Lássuk csak a legfontosabb teendőket! Vágjuk le a borsó és a bab elszáradt hajtásait, de a gyökereket hagyjuk a talajban, mert azok lebomolva táplálják majd azt! Szedjük össze a még használható karóka t! Takarítsuk be a tököket, a céklát, retket, káposztá t! Ahol már nincsenek növények, ássuk fel a talajt, és keverjünk bele s zervestrágyát vagy zöldtrágyát! Törekedjünk arra, hogy jó mélyen lazítsuk fel a talajt a gyomok irtása, a csapadékvíz tárolása és a kedvező talajállapot céljából. Ültethetünk télálló salátá t. Osszuk szét a metélőhagyma gyökércsomóit! A sárgarépa és a petrezselyem betakarításával a fagyokig ráérünk. A sütőtököt csak akkor szedjük le, ha már a dér kissé megcsípte. A szárazbabot kifejtés után 48 órára tegyük fagyasztóba, hogy az esetleges zsizsikek elpusztuljanak benne. Szedjük fel a burgonyát. Betárolás előtt néhány órát pihentessük a földön, hogy parásodjon a héja. Kihagyhatatlan kerti teendők októberre - kert.tv. A vöröshagymát felszedés után pár napig szikkasszuk, hogy záródjon. Szellős, hűvös, fagymentes pincében, kamrában tároljuk.
Megyeri Szabolcs kertészmérnök Gábor Szabó Milyen gondozást igényel a gyep? Az őszi gyepápolás során lehetőség nyílik a kikopott részek újravetésére, hiszen az időjárás ilyenkor a magok csírázásának kedvez. Javasolt sort keríteni a gyep szellőztetésére is, különösen azokon a részeken, ahol nagyobb terhelésnek van kitéve (vagyis ahol a legtöbbet jársz rajta), itt ugyanis jobban tömörödik a talaj. Más esetben a gyepszellőztetést elegendő 1-3 évente elvégezni. "Az ősz folyamán érdemes átfutni a gyepen és eltávolítani az oda nem illő gyomnövényeket. Ha ezeket nem hagyjuk magszárba szökni, sokkal könnyebb dolgunk lesz tavasszal. Lényeges szerepe van az utolsó fűnyírásnak is. Októberi teendők a kertben – Plantorient. Ekkor ajánlott magasabbra hagyni a füvet, mert így jobban átvészeli a telet, ráadásul a gyökerek fejlődését is segíti", emelte ki Szabolcs. A gyepgondozás egész évben odafigyelést igényel, de vannak fontos őszi teendők is Zoonar RF / Getty Images Hungary Mi a helyzet a virágágyakkal? Az egynyári virágok közül a díszcsalán, a kakastaréj és a bársonyvirág még sok helyen nyílik, de lassan időszerű lesz kiszedni őket, ágyasaikat kitisztítani, gyomtalanítani, a talajt kissé lazítani.
Betakaríthatjuk a sárgarépát és a káposztát is. Ha a káposzta külső leveleit megsózzuk, akkor a benne rejtőzködő meztelen csigákat kitűnően kiűzhetjük, és megelőzhetjük, hogy megrágcsálják a leveleket. Szedjük le az esetleg még megmaradt zöldparadicsomokat is, még a fagyok előtt. Készíthetünk belőlük zöldparadicsomos chutney-t vagy hagyjuk beérni a lakásban. Ugyan nem kell kapkodni a sütőtök és a pézsmatök felszedésével, de ha az indák teljesen elszáradtak, jobb fedél alá hozni őket. Ebben a hónapban szedhető még a hosszú tenyész idejű karfiol, a cikória és a cékla. Akadnak olyan zöldségek, amiket még most is elültethetünk. Nincs még késő kiültetni a dughagymát és a fokhagymát. October teendők a kertben 2020. Lóbabot is vethetünk, hogy tavasszal hamarabb fejlődésnek induljon és teremjen. Vethetünk saláta és spenót magokat is. A rövid tenyészidőjű, korai zöldség fajok, mint a petrezselyem, sárgarépa, borsó, sóska, spenót, őszi mák, zöldborsó alkalmasak tél alá vetésre is. Kikerülhetnek az áttelelő kelkáposzta palánták is.
Végre megérkeznek az ősz pompás színei az erdőkbe és a kertekbe is. Indulhat a gyümölcsfák ültetésének, a gyökérzöldségek felszedésének, a komposztálásnak és a termények betárolásának időszaka, és folytatódik a hagymás dísznövények ültetése, a száraz időben történő szakadatlan öntözés. October teendők a kertben video. Tennivalók a gyümölcsösben Eljött az ideje a héjas termésűek (a mandula, a dió, a szelídgesztenye), a téli alma és a téli körte szedésének. A dió betakarítását inkább rázással, semmint az ágakat karóval verve potyogtassuk le a fáról, a mandulát pedig akkor kezdjük szedni, ha már látunk a földre leesett gyümölcsöt, és a zöld héjak már legalább megrepedtek, és könnyen eltávolíthatóak. A mogyoróbokrot is megszabadíthatjuk érett, kemény héjú termésétől. Itt az ideje a dió, a mandula és a szelídgesztenye szedésének A terméseket még néhány hétig tároljuk a kamrában, pincében vagy a padláson kiterítve, csak ezután tegyük rekeszbe vagy zsákokba. A koronaritkító metszést és az őszi lemosó permetezést ne halogassuk A csonthéjas gyümölcsök – különösen az őszibarack – koronaritkító metszését sem halogathatjuk!
