A közelemben nem, vagy csak ritkán találok rá valahol egy-egy kívánságomra, de azokat is inkább a ma divatos "újragondolt" formában. Viszont az én generációm még úgy emlékszik, hogy a "krumplileves, az legyen krumplileves". Ez a nosztalgia nem csak bennem él, hanem a családtagjaimban is, így amikor a találkozásainkkor előjött az "anyukám főztje" rész, akkor viccből közöltem, hogy én majd egyszer alapítok egy kis kifőzdét, ahol elsősorban tájjellegű ételek készülnek (az összes tájegység jellegzetes ételét váltogatva a kínálatban), és az lesz a neve, hogy ANYUKÁM KONYHÁJA. Itt jelzem, hogy ez már kb. négy éve volt, és azóta is ezzel "zsibbasztottam" a környezetemet, akik étel témánál mindig mosolyogva megkérdezték, hogy "na, mikor nyit már meg az ANYUKÁM KONYHÁJA? " Persze ők azt hitték, hogy én csak viccelek. De tévedtek! Anyukám konyhája - anyukamkonyhaja.hu. Én a négy év alatt, egy nagy kockásfüzetet telefirkáltam a tervezgetéssel és titokban folyamatosan kerestem a konyhának alkalmas helyet. Közben ismeretségi körben rátaláltam olyan szakemberekre, akik házias ízesítéssel főznek, és velem együtt hisznek abban, hogy sok embernek adunk majd nosztalgikus élményt az ételeinket keresztül.
A csicsóka önmagában is érdekes alapanyag, levesként is többféle formát ölthet, ízvilága pedig az édestől a sósig terjedhet. Itt a belőle készült krémleves és a rántott véres hurka enyhén fémes íze, jól ötvözhető egymással. A Kert Bisztró, Budapest Zugló közönségkedvence, a Kert Bisztró télen stílusosan télikert-helyiséggel kiegészülve vár. Nem mondhatni, hogy elkötelezték magukat a Veganuary-mozgalom mellett: a klasszikus disznótoros ajánlatot, vagyis a házilag fűszerezett-töltött finomságokat malacbecsinált-levessel, rántott házi disznósajttal (! ), véreshurka-ropgóssal és sült malaccsülökkel fejelik meg. Ingujjakat felgyűrni! Komplett disznótoros / Fotó: Kert Bisztró Kispipa, Budapest Az étterem bar food kínálatában a mára világhírűvé vált katsu sando -ké a főszerep. A japán szendvicskülönlegességet ötvözik az étterem rendszerváltás előtti kínálatával. Ez pedig azt jelenti, hogy ez az egyetlen hely, ahol rendelhetünk véres hurkás sando- t. A szendvics belsejében jégsaláta és a Kispipa vörösboros, mazsolás mártása fokozza az ízhatást.
Hableány, Badacsony A Hableány a 20. század fordulóján már olyan híres vendégeket fogadott, mint Jókai Mór. A kortárs balatoni bisztrókonyha koncepciójába belefér a pho leves épp úgy, mint a fogas Kárpáthy-módra vagy cikkünk szereplője, a véres hurkával és szalonnával bélelt savanyú káposztaleves. Kistücsök, Balatonszemes A Kistücsökben nem csupán egy főételt, a mangalicagerincet kíséri a véres hurkás rizottó és az édes-savanyú hagymalekvár (micsoda kreáció! ), de az almás céklaleves sem szerénykedik vegetariánus módra: rántott véres hurka a levesbetét. A déli part legendás éttermét éppen ezért az ínyenc, de nagyon is közérthető filozófiájáért szereti a közönség töretlenül évtizedek óta. Kreinbacher Birtok, Somlóvásárhely Langer Gábor séf kreációja egyértelműen bor/pezsgő után kiált. A véreshurka rántva érkezik, lilakáposzta és szőlőkörettel párosítva. Tisztelgés a magyar disznótoros tradíciók előtt a Kreinbachertől elvárható eleganciával, a gyönyörű somlói tájban gyönyörködve, a modern épület minden kényelmével, mégis megidézve a gyerekkori emlékeket.
