A magnóia fajtái Bár gyakran hívjuk magnólia fának, hiszen némelyik fajta magassága akár 10-20 méter magasságot is elérheti, mégis a magnólia egy cserje. Szerencsére ma már nálunk sem számít ritkaságnak a magnólia, sőt a fajta választék is évről évre egyre bővül. Épp ezért nem is könnyű eligazodni a különböző liliomfa fajták között, mivel igen sok eltérés van, magasság, szín, forma, és télállóság tekintetében is. Érdemes a vásárlás során szaktanácsot kérni a kertészet szakembereitől, mielőtt kiadnánk több ezer forintot a növényre. Egyes magnólia fajták nem csak feltűnő virágaikkal hódítanak meg minket, de még kellemes illatukkal is rabul ejtik szívünket. Ugyanakkor pl. a magas növésű fehér színű magnólia (magnolia kobus) csak ültetés után néhány év múlva fog elkezdeni virágozni, míg a magnólia soulangiana, amely 3-5 méter magasságot is elérhet, és gyönyörű nagy rózsaszín virágokat hoz tavasszal, már az ültetés utáni évben is képes virágozni. Így lesz csodaszép a magnólia a kertedben. Szintén korán virágzik a liiflora, de a eboldii csak júniusban vagy júliusban nyílik.
Metszése A liliomfák nem szorulnak alakító metszésre, inkább csak a ritkításukra kell odafigyelni. Növényedről közvetlenül a virágzás után távolítsd el a beteg, elhalt vagy keresztbe nőtt ágakat. Kép forrása: ASkaugset / CC BY-NC 2. 0 Nevelése cserépben Még a kisebb termetű liliomfák se érzik jól magukat cserépben, ezért én nem is ajánlom, hogy így neveld. Ha erkélyed vagy teraszod van, és szeretnél gyönyörű tavaszi virágzást átélni, válassz inkább törpe gyümölcsfákat. 😉 Kép forrása: Ghita Katz Olsen / CC BY-NC-ND 2. 0 Betegségei, kártevői A magnóliák ellenálló növények, ritkán támadja meg őket betegség vagy kártevő. De ha mégis, az alábbi esetek fordulhatnak elő: Ha növényed tetves lesz, netalán egyéb kártevők szívogatják nedveit vagy rágcsálják leveleit, ne ijedj meg, nem fog belehalni. Sőt, túl nagy kárt sem szenved. Konténeres gyümölcsfa ültetés: A lehetőségek és tudnivalók. A katicabogarak, madarak majd elfogyasztják a kis rovarokat. A károsodott leveleket– mikor lehullanak – távolítsd el a fa alól. Ha magnóliád levele sárgul, valószínűleg túl meszes számára a talaj vagy az öntözővíz.
A gödör talaját forgasd át néhányszor, így a fa gyökerei könnyebben utat tudnak törni majd maguknak. Szórjál néhány marék istállótrágyát a gödör aljára, úgy hogy az ültetőgödör 1/5-ét kitöltse. Takard be 10-20 cm vastag termőfölddel, így a gyökérzet nem érintkezik közvetlenül a trágyával, elkerülöd növényed kiégését. Helyezd a növényt a gödörbe, majd öntözd meg alaposan, és állítsd be, hogy törzse egyenes legyen, majd talajszintig töltsd vissza a földet. Óvatosan taposd, tömörítsd a földet, hogy ne maradjon levegős a talaj a gyökérzet körül, majd ismét öntözd meg jó alaposan. És takard körülötte a talajt fenyőkéreggel. Ez segít a nedvesség megtartásában, és védi a növény tövét a téli fagyoktól. Gondozása A magnólia felnevelése nagyon egyszerű feladat. Csak a következőkre kell odafigyelned: Száraz időben öntözd meg. Virágzás után távolítsd el róla a felesleges ágakat. Minden tavasszal keverj a talajához érett komposztot vagy istállótrágyát. Magnolia fa Abéliáskert gyümölcs és díszfaiskola - Kertészet Szeged. De csak óvatosan, érzékeny gyökerei nehogy megsérüljenek!
A virágok színe a fajtától függően lehet fehér, világos és sötét rózsaszín, bíborszínű, valamint ezek keveréke. Egyes fajták a tavaszi virágzás után nyári másodvirágzással is megörvendeztetnek. Léteznek azonban olyan magnóliák is, amik tavasz helyett egész nyáron át hozzák hófehér vagy krémszínű virágaikat. Ilyen például az örökzöld magnólia is. A magnóliafajták méretben is különböznek egymástól. Ha kicsi a kerted, akkor válassz az alacsonyabb fajták közül. Ezek bokorméretűek, 2-3 méternél nem nőnek magasabbra. Ha pedig van elég helyed, akkor ültess termetesebb liliomfát. Egyes fajták kifejlett korukban akár a 10 métert is elérhetik. A legtöbb magnólia nem csak virágainak látványával, hanem azok illatával is elkápráztat. A különböző liliomfafajok, illetve -fajták jellemzőit én most nem részletezem. Ezeket az információkat a kertészetek honlapján úgyis megtalálod. Kép forrása: Susanne Nilsson / CC BY-SA 2. 0 Igényei Az egyik legfontosabb tudnivaló, hogy a liliomfák kissé savanyú talajban érzik jól magukat.
