji bogyó gyümölcsvelő + Barna cukor vagy Turbinado cukor 350 fokra melegítsük elő a sütőt és enyhén olajozzuk be a muffintartót. (Úgy, mintha "hagyományos" muffint sütnénk. ) Válasszuk szét a száraz és a folyékony összetevőket külön-külön tálba. Öntsük össze őket, keverjük óvatosan és tegyük hozzá a goji gyümölcsvelőt is. Hogyha elkevertük egyenletesen az összetevőket akkor szórjuk rá a cukrot. 20 percig süssük (hogyha a fogpiszkálót tisztán ki tudjuk húzni, nem ragad a tészta, akkor készen vagyunk). Koktélok Goji bogyóval (Goji berry koktél) 50 ml goji bogyó velő 2 db narancs kifacsart leve 1, 5 dl víz fél banán csipet vanília por kevés citromlé (a savanykás ízvilághoz) kb. 1 evőkanál édesítő (ami lehet cukor, vagy azt helyettesítő természetes édesítő (agavé-szirup vagy méz vagy juahrszirup) Facsarjuk ki a 2 db narancs levét és a fél banánnal együtt tegyük hozzá.
Mossa meg és kockázza fel a paradicsomot és az edami sajtot, majd karikázza fel az újhagymát. Amikor megfőtt a quinoa, szűrje és alaposan csepegtesse le, majd öntse át egy üvegtálba. Adja hozzá az olívaolajat és keverje össze alaposan a tál tartalmát, és jöhet hozzá a paradicsom és az újhagyma is. Végezetül szórja meg a salátát a goji bogyóval és az edami sajttal. Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma! Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt. Turmixital goji bogyóval 3 dl goji bogyó leve 1 narancs 1 citrom vagy lime frissen facsart leve 1 csésze fekete áfonya 1 teáskanál méz ½ teáskanál kókuszreszelék Tegye a turmixgépbe az összetevőket, kivéve a kókuszreszeléket. Turmixolja le az össze alaposan, majd öntse át az egészet egy pohárba, végezetül szórja meg egy kevés kókuszreszelékkel. Ezt a turmixitalt rendszeresen is fogyaszthatja. Bátran változtathatja az összetevőket, télen jól párosítható grapefruittal, almával és banánnak, míg nyáron eperrel, de akár dinnyével is harmonizál ez a gyümölcs.
Van még néhány, nagyon lényeges tulajdonsága: A Goji bogyó fogyasztása a vércukor- és koleszterinszintet is csökkenti, vitaminjai és ásványi anyagai révén pedig igen jó hatással van az anyagcserére és csökkenti az étvágyat is, és gyorsítja az anyagcserét. Talán ez a két tulajdonsága az ami miatt sokan fogyókúra-szerűen használják, fogyasztják. Tehát képes beindítani, segíteni a fogyást is, mivel a szervezetet nagyon fontos tápanyagokkal látja el, azonban butaság lenne azt hinni, hogy ez a gyümölcs önmagában elegendő a fogyáshoz. a fogyás egyetlen hatékony, hosszú távú és biztonságos módja, ha a kiegyensúlyozott, alacsony kalóriatartalmú étrendet rendszeres testmozgással kombináljuk, és persze, sok vizet is iszunk. Érdemes más funkcionális élelmiszerekkel együtt fogyasztani, így ezek hatása összeadódhat. Célszerű kombináció chia magokkal együtt, reggelire, zabpehellyel, és más friss gyümölcsökkel keverni, és rizstejjel, vagy mandulatejjel felönteni. Ezen gondolatok mentén, készítettünk is ilyen, egy adagos reggeli zabkását, kókuszzal, gyümölcsökkel kiegészítve.
A málnát turmixoljuk meg és egy szűrőn passzírozzuk át, hogy a későbbi ízélményt ne befolyásolják a magok. 2. A goji bogyót nagyon alaposan, folyó víz alatt, a szűrőben rázogatva mossuk meg. A megmosott bogyót jó meleg, de nem forró vízbe áztassuk be legalább 10 percre, éppen csak annyi vízben, ami ellepi. 3. A goji bogyót szűrjük le, pici áztatóvizet hagyjunk rajta. 4. A leszűrt, nedves bogyót egy tapadásmentes edényben tegyük alacsony lángra, kevergessük, amíg iciri-picirit karamellizálódik. (2 perc) 5. A felforrt, kissé karamellizálódott bogyókhoz tegyük hozzá a választott cukorféleséget és a vaníliát, öntsük bele a málnát is. Egyetlen egy rottyantással forraljuk össze. 6. Hűtsük ki kicsit, és felezzük el a lekvárt, a felét tegyük a turmixba és pépesítsük. A pépes és nem pépes részt öntsük és kavarjuk össze. Így kap jam állagot, nem pedig órákig tartó főzéssel. 7. Ha dunsztolni szeretnénk, akkor az egészet újra forraljuk fel, forrón tegyük üvegekbe és a saját gyakorlat, szokás, rutin szerint dunsztoljuk ki.
