2015. nov 16. 15:00 #egyszerű kelesztés nélküli kifli #joghurtos kifli recept 142966_2 Amilyen egyszerű, olyan finom! Az édes változatot kedvedre variálhatod. Hozzávalók: 250 g liszt 125 g joghurt (a sós változathoz sima, az édeshez gyümölcsjoghurt) 125 g vaj fél csomag sütőpor csipet só a sós változathoz: reszelt sajt az édes változathoz: 1-2 csomag vaníliás cukor sűrű lekvár vagy nutella a tetejére: vaníliás porcukor Elkészítés: A sós változathoz a vajat felolvasztjuk, majd kihűlni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, a sütőporral, a vajjal és a joghurttal. Az összeállított tésztát kb. fél cm vastagságú kerek lappá nyújtjuk, cikkekre vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal és felcsavarjuk. 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük, amíg kissé megbarnul. Az édes változathoz a vajat felolvasztjuk, majd kihűlni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, a vaníliás cukrokkal, a sütőporral, a vajjal és a gyümölcs joghurttal. Kelesztés nélküli kifli. Az összeállított tésztát kb. fél cm vastagságú kerek lappá nyújtjuk, cikkekre vágjuk, lekvárt teszünk rá és felcsavarjuk.
Ezt a házi kiflit gyakorlatilag lehetetlen elrontani! Mindenkinek ajánljuk szíves figyelmébe, mert ez tényleg sikerül! A tésztához 8db kiflihez 350 g búzaliszt (BL55) 250 ml 2, 8%-os tej 25 g élesztő (friss) 1 teáskanál só 1 kávéskanál kristálycukor 25 g vaj (olvasztott) Lekenni 1 evőkanál 2, 8%-os tej Elkészítés A tejből 100 ml-t meglangyosítunk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt és a maradék tejet majd jól kidolgozzuk, dagasztjuk. Kifli kelesztés nélkül - YouTube. (Nekem plusz 35 g lisztet vett még fel, mert ugye nem minden liszt egyforma). A kész tésztát két részre osztjuk. Az egyiket kerek lappá nyújtjuk, majd elvágjuk 4 részre (félbe, és a felet is félbe). Egyesével vékony háromszöggé nyújtjuk. Szélesebbik felétől szorosan feltekerjük, úgy hogy a hajtás alulra kerüljön. (Nem érdemes nagyon szélesre csinálni maximum 1 arasznyira legyen széles, mert ha ettől hosszabb, akkor vékonyka marad a kifli. ) Sütőpapíros tepsire tesszük a kész kifliket.
Gyorsan elkészíthető, friss péksüteményként párját nem találjuk. Van, amikor fontos, hogy gyorsan elkészüljön a péksütemény, és nincs időnk a kelesztés folyamatát kivárni. Az alábbi, Nosalty által közölt recept például a koronavírus-járvány idején is a segítségünkre lehet. Házi kifli kelesztés nélkül Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 3 dkg puha vaj 3 dkg friss élesztő 1 teáskanál só 0. 5 evőkanál cukor Elkészítése: A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzászórjuk a sót és a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a vajat és a langyos tejet. Alaposan kidolgozzuk – ha lágy lenne a tészta, adjunk hozzá még egy pici lisztet, de alapvetően ez egy puha tészta. A munkafelületet megszórjuk liszttel, elfelezzük a tésztát, és kör alakúra nyújtjuk. Adagonként 6 háromszöget vágunk belőle, és feltekerjük. Kelesztés nélküli kifli | Antukné Ildikó receptje | Recipe | Food, Food and drink, Recipes. A tészta másik felével is így járunk el. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük egy kis tejjel, és 200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt ropogósra sütjük. Még langyosan megkenjük vajjal, és már ehetjük is!
