Az eheti süti kimondottan a férjem kívánságára készült, anyukája receptje alapján – annyi módosítással, hogy gluténmentes lisztet, cukor helyett pedig xilitet és édesítőt használtam. Méteres kalács – Heti Süti. Hogy tényleg méteres hosszúságú-e, azt nem tudom, de mindenesetre szépen sikerült 🙂 A piskóta-jellegű tésztákban az a jó, hogy viszonylag könnyű gluténmentes változatban is jól elkészíteni. Ez a süti egy kicsit időigényesebb a kétféle tészta és az összeállítás miatt, viszont nagyon látványos a különböző színű rétegekkel. Következzen tehát a méteres kalács – avagy "rózsás szelet", ahogy a férjem hívja, a puncsos puding színe miatt. Hozzávalók: A piskótákhoz 6 tojás 10 dkg xilit 5-7 ml folyékony édesítő forró víz 1 dl étolaj 26 dkg AlfaMix liszt fél csomag sütőpor 2 ek cukrozatlan kakaópor A krémhez 1 cs főzős pudingport (puncs vagy eper) 3, 5 dl tej 15 dkg margarin 2 ek xilit kevés rumaroma a tetejére 3 tábla étcsokis tortabevonó és 2-3 ek olaj Szükségünk lesz még őzgerinc sütőformára – ha van két egyforma méretű, akkor még jobb, mert megsüthetjük együtt a kétféle tésztát, így idő- és energiatakarékosabb.
A méteres kalács a falusi lakodalmak elmaradhatatlan süteménye. Olvasónk most ennek egy újragondolt változatával lepett meg bennünket. Méteres kalács szelet. Ez a változat egyszerűbben tálalható és akár kisebb darabokra is szeletelhető süteményt eredményez. A méteres kalács szelet íze viszont megegyezik a nagy elődjének ízével. Méteres kalács szelet hozzávalói Sárga lap 4 tojás, 25 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 dl olaj, 1 dl meleg víz, 1/2 csomag sütőpor. Barna lap 22 dkg liszt, 3 dkg kakaópor, Krém 3 csomag puncs ízű pudingpor, 9 dl tej, 20 dkg porcukor, 35 dkg vaj/margarin. Tetejére 20 dkg étcsoki, 2 evőkanál olaj.
A sárgáját keverjük ki a porcukorral és adjuk hozzá a meleg vizet és az olajat is apránként. Ezután keverjük hozzá az átszitált lisztet a sütőporral. Keverjünk ki homogén tésztát. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd keverőlapáttal forgassuk a massza többi részéhez. Válasszuk ketté a méteres kalács tésztáját. Az egyik feléhez adjunk hozzá két evőkanálnyi cukrozatlan kakaóport és még egy-két evőkanálnyi vizet, hogy ne legyen a kakaós méteres kalács tészta túl ragacsos. Méteres kalács szelet – Artofit. Vajazzunk és lisztezzünk ki 2 db őzgerinc formát, töltsük bele külön-külön a kétféle tésztát (vagy egymás után) és süssük ki őket előmelegített sütőben 200°-on, 40 perc alatt. Amikor kisültek a méteres kalács piskóták, hagyjuk tejesen kihűlni őket, lehetőleg rácson. Amíg sül a kétféle méteres kalács piskóta, készítsük el a sütemény krémjét: egyszerűen főzzük fel a puncsízű pudingport a tejben, majd hagyjuk kihűlni. Ezalatt a szobahőmérsékletű, puha sütőmargarint robotgép segítségével keverjük ki a cukorral. Végül dolgozzuk össze a kétféle keveréket alaposan a rumaromával és kész is a méteres kalács krém!
Szerintem kevesen vannak, akik ezt a (retro) süteményt nem ismerik. Nálunk nagy sikere van. Bár nem készül olyan sokszor, de pont ez benne a jó. :-) Most is pillanatok alatt tűnt el ez az egy méternyi sütemény. :-) Nekem nincs két egyforma őzgerinc sütőformám, így azért ment lassabban a sütés, mert várnom kellett rá (nyilván szebb ha egyformában sülnek a tészták). Méteres kalács szelet, ha egyszerű finomságot szeretnél - Ketkes.com. A tésztához hatalmas méretű házi tojásokat sikerült vásárolnom és így nem is fért bele a sütőformába az összes tészta. Ha más is jár így, akkor esetleg egy másik formába be lehet tenni a sütőbe sülni azt is, később majd felhasználható máshoz (akár le is lehet fagyasztani).
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Hozzávalók Sárgalap: 4 tojás 25 dkg liszt 15 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl melegvíz 1/2 cs. sütőpor Barnalap: 22 dkg liszt 3 dkg kakaópor 1/2 cs. sütőpor Krém: 3 cs. puncsízű pudingpor 9 dl tej 20 dkg porcukor 35 dkg vaj/margarin Tetejére: 20 dkg étcsoki 2 ek. olaj Lépések A sárga tésztához a tojássárgáját a cukorral habosra verjük, majd a meleg vizet és az olajat apránként hozzáadjuk. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét habbá verjük és a masszába forgatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt 22×32 cm-es tepsibe simítjuk és 175 fokon TŰPRÓBÁ-ig sütjük. Hűlni hagyjuk. Ugyanígy készítjük el a barna tésztát is a hozzávalóiból. A krémhez a tejjel elkevert pudingport folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. A vajat/margarint porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal krémesre kavarjuk. 3 részre osztjuk. A kihűlt tésztákat 2-2 lapba vágjuk, majd megtöltjük. Barnalap – krém – sárgalap – krém – barnalap – krém – sárgalap.
