A gránátalmában megtalálható polifenolok: tanninok, kvercetinek, antociánok, valamint az ellagsav bizonyítottan erős daganatmegelőző hatással bírnak. Javíthatják az egészséges sejtek túlélését, valamint a rákos sejtek pusztulását is képesek előidézni. Megakadályozzák a tumorok növekedését, és az áttétek képződését. Kutatások szerint a gránátalma hatóanyagai megakadályozzák egyes daganattípusok növekedését, főként bőrrák, emlőrák, dohányzás okozta tüdődaganat, méhnyakrák és prosztatarák esetében. Megjelent a vitalitáswebáruház új videója, amiben Dr. Gothárd Csaba beszél a legújabb termékünkről, amely 9 kg áfonyát, és 9 kg gránátalmát tartalmaz.
Kutatások szerint a gránátalma antioxidáns hatása háromszor akkora mint a vörösboré vagy a zöldteáé. Nagy mennyiségben tartalmaz polifenolokat, C vitamint, flavunoidokat és gyümölcscukrot. Az egyik leggazdagabb forrása az ellagsavnak. A gránátalma gyulladáscsökkentő és immunrendszer stabilizáló hatással bír. A szív és érrendszer legjobb barátja, mivel segít megtartani az érfalak rugalmasságát, így biztosítja a vér megfelelő áramlását. Csökkenti az LDL (rossz) koleszterinszintet és az érfalakra lerakódó plakkokat, ezáltal segítséget nyújthat az érelmeszesedés megelőzésében. Tartalmaz ugyan gyümölcscukrot, de nem emeli meg a vércukor szintet. Kutatások eredményei szerint feltételezhető, hogy a gránátalma képes lehet megelőzni a cukorbetegséget, ugyanis csökkentheti az inzulinrezisztenciát, a cukorbetegség egyik rizikófaktorát. Segítheti az egészséges bélműködést, nyugtatólag hat a gyomorra. Bőségesen tartalmaz vasat, ezért vérszegénység ellen is hatásos lehet. A legújabb kutatások szerint a sűrítményben található biomolekulák metabolitja, az Urolitin A segíthet lassítani bizonyos öregedési folyamatokat.
Ezzel ellentétben a CARB és az MDA oxidációs index szintje 19, 6% -kal, illetve 24, 4% -kal csökkent mind azonnali, mind egy héttel a gyümölcslé visszavonása után. A fenti kutatási eredmények azt mutatják, hogy a palackozott gránátalma lé fogyasztása a polifenolok magas tartalma miatt fokozza az emberek antioxidáns állapotát a lipidek és fehérjék oxidatív károsodásának csökkentésével. A lipid peroxidáció egy olyan folyamat, amely természetesen akkor fordul elő, amikor a reaktív oxigénfajok (ROS) a sejtmembrán többszörösen telítetlen zsírsavakat támadják meg. A membrán lipidek megsemmisítése különösen veszélyes a sejtek, még a szövetek életképességére. Ezenkívül a plazma lipid-peroxidációt az aterogenezis egyik fő okozójaként tartják számon, amit a koleszterin fokozott lerakódása okoz az érfalban (artériák). Így a gránátalma lé védő hatása a plazma lipid peroxidációjára hozzájárulhat az oxidatív stresszel járó betegségek, például a szív-érrendszeri betegségek megelőzéséhez. Érdemes megjegyezni, hogy ez a tanulmány először mutatja be a palackozott gránátalma lé kapacitását a szervezet antioxidáns védelmének javítása érdekében, még egy héttel az étkezés leállítása után.
Gátolja a ráksejtek növekedését A Nutrition and Cancer szaklap egyik 2009-es áttekintő cikkében a gránátalmalében nagy mennyiségben előforduló antioxidáns vegyületekről van szó. A szerzők olyan kísérletek eredményeit összegezték, amelyek rámutatnak arra, hogy a gránátalmalé-kivonat gátolja a mell-, a prosztata-, a bél- és a tüdőráksejtek növekedését. Egy klinikai vizsgálatban a kivonat hatását mérték prosztatarákban szenvedő betegeken. A PSA - prosztataspecifikus antigén, a prosztataráksejtek jelenlétét jelző anyag - szintjét vizsgálták a páciensek vérében. A gránátalmalé-kivonat szignifikáns módon növelte a PSA-szintek megduplázásához szükséges időtartamot, azaz lelassította a betegség folyamatát. Hogyan fogyaszd? A gránátalma ma már könnyen beszerezhető, nem beszélve a gránátalmaléről, mely még koncentráltabb antioxidáns- és tápanyagforrás - bár nem tartalmaz rostanyagokat -, és gyógynövény-szaküzletekben, bioboltokban biztosan kapható. Nem csak önmagában és lé formájában lehet azonban fogyasztani a gyümölcsöt.