Kívül ropogós, belül könnyű, puha a tésztája. Egyszerű, elronthatatlan és mivel szinte keleszteni sem kell, elég gyorsan elkészíthetjük reggelire a családnak - a siker és a jó étvágy garantált. :) Van már egy tejes kifli recept a blogomon, ami ugyanilyen finom, laza tésztájú, csak a kelesztések miatt kicsit hosszabb ideig tart elkészíteni. Házi tejes kifli kelesztés nélkül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A mostani recept ahhoz képest valóban villámgyors. Valikánál láttam meg először, azóta néhányan elkészítették már és mivel mindenki csak jó dolgokat mondott róla, nem volt kétségem afelől, hogy nagyon fog ízleni nekem is. Gyakori lesz nálunk reggelente. Hozzávalók: 8 darabhoz 35 dkg finomliszt 2, 5 dl langyos tej 2, 5 dkg friss élesztő 2, 5 dkg olvasztott vaj 1 csapott teáskanál kristálycukor 1 enyhén púpos teáskanál só (vagy ízlés szerint) + a tetejére 2 evőkanál tej Pöttyös kézműves kerámiák a webáruházban az alábbi linken: Belül hófehér, laza, pihe-puha tészta - eteti magát. Elkészítés: 1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, melybe beletesszük a cukrot.
vel csinálom, abból mennyi kell? 2012-07-18 11:03:48 Én szoktam használni, ha nincs otthon friss. Abból szerintem 1 csomag elég, ártani nem árthat jól rémlik a hátoldalán írja, hogy hány dkg friss éleszt? nek felel meg. Remélem tudtam segíteni. Jó sütést!! 2012-07-18 11:29:19 Megnézegettem. :-) Én is a Dr. Oetker-t szoktam használni (a 7gr-os kiszerelés? t). És úgy írják, hogy 1 cs poréleszt? 25g frissnek felel meg. Eszerint 4 cs kellene az 1kg-hoz (mert frissb? l 10dkg-ot írtál). 4 cs tuti sok lenne szerintem. Aztán olyant is láttam írva, hogy 1 cs dr. oetker poréleszt? fél kg liszthez elég. Ha ezt nézem, akkor így 2 cs kellene hozzá, ez mindjárt barátságosabban hangzik. :-)) Akkor szerinted tegyek 2 csomaggal bele vagy elég az 1 is ahogy írtad? Köszönöm! :-) 2012-07-18 12:19:13 Hm... 1kg liszthez szerintem akkor mehet a kett? is, de több ne:-) Majd azért számolj be légyszi, hogy hogy sikerült:-) Ü 2012-07-18 12:30:04 Akkor adok hozzá annyit és beszámolok majd a végeredményr? l. :-) Köszönöm a segítséget!
Olyan mint a gyerekkorunk finom kiflije! Ma már nincs ilyen a boltokban. Hamar készen van és finom. 1 adagnál ez sütéssel együtt is maximum 40 perc alatt készen van. Ha hasonlítanom kellene máshoz, akkor hasonlít gyerekkorom vajas kiflijéhez, ami patkó alakú volt. Hozzávalók 8 darab kiflire A tésztához 350 g búzaliszt (BL55) 250 ml 2, 8%-os tej 25 g élesztő (friss) 1 teáskanál só 1 kávéskanál kristálycukor 25 g vaj (olvasztott) Hirdetés 1 evőkanál 2, 8%-os tej A tejből 100 ml-t meglangyosítunk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt és a maradék tejet majd jól kidolgozzuk, dagasztjuk. (Nekem plusz 35 g lisztet vett még fel, mert ugye nem minden liszt egyforma). A kész tésztát két részre osztjuk. Az egyiket kerek lappá nyújtjuk, majd elvágjuk 4 részre. Egyesével vékony háromszöggé nyújtjuk. A szélesebbik felétől szorosan feltekerjük, úgy hogy a hajtás alulra kerüljön. (Nem érdemes nagyon szélesre csinálni maximum 1 arasznyira legyen széles, mert ha ettől hosszabb, akkor vékonyka marad a kifli. )