A mi kis falunk 6. évad, 16. rész videa. A sorozat egy kis falu mulatságos hétköznapjait mutatja be olyan karakterek segítségével, akikkel csak és kizárólag itt találkozhatunk: egy ügyeskedő polgármester és kultúrharcos asszisztense, egy testépítő pap, egy szexi kocsmáros, egy féleszű rendőr, egy rezignált körzeti orvos és egy playboy foci edző. A vidéki környezet és a számtalan külső felvétel olyan keretbe helyezi a sorozatot, mely garantálja a felhőtlen szórakozást és a tökéletes kikapcsolódást A mi kis falunk 6. rész videa A sorozat ezen epizódja egyelőre nem került fel a videa oldalra. A sorozat korábbi részeit itt tekintheted meg – A mi kis falunk online Hirdetés
Képes összeállításunkban mutatjuk, milyen másképp fest Tóth Enikő a sorozatban és a színpadon, valamint A mi kis falunk többi színésznőjét is láthatod az általuk alakított figurát játszva, és az életben. Cover-fotó: RTL Klub/A mi kis falunk OLVASD EL EZT IS!
A 300 éves szelídgesztenyefa árnyékában kialakított színpadon tartjuk a szertartást és a násznép az erdei helyszínhez illő padokon foglal helyet" – írják a helyszín hivatalos honlapján, amely nem csak csodálatos lehetőséget biztosít arra, hogy álomszerű legyen egy esküvő, de kellően elzárt is ahhoz, hogy az ifjú pár és a vendégsereg elbújhasson a nyilvánosság elől. Igaz, itt csak kisebb, meghittebb esküvőket lehet szervezni, ám úgy tudjuk, a két színésznek nem is volt igénye arra, hogy hatalmas, több száz fős lakodalommal pecsételjék meg a frigyüket. Mind a ketten voltak már házasok, Ágoston Katalin első férje a fiatalkori szerelme volt, míg Schmied hosszú évekig egy másik kolléganőjével, Schell Judittal volt együtt, s a házaspárnak két közös gyermeke is született. A volt feleség a szakítás után egészen Spanyolországig ment, hónapokig élt ott. Ágoston Katalin és Schmied Zoltán a közös munka során szerettek egymásba, a Ma este felnövünk című darabban csókot is váltottak a színpadon /Fotó: Centrál Színház-Horváth Judit Azt, hogy az ifjú házasok mióta alkotnak egy párt, homály fedi, ők maguk sokáig hallgattak a kapcsolatukról, de 2020. áprilisában egy nap különbséggel mind a ketten ugyanabból a szobából posztoltak, megmutatva, milyen körülmények között vállalnak otthoni szinkronizálást a pandémia miatt elrendelt karanténban.
Pásztor Virág. Forrás: Sárosi Zoltán / RTL Magyarország "Büszke vagyok és hálás ezért a főszerepért. Életem egyik legdurvább, legkoncentráltabb és egyben a legjobb időszaka. Lengyel Tamással élmény együtt dolgozni, napról napra azt érzem, hogy folyamatosan fejlődöm és tanulok a forgatásokon. A karakterem útkeresését mutatja be a sorozat, de egyelőre nem árulhatok el többet róla" – mondta Pásztor Virág. (via Blikk)
A forgatásoknak eredetileg 2020. áprilisában kellett volna megkezdődnie, de a koronavírus-világjárvány miatti korlátozások miatt végül 2020. június 11-én tudták megkezdeni. Ennek ellenére az évad premierje nem késett, szeptember 19-től szombatonként került adásba 20 órakor, de hasonlóan, mint az előző két évadban, az 5. rész után szünetre vonult a sorozat, és csak 2021. március 20-tól folytatódott. Ez az első évad, melynek epizódjai a TV-s vetítés előtt az RTL Most! + felületén is megtekinthetők. 52. A hőmérő Soós András & Kapitány Iván & Búss Gábor Olivér & Bánszki Kristóf 2020. szeptember 19. 918 000 53. A cirkusz Svraka-Gévai Júlia & Kapitány Iván & Búss Gábor Olivér & Bánszki Kristóf 2020. szeptember 26. 909 000 54. Alvég-Felvég Domokos Gábor & Kapitány Iván & Búss Gábor Olivér & Bánszki Kristóf 2020. október 3. 888 000 55. A nyeremény Inotay Ákos & Fabacsovics Lili & Kapitány Iván & Búss Gábor Olivér & Bánszki Kristóf 2020. október 10. 771 000 56. Nyuszi Bouandel Doraya & Kapitány Iván & Búss Gábor Olivér & Bánszki Kristóf 2020. október 17.