Hmm hát igen a mézes zserbó…. mindenki imádja, de aki olvasta már a receptjeinket rólam tudhatja, hogy nem szeretem az édességet. Sajnos a zserbó sem jelent kivételt, viszont valamiért édesanyám kötelességének érzi a család többi tagját megörvendeztetni minden egyes szilveszterkor ezzel a süteménnyel. Én csak nézem, ahogy az emberek körülöttem csak eszik és eszik, és mindenki egyre boldogabb, úgyhogy valamit csak tud az én anyukám, ha ennyi embert boldoggá tesz vele, de én mindenesetre továbbra is kihagyom. Ahogy a karácsony sem telhet el nálunk halászlé, sült kacsa és töltött káposzta nélkül, úgy a szilveszter sem mézes zserbó nélkül. Bár valóban nem vagyok odáig érte, de azt el kell ismerni, hogy ha elmaradna, az maga lenne a katasztrófa, az ünnep nem lenne már ugyanolyan nélküle. Úgyhogy köszönjük Neked édesanyám, hogy ebben az évben is fenntartottad ezt a hagyományt, és megörvendeztetted vele a kis családod legnagyobb részét! Karácsonyi mézes zserbó cukrászda. Ha valaki Önök közül esetleg most kapna kedvet a zserbó sütéshez, ne csüggedjen, nincs törvénybe vésve, hogy ezt csak szilveszterkor lehet elkészíteni!
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 10 perc Az ünnepek közeledtével sokan keresik az igazi mézes krémes vagy mézes zserbó (ki hogy hívja) receptet. Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez. Hozzávalók Tészta: 25 dkg margarin 5 ek méz 25 dkg cukor 3 tojás 40 dkg liszt 1 tk szódabikarbóna 1-2 dl tej Krém: 2 cs tejszín ízű pudingpor 0. 5 l tej 3 ek cukor 15 dkg porcukor Csokimáz: 15 dkg tortabevonó 7 dkg margarin 1 ek étolaj Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések A sütőt melegítsük elő 180 fokra alsó-felső sütéssel. Felolvasztjuk a vajat, a cukrot és a mézet. Ha minden felolvadt, akkor hozzáadjuk a tojásokat és jól eldolgozzuk benne. Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet és jól összekeverjük, akár robotgép segítségével. Zserbó újragondolva, újító zserbó receptek: mézes zserbó, zserbó golyó - HelloVidék. Ha a massza nagyon sűrű lenne és nehezen folyna, akkor adjunk hozzá tejet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral és belesimítjuk egyenletesen a tészta negyedét, majd kb 10 perc alatt megsütjük. Ezt megismételjük még háromszor. (Én 2 lapot sütöttem majd lapjában félbevágtam) A krémhez a tejben elkeverjük a cukrot, s a pudingport, sűrűre főzzük, majd állandó kevergetés mellett kihűtjük.
Iratkozz fel hírlevelemre, hogy értesülhess a legújabb tartalmakról!
Elkészítem a krémet. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliával habosra-fehérre mixelem. Hozzáadom a lisztet, és a tejjel csomómentesen elkeverem. Ezután óvatosan, folytonos keverés mellett felmelegítem forráspont közelébe, míg sűrű krémet kapok. Hideg vízfürdőben, kevergetve kihűtöm. A puha vajat a porcukorral habosra keverem, és a vajas keverékhez adagonként hozzámixelem a kihűlt krémet. Mindig a vajhoz adagoljuk a krémet és nem fordítva. Végül belekeverem a rumot is. Karácsonyi mézes zserbó receptek. Ezzel a krémmel megkenem a lapokat, a legfelső lap tetejét felmelegített baracklekvárral szilikonecset segítségével vékonyan megkenem. (Szokás az is, hogy a középső krémréteg helyett baracklekvárt kenünk, én csak a máz alá szoktam. ) A tepsit folpackkal lefedem, és a süteményt hideg helyen 1 napig pihentetem, hogy megpuhuljon. Másnap a csokoládét összetördelem egy bögrébe, hozzáadom az olajat, és mikróban, késsel meg-megkevergetve felmelegítem kb. 50 fokra. Ezt a süteményre locsolom, habkártyával elterítem egyenletesen, és egy sütifésűvel megcsíkozom a tetejét.
Már a sütőben sül, tudom miről beszélek, egy 3 napon keresztül "készülő" bagetthez képest kispista, szinte egy fastfood. Komolyan! Most nem etettem 3x előtte kovászt, csak egyszer és 1/2 kávéskanálnyi instant élesztővel megdobtam, ami az állagán annyiban fog változtatni, hogy kicsivel szellősebb és puhább/foszlósabb lesz! ❤ Alig várom, hogy kisüljön! Tovább a kovászos Panettonéhoz… A család kedvence: Grízes-mézes krémes 4. Hogyha még nem kóstoltad a grízes-mézes krémes receptet a blogról, akkor idén mindenképpen javaslom. Semmit sem spóroltam ki belőle, tömör gyönyör, ami pontosan annyira van tele lekvárral, amennyi kell: csurig. Gyá, de bírom. Csak jaj, ne lenne abbahagyhatatlan.. Szívből ajánlom! ❤ Ahogy telnek a napok egyre finomabb, tökéletesebb sütemény lett! A tészta teljesen megpuhul a krémtől, szinte elolvad a szánkban, a lekvárt pedig pont megfelelően szívta be. Dédanyáink spórolós karácsonyi sütijei: amikhez még dió sem kell, csak jóféle méz - HelloVidék. Csoda! A bejegyzésből megtudhatjátok a tökéletes szeletelés titkait is. Tovább a grízes mézes krémes recepthez… Békebeli diós zserbó – Így lesz puha, lágy és omlós más is lehetne a negyedik versenyző, mint a diós zserbó receptem?
