Az UNESCO listájára legfőképp a sűrűn előforduló, hihetetlen alakú gránittömbök és hegycsúcsok miatt került fel, mintegy 137 különös alakzatot láthatunk, amik sokszor emberi és állati formákra emlékeztetnek. Új-Kaledónia lagúnái A francia fennhatóság alatt lévő szigetcsoport 1200 kilométerre fekszik Ausztrália keleti partjaitól. A világ 100 csodája | DIDEROT. Különlegessége, hogy itt található a világ harmadik legnagyobb korallzátonya. A zátony több veszélyeztetett hal- és teknősfajnak ad otthont. Itt érdemes az ötcsillagos Le Meridien Ile des Pins nevű szállodában megszállni, amelynek hatalmas nyitott pavilonja, billiárdszalonja és úszómedencéje is páratlan kilátást nyit az egzotikus szépségű lagúnákra. Joggins sziklafalai, Kanada Több mint 300 millió éves sziklavonulat húzódik Új-Skócia partjai mentén 15 kilométer hosszú partszakaszon, ahol több, mint 150, különböző korból származó ősmaradvány t fedeztek már fel. Tektonikus "aréna", Svájc A csipkézett formákkal tarkított hegyvonulat jó ide ámulatba ejti a hegymászókat és a geológusokat, ami nem is csoda, hiszen viszonylag szűk területen hét 3000 méternél magasabb csúcs tör az égbe.
A különleges élőlényeken túl a hely a hawaii őslakosokról is mesél, több fontos régészeti lelőhelyet is felfedeztek a környéken. Sri Lanka büszkesége: Központi Fennsík Bár a sri lanka i Sinharadzsa erdő már jó ideje szerepel a Világörökség listáján, a szakemberek úgy vélték, az erdőhöz tartozó fennsíkokat is érdemes beemelni a különösen értékes tájegységek közé. Kult: A világ 8. csodája | hvg.hu. A hatalmas és csodaszép teaültetvények, a szemet gyönyörködtető vízesések és a szikrázóan zöld hegyek látványa bárkit képes meggyőzni arról, hogy az ENSZ ezúttal is jó döntést hozott. Mesébe illő tengerpart: Réunion Nemzeti Park, Franciaország A kókuszpálmák ölelésében magasodó, működő és szunnyadó tűzhányók magával ragadó látványa és a meseszép tengerpart nyűgözi le minduntalan azokat az utazókat, akik felkeresik e parányi természeti csodá t. A két vulkánból megszületett sziget az ellentétek földje: amellett, hogy veszélyes és vad területek, illetve hatalmas, félelmetes szakadékok váltják a paradicsomi tájakat, az időjárás is meglehetősen szélsőséges.
VAM Design Center. 1061 Budapest, VI. kerület, Király utca 26.
Skip to content Nyári forróságban, de akár másnaposságra is kiválóan alkalmas az erdélyi csorba leves. Jellegzetes savanykás ízét két módszerrel is el lehet érni: ecettel vagy savanyított káposzta levének használatával. Erdély szere többféle módon készítik a csorba levest. Van, aki húsgombóccal, van aki bárányhússal gazdagítja. Mi most egy hagyományosabbnak mondható, marhahúsos receptet hoztunk: Az erdélyi csorba leves hozzávalói 1 kg marhahús 1 fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 közepes nagyságú zeller fele 1 kis fej káposzta negyede 2 burgonya 1 paradicsom 1 citrom 1 csokor petrezselyem lestyán só Elkészítése Miután legurítottuk főzés előtt a kötelező feles pálinkát, hogy szenvedélyesebben tudjunk ízesíteni, felkockázzuk a marhahúst és bő 1, 5-2 liter vízben feltesszük forralni. Érdemes a főzés során a keletkező habot eltávolítani. Miközben a hús puhul, feldaraboljuk a zöldségeket ízlés szerinti méretre és formára. Erdélyi csorba recept mint julep. Ha már a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a zöldségeket és ízlés szerint sózzuk a csorba levesünket.
Az egyik legfinomabb Csorba amit megmutatunk nektek szeretitek a finom gazdag leveseket és a pikáns ízeket akkor ez a finomság nektek is a kedvencetek lehet. Elkészítése ne bonyolult egy pici odafigyeléssel rövid időn belül már asztalon is lehet a csorba húsgombóccal. A csorbának nagyon sok fajtája van, mindegyik nagyon finom és ízletes. A levest savanyíthatjátok hagyományos ecettel, tárkony ecettel, fokhagyma ecettel, citromnak a levével, kovászos uborka levével, savanyú káposzta levével, korpaciberével / savanyított korpalé / ez utóbbi nyáron jégen hűtve italként is kellemesen fogyasztható. Rakjatok egy edénybe fél kiló búzakorpát, forrázzátok le kb 1. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Erdélyi csorba. 5 litersós vízzel, amikor kissé meghűlt mehet bele lehetőleg kovászos kenyérből 2-3 szelet, és pár darab lestyánnak a szára, és egy kis csokor petrezselyem is helyen gézzel lefedve, legumizva 2-3 napig tartsátok míg megsavanyodik. A csorba hozzávalói: 30 dkg sertés apró hús, 50 dkg sertés darált hús, 2 evőkanál libazsír, 6 dkg búzadara, 2 db tojás, 3 db vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, 30 dkg zeller és a zöldje, 35 dkg sárgarépa, 15 dkg gyökér azaz fehérrépa, 35 dkg karalábé, 25 dkg burgonya, 25 dkg zöldbab, 2 evőkanál szárított zöldségkeverék, só, tört fekete bor, lestyán, tárkony.
Belekeverem a korpaciberét, hozzáadom a tejszínt, de azzal már nem főzöm. Aprított petrezselyemmel, vagy friss, citromos kakukkfűvel megszórva tálalom. Csípős zöldpaprikát kínálok hozzá annak, aki szereti a csípőset. *Korpaciberét magunk is készíthetünk, mindössze 1 kg búzakorpára, 1 szelet kovászos kenyérre és 3 liter vízre van szükség hozzá, 3-5 nap alatt elkészül. A forrásban lévő vizet öntsük a búzakorpára, hagyjuk langyosra hűlni, öntsük befőttes üvegbe, tegyünk a tetejére egy szelet kovászos kenyeret, fedjük le és tegyük meleg helyre. Erdélyi csorba recept world. Mindennap habozzuk le és keverjük meg. 3-5 nap alatt szépen besavanyodik és elkészül a ciberénk. Szűrjük le és tartsuk hűtőben (egy hétig eláll), a sűrűjéből tegyünk félre a következő adaghoz, kovásznak (a második adaghoz már kenyér sem kell).