Részletek 2019. június 19. (szerda) 10:40 A Nemzeti Tehetség Program alapvető célja a tehetségsegítés fejlesztése, a tehetségek felismerése, folyamatos támogatás biztosítása a tehetségsegítés minden területén. A pályázók a Nemzeti Tehetség Program keretében tehetségük jellegének és szintjének megfelelő segítséget kaphatnak képességeik kibontakoztatásához és hasznosulásához. A program forrásának egyik felét a személyi jövedelemadóból származó egyszázalékos felajánlások teszik ki, ezt a Kormány ugyanakkora támogatással egészíti ki. Az Emberi Erőforrások Minisztériuma megbízásából az Emberi Erőforrás Támogatáskezelő a Nemzeti Tehetség Program végrehajtásának 2019-2020. évi cselekvési programja alapján 13 nyílt pályázati kiírást hirdet meg. A felhívások a Nemzeti Tehetség Program, Felhívások menüpont alatt vagy az alábbiakban érhetőek el. Felhívások
Az első ilyen központot Balassagyarmaton adták át. A 200 millió forintos beruházás célja, hogy közelebb... Idén is fel lehet ajánlani a személyi jövedelemadó (szja) 1 százalékát a Nemzeti Tehetség Programra (NTP), a kormány pedig - a korábbi évekhez hasonlóan - az összegyűlt adóbefizetésekkel közel... Részletek
NEMZETI TEHETSÉG PROGRAM - 'Családoknak szóló, helyi, szemléletformáló hazai programok Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében' 2019. 07. 17. A Nemzeti Tehetség Program NTP-CSSZP-M-2-18 pályázati azonosító számú program keretében a Hierotheosz Egyesület lehetőséget kapott a tehetséggondozásba való bekapcsolódásra. Hierotheosz Egyesület NEMZETI TEHETSÉG PROGRAM 'Családoknak szóló, helyi, szemléletformáló hazai programok Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében' NTP-CSSZP-M-2-18-0001 A Nemzeti Tehetség Program NTP-CSSZP-M-2-18 pályázati azonosító számú program keretében a Hierotheosz Egyesület lehetőséget kapott a tehetséggondozásba való bekapcsolódásra. A Nemzeti Tehetség Program egy az Emberi Erőforrások Minisztériuma megbízásából az Emberi Erőforrás Támogatáskezelő által hirdetett családoknak szóló, helyi, szemléletformáló hazai programok támogatására szolgáló pályázat. A Nemzeti Tehetség Program elfogadásával az Országgyűlés 2008-2028 között, 20 évre kiemelt lehetőséget ad a tehetséges fiatalok hosszú távú, folyamatos és biztonságos segítésére.
2020. október 8. A 2019. évi pályázatokra vonatkozóan a Támogató eltekint az adott kiírásokban szereplő, bizonyos költségsorok tekintetében meghatározott százalékos megkötésektől A jelenleg megvalósítás alatt levő NTP-2019-es pályázók számára az EMET a linken el érhető értesítést tette közzé. Bízunk benne, hogy az ott leírtak, valamint a korábbi közlemények segítséget nyújtanak a 2019-es Nemzeti Tehetség Program pályázatainak szakmai megvalósításához és lezárásához. Az idén nyáron beadott NTP-2020-as pályázatok elbírálása és az erről szóló értesítések az ősz folyamán várhatók. Az Emberi Erőforrás Támogatáskezelő tájékoztatja a pályázókat, hogy a Támogató meghozta döntését a Nemzeti Tehetség Program keretében meghirdetésre került 2020. évi nyílt pályázatokhoz kapcsolódóan, az érintett pályázati kiírások: NTP-NFTÖ-20 és NTP-NTMV-20. A 2020. nyarán beadott NTP-2020-as pályázatok jelenleg már meglévő nyertes listái: nemzetközi versenyekre sikeresen pályázók a Nemzet Fiatal Tehetségeiért Ösztöndíjra sikeresen pályázók Gratulálunk a sikeres pályázóknak!
A mentorálás lezárásaként, a két év eredményeként valósult meg a mentorkonferencia, amelyen a hallgatók bemutatták az általuk készített kutatásokat, tanulmányokat, amit a mentorálásnak köszönhetően voltak képesek elkészíteni. A tehetségbemutató események 2018. szeptemberétől – 2019. júniusáig valósultak meg kihelyezett jelleggel azon szlovákiai és magyarországi oktatási intézményekben, amelyeken magyar fiatalok folytatják tanulmányaikat. Az események célja volt a felvidéki TIPP népszerűsítése, emellett a következő képzési időszakra a felvételi anyagok megismertetése. Ezek 4 helyen valósultak meg, a Pozsonyi Magyar Szakkollégiumban, a Nyitra melletti Alsóbodokon, Budapesten, valamint a komáromi járásbeli Martoson. A pályázati támogatásból megvalósult programok tapasztalataként levonható, hogy a hallgatók a képzések és egyéb tematikus programok által ismereteket szereztek a retorika, kommunikáció, újságírás, médiatartalom-előállítás, médiaszereplési ismeretek, szlovákiai magyar társadalomtörténet tárgyköreiből.
Sok féle egyéni motiváció van, a hagyományos népi kultúra iránti érdeklődéstől, kortárs balettig, vagy a musical műfajokig. Ebből kiindulva választottuk a néptánc és a musical műfajokat a tanórákon belüli társadalmi felelősségvállalás elmélyítésére. Tanórákon kívül, külső szakembert vontunk be Életrevaló Karitatív Egyesület által ajánlott többszörösen hátrányos fiatal mentális támogatására, akit szervezetünk felkarolt, támogatott. A projektnapon a témába vágó interaktív játékokkal, előadásokkal tágítani horizontjukat. Meghívott: Az Állatvédőrség Állat- és Természetvédelmi Alapítvány elnöke, előadásában a felelős állattartásra hívta fel a figyelmét. 2) Alumni találkozók (2 db), a járvány miatt digitálisan kerültek megtartásra (2020. 07. ; 2020. 14. ) összesen 55 fő részvételével. Volt növendékeink a társadalmi felelősségvállalás részeként megosztották értékes tapasztalataikat egymással. A második találkozón a "Bogármese" - darab önmagában is a társadalmi felelősségvállalásról szól- előadással kapcsolatos élményeikről beszéltek.