2. lépés: A gyümölcsfa elültetése Az ültetési folyamatot azzal kell kezdeni, hogy az ültetőgödör alját fellazítjuk, majd a gödörből kikerült talajt kb. 10% rész tápanyaggal keverjük össze egyenletesen (komposztált marhatrágyával, komposzttal). Ez után következik a növény ültetőgödörbe helyezése. Ekkor arra kell figyelni, hogy: A növény földlabdájának teteje szintben legyen a talajjal A fa törzse egyenesen álljon a behelyezés után A földet pedig folyamatosan tömöríteni kell (például taposással) Minden faültetésnél elengedhetetlen a fa cölöp/karó alkalmazása, melyhez kiköthetjük a fa törzsét, ezzel megakadályozva, hogy a szél megdöntse és a friss gyökerek sérüljenek/elszakadjanak. Amennyiben elültettük a fát, már csak egyetlen lépésünk maradt hátra. 3. lépés: A konténeres gyümölcsfa csemete kezdeti ápolása Az ültetés után azonnal alaposan be kell ömtözni a növényt. Az ültetés utáni 3-6 hónapban ügyelni kell a növény megfelelő öntözésére, amíg az át nem esik a begyökeresedési fázison. 2-3 éves növények már kevésbé érzékenyek a szárazabb időszakokra, mint a frissen ültetett növények.
Vedd le a tzrl, s add hozz a tejsznt, tedd flre hlni. A kifliket vgd centis karikkra, s szrd bele egy kivajazott tepsibe. A mkot keverd ssze a porcukorral s a citrom reszelt hjval, majd az egszet szrd r a kiflikarikkra. Ha felforrt, levesszük a tűzről, belekeverjük a tejszínt és félrerakjuk hűlni. A sütőt előmelegítjük 190 fokra, és egy jénait kivajazunk. A kifliket felkarikázzuk és beleszórjuk a kivajazott jénaiba. A mákos összekeverjük a porcukorral és a citrom reszelt héjával. A keverékkel megszórjuk a kiflikarikákat a jénaiban. Ha szeretjük a mazsolát, akkor azzal is megszórjuk (de nagyon finom aszalt áfonyával is 😉). Ha a tej lehűlt, apránként rácsorgatjuk a tojássárgákra, és kézi habverővel elkeverjük. Utána a tojásos tejet rácsorgatjuk a mákkal megszórt kiflikre és óvatosan összeforgatjuk, hogy minden kifli jó tejes és jó mákos legyen. Rámorzsoljuk a vajat a tetejére és lefedve betesszük a sütőbe. Stahl judit mákos guba recept - Receptkereső.com. 30 perc sütésre van szüksége. Na, most itt véget is érhetne a recept, de szerintem veszettül finom a mákos guba tetején a jó kis sült tojásfehérjehab, érdemes kipróbálni 😉 Tehát a 3 tojásfehérjét a cukorral és csipet sóval kemény habbá verjük.
A pesto sikerén felbuzdulva már a héten elkezdhettem főzőkarrieremet - volt itthon néhány száraz kifli, és kisebb utalásokra de végülis önként ajánlkoztam, hogy akkor majd én... Stahl Judit receptje alapján 5 deci tej 10 deka cukor 1 vaniliáscukor (Judit néni szerint vanília, de azt utoljára a vásárcsarnoki ázsia boltban vettünk... ) 5 deci tejszín (valójában 4 tejszín és 6 tej lett, nem vagyunk rokefellerek! )
A maradék mákos-cukros tejet lehűtöttem, és belekevertem a tojássárgákat, majd ezt is ráöntöttem a kiflikre és megint átkevertem. A massza felét a kivajazott, kekszmorzsával megszórt tortaformába nyomkodtam, a másik fele ment papírkapszlikban a muffin formába. Külön sütöttem a kettőt, a sütőt 175 fokra előmelegítettem, a tortát kb. 25 percig, a muffinokat kb. 15 percig sütöttem. Stahl.hu. Amikor elkészült, a torta tetejére pudingot öntöttem, a muffinokra csak ráfolyattam. Aki szeretne tejszínhabot is tehet még plusszban rá. Ha nem kellett volna szállítani a tortát, a vanília puding helyett valószínűleg egy mascarpones krémet készítettem volna, hasonlót, mint a tiramisuban. De majd legközelebb. Az eredmény dekoratív és finom lett. Nagyon hamar kész van, csak a kiflik darabolásával kell bíbelődni.
Amióta kipróbáltam, nálunk minden évben ez a karácsonyi ebéd. Karácsonyi menü Hozzászólások (1) Csibella 2013-12-28 20:09:27 Én ezt már megsütöttem Stahl Judit könyvéb? l. Tuti recept!! :o) Én csak annyit módosítottam, amit minden recepten módosítok: jóval kevesebb cukrot rakok bele. A tálalásnál nekem méz már nem kell, úgy nagyon édes lenne nekem. Hozzávalók Címlapról ajánljuk Zöld 7 recept, amiben nem gondolnád, hogy van alma, pedig ott... Az almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is. Mákos guba stahl net worth. Most olyan receptek érkeznek, amelyekben első látásra nem hinnénk, hogy van alma, pedig a gyümölcs mégis benne rejtőzik az ételben. Nosalty További cikkek Ezért éri meg sok sárgabarackot enni júliusban Nem csak finom, de egészséges is a sárgabarack, melynek éppen ezekben a hetekben van szezonja. A puha, édes gyümölcs süteményben és lekvárként is imádnivaló, ha azonban megtudod, mennyire jót tesz a szervezetnek, egészen biztosan nem fogsz neki ellenállni.