A spenót sokkal több a zsemlével dúsított, pépes főzeléknél. Fűszeres tejszínben párolva, sajttal gazdagítva például fenséges tésztaszószt is készíthetsz belőle. Remek választás zöldcsütörtökre is, amikor régen a vallásos emberek zöldekből készült ételeket ettek. A tésztát rakd lobogó sós vízbe, és főzd a csomagoláson jelzett ideig. Szűrd le, csepegtesd le, de az összes főzővizet ne öntsd ki. Spenótos csirke penne. A vajat olvaszd fel. Dobd rá az alaposan a megmosott spenótleveleket és a zúzott fokhagymát, párold néhány percig, amíg összeesnek, majd öntsd fel a tejszínnel. Sózd, szórd meg frissen őrölt borssal, dobd hozzá a reszelt sajtot, és együtt kevergesd, amíg a sajt felolvad, és a mártás krémes lesz. Ha túl sűrűnek találod, a tészta főzővizével hígítsd. Végül öntsd rá a szószt a kifőzött tésztára, és tálalhatod is. Krémes egytálételt is készíthetsz spenótból.
3. lépés A spenótot mossuk át, csepegtessük le és csak akkor adjuk a húshoz, amikor az már teljesen megpuhult. Forgassuk át nagyjából, majd le is vehetjük a tűzről. Vajazzunk ki egy hőálló edényt. A csirkés-spenótos szószt és a tésztát keverjük össze egy fakanállal, majd tegyük bele az edénybe. 4. lépés A tejszínt, a tojást keverjük össze, majd adjuk hozzá a morzsolt feta vagy parmezán sajtot. Ezzel a mártással öntsük le a tésztát, majd előmelegített sütőben süssük 15-20 percig 180°C-on. Reszelt parmezánnal tálaljuk. Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 3 3 személy értékelt 5 158 megtekintés Kapcsolódó receptek: Gyors citromos spagetti Cukkinis carbonara Penne baconnal, spenóttal és mozzarellával Penne baconös-tejfölös szószban Tejszínes fehérboros gombás-sonkás rigate Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 1, 195 kcal Zsir 47. Spenótos csirkés penne - Pasa Kebab Székesfehérvár. 6g Szénhidrát 79. 1g Fehérje 109. 8g
cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes NS Egy adagban 12 adagban 100g-ban 15% Fehérje 33% Szénhidrát 9% Zsír 100 kcal 5 kcal 309 kcal 2 kcal 0 kcal 18 kcal 30 kcal 120 kcal 56 kcal Összesen 640 Kcal 1200 kcal 62 kcal 3710 kcal 25 kcal 1 kcal 212 kcal 364 kcal 1434 kcal 672 kcal 7685 31 kcal 96 kcal 6 kcal 9 kcal 37 kcal 17 kcal 199 42% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Nátrium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: E vitamin: Lut-zea Összesen 33. 7 nap 7 recept: spenótos receptek egész hétre | Street Kitchen. 9 g Összesen 21 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 61 mg Ásványi anyagok Összesen 766. 2 g Cink 2 mg Szelén 75 mg Kálcium 152 mg Vas 4 mg Magnézium 79 mg Foszfor 353 mg Nátrium 101 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 74. 4 g Cukor 7 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 93. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 186 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 61 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 14 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 228 micro Kolin: 87 mg Retinol - A vitamin: 136 micro α-karotin 0 micro β-karotin 611 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 1118 micro Összesen 407 g Összesen 252.
Egy kis pohár tejfölt összekeverünk sóval, borssal és ízlés szerint a reszelt sajt felével, majd egyenletesen eloszlatjuk a tészta tetején. Végül a maradék reszelt sajttal meghintjük az egészet, és néhány perc alatt összesütjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Gőzmalom u. 18. Minden nap: 10-22h Várkörút 56. Hétfő-Szombat: 11-19h Vasárnap: Zárva Sarló utca 12. Minden nap: 10-21h Szabadságharcos u. 40. (volt Strand Bisztró) Pasa kebab Palotai út 1. (Alba plaza) Minden nap: 10-20h Nagymama konyhája Palotai út 1. (Alba plaza) Minden nap: 10-20h