Ráadásul a digitális SLR fényképezőkön rengeteg gomb, kapcsoló és tárcsa van, ami szintén zavart okozhat a tapasztalatlan használónak. Jobb teljesítmény. Általában a digitális SLR gépeken gyorsabb az autofókusz, rövidebb a zárkioldó késleltetése, gyorsabb a sorozatképek készítése, nagyobb a memória puffer. Magasabb árak. Bár legolcsóbb digitális SLR-ek kb. egy árban vannak a hagyományos gépekkel, általánosságban azért inkább egy árkategóriával fentebb kapjuk meg őket. Funkcionálisra tervezett külső. Az SLR gépeknek hüvelyk- vagy mutatóujjal könnyen elérhető vezérlőtárcsáik vannak az expozíció beállításokhoz, és külön gombok állnak rendelkezésre a fontosabb szolgáltatásokhoz (expozíciókompenzáció, színbeállítások stb. Olympus tükörreflexes geeek.org. ). Néha találunk portréállásban használható exponálógombot is, és úgy általában kevésbé kell elveszni a menük rengetegében, ha valamit be akarunk állítani. Általában az LCD-t nem használhatod komponálásra. A legtöbb ilyen fényképezőben a kép komponálásakor a tükör a keresőbe irányítja a fényt, így az az érzékelőhöz nem jut el.
1016 Budapest, Krisztina krt. 65-67. Telefon: +36 (70) 625-3240, +36 (1) 225-0000 Mail: Nyitvatartás: Hétfő-Péntek: 10:00-18:00
A fényképezőgépek mellett fotós tartozékok, objektívek, objektív tartozékok, memóriakártyák, drónok, távcsövek, videokamerák, stúdiófelszerelések, kiegészítők, fotónyomtatók, fotóalbumok, képkeretek és használt termékek – mind megtalálhatóak kínálatunkban. Bízz a szakmai tapasztalatunkban és lepd meg magad vagy szerettedet egy igazán megbízható kellékkel, akár a munkádhoz, akár a szabadidődhöz van rá szükség. Fényképezőgép - Fotó, Videó. Minden, ami fotó és videó a 220volt-tól. Megbízhatóság, csúcsminőség, valósághű színvisszaadás - éld át a kimagasló képalkotási szabadságot! Olvass a terméktesztjeink között és nézd meg, hogy melyek voltak mostanában a legnépszerűbb darabok! Kérd ki a szakeladóink véleményét, fedezd fel a kiemelt ajánlatainkat, csekkold az újdonságokat, értékeld az árukat, böngéssz szűrés alapján és találd meg a munkádhoz és hozzád leginkább passzoló terméket!
[HWSW] Négy éve nem jelentkezett új géppel az Olympus a professzionális tükörreflexes gépek frontján. A 2003-ban bejelentett 5 megapixeles, négyharmados szabványra épülő E-1 óta megjelent tükrös gépei a megfizethető hobbikategóriát célozták, E-1 utódnak híre sem volt. Az E-1 2003 júniusi bevezetésével indult útjára a négyharmados szabvány, amelyhez optikákat abban az időben csak a Japán Zuiko gyártott. Az optikák magas áruk miatt, nem voltak a hobbifotósok számára könnyen elérhetőek, bár paramétereik alapján sem nekik szánta őket a cég. Olympus tükörreflexes gépek eladó. Ezután a Canon robbantott a 300D-vel, melynek alacsony ára indította a mai napig magas hőfokú tükrös lázat. A 300D-t akár készletben is meg lehetett vásárolni, amelyben egy 18-55 milliméteres olcsó objektívet találtunk, így az akkumulátor feltöltése és a külön megvásárolt memóriakártya becsúsztatása után már fényképezhettünk is. A sikerből azután a Nikon, a Pentax, valamint a Konica Minolta mellett az Olympus is nagyot harapott, utóbbi a 8 megapixeles E-300, E-500, E-330, majd a 10 megapixeles E-400, E-410, E-510 gépekkel.
Funkciói és jellemzői között mindent megtalálunk, amire csak szükségünk lehet a pillanatok történésként való megörökítéséhez. Technikai specifikáció/hivatalos magyar nyelvű weboldal
A másik új tükörreflexes típus az Olympus E-510: technikai paramétereit illetően sokban egyezik a már ismertetett modellel, vagyis szintén tízmillió pixeles szenzort építettek bele, és szintén használható fotózásra a 2, 5 colos hátfali monitora. Előnye az apróbb készülékkel szemben az, hogy beépített képstabilizátort kapott, sőt markolata is vastagabb, ami egyeseknek döntő szempont lehet. A júniusban debütáló masina 799 dollárba, azaz 155 ezer forintba kerül majd optika nélkül, kitben vásárolva pedig 899 dollárért, azaz 175 ezer forintért vihető haza a tengerentúlon, magyarországi ára még nem ismert.