Az egyik gyerkőc szuszogva mondta a sokadik süti után, hogy "bocs, de nem bírom abbahagyni". És tényleg nem tudta. De milyen egészséges lesz! És sokáig fog élni! Nagyon finom a süti magában is, de egy kis fügelekvárral a közepén aztán tényleg kényeztető. A lekvár története is megér egy sztorit: barátnőm felhív Párizsból, hogy a Fauchon előtt áll, ahol legutóbb együtt vásároltunk, hozzon-e valamit és mit. Legszívesebben azt mondtam volna, hogy tolja haza az üzletet, de inkább csak annyit válaszoltam, azt hozza, amire a nevemet írták. A fenti képen látható lekvárt kaptam. Látjátok rajta a nevem? Recept (30 sütihez) 17 dkg barnacukor 14 ek puha vaj 6 tojás 20 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor 1 csésze olajos mag vegyesen (dió, mandua, makadám dió, kesu dió, brazil dió) 1/2 csésze goji-bogyó 10 dkg fehér csokoládé A magokat durvára vágom, félreteszem. A liszet a sóval és a sütőporral összekeverem, félreteszem. A sütőt 160 fokra előmelegítem. A vajat a cukorral robotgépben krémesre keverem, majd egyenként hozzáadom a tojásokat, mindegyikkel jól kikeverem a masszát.
A Felvételi Bizottság felhívása Tisztelt Hallgató! Az Egyetem a rendkívüli körülményekre való tekintettel a Felvételi Bizottság döntése alapján úgy határozott, hogy a jelenleg zajló tavaszi felsőéves kollégiumi felvételi időszakot határozatlan időre felfüggeszti. Az eddig a Neptunban leadott jelentkezések, feltöltött igazolások érvényesek. Új jelentkezés leadására és az új igazolások feltöltésére csak a felfüggesztés után lesz lehetőség. A felvételi további menetéről… Felsős felvételi 2020 A Felvételi Bizottság felhívása Tisztelt Hallgató! Az ELTE Kollégiumi Központ felsőéves felvételt hirdet az ELTE budapesti telephelyű szociális kollégiumaiba. március 9. Hírstart: Mit kell tennetek, ha középiskolában tanultok, de iskolát szeretnétek váltani? - EDULINE.hu. hétfő, 8:00 órától lehet jelentkezni elektronikus úton, a NEPTUN Egységes Tanulmányi Rendszeren keresztül. A felvételi kérelmek beadási határideje: 2020. március 25. szerda 20:00 óra. Hiánypótlás: 2020. március. 8:00 órától… Felsőéves felvételi 2019: a ponthatár Kedves kollégisták! A 2019-es felsőéves kollégiumi felvételi során a minimum ponthatár: 27 pont!
Felsőéves felvételi – ELTE Kollégiumi Hallgatói Önkormányzat - felvételi 2017 – február 7. Tanulmányi füzetek/leckekönyvek felvétele: 2013. december 16-tól. Leadása: 2014. február 12-ig. Részletes tájékoztató: 2011-ben és utána kezdők számára 2013. 27 Mesterképzési ösztöndíjban részesülő hallgatók 2013/2014-es tanév 2013. 10. 24 A 2013/2014/1. félévi záróvizsga időpontja: 2014. 15. (szerda) Várhatóan 8 órától írásbeli, utána szóbeli záróvizsga. Helyszín: Otatásszervezési Központ 003 és 004 terem. A diplomadolgozat leadási határideje: november 11. 2013. 15 Beiratkozás a 2013-ban felvetteknek: ideje: 2013. szeptember 4. ( szerda) 10-13. óra helye: Orvos- és Egészségtudományi Centrum, Élettudományi K özpont, F. 003-004. sz. előadó 2013. 04 Eötvös Loránd Hallgatói Ösztöndíj 2013. 17. Nyári szakmai ösztöndíj pályázati felhívás, nyomtatvány, pontszámítás Benyújtási határidő: 2013. május 31. (péntek) az e-mail címre 2013. 10 Írásbeli záróvizsga: 2013. június 26., 8 óra Szóbeli záróvizsga: 2013. június 26., 10 óra Beosztás Helyszín: Oktatásszervezési Központ 003-004. terem 2013.
október. 23. 11:00 Megvan, mikor hirdetik ki a keresztféléves felvételi ponthatárait Elindult a keresztféléves felvételi: de mikor derül ki, melyik szakra jutottatok be? A Sapientia Szerzetesi Hittudományi Főiskola rektorának átmeneti rendelkezései a járványügyi veszélyhelyzet idejére elrendelt távoktatással kapcsolatban A Magyarország Kormánya által meghirdetett járványügyi veszélyhelyzet miatt 2020. március 23-tól főiskolánkon is megvalósuló távoktatás szükségessé teszi a Hallgatói Követelményrendszer egyes rendelkezéseinek a sajátos helyzethez történő igazítását. Az alábbi rendelkezések célja, hogy a hallgatók érdekeit szem előtt tartva egyértelmű és betartható keretek meghatározásával biztosítsuk a 2019/2020. tavaszi félév zökkenőmentes teljesítésének lehetőségét. 1. A hivatalos kommunikáció alapelvei 1. A tanulmányi és vizsgakötelezettségek teljesítéséhez mindenekelőtt kérjük a hallgató és az oktató kölcsönös együttműködését a sajátos helyzetből adódó, eddig nem szabályozott, váratlan helyzetek megnyugtató megoldásának érdekében.