Spenótos-tejszínes rakott krumpli Hozzávalók: 1, 2 kg krumpli 40 dkg fagyasztott leveles spenót 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 4 dl tejszín kevés reszelt szerecsendió 25 dkg natúr krémsajt 2 evőkanál olívaolaj só, bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük, leöblítjük, és hideg vízben feltesszük főni, ha forr, megsózzuk, félpuhára főzzük, majd leszűrjük. Közben a mártáshoz megtisztítjuk és felaprítjuk az újhagymát és a fokhagymát, 2 evőkanál olívaolajon kicsit megfuttatjuk, hozzáadjuk a fagyos spenótot, felöntjük a tejszínnel, és kis lángon 10 percet pároljuk, hogy a spenót felengedjen, közben sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót reszelünk hozzá, a végén belekeverjük a krémsajtot, és kevergetve megvárjuk, amíg felolvad. Egy tepsibe öntjük a főtt krumplit és a spenótos szószt, összeforgatjuk, elrendezzük, elsimítjuk, és 180 fokos sütőbe téve, légkeverés mellett 20-25 perc alatt pirulásig sütjük. Rakott krumpli másképp | Nosalty. Azon melegében tálaljuk friss salátával vagy savanyúságnak, de ízlés szerint akár köretként is adható sült hús vagy hal mellé.
Húsmentes burger Aki igyekszik kerülni a túlzott húsfogyasztást, annak szinte kötelező kipróbálnia az édesburgonyát, mint húspogácsa-helyettesítőt.
A tejfölt összekeverjük a maradék tojással, sózzuk, borsozzuk. Az édesburgonyát meghámozzuk, vékony, max. 3-4 mm-es karikákra vágjuk. A felét a tojásos tejfölbe forgatjuk, kézzel kihalásszuk, egy kb. 25 × 35 cm-es jénai alján elterítjük. Ráhalmozzuk a tojáskarikák felét, erre jön a hagymás-húsos rész, majd ismét egy sor tojás. A maradék batátát szintén beleforgatjuk a tejfölbe, majd szósszal együtt a rakottas tetejére simítjuk, erre szórjuk a reszelt sajtot. Rakott krumpli másképp kel. 200 fokos (légkeverésesben 180) sütőbe toljuk. Kb. 40 perc alatt készre sütjük. én írtam Hajós Ágnes Hajós Ágnes vagyok, gasztroblogger, szakács és még sok minden más, ami kicsit sem kapcsolódik a gasztronómiához:) Két fiam van, akik egyelőre sajnos nem nagyon értékelik a tudományomat. De nem aggódom, hiszen bármilyen furcsa, én is rettenetesen válogatós voltam gyerekkoromban. Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem. Lassan öt éve írom A tetovált lány konyhája c. blogot. Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek.
2020. feb 9. 16:11 /Illusztráció: Northfoto A legfrissebb eredmények szerint a hazai üzletekben kapható mosószerek megfelelnek az előírásoknak – legalábbis ez derült ki az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) vegyipari laborjában végzett fogyasztóvédelmi vizsgálaton, ahol 19 folyékony mosószert ellenőriztek a szakemberek. Mennyibe Kerül Egy Mosás. Tesztelték, hogy valóban a címkén feltüntetett összetevőket tartalmazzák-e a termékek, megfelelően zárt-e a csomagolás, kiszámolták azt is, hogy melyikkel mennyibe kerül egy-egy mosás. Nem utolsósorban kipróbálták azt is, hogy mennyire hatékonyak a különböző készítmények. Kiderült az is, hogy melyik mennyire képes elbánni a foltokkal Minden megfelel az előírásoknak A tisztítási képesség megállapításához kávéból, fűszerpaprikás olajból, spenótból és meggyléből azonos mennyiséget vittek fel egyforma fehér textilmintákra, majd azokat 24 órás száradás után automata mosógéppel, mindenben megegyező körülmények között, 40 °C-on kimosták. A mosáshoz a mosószerek csomagolásán feltüntetett, közepesen kemény vízhez és közepesen szennyezett ruhához ajánlott adagolásokat alkalmazták.
Megfelelt az előírásoknak mind a 19 mosószer, amely átesett az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) vegyipari laborjának fogyasztóvédelmi vizsgálatán. Az ITM közleménye szerint a labor a címkén feltüntetett összetevők megfelelőségét, a csomagolás zártságát vizsgálta, és tesztelte a termékek mosási hatékonyságát is. Mennyibe kerül egy mosás 10. A vizsgálat során kávéból, fűszerpaprikás olajból, spenótból és meggyléből azonos mennyiséget vittek fel egyforma fehér textilmintákra, majd azokat 24 órás száradás után automata mosógéppel, mindenben megegyező körülmények között, 40 Celsius fokon kimosták. A mosáshoz a mosószerek csomagolásán feltüntetett, közepesen kemény vízhez és közepesen szennyezett ruhához ajánlott adagolásokat alkalmazták. Mivel egyik vizsgált mosószer sem kifejezetten folteltávolításra tervezett termék, a mosás nem tüntette el teljesen a foltokat, azok csak elhalványodtak. A laboratórium az ár-érték arány vizsgálata során a beszerzési árak alapján kiszámolta, hogy az egyes mosószerek használatával közepes vízkeménység esetén mennyibe kerül egy átlagos adag, vagyis 4-5 kilogramm közepesen szennyezett ruha kimosása.
A legolcsóbb terméknél valamivel több mint 27, a legdrágábbnál pedig 115 forintra jött ki egy mosás költsége. A hazai üzletekben kapható mosószerek tesztelésének célja az volt, hogy a vásárlókat a termékek hatóanyag-tartalmának, mosási hatékonyságának és ár-érték arányának összehasonlításával segítsük a tudatos döntés meghozatalában, a számukra leginkább megfelelő termékek kiválasztásában. Mennyibe kerül egy mosás anime. A laborvizsgálatok szerint mindegyik árucikk esetében teljesültek az előírásokban foglalt követelmények, fogyasztóvédelmi hatósági intézkedésre az ellenőrzés nyomán ezúttal nem volt szükség - mondta el Keszthelyi Nikoletta, az ITM fogyasztóvédelemért felelős helyettes államtitkára. Az innovációs tárca fokozott erőfeszítésekkel, hatékony, célzott vizsgálatokkal védi a fogyasztókat 2020-ban is, így a gyakran használt tisztítószerek ellenőrzése már februárban újabb termékcsoportokkal folytatódik.