Jövőre ezek lesznek a legszebbek az ablakokban. Aki úgy látja, hogy az őszibarackfái kesze-kuszák, átláthatatlanok ők kezdjék meg a fák zöldmetszését. Képzeljük magunkat egy galamb helyébe, és ha úgy gondoljuk, hogy keresztül tudnánk repülni a fa lombozatán, akkor jó munkát végeztünk. Ez érvényes az őszi és a tavaszi metszésekre is. October teendők a kertben free. Ha az őszi termésű fák lombozata a zöld termés alatt meghajol, támasszuk alá, a lehullott gyümölcsöket szedjük össze (jó lesz pálinkának:)). Kertre fel! Üdv, Brigi u. i. : Képek, szövegek lophatóak, csak LINKELJ!
Kép forrása:
Ilyenkor, az ünnepek után egy kicsit tele vagyunk a hússal. Ezért inkább egyszerű, könnyen elkészíthető, laza ételeket készítenénk. A legtöbben ilyenkor a darált húsra szavaznak. Valakinél spagetti készül, mások fasírtgolyókat "gyártanak", és azokat sütik ki. Ezek a legtöbbet készített, darált húsból előállított ételek. De mi készíthető még? 10 gyors és pénztárcabarát recept darált hússal - A gyerekek is szeretni fogják - Gasztro | Sóbors. Például megtölthetjük a gombafejeket is darált hússal, és a paradicsomos húsgombóc is egy szuper alternatíva lehet a darált húsra vágyóknak. Hasonló finomság a töltött paprika, vagy – ha már az olaszos ételek is szóba jöttek – a lasagne is jó választás. A sütőben elkészített egyben sült fasírt is remek, és a rakott káposztába is kerül darált hús, ahogy a hortobágyi húsos palacsintába is, ami újabb két alternatívát jelent. Egy jó Hortobágyi palacsintát az Omlettből? Neked melyik a kedvenced? Ha kedvet kaptál valamelyik étel elkészítéséhez, a hozzávaló darált húst a hentesüzletünkben beszerezheted. Ráadásul a darálás nálunk díjmentes és előtted történik, így Te választod ki, milyen és melyik húsból készítenéd el az adott finomságot.
A darált húsból készült egytálételek sorából kihagyhatatlan a paleo hamburger. Tálalhatod paleo zsemlében, de a leggyorsabb és talán a legjobb megoldás, ha a jégsaláta leveleit használod zsemleként. Még így is magaddal viheted, mert ha kellően nagy salátalevélbe teszed a hamburgert és a hozzá való zöldségeket, akkor simán összehajtható, akár a töltött káposzta. A három legjobb paleo étel darált húsból - Paleolcsó. Csak dobozba teszed és már viheted is munkahelyi ebédnek vagy akár piknikezni a parkba.
Húsgolyó A svéd húsgolyót leginkább a bútoráruház étteremrészlegéről ismerjük, nagyon nagy népszerűségnek örvend. Ez egy leegyszerűsített változat, amelyhez érdemes zöldséges köretet vagy akár friss salátát tálalni. Pirozski Jóval időigényesebb, de ha van kedvünk és időnk, készítsünk pirozskit, orosz húsos batyut. Darált húsból készült ételek képpel. A hozzá fűződő történetek azóta is mosolyt csalnak az arcomra, ami most nagyon jó érzés, amikor nem sok okunk van mosolyogni. Fotó: Getty Images, Ács Bori / Sóbors
A görög rakott padlizsánt (lánykori nevén muszakát) – meg fogsz … Diétás töltött paprika zabpehellyel, csirkemellből készítve. Ízében semmiben sem különbözik a hagyományos töltött paprikától, de … Töltött cukkini csirkemellel és önmagával, a cukkini belsejével töltve, rizs nélkül. A minap meséltem róla … Csirkemell sonka házilag készítve a legfinomabb, mert így biztos lehetsz benne, hogy valóban húsból készül, … Zabpelyhes fasírt, olaj nélkül, kenyér nélkül, sütőben sütve, csökkentett kalória-, zsír- és szénhidráttartalommal! Diétás fasírt zabpehellyel, zsemle … Rakott brokkoli csirkemellel, fehér rizs nélkül fogyókúrásan! Miért jobb a rakott brokkoli csirkemellel, mint sertéscombbal? Te is darált húsból készítenél valami finomságot így az ünnepek után? - Kámon-Hús Kft.. … Főtt tojásos egybesült csirkemell fasírt sütőben sütve Az egyik személyes kedvencem receptjét hoztam el Nektek: … Read More
A darált hús nagyon hasznos és fontos alapanyag, érdemes betárazni belőle, mert nagyon sokféle fogást készíthetünk el vele. Anyukaként megtanultam, három hozzávaló mindig kell, hogy legyen otthon: paradicsomszósz, tészta és darált hús. A bolognai spagetti olyan Jolly Joker, amit bármikor be tudok vetni. Az most lényegtelen, hogy előre csomagolt vagy frissen darált húst használunk, ebben a cikkben összeszedtem 10 olyan receptet, amik egyrészt hamar elkészülnek, másrészt csupa olyan hozzávalót tartalmaznak, amelyek biztosan megtalálhatóak a kamrában. Töltött paprika A töltött paprikához nagyon sok kedves emlékem fűződik, többek között az, hogy az első terhességem alatt szinte minden nap azt ettem. Nem tudom, hogy ez lehet-e az oka, de a lányom is nagy rajongója egészen kiskorától kezdve. Azóta ritkábban készül, de bizonyos időközönként azért így is az asztalra kerül. Mi kicsit édesebben szeretjük, ez is ízlés dolga. Hamburger Tévedés, hogy a hamburger egészségtelen étel, legalábbis el lehet készíteni úgy, hogy beleférjen a normális étrendbe.