BenQ Corporation Ha igazán puha kifliket akarsz készíteni, próbáld ki ezt a remek receptet! Kelesztés nélkül készül, de bámulatos! Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor 3, 5 dkg élesztő 2, 5 dl tej 2 tojássárgája 1, 5 dl olaj 1 teáskanál reszelt narancshéj lekvár Elkészítése: Kevés cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztős tejet, a maradék tejet, a tojássárgáját, az olajat, a narancshéjjal ízesítjük. A tésztát meggyúrjuk, majd két adagra osztjuk és lisztezett felületen kör alakúra kinyújtjuk. Kisebb háromszögekre vágjuk és a vastagabbik részét megtöltjük lekvárral, majd szorosan feltekerjük és egymástól kisebb távolságra tepsibe tesszük. Amíg sülnek, szépen meg fognak nőni a kiflik. 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
Mai rohanó világunkban egyre több embert foglalkoztat a kérdés, hogy hogyan kell meditálni. Legyen szó akár fiatal vagy idősebb emberről, minden korosztály egyre inkább vágyja ezt a tudást. Cikkünkben segítséget kaphattok ahhoz, hogy hogyan induljatok el ezen az úton. A következő sorokon keresztül szeretnénk választ adni arra a kérdésre, hogy hogyan kell meditálni. A tudatos életmód egyik fontos része a meditáció, melyek számos jótékony hatása ismert. Meditálni azonban nem olyan könnyű, mint ahogy az egy-egy interneten publikált képen látszik. Sokszor láthatjuk, hogy alanyunk mosolyogva, gondtalanul ül és látszólag remekül érzi magát. Aki próbálkozott már különböző technikákkal, tudhatja hogy az elején a meditáció kifejezetten nehéz lehet és bár fizikai aktivitást nem igényel, mentális fegyelmet kíván. Hogyan kell jól meditálni? | EasyMed Meditációs Program. Beszéljünk át mindent, ami ezzel kapcsolatos, hogy könnyebb dolgotok legyen a gyakorlás során. Hogyan kell meditálni? A kérdés sok további kérdést von maga után, mint például: Hol meditáljunk?
Egyes nagy jógik szerint a meditáció nem tanulható Ne szomorkodj! Helyzeted nem reménytelen. Csak rajtad múlik, hogy megtanuld, hogyan kell meditálni. A meditáció elsajátítása nem könnyű folyamat. Gyakorolni kell. A nagy jógik azonban azt állítják, a meditáció nem tanítható, és nem is tanulható. Ahogy azt sem lehet megtanítani, hogyan kell álmodni, vagy azt sem, hogy milyen a méz íze. Ezeket megtapasztalni kell. Amit eddig tudunk a meditáció tanulásáról: kell hozzá ész, legalábbis a meditációhoz vezető úthoz. Kell hozzá megtapasztalás. Hogyan kell meditálni ne. Mint a sütihez. Meg kell kóstolni, és rajongani fogsz érte. Kóstolás után már nincs mit tanulni az édesség ízének elméletéről. Végre elérkezett a meditáció A jógik és a bölcsek nem hagynak bennünket magunkra. Elmondják nekünk, melyek azok a segítő tényezők, melyek megkönnyítik a meditálást. Ha szeretnénk elkezdeni meditálni, válasszunk egy meditációra alkalmas helyet. Olyan helyet a lakásban, ahol néhány percre elcsendesedhetünk, nem zavar meg minket senki.
Bővebb információ és megrendelés erre a linkre kattintva érhető el. Mit tegyünk az elménkkel? Az eddigi kérdésekre könnyű volt választ adni, de a dolog trükkösebb része itt kezdődik. A meditációnak több fajtája ismert. A Vipassana meditációban egy pontot kell megfigyelnünk, a transzcendentális meditációban mantrát kell ismételnünk. A legismertebb formája azonban a mindfulness meditáció, melyet nagyon egyszerű megtanulni. A meditáció fókuszpontja a saját légzésünk megfigyelésén alapszik. A légzés során csupán egy a fontos, hogy a ki és belégzés az orron keresztül történjen. Figyeld meg ahogy a levegő beáramlik az orrodon, majd a beszívott levegő kicserélődik és elhasznált, kifújt levegővé válik. Figyeld meg a légzések közötti ki szünetet is. Vizsgáld meg a folyamatot minden irányból, azonban véleményt ne alkoss róla! Hogyan kell meditálni ave. Hamarosan észre fogod venni, hogy pár másodperc elteltével a figyelmed elkalandozik és különböző gondolatok kezdenek el cikázni a fejedben, melyek megzavarnak majd a koncentrálásban.